فكأن الآية الكريمة: كل يوم هو في شأن انما هي أيضا رد و تكذيب لمزاعم اليهود و النصارى كآية: و ما مسنا من لغوب ففي كل يوم هو الله الحي القيوم مدبر الأمر في السماء و الأرض و ما بينهما سواء كان هذا اليوم يوم السبت أو الأحد أو غيرها من الأيام - سبحانه و تعالى عما يصفون كان هذا اجتهاد لتفسير الآية من منظور آخر غير المنظور الشائع ،و أحببت أن أنقله لكم فان كان هناك خطأ ما أو ما يتعارض مع ما يرضي الله فجزاه الله كل الخير من ينبهني الى ذلك. و ان كان بالأمر استفادة ما لأي منكم فالحمد لله وحده و لا تبخلوا على بدعائكم و ملاحظاتكم. و إني أعوذ بالله ان أكون ممن يتكلمون في القرآن بغير علم و إنما هي استنتاجات لم أجد ما يحرم ذكرها و شكرا لكم ملحوظة: هذا الموضوع كتبته منذ عامين و أنزلته بأحد المنتديات.. و بالأمس فقط.. بعد كتابتي الجزء الأول من الموضوع علمت أنه بتفسير البغوي هذا السطر: قال مقاتل: نزلت في اليهود حين قالوا إن الله لا يقضي يوم السبت شيئا و الصفحة هنا: و والله لم أعلم بذلك إلا بالأمس - لذلك أسحب كلمتي في المشاركة الأولى حين قلت:" و بالرجوع لكتب التفسير لم اجد أحدهم يفسر الآية كما فهمته " فمعذرة منكم.. و شكرا لصبركم على القراءة
- كل يوم هو في شأن تفسير الشعراوي
- كل يوم هو في شان عمر عبد الكافي
- قصة كل يوم هو في شأن
- تفسير كل يوم هو في شأن
كل يوم هو في شأن تفسير الشعراوي
والحمد لله ربِّ العالمين
الشيخ محمد صنقور
1- مجمع البيان للطبرسي ج9 ص 338. 2- سورة الرحمن / 29. 3- تفسير القمي: ج2 ص 345. 4- سورة فاطر / 15. 5- سورة ق / 15.
كل يوم هو في شان عمر عبد الكافي
جلّ جلالك يا رب سبقت رحمتك غضبك، فارحمنا يا أرحم الراحمين، وفرّج كربنا يا صريخ المكروبين. يا أحبتي، إنه خالق كل شيء والمتصرف بكل شيء، ووسعت رحمته كل شيء. ثقوا بقدرته ورحمته وبتصرفه وحكمته، وقوموا بما أمر به وانتهوا عما نهى عنه تفوزوا وتغنموا وتهنأوا. وانتهت الجلسة مع الحكيم وقمنا إلى صلاة الضحى.
قصة كل يوم هو في شأن
وحده الله جلّ وعلا، يسير الأمور إلى منتهاها ويحول دون تحريفها عن مبتغاها. كلما مكر قوم رد مكرهم إلى نحورهم وكلما همّوا بمنكر درأ عن الضعفاء أذاهم وحوّله إلى من قدّر ذلك لهم. لا يعجل لعجلة أحد حتى يقضي أمراً كان مفعولا، يعيي المتآمرين ويرد كيد الكائدين. ولا يكون إلا ما يريد. الكون ملكه، لا يعجزه شيء وهو على كل شيء قدير. إنه الله الذي لا تأخذه سنة ولا نوم، لا يضل ربنا ولا ينسى، هو أقرب إلى كل عبد من حبل وريده، بحيث يعلم خائنة الأعين وما تخفي الصدور وهو بكل شيء عليم. يعلم حاجته من قبل أن يسأل ويعرف نيته من قبل أن يقدم على الفعل. إن أراد أن يوصل الرزق إلى محتاج جنّد له جنود السماوات والأرض لا معطي لما يمنع ولا مانع لما يعطي. لا يبتلي أحدا جزافا إنما ليكشف صحة النوايا أو زيغ القلوب. يحول بين المرء وقلبه حين يبقى مصراً على المعصية، يحسّن في أخلاق قوم جراء معروف فعلوه أو دعاء أخلصوا فيه، ويفسد في أخلاق قوم جرّاء منكرٍ ارتكبوه أو إهمال نعمةٍ فرّطوا فيها. يعلم ما يلج فى الأرض وما يخرج منها وما ينزل من السماء وما يعرج فيها، يبديء ويعيد في الخلق وفي الآيات وفي التوبة وفي الزرع وفي الأكوان وفي الأرحام..
