3 ملاعق كبيرة زيت. ملعقة من السكر. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 أكواب من الماء الدافئ. شاهدي أيضاً: مشروبات لإزالة السموم من الجسم والتخلص من الكسل والخمول
كيفية صنع التورتيلا
إليك كيفية صنع التورتيلا بالتفصيل في المنزل:
ضعي كوبين من الدقيق وملعقة كبيرة من الزيت في وعاء عميق. امزج المكونات حتى تصبح ناعمة. يضاف كوب من الماء الدافئ وملعقة من الخميرة الفورية والسكر ويقلب جيدا. انتظر حتى ترتفع الخميرة. نضيف الخليط إلى العجينة التي صنعتها في البداية. اعجن الخليط إلى القوام المطلوب. افردي العجينة على شكل عدة كرات وضعيها في وعاء. غطي الوعاء بإحكام لمنع العجين من الجفاف. اترك العجينة لمدة 60 دقيقة حتى تتخمر بنجاح. رشي الميكروكونترولر على طاولة نظيفة. نقطع العجينة إلى كرات ونتركها لمدة 10 دقائق. ارفع الأسطوانة وافرد الكرات لتشكيل دوائر رفيعة وسميكة. خذ مقلاة غير لاصقة وسخنها. صانعة خبز تورتيلا 10 انش 1200 واط: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. توضع عجينة الخبز وتحمر جيداً حتى تنضج العجينة. بعد إبعاد الخبز عن الحرارة ، قم بتغطيته بقطعة قماش لمنع دخول الهواء. شاهد أيضًا: كيفية صنع فشار الكراميل ، العديد من وصفات الفشار في بضع خطوات سهلة
إقرأ أيضا: أشرف زكي: "الرئيس السيسي مهموم بينا كلنا واحنا خدامين تراب م
كيفية إعادة تسخين التورتيلا الجاهزة
يمكن إعادة تسخين الكيكات الجاهزة على النحو التالي:
أحضر مقلاة غير لاصقة مثل تيفال واتركها على النار وأضف الخبز وانتظر نصف دقيقة على كل جانب.
- صانعة خبز تورتيلا 10 انش 1200 واط: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
- اعرف المزيد عن افضل خبز تورتيلا - صحيفة البوابة الالكترونية
- وكالة أنباء الإمارات - رئيس مجلس إدارة آي. بي. أم : 10 تريليون دولار مساهمة الذكاء الاصطناعي في الاقتصاد العالمي خلال العقد المقبل
- مستقبل الذكاء الاصطناعي في السعودية من أفضل مركز عمل بحوث
صانعة خبز تورتيلا 10 انش 1200 واط: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
عند الانتهاء من تشكيل العجينة يتم وضعها في الغرفة لترتاح مدّة تتراوح بين 15 إلى 18 دقيقة. اعرف المزيد عن افضل خبز تورتيلا - صحيفة البوابة الالكترونية. بعد ذلك تُقطع العجينة النّاتجة على شكل كرات متوسطة الحجم، أي بمعدل 16 قطعة تقريبًا. بعدها يتم فرد العجينة باستخدام عصا الفرد والتي تُدعى بالشوبك، وذلك على سطح مرشوش عليه القليل من الطحين، مع الحرص على الفرد إلى حين تكوّن عجينة دائرية رفيعة السّمك تقريبًا. يتم تسخين مقلاة دائرية متوسطة الحجم على النّار لبعضِ من الوقت، ثم يتم وضع العجينة في المقلاة إلى حين أن تتحمّر، وبعد تحمرها تُقلب إلى الجهة الثانية أيضًا إلى أن تتحمّر، ومن الممكن استخدام الصّاج بدلًا من المقلاة. يتم تكرير العملية إلى حين أن تنتهي الكميّة المتوافرة بشكلٍ كامل، وبذلك أصبح خبز التورتيلا جاهزًا للتقديم.
