طريقة البلانش لحفظ الخضروات المجمدة
إن تخزين الخضروات هو أمر مهم بالنسبة للكثير من السيدات العاملات اللاتي يعتمدن على الخضروات المجمدة منزليًا، ولكن أحيانًا ما يتم تخزين الخضروات بطريقة خاطئة تفقدها مذاقها ونكهتها وكذلك قيمتها الغذائية، ولذلك فإننا نقدم لكم أفضل طريقة لحفظ الخضروات المجمدة وتحديدًا البروكلي وهى البلانشينج. هناك مصطلح معروف داخل المطبخ يسمى "بلانش" ويعني ذلك وضع الخضروات في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة ثم نقله إلى ماء مثلج، وهذه واحدة من أفضل وأسرع الطرق لتخزين الخضروات وبعض أنواع من الفاكهة، حيث تسبب البرودة الشديدة داخل الفريزر تكسير الانزيمات الموجودة على جدران خلايا الخضروات والمسؤولة عن طعم وقوام الخضروات الطازج، ولكن عندما يتم تخزين الخضروات بطريقة البلانشينج فإن ذلك يساعد على احتفاظها بقوامها ومذاقها ونكهتها الطبيعية، وقيمتها الغذائية. طريقة تخزين البروكلي بشكل صحيح
أولاً: تحضير إناء من الماء المغلي
تبدأ السيدة بوضع إناء على النار بحيث يتسع لكمية البروكلي التي تنوي تجهيزها، وعندما يبدأ الماء في الغليان يتم وضع ملعقة من الملح بداخله، وفي هذه الأثناء تقوم السيدة بتقسيم البروكلي وتقطيعه بالجحم الذي ترغب به.
- طريقة طبخ البروكلي مع الخضار والفاكهة اليوم
- طريقة طبخ البروكلي مع الخضار اليوم
- طريقة طبخ البروكلي مع الخضار السوتيه
- ماهي سلبيات تركيب المكيف الصحراوي بالبيت - هوامير البورصة السعودية
- Buy Best طرمبة مكيف صحراوي Online At Cheap Price, طرمبة مكيف صحراوي & Saudi Arabia Shopping
- مضخة ماء ( طرمبة ) 10W-6W-4.8W
طريقة طبخ البروكلي مع الخضار والفاكهة اليوم
تخفض النار مع التقليب من حين لآخر لمدة عشر دقائق لكي يتماسك خليط البشاميل، ثم يرفع من عن النار. في أثناء ذلك، يتم غلي مقدار من الماء في إناء كبير، ثم يوضع فوقه مصفاة أو إناء آخر ليتم طهي البروكلي به على البخار ويتبل بالملح مع تركه لمدة خمس دقائق حتى يصبح طريًا. يوضع البروكلي في صينية الخبز ويوضع عليه نصف مقدار الجبن الشيدر وصلصة البشاميل، ثم يوضع باقي مقدار الجبن. يذوب باقي مقدار الزبدة بمقلاة متوسطة على درجة حرارة متوسطة، ويضاف إليها البقسماط مع تقليبه لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه بني. طريقة طبخ البروكلي مع الخضار والفواكه. تغطى صينية البروكلي بالبشاميل المكون من خليط الزبدة بالبقسماط، وتخبز لمدة ثلث ساعة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح وتقدم. صينية البروكلي والبطاطس
البروكلي والبطاطس مزيج رائع من الأصناف الصحية التي يزيد من فوائدها الصحية الثوم والأعشاب المضافة لها، كما أنه يمكنك تحضير صينية البروكلي والبطاطس في حوالي 35 دقيقة. 2 رأس من البروكلي مقطعة لزهيرات
4 حبات من البطاطس المقطعة مكعبات
5 فصوص ثوم مفرومة
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الملح الناعم
1 ملعقة صغيرة من زعتر البودر
1 ملعقة شاي صغيرة من الريحان الجاف
ملعقة طعام صغيرة من الزعتر المجفف
¼ ملعقة صغيرة من الروزماري المجفف
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (مكون اختياري)
1/8 ملعقة صغيرة من الشطة (مكون اختياري)
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
كوب ونصف من جبن بارميزان
يسخن الفرن إلى تقريبًا درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم يوضع البروكلي والبطاطس و الثوم في وعاء.
