كيكة العسل الروسية ( Honey cake) - YouTube
- كيكة العسل الروسية اللذيذة للغاية بثمان طبقات بطريقة سهلة وبسيطة | مطبخ سيدتي
- علاجات طبيعية لأمراض الصيف.. احرص على الخضراوات والزنجبيل .. مباشر نت
- كيكة العسل الروسية من أجمل الكيكات! لازم تجربوها - YouTube
- ميدوفك (طعام) - ويكيبيديا
- ابراج حظك اليوم ماغي فرح
كيكة العسل الروسية اللذيذة للغاية بثمان طبقات بطريقة سهلة وبسيطة | مطبخ سيدتي
فى ذلك الوقت نجهز الكيك وعلى حما مائي نقوم بتسييح الزبدة والعسل ونضيف عليهم السكر مع التقليب حتى تمام ذوبان السكر. بعد ذلك نضيف عليه البيض المخفوق وعليه الفانيليا ونخفق حتى يتداخل الخليط مع بعضه تماما. فى طبق آخر نضع الدقيق والبيكنج صودا ورشة الملح ونقلبهم مع بعض كويس ونغلق النار على الوعاء. نقوم بإضافة الدقيق إلى الخليط السابق بالتدريج مع التقليب حتى يتداخلوا مع بعض تماماً. ثم نفرد المزيج فى أكثر من صينية مفروشة بورق الزبدة حتى نحصل على طبقات الكيك. ندخل الصوانى الفرن على درجة حرارة ١٨٩ لمدة ١٠ دقائق حتى ينضج. بعد خروجها من الفرن نقطع أطراف الكيك ونحتفظ بها مفرومة لتزيين الكيك. نضع علبة الحليب المكثف بعد الساعة ونصف فى طبق ونضيف عليه الكريمة الحامضة ونخلطهم مع بعض كويس. نحضر صينية كيك ونضع بها طبقة من الكيك ونفرد عليها خليط الحليب المكثف والكريمة. ونكرر ما سبق مع كل الكمية حتى تنتهى منها تماماً. ميدوفك (طعام) - ويكيبيديا. على الوجه نفرم بواقى الكيك مع البندق ونشرها على الوجه المغطى بخليط الحليب المكثف والكريمة وبالف هنا وشفا. أسرار نجاح كيكة العسل
هناك مجموعة من الأسرار تساعدك فى الحصول على كيكة ناجحة وهى كالتالي:
يجب وضع علبة الحليب المكثف فى الماء على النار لمدة ساعة ونصف.
علاجات طبيعية لأمراض الصيف.. احرص على الخضراوات والزنجبيل .. مباشر نت
كيكة العسل الروسية هبة ابو الخير: اجمل طريقة تقدري تقدمي بيها احلا كيك والكيك في الوصفة دي مختلف تماما كيكة العسل كيكة مشهورة زي مطاعم كبيرة الطريقة بسيطة وسريعة وجديدة علي الجميع والطعم فعلا يستاهل كل ست بيت تجربها شكل شيك طعم يجنن مكونات بسيطة كيكة سريعة والجديد ان السكر مظبوط جدا ومغذية جربوها.
كيكة العسل الروسية من أجمل الكيكات! لازم تجربوها - Youtube
كيفية تحضير كيكة العسل الروسية
تعدّ كيكة العسل الروسية من أشهى أنواع الكيك وأكثرها شهرة في المتاجر صغيرة كانت أو كبيرة وهي مألوفة لنا جميعاً منذ الطفولة، وأزكى ما فيها طعم العسل المتخلل بين طبقات الكعكة، والذي يجعل المزاج هادئاً ويناسب جلسة شرب الشاي الدافئ كثيراً. قطعة من كيكة العسل الروسية
ويتوفر حتّى الآن أنواع كثيرة من كيكة العسل الروسية في المتاجر، ولكن العمل على خبز عجينتها وتحضيرها وفقا لتقاليدنا الكلاسيكية في المنزل يعدّ أفضل من شراءها جاهزة بكثير وذلك لأنّنا في المنزل نعتمد على المكونات الطبيعية النقية ونجعل مقاديرها وأنواعها حسب الذوق مما يجعلها أكثر جودة ولذة، كما أنّ صناعتها في المنزل تغنينا عن استخدام المواد الحافظة التي يكون لها أحياناً تأثير على الطعم.
