الفهرس
1 الفيل
2 أنواع الفِيَلة
3 صوت الفيل
4 البنية الاجتماعيّة
5 معلومات عامّة عن الفيل
6 فيديو عن حيوان الفيل
7 المراجع
الفيل
الفيل من الثديّيات الذكيّة التي نالت إعجاب البشر وأثارت دهشتهم؛ وذلك لحجمها الضّخم، وآذانها الكبيرة التي ترفرف لتبريد الجسم في الأيّام الحارّة، وأنفها الطّويل المَرِن. تكيّفت الفِيَلة للعيش في البيئات الحارّة؛ فجلدها سميك مجعّد وفضفاض، ممّا يُبطِئ تبخّر الرّطوبة من أجسامها؛ لتحافظ على البرودة لأطول فترةٍ ممكنة، وبالرّغم من سُمْكه إلّا أنّه حسّاس لحروق الشّمس واللّمس؛ لذلك كثيراً ما ترشّ الفِيَلة نفسها بالماء، أو تتدحرج في الطّين؛ لحماية جلدها من أشعّة الشّمس، ولدغات الحشرات. تعريف صوت الفيل في اللغة العربية - الروا. [1]
تُولد الفِيَلة بأنياب لبنيّة، وتسقط عندما يبلغ عُمر الصّغير عاماً، ثمّ تُستبدَل بعد ذلك، وتحلّ محلّها الأنياب الدّائمة المُكوّنة من العاج، الذي يستمرّ بالنموّ طوال حياة الفيل، ويستخدم الفيل هذه الأنياب للدّفاع، ورفع الأشياء، والحفر بحثاً عن الماء والغذاء. أمّا خرطوم الفيل فهو عبارة عن أنف الفيل وشفته العُليا، ولا يحتوي عظاماً أو غضاريفَ، ولكنّه يحتوي 150. 000 حزمةٍ عضليّةٍ، و8 عضلاتٍ رئيسيّةٍ على جانبي الخرطوم، ويستخدم الفيل خرطومه كما يستخدم الإنسان يديه؛ فهو يستخدمه للسّحب، والدّفع، واللّمس، وحمل الأشياء ورميها، فهو يتميّز بالقوّة التي تُمكّنه من اقتلاع شجرةٍ، وبالرّشاقة التي تُمكّنه من التقاط قشّة، كما يستخدمه للشُّرب، لكنّه في النّهاية يظلّ أنفاً يُستخدَم للتنفُّس؛ ففي نهايته توجد فتحتَا الأنف.
- ما هو صوت الفيل سورة
- طريقة صينية الشاورما في الفرن – سكوب الاخباري
- طريقة عمل صينية شاورما دجاج بالفرن | أطيب طبخة
- شاورما دجاج بالفرن - موضوع
- صينية شاورما بالفرن | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- طريقة عمل صينية الشاورما - اكيو
ما هو صوت الفيل سورة
أنواع الفِيَلة يوجد نوعان من الفِيَلة: الفِيَلة الآسيويّة التي تعيش في نيبال، والهند، وأجزاء من جنوب شرق آسيا، والفِيَلة الإفريقيّة التي يعيش بعضها في شرق أفريقيا، ووسطها، وجنوبها، وتعيش الصّغيرة منها في حوض الكونغو، وغرب أفريقيا. صوت الفيل توجد لصوت الفيل في اللّغة العربية عدّة أسماء، وهي: الصَّئِيّ، والهَمْهَمة، والنَّهيم، والنَّحيم، والنَّئيم. ما هو صوت الفيل سورة. تصدر الفِيَلة العديد من الأصوات للتّواصل فيما بينها، ونقل المعلومات؛ حيث تمكّن فريق ناشيونال جيوغرافيك من تكوين قاعدة بياناتٍ صوتيّةٍ تضمّ آلاف الأصوات، التي يمكن تفسيرها حسب السّياق السلوكيّ للفِيَلة أثناء إصدار هذه الأصوات. كلّ صوتٍ يُصدره الفيل له معنىً مختلف، ويمكن تقسيم الأصوات التي يُطلقها إلى قسمين: أصوات صادرة عن الحنجرة، وأخرى ناتجة عن اندفاع الهواء في الخرطوم، وتتراوح أصوات حنجرة الفيل ما بين القعقة، والهدير، والنّخير، والبُكاء، والنُّباح، أمّا الأصوات التي تصدر من الخرطوم فقد تكون مثل: صوت البوق، أو الشّخير، ويمكن الاستماع إلى هذه الأصوات عن طريق موقع ناشيونال جيوغرافيك. أظهرت الاكتشافات الحديثة أنَّ الفِيَلة قادرة على التّواصل فيما بينها عبر المسافات البعيدة؛ وذلك بإصدار همهمات تحت صوتيّة ذات تردّد منخفض، حيث تنتقل الهمهمات في الأرض أسرع ممّا ينتقل الصوت في الهواء، وتتلقّى الفِيَلة الأخرى هذه الهمهمات عن طريق بشرة الأقدام والخرطوم الحسّاسة.
