الثلاثاء ، 26 ابريل 2022
الساعة 01:15
(أحداث نت/ محمود الدموكي)
احتفل الفنان أمير كرارة، بانتهاء تصوير آخر مشاهد مسلسله "العائدون"، ونشر كرارة على صفحته الخاصة بموقع التواصل الفيس بوك، صورة تجمع كل صناع العمل، ووجه شكر خاص لكل صناع المسلسل كل منهم باسمه. وكتب "كرارة" قائلا: "شكرًا لكل أخواتى النجوم اللى شارك في هذا العمل المهم المحترم وإلى لقاء قريب إن شاء الله". للخبر بقية في الأسفل.. مواعيد عرض مسلسل "العائدون" على dmc | خبر | في الفن. ومن أخبارنا أيضاً: صابرين.. وصفها الإعلامي سيد علي بأنها "ست كبيرة في السن" فصدمته بهذا الرد القاسي!
- مواعيد عرض مسلسل "العائدون" على dmc | خبر | في الفن
- بهارات الكاري مهران کیت
مواعيد عرض مسلسل &Quot;العائدون&Quot; على Dmc | خبر | في الفن
أبطال وصناع مسلسل «العائدون» ويشارك في مسلسل «العائدون» عدد كبير من نجوم الفن وهم: النجم أمير كرارة. الفنانة أمينة خليل. الفنان محمود عبدالمغني. الفنان محمد فراج. الفنانة جيهان خليل. الفنان إسلام جمال. الفنانة هاجر الشرنوبي. الفنان ميدو عادل. الفنان صبري عبدالمنعم. الفنان محمد ممدوح «ضيف شرف». أحمد الأحمد «ضيف شرف». جنيد زين الدين «ضيف شرف». المسلسل من تأليف باهر دويدار. إخراج أحمد نادر جلال.
"أمير كرارة" أحد النجوم الشباب الذين أصبحوا نجوم الصف الأول بعد أعوام من الأدوار المساعدة والبطولات الشبابية الجماعية، وبعد النجاح الساحق الذي حققه مسلسله الأخير "كلبش" بجزأيه أصبح واحدًا من الضيوف الدائمين على الشاشة الفضية والذي ينتظر جمهوره مسلسله من رمضان كل عام. واستعرض معكم هنا أفضل أعمال الفنان الشاب "أمير كرارة" سواء الأعمال الدرامية التلفزيونية أو الأعمال السينمائية. مسلسلات امير كراره. [arageek-biography-card bio_id="310100"]
أمير كرارة والدراما التلفزيونية
بعد العمل في الإعلانات والعمل كمذيع تلفزيوني شارك "أمير كرارة" في دور صغير مع النجم "يحيي الفخراني" في مسلسل "للعدالة وجوه كثيرة" عام 2001، لتتوالى بعد ذلك مشاركاته في الأعمال الدرامية حيث شارك في العديد من المسلسلات التلفزيونية على مدار سنوات مثل مسلسل السيت كوم "شباب أونلاين" عامي 2002 و2003، ومسلسل "العمة نور" عام 2003، ومسلسل "لحظات حرجة" عام 2007، ومسلسل "أنا قلبي دليلي" عام 2009، وغيرها من المسلسلات. إلا أن انطلاقة "أمير كرارة" الحقيقية كانت عام 2011 من خلال المسلسل الجماعي الذي قام ببطولته عدد من الشباب وقتها والذين أصبحوا جميعًا من نجوم الصف الأول الآن وهو مسلسل "المواطن إكس"، وفي العام الذي يليه قام "أمير كرارة" بمشاركة النجمين "عمرو يوسف"، و"محمود عبد المغني" ببطولة مسلسل "طرف ثالث" الذي ثبت أقدام ثلاثتهم كنجوم للدراما التلفزيونية وليُصبح من بعده كل منهم نجم له مسلسل وحده.
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الجافّ المطحون. ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون (مسمار). ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري). قليل من الملح (لحفظ الخلطه من التلف). التحضير
نخلط جميع البهارات مع بعضها ويجب أن تكون مطحونة بشكل جيد، ونحتفظ بها في مكان جافّ داخل علبة محكمة الإغلاق. طريقة تحضير كاري اللحم بالخضار
نصف كيلو من لحم الغنم (مقطّع لقطع متوسطة). حبة بصل كبيرة مفرومة. عود من القرفة. ملعقة صغيرة هيل حب. نصف ملعقة فلفل أسود مطحون. قرن فلفل أخضر مفروم ناعماً. حبة طماطم كبيرة مقطعة لأرباع. حبة باذنجان كبيرة ومقطّعة لمكعّبات متوسّطة. حبة بطاطا متوسّطة الحجم مقطّعة لمكعّبات كبيرة. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. افضل نوع بهار كاري و بهارات ماسالا - عالم حواء. ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مهروس. ملعقة كبيرة ونصف من بهارات الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أحمر مطحون (حسب الرغبة). حبتان طماطم مفرومة ناعم. كوب من الجزر مقطع لدوائر. نضع ملعقة من الزيت في قدر عميق من الستانلس، ونضيف اللحم ونقلبه على نار متوسّطة ليحمرّ، ثمّ نضيف البصل المفروم ونقلبه جيداً مع اللحم ونضيف الهيل والفلفل الأسود والفلفل الأخضر الحار والطماطم المقطعة لأرباع ونقلب المكوّنات مع اللحم ثم نغمر المكونات بالماء، ونترك القدر مغطى على النار حتى يقترب اللحم من النضج (يجب ألا ينضج تماماً)، ثمّ نصفي اللحم من المرق ونحتفظ بالمرقه.
بهارات الكاري مهران کیت
Last updated أبريل 3, 2016
بهارات جرام مسالا الهندية
بهارات جرام مسالا الهندية تتميز بهارات غرام ماسالا جنوب الهند بأنها حارة اكثر من باقي المناطق لتركيز الحد فيها اكثر. وهي تناسب محبي الاكل الحار و الغني جدا بالبهارات الهندية المميزة وعلى رأسها قرم مسالا. بهارات الكاري مهران فر. مقادير جرام مسالا
٨ تشيلي احمر مجفف
ملعقة ونصف صغيرة حلبة
٢ ملعقة صغيرة كزبرة خضراء يابسة
٣ ملاعق صغيرة حبوب الكمون
ملعقة صغيرة حبوب الماستردة السوداء
١٥ ورقة من اوراق الكاري
ملعقة ونصف صغيرة فلفل اسود
٤ حبوب هيل
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة كركم
طريقة تحضير بهارات مسالا الهندية:
١-تطحن جميع المكونات بالمطحنة ويحتفظ بها في مرطبان له غطاء محكم. توابل ماسالا الهندية
برغل خشن (بالكيلو)
Majdi Mixed Sea Food Seasoning - 80 gm. 20