ميدوفك (طعام) - ويكيبيديا
2- يتم وضع السكر في وعاء ومن ثم وضعه في حمام مائي ووضع الزبد اللينة ويتم خفق المكونات جيدا من خلال المضرب اليدوي على أن تستمر في الخفق حتى يذوب السكر تماما. 3- يتم خفق البيض جيدا على أن يتم وضع الفانيلا معه ويتم إضافة الزبد إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج ناعم ويتم إضافة العسل وخفق المكونات لمدة دقيقتين. 4- يتم رفع كل من الزبد والبيض من حمام الماء ويتم إضافة كل من الدقيق والبيكنج باودر له بشكل تدريجي مع الاستمرار في تحريك المكونات والحصول على عجينة لينة. 5- من الممكن إضافة كمية من الدقيق حتى يصير العجين مثل عجينة البيتي فور. كيكة العسل الروسية من أجمل الكيكات! لازم تجربوها - YouTube. 6- يتم تقطيع العجين إلى أقسام عدة على أن يتم وضع كل قسم منها في صينية مبطنة بالزبد ويكون حجم العجينة هنا 1 سم تقريبا. 7- يتم خبز الكيك في الفرن حتى تحمر من الأسفل ومن الوجه ونخرجها ونتركها جانبا حتى تهدأ. 8- يتم خلال تلك الفترة تحضير الكريمة وذلك من خلال وضع الزبدة في حمام ماء مع كل من العسل والحليب المكثف المحلى ويتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض من خلال المضرب اليدوي. 9- يتم وضع كل من النشا والسكر البودرة والفانيلا والماء والبيضة المخفوقة إلى المزيج مع الاستمرار في خلط المكونات، ولابد من عدم رفع المكونات من حمام الماء الساخن حتى تتكون لديكم عجينة لينة ولزجة بعض الشيء.
9 غرام
البروتين
3. 3 غرام
المراجع [+] ↑ "Honey Cake - 1 piece", nutritionix, Retrieved 9/3/2021. Edited.
ميدوفك كعكة ميدوفك معلومات عامة اسم آخر
كعكة العسل الروسية المنشأ
روسيا الترتيب
حلويات النوع
كعكة طبقات حرارة التقديم
باردة أو بدرجة حرارة الغرفة المكونات الرئيسية
عسل وحليب مكثف أو كريمة الزبدة أو كاسترد القيمة الغذائية كمية التقديم
100 غرام السعرات الحرارية
388 [1] البروتينات
5. 1 الدهون
19 الكاربوهيدرات
52. 4 تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
ميدوفك ( بالروسية: Медовик) وتُعرف أيضاً بإسم « كعكة العسل الروسية » وهي كعكة طبقات سلافية شائعة في دول ما بعد الاتحاد السوفيتي. المكون الرئيسي المُستخدم فيها هو العسل. [2]
الميدوفك هي كعكة معروفة بوقت إعدادها الطويل. وتتكون من طبقات من الكعك الإسفنجي مع حشوة قشدية وغالباً ما تكون مغطاة بالمكسرات أو الفتات المصنوع من الكعك المتبقي. في الوقت الذي تصبح فيه طبقات الكعك جافة بعد خروجها من الفرن بفترة قصيرة تقوم رطوبة الحشوة بتطريتها مرة أخرى بمرور الزمن. [3] هناك العديد من الوصفات والأنواع لهذه الكعكة ولكن المكون الرئيسي فيها جميعها هو العسل. [4]
تم اختراع الكعكة في القرن التاسع عشر في الإمبراطورية الروسية على يد طاهي شاب سعى لإثارة إعجاب الإمبراطورة إليزابيث أليكسيفنا زوجة الإمبراطور ألكسندر الأول.