واليوم عنده قد يكون لحظة وقد يكون آلاف السنين وفقاً لما يقتضيه الحال وبحسب هول الأمر المكتوب ونوع الفعل المطلوب.
تفسير كل يوم هو في شأن
فمعنى " يبديها " أي أنه يظهرها و يجليها و يزيح الحجب عن بعض القلوب فتتهيأ لمشاهدتها و استشعارها.. و معنى " لا يبتديها " أي لا يبتدئها.. فلو تصورنا أنه سبحانه يبتدئها للزم أن ننتظر أن ينهيها.. فيكون الأمر قد تحول إلى خلق.. و احتاج بذلك إلى مدة زمنية..
* - حَدَّثَنَا ابْن عَبْد الْأَعْلَى, قَالَ: ثنا ابْن ثَوْر, عَنْ مَعْمَر, عَنِ الْأَعْمَش, عَنْ مُجَاهِد, عَنْ عُبَيْد بْن عُمَيْر { كُلّ يَوْم هُوَ فِي شَأْن} يُجِيب دَاعِيًا, وَيُعْطِي سَائِلًا, وَيَفُكّ عَانِيًا, وَيَتُوب عَلَى قَوْم وَيَغْفِر. 25552 -حَدَّثَنَا ابْن بَشَّار, قَالَ: ثنا مَرْوَان, قَالَ: ثنا أَبُو الْعَوَّام, عَنْ قَتَادَة { يَسْأَلهُ مَنْ فِي السَّمَوَات وَالْأَرْض كُلّ يَوْم هُوَ فِي شَأْن} قَالَ: يَخْلُق مُخَلَّقًا, وَيُمِيت مَيِّتًا, وَيُحْدِث أَمْرًا. 25553 - حَدَّثَنِي عَبْد اللَّه بْن مُحَمَّد بْن عَمْرو الْغَزِّيّ, قَالَ: ثنا إِبْرَاهِيم بْن مُحَمَّد بْن يُوسُف الْفِرْيَابِيّ, قَالَ: ثنا عَمْرو بْن بَكْر السَّكْسَكِيّ, قَالَ: ثنا الْحَارِث بْن عَبْدَة بْن رَبَاح الْغَسَّانِيّ, عَنْ أَبِيهِ عَبْدَة بْن رَبَاح, عَنْ مُنِيب بْن عَبْد اللَّه الْأَزْدِيّ, عَنْ أَبِيهِ قَالَ: تَلَا رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ هَذِهِ الْآيَة: { كُلَّ يَوْم هُوَ فِي شَأْن} فَقُلْنَا: يَا رَسُول اللَّه, وَمَا ذَلِكَ الشَّأْن ؟ قَالَ: " يَغْفِر ذَنْبًا, وَيُفَرِّج كَرْبًا, وَيَرْفَع أَقْوَامًا, وَيَضَع آخَرِينَ ".
