Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
صينية الأرز بالقشطة و الجبن - موسوعة لك سيدتي الإلكترونية
#وصفات #الطبخ #حلويات #طعام #طباخ #تابعني_أتابعك #وجبات #تابعني #رتويت
المقادير:
دجاجه تقطع أرباع
2بصل مقطع صغار
2فلفل رومي مقطع صغار
3اكواب رز
4ملاعق كبيره جبن سايل
علبة قشطه
ملح-ملعقة بهارات
الطريقه:
تسلق الدجاجه في ماء ملح رشة كمون
مدة ساعه ثم تنشل من ماء السلق وتترك لتبرد ثم تفتت
يحمس البصل في قليل من الزيت ثم نضيف البهارات ثم الجاج المفتت والملح ثم نضيف الفلفل الرومي
نخلط في الخلاط الجبن والقشطه ثم تصب على الدجاج وتحرك بسرعه ونطفئ النار
نسلق الرز اثناء ذلك في ماء الدجاج حتى ينضج ثم يصفئ
يوضع الرز في الصينيه ثم نضع الخلطه فوقه ويوضع في الفرن ربع ساعه
صينية الأرز بالقشطة - صحة وهنا
المدة الزمنية: ساعة و45 دقيقة
عدد الحصص: 12
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
4 رؤوس متوسطة من البصل (الرأس 120غ). 4 حبات متوسطة من الفليفلة الحلوة (الحبة 240 غ). ضرسان من الثوم. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة متوسطة الحجم من الجزر (60غ). علبتان من القشطة وزن العلبة 170 غ. 8 ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية. دجاجتان متوسطتان مقطعتان (دجاجة 1200 غ). ملعقتان صغيرتان من الملح. بصلة صغيرة لسلق الدجاج (70 غ). 4 أوراق من الغار. عودان من القرفة. 6 أكواب من الأرز المصري. طريقة التحضير:
ينظف الدجاج من الداخل ويغسل جيدًا بالماء الجاري ويغسل مرة أخرى بالملح والخل. صينية الرز بالقشطة والدجاج بالخطوات المصورة. نضع الدجاج في قدر على النار بعد غمره بالماء، ونترك القدر على النار حتى تظهر الرغوة على وجهه، فنقوم بإزالة الرغوة والتخلص منها ثم نضيف عيدان القرفة، والهيل وورق الغار، كما نقوم بتقشير البصل وتقطيعه لأرباع، ثم يضاف للدجاج. نترك الدجاج على النار لينضج جيدًا مدة 45 دقيقة وبعد ذلك نخرجه من القدر ونضعه جانبًا ليبرد. نقوم بغسل الأرز ثم نضعه في وعاء ونتركه منقوعًا مدة ربع ساعة. نفتت الدجاج لقطع صغيرة. ثم نقوم بغسل الأرز ثم نضعه في قدر ونغمره بمرق الدجاج بعد تصفيته ونضعه على النار ونسلقه ونتركه حتى تصبح حبة الأرز طرية.
