نضع طنجره غير لاصقه على نار خفيفه وتضاف الجبنه المحلاة ونحرك حتى تذوب الجبنه، ترفع الجبنه عن النار وتوضع على حده ثم نتخلص من ماء الجبن. نضيف الماء والقطر في الطنجره حتى يسخن ثم نضيف الجبن ويحرك المزيج بملعقه خشبيه ونبدأ بإضافة السميد على دفعات حتى نحصل على عجينه متماسكه ترفع عن النار وتدعك ساخنه مع بعضها ثم نضيف بعض من القطر في صينيه مستديره ونبدأ بفرد العجينه يمكن إستخدام الشوبك لنحصل على عجينه رقيقه. تقطع بشكل مستطيل وتحشى بالقشطه ثم تلف بشكل أصابع أو تلف بطرق أخرى حسب الرغبه، تزين بالفستق وزهر الليمون وتقدم بارده مع قطر.
طريقه حلاوه الجبن بدون جبنه موزريلا
15-03-2022 09:14 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - المقادير - لحم العجل: 500 غراماً (مقطع مكعبات / مسلوق) - البطاطا: 2 حبة (مقطع مكعبات) - البازيلاء: كوب (مسلوقة) - الجزر: كوب (مقطع مكعبات ومسلوق) - البصل: 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة) - الثوم: 3 فصوص (مهروس) - مرق اللحم: كوب - حليب جوز الهند: كوب - مسحوق الكاري: 3 ملاعق كبيرة - الزبدة: 20 غراماً - كزبرة خضراء: ربع كوب (مفروم / للتزيين) طريقة التحضير ضعي الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل المفروم وقلبي. أضيفي البطاطا ثم البازيلا والجزر والثوم ونقلب. أضيفي الكاري واللحم وقلبيه ثم أضيفي مرقة اللحم وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. أضيفي حليب جوز الهند واتركيه ليغلي على النار لمدة 3 دقائق. اسكبي الخليط وزيني وجه الطبق بالكزبرة المفرومة وقدميه إلى جانب الأرز الأبيض. أسهل طريقة لتحضير حلاوة الجبن بالجبن العكاوي على الطريقة السورية | وكالة ستيب الإخبارية. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقه صنع حلاوه الجبن
حلاوة الجبن معلومات عامة اسم آخر
حلاوة الجبن المنشأ
سوريا بلد المطبخ
سوريا تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات حلاوة الجبن حلوى تقليدية تشتهر في سوريا ، تصنع من الجبن ، والسميد ، السكر، وماء الزهر ، وتأخذ في النهاية شكل شرائح طرية وحلوة الطعم، وتقدم محشية بالقشطة أو سادة بدون حشوة وتزين بالبوظة والمكسرات. يعود منشأها إلى مدينة حماة [1] [2] في سوريا ، وانتقلت منها إلى عموم سوريا وفيما بعد اشتهرت بها حمص ولكن تعتبر حماة هي الأولى في صناعتها. طريقة عمل حلاوة الجبن بـ 4 وصفات مختلفة - وصفات طبخ. [3] [4] [5] [6] [7]
اشتهرت مدينة حماه السورية بتحضير طبق حلاوة الجبن، حيث تشتهر بتحضيرها منذ عشرات السنين، كما قاموا بتطويرها وتحويلها إلى مادة غذائية يمكن تصديريها إلى الخارج، كما يمكن للزائر أن يأخذها معه إلى خارج سورية كهدية لذيذة المذاق بعد أن تم تحضيرها بشكل لا يفسد موادها الأولية المصنعة منها وهي القشدة البلدية والدقيق السميد. وتعتبر حلاوة الجبن من أشهر الأطباق التي لا يقاومها الكثيرون، سواء السادة أو المحشوة بلونها الذهبي، وهناك من المحال والأشخاص من يتفنن في تحضيرها؛ فيضيف عليها قطع البوظة العربية (الآيس كريم) في فصل الصيف الحار لتعطي منظرا ومذاقا ألذ وأشهى أيضا، بينما يضيف البعض إليها الفستق الحلبي المبشور أو جوز الهند الأبيض الناعم ليزداد مذاقها لذة.