[٣]
كلّ صوتٍ يُصدره الفيل له معنىً مختلف، ويمكن تقسيم الأصوات التي يُطلقها إلى قسمين: أصوات صادرة عن الحنجرة، وأخرى ناتجة عن اندفاع الهواء في الخرطوم، وتتراوح أصوات حنجرة الفيل ما بين القعقة، والهدير، والنّخير، والبُكاء، والنُّباح، أمّا الأصوات التي تصدر من الخرطوم فقد تكون مثل: صوت البوق، أو الشّخير، ويمكن الاستماع إلى هذه الأصوات عن طريق موقع ناشيونال جيوغرافيك. [٤]
أظهرت الاكتشافات الحديثة أنَّ الفِيَلة قادرة على التّواصل فيما بينها عبر المسافات البعيدة؛ وذلك بإصدار همهمات تحت صوتيّة ذات تردّد منخفض، حيث تنتقل الهمهمات في الأرض أسرع ممّا ينتقل الصوت في الهواء، وتتلقّى الفِيَلة الأخرى هذه الهمهمات عن طريق بشرة الأقدام والخرطوم الحسّاسة. [٥]
البنية الاجتماعيّة
تعيش الفِيَلة ضمن قطيع يتكوّن من الإناث التي تربطها علاقة قرابة، وصغار الفِيَلة، وتقود القطيعَ كُبرى الإناث، وتُسمّى الأمّ الحاكمة، ويتكوّن القطيع من 8-100 فردٍ؛ ويعتمد ذلك على حجم الأسرة، وتضاريس المنطقة، وتظلّ الذّكور ضمن القطيع حتّى تصل فترةَ البلوغ؛ أي ما بين 12-15عاماً، تبدأ بعدها بالتجوّل مُنفردةً أحياناً، أو ضمن مجموعاتٍ صغيرةٍ يحكمها الذّكر المُسيطر، وهو عادةً أكبر الذكور، وقد تظلّ الذكور على مشارف قطيع الإناث، دون أن يُسمح لها بالانضمام إليه.
ذات صلة طريقة شاورما الدجاج بالفرن طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالفرن
شاورما الدجاج
تعتبر الشاورما من أشهى وصفات الأكلات التي تلقى انتشاراً كبيراً بين الناس، وذلك بسبب مذاقها اللذيذ الذي يجعلهم يقصدون المطاعم لتناولها، فكثير من الأحيان كان يُخيّل للجميع أنه لا يمكن أن نُعد طبق الشاورما بالمنزل، وأنّ طريقة إعدادها تحتاج لأدوات خاصة غير متوفرة في المنزل عادةً. الشاورما نوع من أنواع المأكولات الشرقية، تعود جذورها إلى الأتراك والأناضول، وهي عبارة عن كلمة (شاه أروماوهو) أي لحم مشوي بطريقة خاصة، حيث يُشوى بواسطة الحرارة والأشعاع الناتج عن مصدر الحرارة، والذي يمكن أن يكون مصدراً كهربائياً، أو من الفحم. وتُباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة. خبز الشراك (خبز الصاج)
المكونات:
كوبان من الطحين. نصف كوب من الماء. شاورما دجاج بالفرن - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من الخميرة الفورية. رشة من السكر. طريقة التحضير:
نحضر إناء ونضع فيه المقادير السابقة: الطحين، والملح، والسكر، والخميرة، والماء، ونخلطها جيّداً حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها لبعض. نعجن الخليط جيّداً ونتركه مدّة ساعة كي يتخمّر. نقطّع العجينة إلى كرات صغيرة لنفردها على الصّاج بدرجة حرارة عالية ونخبزها.