طريقة طبخ البروكلي مع الخضار اليوم
ثم اتركي هذا الخليط حتى ينضج البصل ثم أضيفي الدقيق، ومسحوق الديمي جلاس، وكريمة الطهي ثم اتركيها حتى تتماسك. كما يمكن إضافة مرق اللحم لمزيد من الطعم الرائع. بعد ذلك تتبل شرائح اللحم الفيليه بالملح، والفلفل الأبيض ثم اتركيها لمدة ساعة. طبخ البروكلي بأفضل الطرق الصحية للرجيم والتخسيس … جربيه الآن! - طبق. اطهي الخضار المشكل لمدة ٣دقائق فقط في الماء الساخن ثم أضيفي الملح، والفلفل حسب الرغبة. ثم اخرجيها، واتركيها جانباً. بعد ذلك قومي بدهن المقلاة بقليل من الزبدة، وأضيفي إليها الكزبرة الخضراء، والفلفل الأبيض، ومكعبات البطاطس حتى تمام النضج. ثم رصي شرائح اللحم على الشواية حتى تنضج حسب الرغبة. أخيرًا قومي بتزيين طبق التقديم بشرائح الخضار، ومكعبات البطاطس ثم أضيفي الصلصة إلى اللحم عند التقديم، وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة طبخ البروكلي مع الخضار السوتيه
يمكن إضافة أي توابل أخرى تفضلها ، مثل الثوم المفروم أو رقائق الفلفل الأحمر الحار. تستخدم رقائق الفلفل الأحمر حسب الرغبة ، اعتمادًا على تحمل التوابل ، و حوالي فص من الثوم المفروم لكل رأس من البروكلي. طريقة طبخ البروكلي مع الخضار بالانجليزي. طرق اخرى لطهي البروكلي
يضاف البروكلي إلى المعكرونة لمزيد من الملمس و النكهة، اذ يصنع البروكلي مكونًا رائعًا في أي معكرونة نباتية. لفائف البروكلي لطعامك المفضل ، البيتزا ، و لن تندم على ذلك، التزم بإضافاتك المعتادة و لكن فقط أضف البروكلي في الأعلى لإضافة نكهة. العجة هي طريقة سهلة لإضفاء الإشراق على الخضار اليومية إلى وجبة فطور لذيذة، المفتاح هنا هو تقطيع البروكلي جيدًا قبل وضعه في عجة ، و النظر في بخار البروكلي قبل إضافته إلى أقل قرمشة. سلطة صلصة البروكلي طريقة جيدة للبدء ، لكن رمي البروكلي في سلطتك خطوة لا تصدق أنك كنت تتخطاها طوال ذلك الوقت
البروكلي كبير جدًا ، لكنه يحمر من تلقاء نفسه، سخني القليل من الزبدة و الثوم المفروم و زيت الزيتون في مقلاة، يوضع البروكلي على نار عالية ، ثم تخفض النار و يغطى حتى يسخن، أعد الحرارة بمجرد أن تصبح ناعمة كما تريد ، قم بتسخينها إلى اللون الذي تريده[2]
قم بتقطيع البروكلي كما تود، قد يترواح حجم القطعة من حجم فتحت الفم أو مرتين من مثلها, ولكن يجب أن يكون حجم السيقان أصفر من الزهور وراع أن تكون أحجام القطع متساوية. يجب أن تكون الزهور متساوية الحجم تمام مثل تساوي السيقان ببعضها. قم بإزالة أي أجزاء خشبية وخصوصا من الجزع. القطعة الصغيرة ستنتهي ف الطهي أسرع من الكبيرة. 2 قم بملء وعاء كبير بالماء. تحتاج فقط لملء الوعاء من 1-2 بوصة (2, 5 – 5 لتر) ماء. ضع مصفاة معدنية بالداخل. هذه المصفاة يجب أن تكون قادرة على اليقاء على حافة الإناء. والجزء السفلي منها يجب أن يبقى داخل الأناء دون أن يلمس الماء. إذا كانت المصفاة ملامسة للماء فافرغ بعض الماء من الإناء. سخن الماء حتى يغلي. اذا تدفق الماء خلال ثقوب المصفاة فقم بتفريغ بعضه بعناية بحيث لا شيء يتدفق من خلالها. 5 ضع البروكلي بالمصفاة. ضع الغطاء وقلل درجة الحرارة الى متوسطة منخفضة. للحفاظ على المياه لتغلي ببطء ضع الغطاء على الإناء واطه البروكلي حتى يصبح رقيقًا، لكن ليس طريًا. تحقق من البروكلي بعد أول 5 دقائق وخاصة اذا كانت بحجم فتحة الفم. أعد الغطاء واستمر في الطهي إذا لم يكن قد انتهى. طريقة حفظ وتخزين البروكلي في الفريزر – المرسال. [٤]
القطع الكبيرة من البروكلي قد تحتاج إلى فترة أطول قد تصل إلى 15 دقيقة.