في قدرٍ آخر، يُذوّب السكّر على النار، ويُترك حتى الغليان، ثمّ يُضاف الخليط بالتدريج إلى خليطِ السميد والزبدة مع الاستمرار بالتحريك. تُطبخ المكونات على نار خفيفة، حتى يتحوّل الخليط إلى عجينة ناعمة. تُغلى القليل من الماء في قدر، وتوضع فيه الجبن لمدة ثوانٍ، وبعدها يتمّ رفعها. تُضاف العجينة إلى الجبن مع الاستمرار بالتحريك. يُرشّ القليل من القطر على طاولة خشبيّة، ثمّ تُسكب العجينة فوقه، وبعد ذلك تُرشّ العجينة بالقليل من القطر، ثمّ تُفرَد وتُقطّع إلى مستطيلات. توضع القليل من القشطة داخلَ العجينة التي تمّ تقطيعها، ثمّ تُلفّ حولَ القشطة عن طريق ثنيِ الطرفيْن أولاً. تُكرّر هذه العملية حتى الانهاء من كميّة العجين. تُزيّن لفافات حلاوة الجبن بالفستق الحلبيّ المطحون، وزهر الليمون. تُقدّم حلاوة الجبن في طبق خاصّ للتقديم، وبجانبها القطر. حلاوة الجبن بالقشطة
كيلوغرام من السميد الناعم. كيلوغرام من الجبن المحلّى. كوب من القطر. كوب من الماء. كيلوغرام من القشطة الطازجة. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقتانِ من عصير الليمون. طريقه حلاوه الجبن بدون جبنه موزريلا. فستق حلبيّ مجروش. تُقطع الجبن وتُنقع في ماء بارد لليلة كاملة، ثمّ يُصفى قبل الاستخدام.
ان التمتع بشعر صحي وجذاب يتطلب منك ان تقدمي له العناية اللازمة عبر استعمال خلطات الشعر الطبيعية التي تمنحك نتائج فعالة من الاستعمال الاول وتساعدك على تنعيمه. من هنا، اختارت:"ياسمينة" ان تعلمك طريقة تحضير افضل خلطات للشعر للتنعيم. خلطة الافوكادو: قومي بهرس ثمرة افوكادو متوسطة الحجم ثم اضيفي اليها نصف كوب من المايونيز لتحصلي على مزيج سميك ثم طبقيه على شعرك واتركيه لمدة 30 دقيقة قبل ان تشطفيه بالماء الفاتر. خلطة حليب جوز الهند: اخلطي كوبين من حليب جوز الهند مع كوبين من عصير الليمون وضعي المزيج في الثلاجة لتحصلي على طبقة شبيهة بالكريم. خلطات تنعيم الشعر الجاف..جربيها ستعجبك | مجلة سيدتي. طبقي هذا الكريم على شعرك مع تدليكه على فروة الرأس بحركات دائرية لبضع دقائق ثم اتركيه لمدة 20 دقيقة قبل ان تشطفيه بالماء الفاتر. خلطة الحليب والعسل: امزجي كوب من الحليب مع ملعقة من العسل لتحصلي على مزيج متماسك، ثم ضعي المزيج في زجاجة مرش ورشي منه على كل شعرك ودلكي فروة رأسك به واتكريه لمدة 30 دقيقة ثم اغسلي شعرك جيداً بالماء والشامبو الخفيف المناسب لنوع شعرك. خلطة البيض: اكسري بيضتين ثم اضيفي اليهما مقدار ملعقتين من زيت الزيتون واخلطي المكزنات لتحصلي على مزيج متماسك ثم قومي بتقسيم كل خصلة من الشعر ومشطيها وطبقي المزيج عليها وقومي بلفها بورق الالومينيوم واتركيها لمدة 3 ساعات.
