ذات صلة عمل الكليجة العراقية طريقة عمل كليجة سهلة
الكليجة العراقية
تعدّ الكليجة العراقية نوعاً من أنواع المخبوزات التي لها شهرة واسعة في العراق ويكثر إعدادها في الأعياد؛ حيث لا يكاد بيت عراقي يخلو منها، كما يمكن تناولها مع الشاي أو القهوة. وسنتطرق في هذا المقال لعمل الكليجة العراقية بمختلف الحشوات. الكليجة العراقية بالهال
مدّة التَّحضير
ساعتان
مدَّة الطَّهي
نصف ساعة
تكفي لـِ
عشرة أشخاص
المكونات
ثلاثة أكواب من الطحين. كوب من السمن. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الماء الفاتر. بيضة. أربع ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. حضري الكليجا السعودية الهشة اللذيذة في المنزل أحلى من الجاهزة - ثقفني. رشة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الهال. كمية من الحشوة المفضلة: مثل اللوز، أو الجوز، أو التمر. طريقة التحضير
نخل الطحين في وعاءٍ عميق، ومزجه مع كلٍ من: الحليب، والبيكنج باودر، والملح. إذابة الخميرة والسكر في الماء الفاتر، ثمَّ سكبه على الطحين. إضافة السمن، والبيض إلى المزيج السابق، وتقليب المكونات جيداً للحصول على عجينة لينة ومتماسكة. ترك العجينة جانباً حتى ترتاح لمدةٍ لا تقل عن نصف ساعة. تجهيز القوالب الخاصة بالكليجة، ثم أخذ مقدار مناسب من العجينة، وحشوها بالحشوة المفضلة، ثم إغلاقها على شكل كرة، وإدخالها في القالب.
- طريقة عمل عجينة الكليجة العراقية الهشة مع الاثبات - YouTube
- طريقة عمل الكليجة العراقية الهشة | أطيب طبخة
- حضري الكليجا السعودية الهشة اللذيذة في المنزل أحلى من الجاهزة - ثقفني
- تسجيل دخول إيميل جامعة القصيم – عروبـة
- جامعة القصيم البريد الالكتروني
طريقة عمل عجينة الكليجة العراقية الهشة مع الاثبات - Youtube
أضيفي البيكنج بودر والحليب والملح إلى الدقيق واخلطيهم جيدًا. نضيف الخميرة بالماء الدافئ ونضيف السكر إليها لتنشيط الخميرة. نضع خليط الخميرة بعد التخمير على الدقيق. نذوب السمن ونضعه فوق الدقيق والخميرة. ثم يعجن السمن بالدقيق جيداً. نضيف البيضة للعجين مع الاستمرار في العجن. نستمر في العجن حتى تصبح العجينة لزجة وتترك في مكان دافئ حتى ترتفع. نخلط التمر مع القليل من الزبدة أو الزيت حتى يصبحوا عجينة طرية. طريقة عمل عجينة الكليجة العراقية الهشة مع الاثبات - YouTube. يضاف الهيل والقرفة مع التمر ويقلب جيدا. تقسم العجينة بعد أن تنفجر إلى كرات صغيرة وتوضع بداخلها ملعقة من حشوة التمر وتدور حولها بحيث تغطي الحشوة من جميع الجهات. توضع العجينة بعد الحشو داخل قالب كيشي وتضغط حتى تصبح على شكل القالب. نقوب نقلب القالب حتى تخرج العجينة منه. كرر الخطوة حتى ننتهي من كمية العجين. ضعه على طبق واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق. نضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة ، حتى يتحول إلى اللون الأحمر. نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ، ويمكن رشها بقليل من السكر والقرفة. يمكن العثور على مزيد من المعلومات من خلال: كيفية صنع كيلجة العراقية والقيمة الغذائية لكل 100 جرام كيفية صنع كيلج جوز الهند مكونات 3 أكواب دقيق أبيض لجميع الأغراض.
نتابع العجن حتى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة. نترك العجين في مكان دافئ كي تتخمّر لمدّة نصف ساعة تقريباً أو أكثر قليلاً حسب المكان التي ستوضع به العجينة. نقوم بدعك التمر المطحون مع إضافة القليل من الزيت النباتي أو الزبدة، وذلك كي تصبح عجينة التمر طريّةً، ثمّ نضيف الهيل والقرفة ونعجن جميع المكوّنات جيداً حتى ننكّه التمر ونعطيه مذاقاً رائعاً. بعد أن تتخمّر العجينة نقوم بتقطيعها إلى كرات صغيرة بحسب حجم قالب الكليجة، ونقوم بوضعها بكفّة اليد، ونضع مقداراً من حشوة التمر داخل العجينة ونلفّها من جميع الجهات، بحيث تتمّ تغطية الحشوة جيداً. طريقة عمل الكليجة العراقية الهشة | أطيب طبخة. نضع العجينة المحشوة داخل قالب الكليجة، ونضغط عليها قليلاً حتى تأخذ شكل القالب. نقوم بإخراج العجينة من القالب عن طريق قلب قالب الكليجة فتخرج العجينة من داخله. نقوم بتكرار نفس الخطوات التي شرحناها سابقاً حتى ننهي كلّ العجينة. نضع الكليجة في الصينيّة المراد الخبز بها، ونتركها لمدّة خمس دقائق لترتاح قليلاً، ثمّ ندخلها الفرن الّذي يجب أن نقوم بتسخينه مسبقاً، ويتمّ خبزها لمدّة ربع ساعة تقريباً، ثمّ نقوم بتحمير وجهها ليصبح ذهبياً. نقوم بإخراج الكليجة من الفرن ونتركها لتبرد قبل تقديمها.
