How To Make Arabic Labneh! طريقة عمل كرات اللبنة - by Easylife - YouTube
طريقه عمل اللبنه من الزبادي
طريقة عمل عجينة الفطائر، تعد الفطائر أحد الوصفات التقليدية التي قد تكون جزءا لا يتجزأ من المائدة اليومية لاسيما على الفطور في بعض البلدان ، ومنطقة كورنوول الساحلية هي الموطن الأصلي لها، وتعددت وصفات الفطائر حول العالم وهي المفضلة لدى الكثير من الناس سواء الأطفال أو الصغار. طريقة عمل عجينة الفطائر المكونات – 3 أكواب من الدقيق. – 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. – 2 ملعقة كبيرة من السكر. – 1 ملعقة صغيرة من الملح. – 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. – 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودر. – 1 كوب من الماء الدافيء. – 1/4 كوب من زيت الذرة. طريقة عمل ساندوتش اللبنة - منال العالم. طريقة التحضير – في وعاء خلاط العجن يوضع كل من الدقيق، الخميرة، الملح والسكر، ويتم تشغيل الخلاط حتى يتم مزج المكونات جيدا. – يضاف الزيت والماء، ويشغل المضرب على سرعة متوسطة لتشكيل العجينة، ثم يتم تشغيلة على سرعة بطيئة لمدة 5 دقائق للحصول على عجينة ملساء وناعمة. – في وعاء مدهون بالزيت يتم نقل العجينة، وتغلف بقطعة من النايلون جيدة، توضع العجينة في مكان جاف ودافيء لمدة ساعة أو عند التأكد من تضاعف حجمها. – ثم تقطع العجينة إلى 4 أجزاء، وتشكل على شكل كرات صغيرة الحجم، وتفرد كل قطعة على شكل دائرة ، ويوضع بداخلها كمية قليلة من الحشوة، ويتم لفها للحصول على لفافة والحرص على تثبيت الأطراف، تنقل لفافات الفطائر إلى صينية وترص مع الحرص على وجود 3 سم بين كل واحدة والأخرى.
طريقه عمل اللبنه التركيه
ماهي اللبنة
هي لبن رائب او زبادي مكثف حيث يتم التخلص من معظم السواىل الموجودة بالرائب او الزبادي بإستخدام شاش والماء الناتج يسمي الشرش وهو يستخدم في المعجنات والمتبقي من الزبادي يسمي اللبنة ،وسنتعرف في هذا المقال علي طريقة عمل اللبنة بمكون واحد فقط وبشكل بسبط جدا وطعم غني ورائع. طريقه عمل اللبنه من الزبادي. طريقة عمل اللبنة
المكونات
زبادي (اي كمية حسب الرغبة)مع العلم ان كيلو الزبادي ينتج منه نصف كيلو لبنة تقريبا. رشة ملح ويمكن الاستغناء عنها
الطريقة
نفرغ الزبادي في قطعة من الشاش الابيض ونغلقها جيدا ثم نضعها في مصفاة نضع اناء تحت المصفاة ليتجمع فيه الشرش الناتج من اللبنة نتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبا ثم ندخله الثلاجة لمدة يوم كامل (عشان كل السوايل الموجودة في الزبادي تتصفي) بعد مرور يوم كامل تكون اللبنه جاهزة نضعها في برطمان معقم ونحفظها بالثلاجة لمدة تمتد من 10 ايام وحتي اسبوعان. يمكن اضافة السماق او الزعتر او شرائج الزيتون علي اللبنة او نتركها سادة كما هي. طريقة عمل كرات اللبنة
تحضر بنفس الطريقة السابقة ولكن نتركها بالثلاجة لمدة يومان حتي تجف من السوائل تماما بعدها نشكلها علي شكل كرات متوسطة الحجم ونحفظها في برطمان زجاجي جاف ونظيف نغطي كرات اللبنة بزيت الزيتون ونحفظها بالثلاجة لمدة قد تصل الي شهر.