Buy Best طرمبة مكيف صحراوي Online At Cheap Price, طرمبة مكيف صحراوي & Saudi Arabia Shopping
ماهي سلبيات تركيب المكيف الصحراوي بالبيت - هوامير البورصة السعودية
أنابيب وخراطيم وحمام ذو عوام يعمل علي ضخ الخوض بالماء ورش الماء علي القش. مضخة المياه الكهربائية وتعمل علي سحب الماء من الحوض ورشة علي القش من الأعلى ألي الأسفل. محرك كهربي يعمل علي إدارة مروحة الهواء. مجرى معدني للهواء يعمل علي الإحاطة بالمروحة ليعمل علي دفع الهواء ألي الخارج. مفتاح التشغيل. عيوب المكيف الصحراوي من أهم مشاكل التكييف الصحراوي الأتي: إهمال توصيل السلك الأرضي، وذلك لإن نسيان توصيل السلك يعمل علي حدوث صدمات كهربائية مما يؤذي بحياة الكثيرين. احتياج المكيف الصحراوي ألي الصيانة الدائمة. تنظيف حوض المياه باستمرار من ترسيب الأتربة العالقة، والقيام بتغيير حوض المياه من فترة ألي أخرى. دهن جسم الحوض بمادة تمنع الصدأ. تغير الحشو الداخلي المبطن للجدار باستمرار لمنع ترسيب الأتربة والأملاح وظهور الرائحة الكريهة من المكيف. فحص سير المروحة وتزويدها بالزيت باستمرار. Buy Best طرمبة مكيف صحراوي Online At Cheap Price, طرمبة مكيف صحراوي & Saudi Arabia Shopping. تغير الفلتر حتى لا يتم انسداده. أضرار التكييف الصحراوي في مصر أما عن أضرار التكييف الصحراوي في مصر فهي كالاتي: يمكن للميكروبات أن تنمو علي القش المستعمل للتبريد أو في حوض تخزين الماء.. عند أستخدام التكييف الصحراوي وتلوثه بالفطريات يؤدي ذلك ألي تهيج حساسية الصدر أو حساسية الأنف.
Buy Best طرمبة مكيف صحراوي Online At Cheap Price, طرمبة مكيف صحراوي & Saudi Arabia Shopping
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... مضخة ماء ( طرمبة ) 10W-6W-4.8W. دخول S stylesgift تحديث قبل 12 ساعة و 21 دقيقة الرياض 5 تقييم إجابي مضخة ماء ( طرمبة)
تستخدم في حوض السمك ، مكيف صحراوي
في الرحلات لتوانكي الماء وجراكل الماء
واحواض الاسماك والمكيف الصحراوي وغيرها...
تيار منتظم 12V
استهلاك 10W-6W-4. 8W
كمية التدفق 200 الى 400 لتر في الساعه
كفاءة عالية واستهلاك منخفض للطاقه ومنخفظة الصوت
للطلب التواصل بالاتصال لقلة دخولي الموقع او زيارة حسابنا في الانستقرام
الاسعار 75 / 85 / 95 74887319 حراج الأجهزة اجهزة غير مصنفة المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
مضخة ماء ( طرمبة ) 10W-6W-4.8W
عجلات مائلة لسهولة التنقل مزود بأربع عجلات مائلة لتيسير عملية تحريك المبرد من غرفة إلى أخرى. توزيع هواء بالاربع اتجاهات هذا التكييف مزود بموزع هواء رباعي الاتجاهات ليتيح للهواء البارد الوصول إلى جميع أنحاء الغرفة تقنية حبس البرودة تقنية حبس البرودة تجعل هذا التكييف فائق السرعة دفع الهواء بقوة 30 قدم دفع الهواء بقوة 30 قدم يضمن لك أن الهواء الباردة يصل إلى جميع الأشخاص الموجودين بالغرفة.