طريقة صينية الشاورما في الفرن – سكوب الاخباري
وضع الدجاج المفروم إلى هذه المنتجات مع تقليبها جيدا حتى تختلط ببعض البعض ومن ثم بعضها البعض في الثلاجة لا تقل عن النصف ساعة. وضع من ملعقة زيت الزيتون في الصينية للربط للشاورما مع إضافة شرائح البصل ومن ثم وضع الخليط من الدجاج المفروم ، الفلفل الأسود ، القرفة ، واللذيذة الأخرى. توزيع الصلصة على الدجاج الموجود في الصينية ومن ثم الفرن على درجة حرارة معينة حتى تنضج تمامًا. تركت هذه الصينية في الفرن بعد ذلك قسم من المساحة ، ومن ثم نشرها من الفرن وتقطيعها لقطع الغيار التي يمكن تناولها. طريقة صينية الشاورما في الفرن – سكوب الاخباري. تزين قطع الدجاج هذه بالبقدونس الطازج ومن ثمّ تناولها بمنتهى السهولة واليسر. طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق طريقة عمل صينية الشاورما بالباذنجان تعتبر صينية الشاورما بالباذنجان من الوصفات المختلفة التي يعشقها من الأشخاص ، وأن الباذنجان من العناصر التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، في طريقة عمل صينية الشاورما بالباذنجان في السطور التالية: مكونات صينية الشاورما بالباذنجان تحتاج هذه الحالة من الشاورما إلى عدد من المقادير وتتضح جميعها في تل: كيلو جرام من قطع الدجاج الصغيرة. بصلة كبيرة الحجم نسبيًا مفرومة.
طريقة عمل صينية شاورما دجاج بالفرن | أطيب طبخة
لابد من الانتباه إلى مسح الصاج بعد كل رغيف، حتّى لا يحترق الخبز. مكونات الدّجاج:
اثنان من صدر الدّجاج منزوع الجلد والعظم. عصير ليمونتان. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. نصف كوب من الزبادي. رشة من الملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا. فلفل أسود حسب الرّغبة. مكونات الصّلصة:
ملعقة كبيرة من الطّحينة. ملعقتان من زيت الزيتون. ملح حسب الرّغبة. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. صينية شاورما بالفرن | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. طريقة التحضير:
طريقة تحضير الصّلصة: نمزج جميع المكونات جيّداً للحصول على الصلصة ونشرّب بها الدّجاج. نحضر إناءً ونضع فيه جميع البهارات والمقادير السّابقة ونخلطها جيّداً لنحصل على تتبيلة الدّجاج. نتبل الدجاج بالمزيج الناتج ونضعه في الثلاجة فترة تتراوح ما بين 8 ساعات إلى يوم كامل، حتى يتشرّب الدجاج البهارات والتتبيلة جيّداً. نخرجها من الثّلاجة وندخلها الفرن ونُحمرها، ونتركها جانباً إلى حين إعداد الصلصة. نحضر خبز الصاج (الشراك) ونفرده، نضع الدّجاج المغطى بالصلصة فيه، يمكن أن نضيف نوعاً من السّلطات أو الخس، وهذا يرجع حسب الرّغبة، ومن ثُمّ تُلفّ بشكل طولي، وتقدّم ساخنة.
شاورما دجاج بالفرن - موضوع
مكونات تغميسة الثوم:
نصف كوب من زيت الزيتون أو الزيت النباتي. ربع كوب من الماء المثلج. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ملعقتان كبيرتان من الثوم المطحون. عصير الليمون. كوب ونصف من الماء البارد. نقع الدجاج مع مكونات النقع، وتغطيته جيداً وتركه في الثلاجة لمدة أربع وعشرين ساعة. إخراج الدجاج من الثلاجة قبل البدء بالطهي بثلاثين دقيقة تقريباً ويتم مسح الدجاج جيداً بواسطة منشفة المطبخ ثم إضافة الملح. وضع السمن في مقلاة كبيرة وإذابتها، وتشويح قطع الدجاج واحدة تلو الأخرى على نار عالية الحرارة وتقليبه على الجانبين لعدة ثوانٍ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة وقلب الدجاج عدة مرات حتى يتم طهيه ولكن ليس بشكلٍ كامل. رص قطع الدجاج بشكل مائل على الصينية، وذلك حتى يتكون السائل في القاع. ترك قطع الدجاج حتى تبرد قليلاً، ثم يتم رفعها بدون السائل وتقطيعها إلى شرائح رفيعة، ومن ثم يتم رصها في صينية خبز. صب السوائل المتبقية على شرائح الدجاج ورشها بالقليل من الفلفل الأسود المطحون والبهارات والسمن -حسب الرغبة-. خبز الشاورما على نار متوسطة الحرارة لمدة من سبع إلى عشر دقائق. تقديم شاورما الدجاج مع المكونات الإضافية المذكورة. تحضير تغميسة الثوم:
إذابة النشا في الماء البارد في قدر صغير، وطهيه على نار منخفضة الحرارة مع التقليب المستمر إلى أن يصبح شفاف اللون.