صينية الرز بالقشطة والدجاج بالخطوات المصورة
اليوم الثامن: مكرونة بالصوص الأحمر، وكبدة مشوية، وسلطة طحينة، وأصابع كنافة بالمكسرات. واليوم التاسع: طاجن لحم بالبصل، وأرز أبيض، وبطاطس مقلية، وسلطة زبادي، وكريم كراميل. اليوم العاشر: كفتة بطاطس، ومخلل باذنجان، وفلفل بالصلصة، وعيش. أما اليوم الحادي عشر: مسقعة باللحمة المفرومة، سلطة ثومية، وسلطة خضراء. اليوم الثاني عشر: سمك مقلي، وأرز صيادية، وسلطة طحينة، وسلطة خضراء، وكيك شيكولاتة. واليوم الثالث عشر: بيتزا، وسلطة، وقطايف. اليوم الرابع عشر: مكرونة بالصوص الأبيض، وبانيه، وسلطة، وقطايف. اليوم الخامس عشر: محشي كرنب، ودجاج محمر، وشوربة لسان العصفور. واليوم السادس عشر: صينية بطاطس، ولحمة محمرة، وسلطة خضراء. اليوم السابع عشر: مكرونة بالصوص الأحمر، وكبدة محمرة، وبطاطس مقلية. اليوم الثامن عشر: محشي باذنجان وكوسة وفلفل، ولحمة مسلوقة. واليوم التاسع عشر: سلطة بطاطس، وباذنجان بالخل والثوم، وسمك مقلي، وعيش. صينية الأرز بالقشطة - صحة وهنا. اليوم العشرون: طاجن أرز معمر، وحمام محشي، وسلطة، كنافة بالكاسترد. اليوم الحادي والعشرون: طاجن بامية باللحمة الضاني، وأرز أبيض، وكنافة بالمانجو. الأسبوع الباقي: تكرار الأيام السابق ذكرها. وفي نهاية هذا المقال لقد قمنا بتوضيح طريقة مبسطة لشرح منيو اقتصادي لرمضان ومناسب لكل الأيام، ولقد قمنا من خلال تلك السطور بالتخطيط حتى تتمكني من الاستفادة من وقتك في العبادات، والصلاة، ولذلك قمنا بوضع قائمة إفطار بسيطة يومية لعمل طاولة إفطار لذيذة ومتنوعة الأصناف.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الأرز باللّحمة المفرومة والدجاج طبق تقليدي شهير في لبنان على مائدة إفطار شهر رمضان المبارك. يُعدّ الطبق عادة مع اللّحمة المفرومة ويزيّن بالدجاج المسلوق والمحمّر. يقدّم إلينا الشيف حسني رمضان صاحب صفحة " husniramm " طريقته الخاصّة لتحضير الوصفة. المكونات: - 250 غرام لحم مفروم - ملعقتان كبيرتان سمنة - ملعقة كبيرة ملح - ملعقة صغيرة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة قرفة - ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب - كوب أرز حبة طويلة - نصف كوب رز مصري - ثلاثة أكواب مرق دجاج - دجاج للطبق - مكسرات للتزيين طريقة التحضير: - الخطوة 1: نسلق الدجاج مع المطيّبات على النّار، وبعد أن ينضج، نضعه في صينيّة فرن ونرش عليه الملح والبهار وندخله إلى الفرن حتى يأخذ سطح الدجاج اللّون الذهبي. - الخطوة 2: في قدر على النّار، نقلي اللّحمة المفرومة بالسمنة. بعد أن تستوي اللّحمة قليلاً نضيف الملح، الفلفل الأسود، القرفة وجوزة الطيب، وبعدها نضيف الأرزّ المغسول والمنقوع ونقلبه قليلاً مع اللّحمة. - الخطوة 3: بعد أن نقلّي الأرزّ مع اللّحمة مدّة دقيقتين على النّار، نضيف مياه سلق الدّجاج ونغطّي القدر. وبعد أن تغلي المياه، نخفّف النّار ونتركه حتى ينضج.
الأمراض التي تصيب الأذن
هناك العديد من الأمراض التي تصيب الأذن والذي ينتج عنها سماع هذا الطنين منها مرض المينير، ويحدث نتيجة وجود خلل في الأجزاء الوسطى للأذن، ومرض تصلب وتشنج الأذن وهو يحدث لعظام الأذن الوسطى في الأذن. شاهد أيضًا: أسباب حكة الأذن وعلاجها
الإصابة بأمراض أخرى
هناك بعض الأمراض الأخرى الذي يكون عرض من اعرضها هو الشعور بطنين في الأذن اليسرى. مثل ارتفاع الضغط، المشاكل التي تصيب القلب والأوعية الدموية، ارتفاع السكر في الدم. وجود الأورام في المخ، أمراض تتعلق بالمناعة وغيرها، وجود مشاكل في الفك والأسنان تؤثر أيضًا على الأذن. الإسراف في تناول الكافيين
يشير الأطباء إلى أن أحد الأسباب التي يغفل عنها البعض. والتي يمكن أن تسبب هذا الطنين هو الإسراف في تناول القهوة والشاي. الذي يحتوي على نسبة عالية من الكافيين. التدخين والكحول
حيث إن كثرة تناول هذه المواد يؤدي إلى تلف الأعصاب السمعية وحدوث فقدان وطنين للأذن. طنين الأذنين ودلالاته - إسلام ويب - مركز الفتوى. زيادة إفرازات الغدة الدرقية
ويمكن أن يكون سبب هذا الطنين هو حدوث إفرازات بكثرة في الغدة الدرقية، فقد يكون سبب الطنين هو مشكلة خارج الأذن إلا أنها تؤثر على الأذن. الوقاية من طنين الأذن اليسرى
عدم التعرض بشكل مستمر للضوضاء والأصوات المنخفضة، والجلوس في أماكن هادئة.