خلطات تنعيم الشعر الجاف..جربيها ستعجبك | مجلة سيدتي
لتحضير هذه الوصفة قومي بهرس 4 حبات من الفراولة وإضافة ملعقتين من زيت جوز الهند الموثوق لمهروس الفراولة ودلكي به فروة الرأس و. خلطات للشعر للتنعيم. خلطات طبيعية هندية للشعر الخشن منتشرة عبر الانترنت ومواقع التواصل الإجتماعي لكننا سنختار افضل 3 خلطات طبيعية هندية لتنعيم الشعر الخشن بالشكل الطبيعي إذ تحوي الخلطات الطبيعية الهندية على المكونات الفعالة والخصائص. زيت الخروع لتطويل الشعر في أسبوع. 4 زيت جوز الهند. 8 خلطات طبيعية لتنعيم وترطيب الشعر الجاف. الخميس 17 سبتمبر 2020 آخر تحديث. خفق بيضة واحدة ومزجها مع ملعقتين من زيت الزيتون وملعقة. 2 الأفوكادو والمايونيز وحليب جوز الهند. خامسا خلطات لتطويل الشعر في ثلاثة ايام تطويل الشعر بالثوم. خلطات للشعر الجاف والمتقصف والمتساقط. يعمل معجون الفراولة بفاعلية على ترك شعرك رطبا بتأثير غني ولامع. وفي حين أن الفراولة تستخدم عادة في للشعر الدهني فإن هذه الوصفة تحتوي على المايونيز الذي يعمل على ترطيب شعرك. خلطات للتنعيم الشعر خلطات للشعر أزياء وإكسسوارات. اقوى كيراتين طبيعي خلطة الخميرة لتنعيم وفرد الشعر الخشن والمجعد من اول استعمال جربيه وستنبهرين من النتيجة - ثقفني. فوائده وطريقة استعماله بخاخ لتكثيف الشعر علاج تقصف الشعر بالوصفات الطبيعية. جمال الشعر له دورا هاما في تحديد مظهرك.
ثم قسّمي شعرك الى مجموعة خصلات صغيرة، بواسطة فرشاة. الآن قومي بدهن المزيج على كل خصلة بخصلتها، ثم غطّي كل خصلة من الشعر بواسطة ورق ألومينيوم لثلاث ساعات. ولاحقاً، قومي بغسل شعرك بواسطة شامبو خفيف، وكرري استعمال هذه الخلطة مرتين في الاسبوع. 4- خلطة الزيوت
قومي بمزج ملعقتين كبيرتين من زيت اللوز، وزيت جوز الهند، اضافة الى ملعقتين كبيرتين من زيت الجوجوبا وزيت الزيتون. الآن قومي بمزج الزيوت جيداً وسخّنيها قليلاً على النار، مع التأكد من أن حرارة الزيت باتت دافئة وليست ساخنة. ثم طبّقي خلطة على شعرك من الجذور حتى الأطراف ثم لفيه بمنشفة أو ضعي قبعة الاستحمام. واتركي المزيج ليتفاعل على شعرك لمدة 45 دقيقة ثم اغسليه بالماء الفاتر والشامبو. خلطات للشعر للتنعيم – لاينز. وكرّري استعمال هذه الخلطة مرة في الاسبوع للحصول على نتائج مذهلة.
خلطات للشعر للتنعيم – لاينز
إن كنت تعانين من مشكلة الشعر الجاف ، سنقدم لك في ما يلي أفضل خلطة لتنعيم الشعر الجاف ، فتعيد إليه حيويته ولمعانه، وتمنحه مظهراً جذاباً لا تشوبه شائبة. خلطة الزبدة وزيت السمسم
جربي خلطة الزبدة وزيت السمسم
اخلطي نصف كوب من زيت السمسم مع ربع كوب من الزبدة. وحين يصبح الخليط متجانساً، قومي بفرك شعرك به جيداً من جذوره وحتى أطرافه. بعدها، لفي شعرك بغطاء بلاستيكي مخصص للرأس، واتركيه لمدة نصف ساعة. من ثم، اغسلي شعرك بالشامبو وشطّفيه جيداً بالمياه الدافئة. خلطة حليب جوز الهند والليمون
جربي خلطة حليب جوز الهند والليمون
امزجي كوباً من كل من حليب جوز الهند وعصير الليمون الحامض، من ثم طبقي المزيج على شعرك من جذوره وحتى أطرافه، مع الحرص على تمشيط شعرك وتدليك فروة الرأس بحركات هادئة لمدة عشر دقائق. بعدها، لفي شعرك بمنشفة رطبة واتركيها لمدة نصف ساعة. وبعد مرور المدة المطلوبة، اغسلي شعرك على طريقتك الاعتيادية. خلطة زيت الجرجير والزيوت
جربي خلطة زيت الجرجير والزيوت
اخلطي نصف كوب من كل من زيت الجرجير وزيت الزيتون وربع كوب من زيت جوز الهند. حركي الخليط جيداً ودلّكي به شعرك وفروة رأسك جيداً. اتركي الخليط على شعرك مدة 20 دقيقة، من ثم اغسليه على الطريقة الاعتيادية وشطفيه الماء الفاتر.