صينية شاورما بالفرن | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
صفي مخلل الخيار فوق البطاطس، ثمّ ضعي خليط الدجاج والخضار، وضعي الصينية جانباً. أحضري وعاءً صغير الحجم، وامزجي فيه الجبن السائل، والمايونيز، والكمية المتبقية من الجبن، ثمّ وزعي الخليط على وجه الصينية. ضعي الصينية في الفرن المسخن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية مدّة ربع ساعة، حتّى تنضج. فيديو صينية الشاورما
هل أنت من مدمني الشاورما؟ قد تهمك مشاهدة هذا الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير صينية الشاورما بوصفة جديدة ومميزة! :
طريقة عمل صينية الشاورما - اكيو
تسخين شواية الفرن إلى مئتي درجة مئوية وتوزيع اللحم والطماطم في صينية الفرن. إدخال الصينية تحت الشواية وتركها إلى أن تصبح شرائح الشاورما محمصة مع تقليبها من وقت لآخر، ومن الممكن تقطيع شرائح الشاورما بعد أن تنضج. تقديم شاورما اللحم ساخنة في طبق مفروش بأوراق البقدونس وشرائح البصل بالإضافة إلى مكعبات الطماطم، وتقديم صلصة الطرطور وخبز الصاج أو الخبز العربي ومخلل اللفت الأحمر إلى جانبها. شاورما الدجاج مع تغميسة الثوم
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
ستة أشخاص
كيلو غرام من صدور الدجاج مخلية من الجلد والعظم، مع إمكانية إستخدام الأفخاذ. مكونات منقوع الدجاج:
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع كوب من كلٍ من:
الخل. زيت الزيتون. الثوم المهروس. بودرة الثوم. الهال المطحون. الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان صغيرتان من بهارات الشاورما، أو من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من السمن لتشويح الدجاج. بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة. مكونات إضافية:
خبز عربي، أو صينية خبز صغيرة. مايونيز مخلوط مع الثوم المطحون. شرائح من مخلل الخيار -حسب الرغبة-، المقطع إلى شرائح رفيعة جدًا. فلفل حار. شرائح رفيعة من الطماطم. مايونيز مفروك بالسماق.
ثلاث ثمرات كبيرة من الفلفل الألوان والمقطع إلى شرائح طويلة نسبيًا. ثمرة كبيرة من البطاطا المقلية. ثمرة واحدة من البصل المفروم. أربع ملاعق كبيرة الحجم من المايونيز. ملعقة كبيرة الحجم من بهارات الشاورما. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة الحجم نسبيًا من زيت الذرة. نصف كوب كبير من جبن الدهن المعروف. نصف كوب آخر كبير الحجم من جبن الموزاريلا. طريقة تحضير صينية الشاورما بالدجاج تظهر خطوات شاورما الدجاج الرائعة في الآتي: وضع جبن الموزاريلا في إناء فارغ مع إضافة جبن الدهن والمايونيز وتقليب البعض وضع ملعقة الزيت على النار مع وضع البصلة المفرومة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي أو الوردي. إضافة الدجاج الفيلية وكذلك الفلفل الرومي إلى هذا الخليط مع تقليبه في الزيت من الوقت. إضافة كافة البهارات إلى هذا الخليط مع تقليبهم مع بعضهم البعض. ترك هذا الخليط المتجانس على نار هادئة لمدة لا تقل عن العشر دقائق. وضع البطاطا المقلية النباتية في الصينية ، مع وضع هذه النبات ، النبات النباتي. هل يوجد خليط المايونيز على هذه الصينية من الأعلى ومن ثم إدخالها في الفرن حتى تنضج تناولها.