– 1/2 كيلو جرام من اللفت الأبيض والأصفر. – 1/2 كيلو جرام من القرعة السلاوية والحمراء
– 1/2 كيلو جرام من الفول الأخضر. – 1/2 كيلو جرام من الملفوف / الكرنب. – 100 جرام من الحمص المنقوع مسبقا والمغسول. – ربطة كزبرة مربوطة. طريقة تحضير مرق الكسكس
– توضع قطع اللحم والبصل معا في قدر ، ويضاف إليهما الزيت والفلفل الأسود والزعفران. طريقة عمل طاجين مغربي باللحم والبرقوق كيجي لذيذ - YouTube. – يضاف إلى المكونات ملعقة واحدة من السمن البلدي والزنجبيل مع التقليب. – يضاف 2 ليتر من الماء ويغلق القدر ويترك نصف ساعة ، ثم يضاف الحمص والخضروات. وربطة الكزبرة المربوطة
– يترك كل ذلك على نار معتدلة حتى تمام النضج ، ثم يرفع القدر. لتقديم الطبق
– يوضع الكسكس المدهون بالسمن البلدي في قصعة مستديرة ويجوف وسطه. – يضاف اللحم والخضروات إلى منتصف الطبق ويسقى بالمرق ويقدم هذا الطبق ساخنا. #2
رد: طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم
لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة......................................................................
#3
ابداع راقي ومميز
تسلمون وايد
#4
تسلمين
شـــكرا لك
- طريقة عمل طاجين مغربي باللحم والبرقوق كيجي لذيذ - YouTube
- طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم | المرسال
- نجم التواصل للاتصالات المتكاملة
طريقة عمل طاجين مغربي باللحم والبرقوق كيجي لذيذ - Youtube
وهناك في بعض المناطق من
يضيف أيضا العدس أو الفول. فبالنسبة للمغاربة فطبق الكسكس يعكس الهوية والانتماء،
حيث نجد اختلافات كثيرة بين مناطق المغرب سواء في طريقة عمل الكوسكوس المغربي أو
في المكونات المستعملة فيه أو حتى في كيفية أكله. توجد أنواع كثيرة من كسكس مغربي
تختلف حسب المكونات، ومن بين هذه الأنواع نذكر: كوسكوس بسبع خضار، كسكس بالدجاج،
كسكس باللحم، كوسكوس التفاية(البصل والزبيب)،كسكس بالبرقوق الأسود، كسكس الشعير
بلحم الرأس. إن الكسكس طبق يميز المطبخ المغربي ، وهو من أشهر أكلات مغربية لدي السياح. طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم | المرسال. أما فيما يخص مقادير وطريقة طهي هذا الطبق المتميز فسنقدم في الفقرات
القادمة طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم وسنعطيكم مقادير الكسكس المغربي بتفصيل،
بالإضافة إلى طريقة عمل الكوسكوس المغربي بالدجاج مع شرح مفصل في فيديو. هل أصل الكسكس مغربي أم جزائري أم تونسي؟
ماهي الاختلافات بين كسكس مغربي والكسكس الجزائري والتونسي؟
الأواني المستعملة في عمل الكسكس المغربي 1-البرمة وهي إناء من
الألمنيوم أو إينوكس ذات فوهة يكون مقاسها مطابق لقعر الكسكاس. 2-الكسكاس: وهو إناء شكله كروي، مثقوب من الأسفل لكي يسمح
للبخار الآتي من البرمة بالصعود إلى حبات الكسكس.
طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم | المرسال
كوب كبير من الملفوف المبشور بشكل طولي. نصف كيلو من اليقطين الشرائح أو المقطع أصابع. نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة خشن. ربع كوب من الزيت الزيتون أو عباد. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. كيفية تحضير الكسكس
نحضر القدر ويرفع على نار هادئة ويسخن الزيت ويقلب الكسكس فيه مع الملح والفلفل الأسود ومقدار بسيط من الماء يساعد الكسكس على النضج. نحضر الحمص سواء كان مسلوق أو المعلب المنقوع ويوضع في مصفي. نحضر القدر ونضع الزيت ويوضع البصل بالقدر ويشوح قليلاً حتى يبيض لونه ثم نضع الثوم والطماطم والبهارات وتشمل بهارات اللحم والكمون والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة ويقلب. نبدأ في إضافة الحمص للخليط ومقدار من الماء حتى تمام الغليان. نضع كافة أنواع الخضراوات من كوسا وجزر وبطاطس وملفوف ويقطين، والكزبرة الخضراء ويقلب جيداً ونضيف الماء الساخن للخليط ويغطى حتى تمام النضج ويأخذ وقتما بين نصف ساعة وحتى ساعة إلا ربع. نحضر طبق التقديم ونضع الكسكس فيه بالقاع ويرص خليط الخضراوات فوقه ويزين بالبقدونس المفروم وبألف هنا.
ثم نضيف الماء ونتركه حتى ينضج اللحم. ثم نضع البصل والطماطم والفلفل والقرع والجزر واللفت وكل ذلك مقطع شرائح، ونتركه على نار متوسطه حتى ينضج ثم نضيف الكوسة. ثم نقوم بطهي الكسكس حسب التعليمات المكتوبة على العلبة. وبعد أن نتأكد من نضج الكسكس نقوم بوضعه في طبق ونقوم بوضع قطع اللحمة والكوسة وباقي الخضروات فوقه للتزين ثم يقدم ساخن، مع الأرز الأبيض. كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الخبر الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على المصدر اعلاه وقد قام فريق التحرير في كل المصادر بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي.
ويمكن للمستخدمين تحميل تطبيق My NTRA لمستخدمي أنظمة تشغيل Android من خلال المتجر الالكتروني Play Store على الرابط التالي:
كما يمكن تحميل التطبيق لأنظمة تشغيل iOS من خلال المتجر الالكتروني App Store على الرابط التالي:
وللاستفسار عن خدمات ومزايا تطبيق My NTRA، يمكن التواصل على رقم 155.
نجم التواصل للاتصالات المتكاملة
معلومات مفصلة
إقامة
HJ35+V5P، ظهرة نمار، الرياض 14925، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 4:00–11:00 م الأحد: 4:00–11:00 م الاثنين: 4:00–11:00 م الثلاثاء: 4:00–11:00 م الأربعاء: 4:00–11:00 م الخميس: 4:00–11:00 م الجمعة: 4:00–11:00 م
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
– المندب/ يرأسهم الشيخ نجم عذيب غياض. – البو جلاب/ يرأسهم الشيخ عمار ناصر حسن. المصادر:-1- نسب معد واليمن الكبير/ السائب الكلبي. 2- أسد الغابة/ الجزري 3- اللباب في تهذيب الأنساب/ الجزري. شاهد المزيد…
ووضع العراق تحت سلطة المملكة المتحدة بما سمي بالانتداب البريطاني في بلاد الرافدين. نجم الأوس للاتصالات – SaNearme. وأنشئ نظام ملكي في عام 1921 ، وحصلت المملكة العراقية على الاستقلال من المملكة المتحدة في عام 1932. وفي عام 1958 … شاهد المزيد…
«سمية» متحف كارلوس سليم تخليداً لزوجته الشرق الأوس.
كان الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات قد أطلق تطبيقه التفاعلي My NTRA نهاية العام الماضي، الذي يعد من التطبيقات الرائدة عالميًا من حيث عدد الخدمات المقدمة للمستخدم النهائي وتكاملها، وبلغ عدد مرات تحميل التطبيق حتى الآن نحو المليونين.