طريقة عمل الكليجة العراقية الهشة | أطيب طبخة
يمكن أن نقوم برشّ وجه الكليجة بالسكر المطحون أو القرفة المطحونة حسب الرغبة. سر نجاح تحضير الكليجة العراقية الهشة:
نقوم بنخل الدقيق بشكل جيد حتى لا تتشكل أي تكتلات
نختبر الخميرة أولًا قبل استخدامها بوضعها في الماء، إذا تفاعلت الخميرة مع الماء يعني ذلك أنها صاحلة للاستخدام. حتي تصبح عجينة التمر طريّةً، ندعك التمر المطحون مع إضافة القليل من الزيت النباتي أو الزبدة. خطوات التحضير
أحدث الوصفات
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
مشاركة الوصفة المقادير - 4 كوب دقيق - 1 كوب حليب - 1 كوب زبدة - 1 بيض - 6 معلقة كبيرة سكر مطحون - 1 معلقة كبيرة خميرة - ¼ معلقة صغيرة ملح الطريقة في وعاء للخلط، اخلطي الملح والدقيق ثم أضيفي الزبدة وقومي بفركه جيداً بيديك ثم قومي بعمل حفرة وسط الدقيق وضعي السكر والخميرة فيها، ثم أضيفي القليل الحليب. اخفقي باقي كمية الحليب مع البيض جيداً ثم أضيفيه وسط الدقيق. اعجني جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم اتركيها حتى ترتاح لمدة ساعتين تقريباً. قطعي العجينة إلى قطع دائرية وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها. اقلي العجينة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم صفيها جيداً. رشي العجينة بالسكر أو زينيها بالشوكولاته، ثم قدميها.
حضري الكليجا السعودية الهشة اللذيذة في المنزل أحلى من الجاهزة - ثقفني
ذات صلة عمل كليجة عراقية هشة عمل كليجة هشة
الكليجة
تعدّ الكليجة نوعاً من أنواع الحلويّات الشعبيّة القديمة، ويعود تاريخ صنع الكليجة إلى العراق؛ إذ إنّ حلوى الكليجة اشتهرت هناك كثيراً، ويتمّ تقديمها في الأعياد والمناسبات الأخرى. وهي عبارة عن عجينة يتمّ حشوها بالتمر مع مجموعة من البهارات، كالهيل، والزنجبيل، ثمّ يتمّ شيّها بالفرن، ولكن هناك حشوات أخرى يمكن حشو الكليجة بها مثل: جوز الهند، مع الهيل، والسكّر، أو السمسم مع الهيل والسكّر، وأيضاً حشوة الفستق الحلبي، ويتمّ تقديمها إلى جانب الشاي أو القهوة، وسوف نقدّم لكم في هذا المقال طريقةً سهلة ولذيذة لتحضير الكليجة. إعداد حلوى الكليجة
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطحين المتعدّد الاستعمالات. كوب من الماء الدافئ. كوب من السمن، ويمكن استبداله بالزبدة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية (الحبيبات). ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة من القرفة المطحونة. نصف كيلو أو أكثر من التمر المطحون. رشّة صغيرة من الملح. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفّف. بيكنج باودر. طريقة التحضير
ننخّل الطحين ونضعه في وعاء كبير وعميق. نضيف البيكنج باودر، والحليب المجفّف، ورشّة الملح فوق الطحين، ونقلّبهم مع بعضهم البعض.