-سعر تكييف صحراوي صغير 3 لتر As Seen On Tv مبرد هواء شخصي – ابيض ببطارية ب 400 جنيه. أسعار التكييف الصحراوي في مصر 2021 المبرد بالمياه – مبرد هواء مروحة Generic مبرد هواء صغير محمول ب 200 جنيه. – سعر Usha مبرد هواء متنقل – 34 لتر ب 2100 جنيه. – سعر تكييف صحراوي من نسمة 76 دبل تانك خزان 120 لتر للغرف الكبيرة والمحلات والمطاعم ب 5400 جنيه. – سعر تكييف هواء صحراوي سمارت ميني من تشيلو- 30 لتر، ابيض ب 2000 جنيه وال 60 لتر ب 2700 جنيه. – سعر مبرد صحراوي متنقل 100 واط بجاج ب 1950 جنيه. – مبرد هواء بدون فيريون بالمياه Moon Light Air Cooler بسعر 2300 جنيه. – مبرد هواء جى ام جى بالريموت 25 لتر تبريد حتى 28 متر 1500 جنيه. – سعر تكييف صحراوي سعة 3 لترات بـ1710 جنيها. – سعر تكييف 20 لترا بـ1600 جنيه. ماهي سلبيات تركيب المكيف الصحراوي بالبيت - هوامير البورصة السعودية. – سعر التكييف الصحراوي سعة 25 لترا بـ1800 جنيه. – سعر التكييف الصحراوي سعر تكييف 50 لترا بـ1900 جنيه. – سعر تكييف 60 لترا بـ2300 جنيه. – سعر التكييف متنقة سعة 36 لترا بـ2800 جنيه. – سعر المكيف مبرد صحراوي 50 لترا بـ2900 جنيه. – تكييف مبرد 70 لترا بـ3300 جنيه. – سعر تكييف صحراوي ميديا تك ٢٠ لتر في مصر ٢٠٢٠ – ٢،٣٠٠ جنيه تكييف صحراوي بلاتيني تورك ٣٦ لتر تقنية التبريد الوافية توافق العاكس الكهربائي هذا المبرد يتوافق مع العواكس الكهربائية كي يتيح لك التمتع بهواء بارد حتى عند إنقطاع التيار.
20-08-2008, 05:13 PM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 2, 190
كما في العنوان وكما وعدتكم الاسبوع الماضي... عندما كتبت هذا الموضوع..
وطبعاً انصح بالمكيف الصحراوي اللي يكون القش فيه من ورق الكرتون فهو افضل كثير وبفارق كبير عن العادي... ومثل ماهو واضح في الصورة..
وقد استفسر بعض الاخوة عن كيفية التخلص من الاملاح وتخفيف الصيانة في المكيف الصحراوي.. وقد وعدت بكتابة موضوع مستقل عنه وهأنذا اكتبه اليوم. معلوم ان الاملاح في المكيف الصحراوي تتراكم بسبب تبخر الماء ثم تركز الاملاح شيئاً فشئاً ومع زيادة التبخر وطول المدة يزداد تركيز الاملاح في مياه المكيف الصحروي.. وطريقتنا تعتمد على التخلص من هذه المشكلة.. يعني العمل على عدم زيادة تركيز الاملاح في المكيف.. وهي بسيطة جداً وسهلة.. وغير مكلفة ايضاً..
لكن قد يكون عيبها الوحيد ان هناك شيء من هدر الماء وان كان قليل..
الطريقة بكل بساطة هي اننا سنقوم بتركيب نظام اوتوماتيكي بحيث يتم تغيير ماء المكيف الصحراوي يومياً وبدون ان نتعب انفسنا الا بشيء بسيط في البداية لتركيب هذا النظام.. وكلفة النظام لن تتعدى 150 ريالاً. نبدأ بشرح الطريقة وهي سهلة جدا وواضحة ولا تحتاج الى خبير وهي..
المطلوب:
1- تايمر او مؤقت اوتوماتيكي بسيط جداً من غير تعقيد.. اختر ابسط نوع.. وانا وضعت لكم الصورة.. وسعره تقريبا 70 - 90 ريال حسب علمي.. قبل الغلا.