عاطفياً: علاقاتك العاطفية تجلب لك سعادة كبيرة ، وإذا كنت أعزب ، فقد تكون في طريقك إلى علاقة مستقرة وطويلة الأمد. صحياً: لديك فائض من الحيوية ولكن هذا لن يوفر عليك بعض اللحظات واللحظات من التوتر العصبي حظك اليوم الأربعاء 2/6/2021 ماغي فرح برج الحوت مهنياً: الصداقات القديمة والعلاقات الاجتماعية الجيدة تدعمك ، لذلك تجد الحلول كلما واجهت عقبات أو تعقيدات أو خيبات أمل. عاطفياً: مبررات مواجهة الشريك حاضرة بقوة ، فحاول أن تكون صريحاً مع الشريك وافتح قلبك له وقل كل ما عليك. صحياً: اتخذ قرارك وابدأ مشروعاً صحياً جديداً حفاظاً على صحتك ملاحظة # الأبراج والتوقعات هي فقط للتسلية والعلم كله عند الله.
ابراج حظك اليوم ماغي فرح
صحياً: الاعتماد على الفاكهة والخضروات واتباع نظام غذائي صحي هو أهم وجبة يومية حظك اليوم الأربعاء 2/6/2021 ماغي فرح برج القوس مهنياً: أنت تتعامل مع الأشياء بعصبية معينة ، وهذا ليس في مصلحتك ، لذا كن هادئاً لتمضية الوقت والابتعاد بأقل قدر ممكن من الضرر. عاطفياً: لا تتردد في إبلاغ الشريك بمشاعرك ومشاريعك العاطفية ، لنقدم لك رؤية عالمية لتراها بوضوح. صحياً: تحتاج إلى الهدوء واستعادة السيطرة على نفسك وعدم التسرع في الأمور ، لأن هذا التسرع يؤثر على أعصابك. حظك اليوم الأربعاء 2/6/2021 ماغي فرح برج الجدي مهنياً: يمكنك جني الأرباح إذا كنت تعمل في مجال جمالي ، أو في تجارة ، ومع النجاح بعد النجاح ، ترتفع مرتبتك. عاطفياً: لا تزال بعض العلاقات السابقة تربكك وتثير أسئلة لم تجب عليها بعد ، لذا حاول أن تنسى الماضي وتتطلع إلى المستقبل. صحياً: تحتاج إلى الإبطاء ومراعاة الظروف المناسبة ، كن هادئاً في الأعصاب حتى لا يؤثر ذلك سلباً على صحتك حظك اليوم الأربعاء 2/6/2021 ماغي فرح برج الدلو مهنياً: قد يحدث أن ما يجعلك مشبوهًا هو الرغبة في الدفاع عن نفسك ، والحذر من أعداء معينين والابتعاد عن التحديات والاستفزازات.
حظك اليوم 1/10/2020 برج الدلو مهنياً: قبل البدء في المشروع ، يرجى التفكير مليًا ، إلا أنك ستتفوق ، ووجودك جذاب للغاية ، وموقفك تجاه الأشياء إيجابي للغاية. عاطفياً: قبل الموافقة على قرار مهم قد يحدد مصيرك العاطفي ، يرجى الانتظار ، لأن الندم قد لا يفيدك بعد الآن. حظك اليوم 1/10/2020 برج الحوت مهنياً: مرحلة جديدة واعدة ستضيء حياتك وتحقق الأهداف التي حددتها لنفسك. عاطفياً: يجب أن تحاول الصدق مع الشخص الآخر قدر المستطاع ، لأن الحقائق ستظهر قريبًا وقد تضعك في موقف محرج. إقرأ أيضاً: توقعات ميشال حايك للأبراج 2020 عزيزي القارئ ، لمزيد من الاستفسارات والأسئلة حول توقعات الأبراج ، يرجى الكتابة إلينا من خلال التعليقات أدناه هذه المقالة وسنقوم بالرد عليك في أقصر وقت ، وايضاً لمتابعة كل ماهو جديد من برجك اليوم ، يمكنكم متابعتنا هنا في قسم ابراج اليوم