أصبح الكثير من الأشخاص اليوم يعتمدون على الأطعمة السريعة Fast Food طوال الوقت نظرًا إلى أنها تكون أسرع في التحضير وذات طعم مُحبب إلى الجميع ، ولكن نظرًا إلى ما تحتويه هذه الأطعمة السريعة من نسبة عالية من الدهون و السعرات الحرارية وغيرهم من المركبات الضارة ؛ فهي تؤدي إلى الإصابة بعدد كبير من الأضرار الصحية البالغة ، ومن خلال هذا المقال سوف نقوم بتوضيح أهم المعلومات عن الوجبات السريعة وآراء البعض بها بالإضافة إلى أضرارها البالغة على صحة الإنسان وعلى المجتمع ككل. تعريف الوجبات السريعة
تُعتبر الوجبات السريعة بمختلف أنواعها هي أحد أهم الأنماط والأساليب الغذائية التي أصبحت منتشرة بكثرة في وقتنا الحالي خصوصًا بين شباب الجامعات و المراهقين ، ويرجع ذلك إلى انتشار عدد كبير من المطاعم التي أصبحت تُقدم جميع أنواع الوجبات السريعة. وقد تم إطلاق اسم الوجبات السريعة على هذه الوجبات نظرًا إلى أنها سريعة التحضير أكثر من الأطعمة الأخرى مما يُساعد في الحصول عليها في أي وقت بسرعة وسهولة والقدرة على تناولها أيضًا بشكل سريع وفي أي مكان. أما فيما يخص تأثير تلك الأطعمة على الصحة ؛ فقد حذر عدد كبير من الأطباء وخبراء التغذية من تناول هذه الأطعمة بكثرة نظرًا إلى أنها تؤدي إلى الإصابة بعدد كبير من الآثار الجانبية الصحية السلبية سواء على المدى القريب أو البعيد.
الوجبات السريعة (fast food) هي الأطعمة سابقة الإعداد أو التجهيز أو شبه مجهزة وتكون جاهزة للتناول في بضع دقائق. بمعنى أنها الوجبة التي تحتووي على أطعمة سريعة التحضير في بضع دقائق. استخدم هذا النوع من الغذاء كتجارة رابحة من خلال إيجاد العديد من الفروع العالمية الشهيرة حول العالم والتي تبيع الزبائن وجبات جاهزة سريعة. تتصف الوجبات السريعة ونقصد بذلك البرغر أو اللحوم أو الدجاج المفرومة والمصنعة التي تدخل في تصنيع الساندويتش تتصف بأنها تحتوي على مواد تضيف نكهات لها مثل ملح أحادي قلوتاميت الصوديوم MSG) Mono sodium glutamate). وتكون مصحوبة أثناء تناولها عادة بالمشروبات الغازية. ويلاحظ على هذه المواد المضافة بأنها تسبب عسرا للهضم واضطرابات في إنزيمات الهضم وكذلك تؤثر على الجهاز العصبي وعادة يضاف هذا الملح للعديد من الأغذية والأطعمة مثل اللحوم والدواجن. مكونات الوجبة السريعة
البطاطا المقلية: والتي غالبًا ما تحفظ مجمدة في أكياس غنية بأملاح الصوديوم لحفظها من التلف، وتقلى بالزيوت المهدرجة لعدة مرات متتالية. اللحوم المشوية: وهي تحتوي على الكثير من الملونات الغذائية بالإضافة إلى أنها تخلط بكميات عالية من الدهون لتسهيل فردها وتسريع نضجها.
آراء حول الوجبات السريعة
أولًا: الأطباء والخبراء: يرون أن هذه الوجبات بمثابة قنبلة موقوتة سوف ينتج عنها العديد من الآثار السلبية التي لا حصر لها. ثانيًا: آراء الأمهات والآباء: كما يرى فئة كبيرة من أولياء الأمور بأن هذه الوجبات تجعل أبنائهم في حالة ضعف ووهن عام وتفقدهم قدر كبير من الحيوية والنشاط ، كما يقترح البعض منهم ضرورة الحد من انتشار مطاعم الوجبات السريعة في المدارس والجامعات حتى لا يتمكن أبناؤهم من الحصول على هذه الوجبات طوال الوقت. ثالثًا: آراء مجموعة من الشباب: أما فئة الشباب و المراهقين فلهم رأي مختلف عن الآراء السابقة ؛ حيث أنهم يرون بأن هذا النوع من الوجبات قد ساعدهم على اختصار الوقت الذي كان من اللازم عليهم قضائه في البحث عن الطعام المناسب وقد ساعدهم على الالتزام بمواعيد الدروس والمحاضرات دون تأخير وقضاء وقت كبير داخل المطاعم. أضرار الوجبات السريعة على الصحة
الإسراف في تناول الوجبات السريعة يؤثر على جميع أجهزة وأعضاء الجسم ، كما يلي:
-تحتوي الوجبات السريعة على نسبة كبيرة من السكريات ونسبة منخفضة تكاد تكون منعدمة من الألياف ، وبالتالي عند استهلاك تلك الوجبات ترتفع نسبة السكر في الدم وبناءًا على ذلك يتم إفراز قدر كبير من هرمون الأنسولين بواسطة البنكرياس للتغلب على هذا الارتفاع في مستوى السكر ، ولكن مع تناول الوجبات السريعة بشكل متكرر يقلل ذلك من قدرة البنكرياس على إفراز كمية كافية من هرمون الأنسولين ؛ مما يجعل الشخص عرضة إلى الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.
