كفتة الدجاج بالبطاطس
الكفتة من الاكلات المبتكرة و لها طرق وإعدادت كثيرة ،ممكن ان صنعها بالمكونات المفضلة لكل شخص فممكن ان نصعها باللحمة او الدجاج او السمك او الخضار.. فهي تصلح للجميع و ممكن أعدادها بأي وقت. مقادير عمل كفتة الدجاج بالبطاطس:
4كاسات من الدجاج المسلوقة والمنسل
نصف كاس من البطاطا البورية
نصف كاس من السميد الأبيض
ملح /فلفل
فنجان قهوة بقدونس
2 فص ثوم مهروس هرس ناعم
فنجان قهوة كزبرة خضراء
شطة بودرة ( اختياري)
عصرة ليمونة صغيرة
طريقة تحضيركفتة الدجاج بالبطاطس:
١-في خلاط كهربائي يفرم الدجاج فرم متوسط. ٢- يراعى ان لا يكون الفرن ناعم جدا. ٣-يوضع على حدة. ٤-يغسل البقدونس والكزبرة وتفرم فرم ناعم جدا. ٥-السميد يجب ان يكون منقوع بالماء لمدة ساعة على الأقل. ٦-في وعاء يخلط الدجاج والبطاطا البوريه بملعقة خشب. ٧- يضاف اليه الكزبرة والبقدونس والثوم ويخلط بملعقة خشب. ٨-يضاف اليه السميد وعصير الليمون ويقلب. ٩-يتبل بالملح والفلفل. ٨-تقرص الكفتة على شكل أقراص. ١٠- في وعاء عميق اضع فيه البيض المخفوق. طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج المفروم - وصفة ماما. ١١-في وعاء آخر عميق أخلط الدقيق مع البقسماط. ١٢- نتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات. ١٣-ناخد كل قرص من الكفتة ويغمس بالبيض ثم نغمسه بخليط الدقيق.
- طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج المفروم - وصفة ماما
- طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس - موضوع
- كفتة الدجاج بالبطاطس | أنا لوزا
- بناطيل جينز سكيني للبنات الحلقه
- بناطيل جينز سكيني للبنات الحلقة
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج المفروم - وصفة ماما
حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح والفلفل الأحمر الحلو المقطع إلى شرائح. نصف كوب من الزبادي. كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الملح. إحضار مفرمة اللحمة، وتثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة. وضع طبق عميق تحت المفرمة، وفرم قطع الدجاج. إضافة كلٍ من: البطاطا، الخبز، البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل، بهارات الكاري ، الملح، الفلفل، البابريكا والشطة، وتقليب المواد باليدين جيداً إلى أن يتم تكوين كفتة دجاج متجانسة. طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس - موضوع. تشكيل الكفتة إلى كرات بحجم حبة الجوز. وضع الزيت في مقلاة واسعة، ووضعها على نار متوسطة، ووضع كرات الكفتة في الزيت الساخن، وتقليبها إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ رفعها ووضعها على ورق النشاف للتخلص من الزيت الفائض. إضافة البصل إلى نفس المقلاة وتقليبه إلى أن يصبح ذهبي اللون. إضافة كلٍ من: الثوم، الفلفل والزنجبيل، وتقليب المواد إلى أن تتصاعد رائحة الثوم والزنجبيل. إضافة الفلفل الأخضر والأحمر وتقليب الفلفل لمدة دقيقة أو دقيقتين ثمّ إضافة كلٍ من: اللبن، الطماطم، جوز الهند، بهارات الكاري، الفلفل والملح وتقليب المواد لعدة دقائق إلى أن يتم تكوين صلصة الكاري وتبدأ بالغليان. إعادة كرات كفتة الدجاج على المقلاة وتغطية المقلاة وترك الكفتة تطهى مع الكاري لمدة خمس عشرة دقيقة لتتسبك تماماً.
طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس - موضوع
نخفق البيضة بعدها في وعاء صغير، ثم نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون. نضيف البيض بعد ذلك إلى الكفتة ونعجنها إلى أن نحصل على عجينة متجانسة. نبلل الأصابع ببعض الزيت، ثم نبدأ في تشكيل الكفتة كرات أو أصابع مناسبة. كفتة الدجاج بالبطاطس | أنا لوزا. نضع الكفتة بعد ذلك على ورق زبدة في صينية ونضعها جانبًا، ثم نضع مقلاة بها الزيت على النار ونتركه يسخن. نضع أصابع أو كرات الكفتة في مقلاة على النار ونتركها في الزيت إلى أن تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات، ثم نخرجها بعد ذلك على ورق مطبخ للتخلص من بقايا الزيت. نضع الكفتة بعد ذلك في طبق التقديم، ثم نزينها بعض البقدونس المفروم ونقدمها بعدها إلى جانب الكاتشب والمايونيز وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بالفيجيتار طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية تعد طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بالفيجيتار إحدى الطرق التي تضيف المزيد من القرمشة لهذه الوصفة، الأمر الذي يزيد من المذاق المميز والشهي لها، لذلك إذا رغبتم في تعلم طريقة جديدة وسهلة ومقرمشة أكثر لهذه الوصفة، فإليكم أهم المكونات والمقادير اللازمة لها. شاهد أيضًا: في 40 دقيقة.. طريقة عمل كباب الحلة بوصفات شهية تكفي هذه الوصفة: 6 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المكونات والمقادير المطلوبة 500 جرام من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم ملعقة كبيرة من البهارات ملعقة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من بودرة الثوم ملعقة كبيرة من بودرة البصل ملعقة من البابريكا ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل ½ ملعقة صغيرة من القرفة ملح بيضتان كوب من الفجيتار كوب من الدقيق زيت غزير للقلي طريقة تحضير وعمل كفتة الدجاج المقلية بالفيجيتار في البداية نقوم بتقطيع صدور الدجاج لمكعبات، ثم نضعها في الكبة ونقوم بفرمها جيدًا.
كفتة الدجاج بالبطاطس | أنا لوزا
يضاف الحليب، ويحرك، ثم يطفئ النار، ويسكب المزيج في طبق عميق للتقديم، وتزين بالكزبرة الخضراء، وتقدم إلى جانب الأرز أو الباستا. طريقة عمل كفتة بالبطاطس والصلصة على الطريقة التركية
موقت التحضير ساعتان مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
نصف كيلو من البطاطس المقشرة، والمقطعة إلى شرائح متوسطة السُمك. نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف كيلومن الطماطم المقشرة، والمفرومة. كوب من الماء. نصف كوب من الصلصة الطماطم. ثمرة من الجزر الكبيرة مقطعة شرائح متوسطة السُمك. ثمرة من الفلفل الأخضر الكبيرة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم. قرن من الفلفل الحار المفروم. فص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من البقسماط المطحون. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج. بيضة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صعيرة من الفلفل الأسود. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180درجة مئوية. يوضع في وعاء كبير، وتضاف اللحم، والبقسماط، والبيضة، والثوم، والكمون، والملح، والفلفل الحار، والبقدونس، والفلفل، وتقلب جيدًا حتى تختلط المكونات. يوضع في وعاء كبير، وتضاف الطماطم المفرومة، والماء، وصلصة الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، وتقلب جيدًا.
المصدر:
10 دقيقة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كفتة لحم مفروم خطوة بخطوة. لا داعي لشراء الكفتة الجاهزة من المتجر اذا كان لديك لحم مفروم ننصحك ان تجربي عمل اصابع الكفتة الان 10 دقيقة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كفتة اللحم المفروم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. قدمي الكباب في طبق أو على شكل ساندويش. جربي وصفة الكباب السهلة والشهية جدا 10 دقيقة جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة كفتة بطاطس سهلة بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك جربيها الان لن تندمي ابدا. ان كنت تبحثين عن طبق من المقبلات جربي هذه الوصفة الان 20 دقيقة
احلى فساتين جينز, جواكت جينز بناتي, بناطيل سكينى احلى فساتين جينز, جواكت جينز بناتي, بناطيل سكينى احلى فساتين جينز, جواكت جينز بناتي, بناطيل سكينى بناطيل جينز بناتى بناطيل جينز سكينى
بناطيل جينز سكيني للبنات الحلقه
عرض خاص |
متوفر في المحلات وعبر الأنترنت في المملكة العربية السعودية. أقصى تخفيض مطبق على تشكيلة مانجو للنساء. بالنسبة لخطوط الأزياء الأخرى، سوف يكون التخفيض المطبق مساويا أو أقل. لا يطبق هذا التخفيض على التشكيلة الجديدة. حتى نفاد الكمية.
بناطيل جينز سكيني للبنات الحلقة
أجهزة التبريد
عروض ملابس الرجال
نظارات
الساعات الذكية
مكياجك الجديد
الموضة للرجال
المنتجات المفضلة للعملاء الآن في فترة العروض
الموضة للنساء
عروض أحذية للرجال
أساسيات المنزل
الأفضل لطفلك الصغير
لشعر صحى ولامع
عدد وأدوات المنزل
اكسسوارات الموبايل
أقوى عروض العناية المنزلية
ألعاب الفيديو والإكسسوارات
شنط السفر | خصم حتى%50
الإلكترونيات | خصم حتى 40%
المستلزمات المكتبية
أثاث المنزل
اختار عطرك المناسب
النتائج قد تختلف الأسعار والتفاصيل الأخرى حسب حجم المنتج ولونه.