طريقة عمل اللبنة
اسهل طريقة لعمل كرات اللبنة بالزيت - YouTube
طريقه عمل اللبنه الفلسطنيه
05-28-2009, 10:26 PM
#1
طريقة صنع اللبنة بالصور
اللبنة عبارة عن ما ينتج بعد تصفية اللبن الرائب كامل الدسم ليصبح مركزا اذ يضاف له ملح الطعام، وتتم التصفية في أكياس قماش بيضاء، وتترك حتى تنفصل اكبر كمية من الشرش (المصل) ثم تعبأ في عبوات مناسبة، وتحفظ مبردة. طريقة تصنيع اللبنة
يبدأ انتاج اللبنة بعملية تصنيع اللبن الرائب، وكلما كانت عملية الترويب جيدة ومتقنة، بحيث يكون القوام والحموضة والنكهة مناسبة فان هذا ينعكس على انتاج لبنة جيدة المذاق. يبرد اللبن الرائب لدرجة حرارة تتراوح ما بين 4- 10 درجات مؤية. طريقة صنع اللبنة بالصور. يضاف ملح الطعام النقي بما نسبته 0. 5- 1%، ثم يتم تحريك اللبن الرائب مدة 3-5 دقائق من اجل توزيع الملح بشكل جيد. عملية التصفية بالأكياس: تعتبر هذه الطريقة التقليدية المعروفة منذ مئات السنين بعد ان كان الناس يستخدمون اوعية فخارية أو جلود بعض الحيوانات لعملية التصفية، ثم بدأ الناس باستبدال هذه الأوعية بالأكياس المصنوعة من القماش. ويعتقد ان سبب هذا التطور هو سهولة العمل وتوفر القماش وللحد من التلوث بالطرق الأولى. توضع الأكياس بعد تعبئتها فوق بعضها البعض حيث تتم عملية التصفية تلقائيا بحيث تكون الأكياس العليا بمثابة الكابس للأكياس السفلى، وتستمر هذه العملية حوالي 18-24 ساعة.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
ساندوتش اللبنة
مقادير الوصفة
1
حبة
خبز باجيت
ملعقة صغيرة
نعناع مجفف
1/4
كوب
فستق حلبي
ملعقة كبيرة
صنوبر
6
شريحة
بسطرمة
عود
بصل أخضر مفروم
10
ورقة
نعناع اخضر طازج
حبة متوسطة
خيار شرائح رقيقة
للتقديم:
-
زيتون، طماطم شيري، زيت زيتون
طريقة التحضير
بواسطة سكين منشارية، قطعي خبز الباجيت الى شرائح. باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة قطعي شرائح التوست إلى دوائر. ضعي اللبنة في كيس حلواني، وزعي اللبنة بشكل دائري على الخبز. أحضري طبق تقديم، ضعي الخبز والجرجير في طبق التقديم، أنثري النعناع، الفستق والرمان على الخبز. طريقه عمل اللبنه الفلسطنيه. وزعي الصنوبر، البسطرمة، البصل الأخضر والزبيب في الطبق. وزعي اوراق النعناع على كل شريحة خبز. وزعي شرائح الخيار، الزيتون والطماطم، وزعي فوقهم زيت الزيتون ثم قدميه مباشرة.
الكومبس – أخبار السويد: قرر الادعاء العام، احتجاز خمسة أشخاص يشتبه تورطهم بأحداث عنف وقعت في مدينتي نورشوبينغ ولينشوبينغ بمحافظة أوستريوتلاند، خلال عطلة عيد الفصح. ومن بين هؤلاء، ثلاثة أشخاص شاركوا في أحداث Skäggetorp واثنان في Navestad. وقال المدعي العام بمحكمة مقاطعة نورشوبينغ، تورستن أنجرفوغ في بيان صحفي، "الهدف الآن هو تحديد المزيد من الأشخاص الذين شاركوا بنشاط في أعمال الشغب حتى يمكن محاكمة أكبر عدد ممكن". المطلوبان في الحجز في نورشوبينغ هما، شابان من مواليد 1993 و 2001، على التوالي. كيفية تفعيل خدمة Apple Pay للبطاقات البنكية عبر أجهزة آيفون.. البنوك التي تدعم الخدمة في السعودية والمتاجر والمواقع التي تقبل الدفع. وبحسب الادعاء، فقد كان من الممكن التعرف عليهما بعد رشقهما الشرطة بالحجارة، ويتهم كلا الشخصين بالتخريب الجسيم ضد الشرطة وأعمال الشغب العنيفة. وتظهر مراجعة الوثائق العامة لكليهما، أنهما لم يدينا بأي فعل إجرامي في السابق. أما المطلوبون الثلاثة، رهن الاحتجاز في لينشوبينغ، هم من مواليد أعوام 2000 و 1993 و 2001. وجميعهم مشتبه في ارتكابهم جريمة التخريب الجسيم ضد أنشطة الشرطة، وسبق أن أدينوا بارتكاب جرائم، وهم معروفون لدى لشرطة.