الأطعمة أو الوجبات السريعة مصطلح يصف الطعام الذي يتم تحضيره بسرعة وسهولة، بحيث يوفر الوقت والجهد، ولذلك فهو في جوهره وصف لطريقة إعداد الطعام. وعادة ما يتضمن استخدام مكونات سبق طهيها جزئيا توفيرا للوقت، كالبطاطا المقلية المجمدة والنقانق (السجق) والمرتديلا. رغم أن مصطلح الأطعمة السريعة وصف للوقت الذي يتطلبه تحضير الطعام، فإنه يرتبط بمجموعة من الأغذية والوجبات التي تتميز بارتفاع محتواها من الدهون والصوديوم والسكر والسعرات الحرارية، كما أنها لا تحتوي على كميات كبيرة من الألياف والفيتامينات. تنبع التحذيرات الصحية من هذه الأغذية بسبب محتواها المرتفع من مواد لها آثار سلبية على الصحة، إذ يزيد المحتوى المرتفع من الدهون فيها مخاطر أمراض القلب وبعض أنواع السرطان ، أما المقدار الكبير من السعرات الحرارية فقد يزيد مخاطر زيادة الوزن والبدانة، إذا لم يضبط الشخص ما يتناوله من الأطعمة الأخرى طوال اليوم. أما الصوديوم المرتفع في الأطعمة السريعة فيرتبط أيضا بزيادة مخاطر أمراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية ، وبالنسبة للسكر الموجود في هذه الأطعمة فهو يرفع احتمالية تسوس الأسنان. برزت -خلال السنوات الماضية- تحذيرات من الدور الذي تلعبه الوجبات السريعة والأطعمة الفارغة أيضا في بدانة الأطفال ، وانعكاسات ذلك على صحتهم عاجلا وآجلا.
فقدان الشهية والتسمم الغذائي: حيث أن التعود على الوجبات السريعة بشكل شبه يومي يقلل من الشهية للطعام المنتظم المطلوب تناوله ثلاث مرات في اليوم وذلك لغناها بالدهون التي تشعر بالشبع الطويل مما قد يسبب ضياع وقت الوجبات الأخرى ذات الفائدة العظيمة. أمراض القلب والشرايين
حيث أن هذه الأغذية يضاف إليها كميات كبير من الأملاح بالإضافة إلى نسبة الدهون المشبعة فيها والتي تتراكم على جدران الأوعية الدموية مما يسبب ضيق الشرايين وبالتالي ارتفاع نسبة الكويسترول الضار في الدم وارتفاع في ضغط الدم مما قد يسبب الجلطات المفاجئة والسكتات الدماغية. السكري: حيث أن تناول هذه الوجبات يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لمكوناتها العالية من السكر والإضافات المصنعة والملونات خاصة تلك الموجودة في المشروبات الغازية. فقر الدم: قد تسبب الوجبات السريعة فقر الدم أو تراجع نسب المعادن والفيتامينات الهامة في الجسم لضئالة وجود المعادن والفيتامينات والألياف فيها، مما يزيد وزن الجسم دون الحصول على الفوائد الغذائية اللازمة مما يسبب تعب الجسم وإرهاقه. مشاكل التنفس: حيث أن الوجبات السريعة تسبب الانتفاخ والإمساك والسمنة المفرطة التي تولد ضغطًا على جهاز التنفس وصعوبة في أداءه لعمله، الأمر الذي قد يسبب مشاكل لاحقة في النوم نظرًا لتكرر انقطاع النفس ليلًا.