شكلي العجوة على شكل كرات صغيرة، ثم اتركيها جانبًا. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. شكلي العجين على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم ضعي كرات العجوة داخل كرات العجين، وأغلقيها لتُصبح كالكرة مرةً أخرى. اضغطي على الكرة بيديكِ لتُصبح كالقرص، ثم اصنعي أربعة أو خمسة خطوط بالسكين، بدءًا من أطراف القرص حتى منتصفه، بما يشبه شكل الوردة. رصي الكليجة في صينية مغطاة بورق الزبدة، وادهني الوجه بخليط البيض، ثم وزعي السمسم على الوجه. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة، حتى تُصبح ذهبية اللون. يمكنكِ تشكيل العجين على شكل رولات وحشوها برولات العجوة، وتقطعيها إلى مربعات، كشكل آخر للكليجة العراقية. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. تؤكل مع
^ "فلاي دبي" تنطلق برحلتين إلى بيروت وعمّان مطلع يونيو [ وصلة مكسورة] نسخة محفوظة 14 أبريل 2020 على موقع واي باك مشين. ^ فلاي دبي تنتهي من عملية اختبار وتعيين الطيارين نسخة محفوظة 30 أكتوبر 2013 على موقع واي باك مشين. تاكيد حساب البريد الالكتروني
الدخول الى البريد الالكتروني hotmail
جامعة القصيم البريد الإلكتروني
جامعة القصيم البريد روني
دخول البريد الالكتروني الخاص بي
مسابقة البريد الالكتروني
الرئيسية » الخدمات الالكترونية » وظائف شاغرة بالمملكة (2017-2016م) » جامعة القصيم
يوكن 2017 slt diesel
تامينات اون لاين سيارات
عروض اس تي سي للجوالات
تعلم اللغه الانجليزيه ابراهيم عادل
تسجيل دخول إيميل جامعة القصيم – عروبـة
طريقة انشاء بريد الكتروني - جامعة القصيم - YouTube
جامعة القصيم البريد الالكتروني
تتيح جامعة القصيم ممثلة بعمادة تقنية المعلومات خدمة تسجيل الدخول إيميل من خلال الموقع الإلكتروني الرسمي لجامعة القصيم، وتقدم الجامعة خدمات عدة يمكن الحصول عليها إلكترونياً، كما يمكن الوصول إلى خدمة سجل الطالب أون لاين، عبر موقع الجامعة ولمعرفة المزيد من المعلومات، والتفاصيل حول تسجيل دخول عن طريق إيميل الجامعة، تابعوا قراءة هذا المقال. نبدأ بالتعرف على كيفية تسجيل الدخول في إيميل جامعة القصيم، وذلك من خلال الخطوات الآتية:
الدخول إلى الموقع الرسمي جامعة القصيم صفحة عمادة تقنية المعلومات. انقر على أيقونة الخدمات من أعلى الموقع على يسارك للتسجيل دخول عبر إيميل جامعة القصيم. انقر فوق " البريد الإلكتروني " الجامعي لجامعة القصيم لتسجيل دخول إيميل. إدخال اسم المستخدم الذي يمثل رقمك الجامعي لتسجيل الدخول عبر إيميل جامعة القصيم. إدخال كلمة المرور التي تستخدمها لحسابك عند تسجيل الدخول في إيميل جامعة القصيم. انقر فوق أيقونة " تسجيل الدخول " إيميل جامعة القصيم. من خلال هذه الخطوات، فإنه يمكن تسجيل الدخول عن طريق الإيميل الجامعي بجامعة القصيم أونلاين. قدمنا لكم مقالتنا هذه: ( تسجيل الدخول إيميل جامعة القصيم)، في المملكة العربية السعودية، من خلال الموقع الإلكتروني { اعرفها صح} للمحتوى العربي.
رقم المفتاح الذي سيتم العثور عليه في الصفحة الرئيسية ، عدد الأحرف ، عدد الأحرف ، عدد الأحرف التي يجب أن تكون مساوية. هذه عبقرية مجموعة من الناس في هذه الفئة. مبذة عن جامعة القصيم تم تأسيس عام 1423 الموافق لعام 2004 لتقديم البرامج الأكاديمية الجامعية الأكاديمية والصحية في منطقة القصيم في شمال وسط المملكة العربية السعودية ، وهي واحدة من الجامعات الحكومية التي تعمل على توفير البرامج والماجستير والدكتوراه في التعليم والعلوم والصحية والأدبية. الاررع ال صص الالالستتت اختصارات في الاختصار. الخادم ليس لديه مفتاح افتراضي "". انقر على الإشارات من القائمة أعلاه. لا ينبغي استخدام هذا لأي غرض من الأغراض. اسم المضيف هو مرارة هوية المتصل. النّقر للى زرّ ددول ذي اللون الأزرق. وكم وم ج سسسسسسس يمكّن المستخدم الافتراضي من إدخال المفتاح الافتراضي في دليل المستخدم الافتراضي تسجيل الدخول إلى الدليل "". تمت إضافة اسم المضيف إلى النافذة الافتراضية. ك نار كلمة مرورم ثمّ النّقر على دخول. الامعع ال الصصالالصصال بصصصه سيتم عرض مجموعة البيانات في مربع الحوار بجوار الدليل. تيسيل دخول جامعة القصيم يمكنك تكوين البريد الإلكتروني في دليل البريد الإلكتروني للوصول إلى حساب البريد الإلكتروني.