طنين الأذنين ودلالاته - إسلام ويب - مركز الفتوى
والله أعلم.
أعاني من طنين مستمر في أذني اليسرى فما العلاج المناسب - موقع الاستشارات - إسلام ويب
ارتداء خوذة إذا كنت تعمل في مهنة وتكون عرضة طول الوقت للأصوات العالية. في حالة ارتداءك سماعات الأذن، يجب عليك أن تخفض من الصوت المسموع حتى لا يؤثر ذلك على الأذن. تنظيف الأذن بشكل مستمر لعدم تراكم الشمع بها وحدوث انسداد للأذن وبالتالي سماع هذا الطنين. معالجة الأمراض التي يكون أحد اعراضها هو حدوث طنين الأذن. البعد عن استخدام سماعات الآخرين لأنه قد يؤدي ذلك إلى نقل بكتريا إلى الأذن التي تؤثر عليها. أعاني من طنين مستمر في أذني اليسرى فما العلاج المناسب - موقع الاستشارات - إسلام ويب. الابتعاد عن التدخين أو تناول الأدوية التي يشعر المريض بأنه تسبب هذا الطنين. المحافظة على ضغط الدم ونسبة السكر في الجسم والبعد عن تناول الكافيين
عند الشعور بحدوث تغيير في الأذن أو عدم القدرة على السمع بشكل واضح. فلابد من زيارة الطبيب فورًا فبعض الناس يعتقد أن الشعور بهذا الطنين لا يسبب إي مضاعفات. إلا انه مع أهمله يمكن أن يؤدي إلى فقد المريض القدرة على السمع بشكل كامل. شاهد أيضًا: ما هي أضرار غسيل الأذن ؟
ومن خلال ذلك المقال نكون قد وضحنا مفهوم طنين الأذن وما أسبابه وكيفية علاجه، كما قمنا بتوضيح أثر ذلك على الإنسان وكيفية تجنب ذلك.
الطنين الموضوعي: هو طنين غير مسموع، الطبيب هو الذي يمكن من خلال الفحص أن يسمع هذا الطنين يحدث نتيجة وجود خلل في أنسجة عظام الأذن، أو حدوث تشنجات في عضلات الأذن اليسرى وهذا النوع الأقل انتشارًا. أسباب طنين الأذن اليسرى
تختلف الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى الشعور بمثل هذا الصوت منها:
التعرض المستمر للأصوات المرتفعة
الضوضاء والأصوات المرتفعة يعد واحد من أهم الأسباب التي تؤدي إلى طنين الأذن، حيث أن حوالي أكثر من 80% ممن يعانون من هذا المرض هما الأناس الأكثر تعرض للأصوات المرتفعة، حيث أن هذه الأصوات تعمل على تدمير الخلايا الموجودة في الأذن. فمثلًا النجار الذي يستخدم مناشير وصواريخ ومعدات تحدث صوت عالية فهو معرض أكثر لسماع هذا الصوت. امتلاء الأذن بالشمع
إن تراكم الشمع داخل الأذن يؤدي إلى انسداد الأذن، ومن ثم حدوث التهابات التي تؤثر بدورها على العصب السمعي وهذا يشعر الإنسان بوجود هذا الطنين. تناول بعض الأدوية والمهدئات
هناك العديد من الوصفات الطبية والأدوية العلاجية التي تحتوي على مواد يكون من أحد أثارها الجانبية هو سماع هذا الطنين. التقدم في العمر
مقالات قد تعجبك:
كبار السن هم الفئة الأكثر عرضه لسماع هذا الصوت، وذلك لأنهم يحدث لديهم مشاكل كثيرة في الأذن ولا يقومون بمعالجته ومع مرور الوقت يؤثر هذا على الأذن.