اعرف المزيد عن افضل خبز تورتيلا - صحيفة البوابة الالكترونية
المصدر صانعة تورتيلا من فيكتوريا "Victoria" تحضر هذه الصانعة من الحديد الزهر، ما يجعلها قوية جدًا، وتعطيكِ ضغطًا مثاليًا للعجين، فينتج الخبز متساوي ورقيق جدًا، وهي أحد الصانعات التي لها ترشيحات عديدة من المستخدمين على شبكة الإنترنت، يتراوح سعرها في مصر بين 600 و700 جنيه. المصدر صانعة تورتيلا من سنترال كوست وودورك "Central Coast Woodworks" تتميز هذه الصانعة من سنترال كوست بأنها محضرة من الخشب، من الأنواع التي تستخدم بكثرة في المكسيك لتحضير خبز التورتيلا، تعطيكِ خبزًا ذا قوام مثالي، كما تتميز بشكلها الجذاب، قد يعيبها ارتفاع ثمنها الذي قد يصل إلى 2000 جنيه أو أكثر. المصدر صانعة تورتيلا من أونو كاسا "Uno Casa" تحضر هذه الصناعة من الحديد الزهر أيضًا، لكن تتميز بأن الشركة قدمت معها 100 من الورق المانع للالتصاق لتمكنكِ من تحضير الخبز بسهولة، دون الحاجة إلى استخدام ورق الزبدة أو الأكياس البلاستيكية، يتراوح سعرها بين 800 و1000 جنيه. المصدر صانعة تورتيلا من كوسينا برو "CucinaPro" إذا كنتِ ترغبين في ماكينة تحضير كهربائية فقد تكون تلك مثالية بالنسبة لكِ، خاصةً إذا كنتِ ستحضرين الخبز لعائلة كبيرة، أو تحضريه باستمرار، فهذه الماكينة لا تفرد لكِ الخبز فقط، بل تطهيه كذلك بسرعة كبيرة، وتقيكِ من مشكلات ارتفاع مستوى النار أو انخفاضها.
بعد أن تستوي قطع العجين وتنضج يتم تغطيتها بفوطة من القطن تكون نظيفة وذلك لمنع دخول الهواء لها. مكونات خبز التورتيلا الحار:
عدد اثنين كوب من الدقيق الأبيض المنخول او استبداله بكوب من دقيق البر. كوب ونصف الكوب من الماء. ملعقة واحدة من الخميرة مع إضافة ملعقة من السكر عليها. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة واحدة من الفلفل الأحمر المطحون. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف كوب من الزيت. في البداية لابد من إحضار وعاء ويوضع به كل الدقيق والملح وكذلك الكركم والفلفل المطحون والزيت ويخلط مع بعضه البعض. يوضع الخميرة والسكر وكوب الماء الدافئ في وعاء آخر وينتظر حتى ترتفع الخميرة إلى اعلى ثم يتم إضافتها على الدقيق. يتم عجن جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد ويضاف عليها الماء بشكل تدريجي. يتم تكوير العجينة وتوضع في طبق يكون مغلف بنايلون وتترك حوالي ساعة، مع العمل على تجهيز طاولة خاصة بالفرد ويرش عليها البعض من الدقيق وتقطع العجين إلى دوائر صغيرة وتترك حوالي عشر دقائق حتى ترتاح. يتم فرد العجينة بالنشابة مع العمل على تجهيز مقلاية كبيرة من التيفال ويتم فرد قطع العجين واحدة تلو الأخرى وتوضع في المقلاة وتقلب حتى تستوي من الجهتين وبعد نضوجها يتم تغطيتها بشكل جيد حتى لا تنشف.