تفعيل ابل باي في بنك الراجحي
استخدام خدمة Apple Pay
كيفية تفعيل خدمة Apple Pay للآيفون
هناك مجموعة من الخطوات لتفعيل بطاقة الفيزا كارد في خدمة آبل باي كما يلي:
فتح تطبيق Wallet. النقر على علامة إضافة (+). مسح بطاقة الصراف الآلي التي تريد إضافتها. متابعة تعليمات البنك. من خلال هذه الخطوات تكون بطاقتك البنكية قد تم إضافتها في تطبيق Wallet الخاص الذي يدعم خدمات كثيرة والاستفادة بمميزات حصرية. بالصور كيفية إضافة بطاقة البنوك في Wallet
بعد فتح Wallet من جهاز الآيفون سوف تظهر لك النافذة التالية كما في الصورة. تفعيل ابل بي بي سي. تطبيق Wallet
تأتي الخطوة التالية في إضافة البطاقة البنكية وذلك بالضغط على علامة (+) لمسح بطاقة الصراف الآلي التابعة للبنوك السعودية، وإضافة البطاقة بعملية المسح وهذه الخطوة سوف يقوم تطبيق Wallet بفتح نافذة جديدة، والتي يطلب منك التطبيق أن تقوم بمسح البطاقة المرغوب إضافتها في خدمة Apple Pay لأجهزة الأيفون. استخدام خدمة apple pay في الدفع
ويمكنكم إضافة بيانات البطاقة البنكية الخاصة بكم، يدويا أو مسحها كما في الصورة التالية. إضافة بطاقة البنوك في Wallet
وبعد عملية مسح البطاقة يكون التطبيق جاهز لعمليات الشراء والمعاملات الأخرى بسهولة، كما يوضح الفيديو التالي خطوات استخدام بطاقة الصراف الآلي عبر Apple Pay بسهولة.
على هاتف (iPhone X) يمكنك الضغط مرتين على زر تشغيل الهاتف لتفعيل خدمة الدفع، بتقنية التعرّف على الوجه سوف تدرك أن هذا أنت قبل القيام بالدفع، ولكن إذا فشلت في ذلك سوف يطلب الهاتف إدخال كلمة سر. للدفع عبر استخدام الساعات الذكية، اضغط مرتين على الزر الموجود أسفل محور التحكم بالساعة حيث يطلق عليه اسم (Digital Crown)، وقم بنفس الوقت بوضع وجه الساعة على قارئ أو مستشعر آلي. بالفيديو شرح طريقة تفعيل خدمة Apple Pay في. بالنسبة لمن لا يريد استخدام الخدمة في المتاجر، أو ببساطة ليس بالقرب منه متجر يمتلك مستشعراً آلياً، فبإمكانه استخدامها كطريقة دفع داخل تطبيقات الآيفون، وفي المتاجر الرقمية كذلك، وببساطة عند الانتهاء من التسوق عليك تأكيد هويتك قبل إجراء الدفع، من خلال مستشعر (Touch ID) أو (Face ID). من الجدير بالذكر أن الخدمة تدعم كذلك أنظمة الماك، ويمكن الدفع من خلالها، عبر استخدام الجهاز نفسه، أو لوحة اللمس إذا تواجدت، لتأكيد عملية الدفع. ميزات الخدمة: إن خدمة أبل باي سهلة الاستخدام وهي تعمل مع أجهزتها التي تستخدمها يومياً، ومن خلالها سوف تستطيع إجراء عمليات شراء مضمونة وآمنة من داخل أي تطبيق أو متجر. استخدام الخدمة أسهل وأبسط من استخدام بطاقة دفع ملموسة، وتمنحك خيارات أمآن أفضل كذلك، ومن أبرز ميزاتها الأخرى، القدرة على استقبال وإرسال الأموال للأصدقاء والعائلة عبر رسائل بسيطة، وإمكانية طلب قيمة محددة من المال من أفراد عائلتك أو أصدقائك.