قومي بتسخين الزيتون على النيران حتى يصبح دافئ. قومي بتوزيعه على شعرك الرطب من الجذور وحتى الأطراف. قومي بلف شعرك بواسطة منشفة دافئة أو كيس من البلاستيك. قومي بترك الزيت على شعرك لمدة عشرون دقيقة ثم اغسليه. الفراولة:
إن الفراولة تعد جيدة من أجل تنظيم إنتاج الزيوت بفروة الرأس ، الأمر الذي يجعله مناسب للشعر الدهني ، كما أن الفراولة تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي ، وذلك الفيتامين لازم لصحة الشعر ، ويتم استخدامه كالتالي:
كمية مناسبة من الفراولة. قومي بهرس كمية الفراولة ، وبعدها وزعيه على شعرك. بإمكانك أن تضيفين بعض المكونات الأخرى التي تساهم في ترطيب شعرك ، كالمايونيز لمنع الجفاف. قومي بتركه لمدة عشرة دقائق فقط. الشاي الأسود:
إن الشاي الأسود يستعمل من أجل إعادة الشعر لطبيعته ، ومن الممكن تناوله للحصول على تلك الفائدة ، حيث يمنح الشاي الأسود الشعر اللمعان ، كما أنه يقلل من تساقطه ، بجانب تعزيز نمو الشعر الصحي ، ويعالج قشرة الرأس ، ويمنع تكسره وتنظيم إنتاج الزيوت بفروة الرأس ، ومن الممكن استعمال الشاي خارجياً عن طريق تلك الطريقة:
قومي بوضع كيس من الشاي في المياه الساخنة واتركيه لمدة عشرة دقائق.
اقوى كيراتين طبيعي خلطة الخميرة لتنعيم وفرد الشعر الخشن والمجعد من اول استعمال جربيه وستنبهرين من النتيجة - ثقفني
اهرسي ثمرة الأفوكادو بعد تقشيرها بواسطة شوكة معدنية. ثم أضيفي لها ملعقتين كبيرتين من عسل النحل الأبيض. تمزج المكونات مع إضافة قطرات من زيت الزيتون وزيت اللافندر. ضعي الخليط على شعرك ويغطى بالكامل. ثم يترك لمدة ساعة ونصف. اغسلي شعرك بالماء الفاتر والصابون المخصص للشعر الجاف. 2. خلطة الأفوكادو وزيت الجوجوبا بينما هذه الخلطة السحرية تحارب بشدة جفاف وخشونة الشعر، بسبب احتواء الأفوكادو على العديد من المواد المغذية للشعر الجاف، من أهمها حمض الفوليك وفيتامين ب6 الذي يساعد في الحصول على شعر لامع وناعم، كما ويعمل زيت الجوجوبا أيضاً في الحفاظ على رطوبة ونعومة ولمعان الشعر بشكل طبيعي، ويمكنك تطبيق هذه الوصفة من خلال: مزج حبة من الأفوكادو الناضجة مع ملعقة كبيرة من زيت الجوجوبا. يضاف إلى المزيج ملعقة كبيرة من الزبادي. يوضع المزيج على الشعر وهو مبلل. ثم يغطى الشعر بغطاء بلاستيكي شفاف. يترك المزيج على الشعر لمدة ساعة كاملة. يغسل الشعر بالشامبو المناسب. 3. خلطة الأفوكادو والطماطم الأفوكادو مع الطماطم من الخلطات الطبيعية الممتازة في علاج مشاكل الشعر الجاف والتحسين من مظهره، نظرا لاحتواء الطماطم على مجموعة من الأحماض الطبيعية التي تعزز من جمال ونعومة وتقوية الشعر، هذا بالإضافة إلى ثمرة الأفوكادو الغنية بالدهون الاحادية الأساسية لتحسين فروة الرأس والعمل على انبات بصيلات الشعر الجديد ناعمة وصحية، ويمكنك استخدام هذه الوصفة فيما يأتي: اخلطي كوبان من الأفوكادو المهروسة مع ثمرتين من الطماطم المهروسة.
أحيانا يفقد الشعر ترطيبه الطبيعي نتيجة. ومع ذلك فإنه ليس من المستحيل أن تجعلين شعرك ناعما بإستخدام الطرق الطبيعية للحصول على ذلك. فوائد الفلفل الرومي للشعر. خلطة زيوت لتكثيف الشعر.