2 – اضطراب الهضم
الألياف النباتية في الطعام لها دور مهم في تسهيل عملية الهضم، وبما أن هذه الوجبات تفتقدها وتستبدلها بنسبة عالية من الدهون، تؤدى إلى عسر الهضم والشعور بالإمساك وانتفاخ شديد في البطن. 3 – التسمم الغذائي
عند استمرارك في تناول الوجبات السريعة الممتلئة بالدهون، والأطعمة الصناعية المضافة إليها التي تجعلك تشتهيها دائمًا، وتنفر من الأنواع الأخرى من الطعام التي يحتاج إليها جسدك وبشدة وتشعرك أيضًا بالشبع لفترات طويلة مما يجعلك فاقدًا للشهية. اقرأ أيضًا: بحث حول أمراض سوء التغذية
الأمراض والوجبات السريعة
بما أن هذه الأطعمة مليئة بالأملاح ونسب دهون مشبعة عالية جدًا، فمن الطبيعي أنها تكون متسببة في بعض الأمراض المزمنة وفيما يلي بعض هذه الأمراض:
1 – القلب والشرايين
تتراكم الدهون المشبعة على جدار الوعاء الدموي، فتتسبب بانسداد الشرايين وارتفاع ضغط الدم مما يؤدي إلى الجلطات والسكتات الدماغية. 2 – السكر
بما أنها تحتوي على العديد من السكريات، والإضافات الملونة في المشروب الغازي فيؤدى للإصابة بالسكر من النوع الثاني. 3- فقر الدم
من المحتمل أن يحدث تدهور بنسب الفيتامينات والمعادن المهمة في جسم الإنسان، بسبب قلة الغذاء المفيد والألياف النباتية، فيتسبب بزيادة الوزن وإرهاق الجسم.
اللحوم البيضاء المقلية: عملية قلي السّمك وجوانح الدّجاج وقطع الدّجاج بمختلف أشكالها بعد غمرها بطبقة من الشّوفان أو الطّحين أو الخبز المطحون مع التّوابل والبهارات؛ ذلك يزيد من جاذبيّة مذاقها الذي يضر بالقلب والشرايين بسبب ارتفاع نسبة الدّهون والزّيوت النّاتجة عن عمليّة القلي. البطاطس المقلية: والتي عادة ما تباع في أكياس مجمّدة مغلّفة بكمية كبيرة من الصّوديوم؛ للحفاظ عليها أو قلي البطاطس الطّازجة؛ فيؤدي الإكثار من تناولها إلى زيادة ضغط الدّم بسبب وجود الصّوديوم وإلى زيادة الكوليسترول في الدّم، والبدانة النّاتجان عن استخدام الزّيوت في عملية القلي. اللحوم المشوية: وهي اللّحوم التي تُحضّر عن طريق خلطها بكميّات كبيرة من الدّهون لإكسابها اللّيونة وسرعة الفرد، كذلك تحتوي على الملوّنات الغذائيّة ممّا يرفع خطر الإصابة بالكوليسترول وأمراض القلب. المقبّلات: والتي في العادة تضاف إلى السّاندويشات والوجبات أو توضع بجانبها للتّغميس وتتكوّن من المايونيز المكوّن من الزّيوت بنسبة كبيرة، والصّلصات التي تحتوي على الصّوديوم والبهارات والتّوابل ممّا يضرّ بصحة القلب، كما أنّ المايونيز والتتبيلات الأخرى والسّلطات المحضّرة بإضافة المايونيز والسّكر لها تزيد من خطر الإصابة بالسّكريّ والكوليسترول وانسداد الشّرايين.