في الوقت الذي يثور فيه جدل كبير على مدى أخلاقية حلول الآلات محل البشر، ومخاطر الرقمنة، سواءً في النقاشات الاجتماعية أو الاقتصادية، نلاحظ أن وظائف الذكاء الاصطناعي؛ أي تلك الوظائف التي صنعها، أو التي يتوقع أن يصنعها في المستقبل القريب، آخذة في الانتشار والازدياد. وتشير بعض الإحصاءات إلى أنه بين عامي 2015 و2018 كانت هناك زيادة بنسبة 100% تقريبًا في إعلانات الوظائف التي تنضوي تحت لواء ما أطلقنا عليه وظائف الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي، كما احتل مهندسو التعلم الآلي المرتبة الأولى في قائمة أفضل الوظائف في تقرير Indeed العام الماضي، فيما كانت المرتبة الأولى في تقرير الوظائف الناشئة لعام 2020 على LinkedIn من نصيب متخصصي الذكاء الاصطناعي، مع نمو سنوي بنسبة 74% خلال السنوات الأربع الماضية، يليه مهندس الروبوتات ثم عالم البيانات. ومن المتوقع كذلك أن يرتفع الإنفاق العالمي على الذكاء الاصطناعي إلى أكثر من 7 مليارات دولار سنويًا بحلول عام 2022، وأن ما يصل إلى 31% من المؤسسات المختلفة حول العالم سوف تستخدم الذكاء الاصطناعي مع نهاية العام الجاري. وكالة أنباء الإمارات - رئيس مجلس إدارة آي. بي. أم : 10 تريليون دولار مساهمة الذكاء الاصطناعي في الاقتصاد العالمي خلال العقد المقبل. نحن، إذًا، أمام ثورة جديدة، وتغير هيكلي محتمل في طرق إنجاز وأداء الأعمال، فما هي وظائف الذكاء الاصطناعي الآخذة في الانتشار حاليًا أو التي يُرجح أن تنشأ أو يزداد عليها الطلب في المستقبل؟ ذلك ما يحاول « رواد الأعمال » الإجابة عنه كما يلي.
وكالة أنباء الإمارات - رئيس مجلس إدارة آي. بي. أم : 10 تريليون دولار مساهمة الذكاء الاصطناعي في الاقتصاد العالمي خلال العقد المقبل
وهنا نكون قد قدمنا لكم إعلان عن وظائف مؤسسة صحافة الذكاء الاصطناعي بدبي لجميع الجنسيات، مع تمنياتنا بالتوفيق لكافة المتقدمين والباحثين عن عمل في الإمارات. 214
مستقبل الذكاء الاصطناعي في السعودية من أفضل مركز عمل بحوث
لا شك أن الذّكاء الاصطناعي يسيطر تدريجيًا على عالم تكنولوجيا المعلومات، ويمكنك المباشرة ببرامج شهادة الذكاء الاصطناعي من خلال منصات الإنترنت الموثوقة، فبما أن التوظيف أصبح تحديًا لمعظم أصحاب العمل، يُسهّل الحصول على الشهادة من الحصول على وظيفة جدًا، ولأن الشركات تعطي أولوية للمرشحين المعتمدين، والحصول على شهادة لا يؤدي إلى تعزيز إمكانية توظيفك فحسب، بل يزيد أيضًا من راتبك نحو 13-25%. 6. الراتب:
إن رواتب مهندسي الذّكاء الاصطناعي مثيرة للدهشة، إذ يكسب مهندس الذكاء الاصطناعي المبتدئ نحو 124, 542 دولارًا أمريكيًا سنويًا بينما يكسب المتوسط نحو 171, 715 دولارًا أمريكيًا سنويًا ويكسب الخبير حوالي 257, 530 دولارًا أمريكيًا سنويًا.
الوزارة أيضا أنشأت مركز ريادة الأعمال الرقمية لدعم مفاهيم ريادة الأعمال المستدامة لدى مؤسسي الشركات الناشئة ورفع ثقتهم في تبني التقنيات الناشئة لدورها المهم في تسارع نمو مشاريعهم الريادية وتعزيز مساهمة الاقتصاد الرقمي في الناتج المحلي الإجمالي، وربط رواد الأعمال مع المستثمر الملائكي المناسب لمشاريعهم. وزارة الاتصالات وتقنية المعلومات تواصل جهودها على جميع الأصعدة بإطلاق شراكات نوعية على مستوى نقل المعرفة مع القطاع الخاص كمسابقات وتحدي المواهب التقنية ليس على مستوى المملكة العربية السعودية فحسب بل أصبحت واجهة إقليمية تستضيف المواهب التقنية لإثراء تجارب الكادر البشري السعودي وزيادة الوعي في أهمية التقنيات الناشئة لتنمية قطاع الأعمال والاقتصاد الوطني. fahadnalarjani@