ملكة جمال الطبيعة في السعودية (جبال فيفاء) HD - YouTube
- 18 من أفضل الأماكن السياحية التي يمكنك زيارتها في السعودية - مجلة رجيم
- ماذا قال سويسري لدى زيارته لجبال "فيفا" جنوب السعودية
- جبال فيفا ليلا - YouTube
- طريقه عمل كبه الجريش
18 من أفضل الأماكن السياحية التي يمكنك زيارتها في السعودية - مجلة رجيم
عدد من المصطافين أكدوا لنا أن ما يضاهي جمال جبال فيفا هو معانقتها للسحاب ووجود جو ساحر في مثل هذه الأيام من السنة وخلال الإجازة الصيفية حيث أن بقية الأماكن في جازان تلتهب من الحرارة فيما تنفرد الجبال والمرتفعات الجبلية بالجو اللطيف. «فيفا» سحر الطبيعة
تعتبر «فيفا» أحد المعالم الطبيعية في جنوب المملكة، وبالتحديد في منطقة جازان؛ منطقة الجبل والساحل والوادي، منطقة الطبيعة التضاريسية المتنوعة التي قد لا تتوفر لأي مكان آخر؛ حيث تأسرك بطبيعتها الخلابة وتضاريسها المتنوعة وشروقها الساحر وغروبها الفاتن، ويخيم الضباب على جبالها معظم شهور السنة؛ ليضيف عليها مزيداً من المتعة والجمال. ماذا قال سويسري لدى زيارته لجبال "فيفا" جنوب السعودية. وتقع «فيفا» في الجزء الشرقي من منطقة جازان التي تحتوي ثاني أعلى قمة في منطقة جازان، وهي قمة العبسية التي تطل على غابات «فيفا» في منظر بانورامي قل ما يكون في مكان آخر. وحظيت «فيفا» باهتمام لا محدود من صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز أمير منطقة جازان الذي أعاد إليها رونقها من خلال التنمية التي تحظى بها في مختلف الميادين. ولا ينافس جمال «فيفا» إلا كرم وبشاشة أهلها الذين يعدون من أكرم وأجود الناس، ويعرف ذلك جيداً من يزور «فيفا».
ماذا قال سويسري لدى زيارته لجبال "فيفا" جنوب السعودية
جبل اللوز يقع جبل اللوز إلى جانب الحدود الأردنية، في منطقة تبوك. يرجع تسميته بهذا الإسم إلى زرع أشجار اللوز هناك بكميات كبيرة في القدم. تتمتع بزيارته برؤية الثلوج المتساقطة في فصل الشتاء. يتميز بأرضه الخصبة، بالإضافة إلى احتوائه على عدد من الرسوم والنقوش والرموز. منتزة الحبلة يعد هذا المكان من أروع الأماكن السياحية التي تميز السعودية فالذهاب إليه يمنح متعة متزايدة بالجلوس تحت الخيم والأجواء الطبيعية التي تحصل عليها. تتوافر فيه الخدمات التي تيسر على السائح رحلته. يقع منتزة الحلبة في بنها، يتواجد فيه قطوع طويلة عمودية في الجبال فلا تضيع الفرصة لإلتقاط مجموعة من الصور التذكارية. روضة نورا تقع روضة نورا في شمال الرياض، تتمتع بأنواع متعددة من النباتات الطبيعية الملفتة للأنظار. جبال فيفا ليلا - YouTube. تعد من أبرز الأماكن السياحية التي تتمتع بأجواء خلابة طبيعية. يتوافد إليها أعداد كبيرة من الزائرين خاصة في فصل الربيع التي تزهو فيه الطبيعة. المتحف الوطني الأماكن السياحية في السعودية تفتخر السعودية بتواجد هذا المطعم الصرح الثقافي المميز. يتميز بموقعه الجذاب فهو من المراكز الرائعة مثل قصر المربع التاريخي، ومركز الملك السعودي عبد العزيز التاريخي.
جبال فيفا ليلا - Youtube
بقي أن نقول: إن «فيفا» يحيط بها اثنان من أكبر أودية المنطقة، وهما وادي ضمد وجوري، وتضم في جنباتها العديد من المواقع التراثية المهمة والغابات الجميلة التي كونت سحراً لطبيعتها لا يضاهى.
الجمعة/السبت 05 فبراير 2021 إعداد - جابر محمد مدخلي - فيفاء: في الجزء الأول كنا قد تعرضنا لملامح المجتمع الفيفي بأساطيره وواقعه المروي الخالد بالأذهان والمجالس، وكانت أسطورة «سندريلا الفيفية» هي الجزء الأول. وهنا وبهذا الجزء الثاني نستمر في نقل الجبل الفخم بكل ما فيه إلى قلب القارئ والمتابع لعله يستلهم ما فاته من قديم الزمان. وتستمر الحكايات من سفوح فيفاء المليئة بالأساطير الخالدة والمؤثرة وأسطورتنا الثانية هي: «أسطورة السُهرة» وأرويها لكم عن سندها المتصل عني، عن عبدالله بن حسن بن فرح الفيفي عن والده، عن جده الشاعر فرح بن أسعد الفيفي -رحمه الله- عن رواة سابقين، وتحدث هذه الأسطورة: في الحالة التي يُقتل فيها الشخص ولا يُعرف قاتله، أو كان قاتله مجهولاً فيقوم شخص شجاع بالسهر على هذا النعش ثم تأتي مجموعة من قبيلة الميت ويحوطون الموقع من أجل أن يسكتوا أي صوت.. لتستمر السُهرة في هدوء تام. وأما الذي يسهر على النعش فتمر عليه أصوات.. 18 من أفضل الأماكن السياحية التي يمكنك زيارتها في السعودية - مجلة رجيم. في بعض السُهر إذا خاف الذي يسهر أو ساوره القلق تنتهي السُهرة، ويُبطل مفعولها بهذا الخوف والقلق؛ كونها بحاجة إلى شجاعة تامّة وشجاع لا يهتز، وببطلان أي سُهرة فإن القاتل يظل مجهولاً.. وأما إذا نجحت السُهرة فإن الميت يقوم ثم يستوي جالساً ليبدأ بالجزاء: وهو أن يخبر عن الذي قتله ثم يبدأ الإخبار عن بنبوءة: بأن قاتلي سيقتله فلان في المكان الفلاني ويسمّي المكان، وقاتله الفلاني باسمه.. وبالفعل تتحقق نبوءته.
ولما عادت طلبت منها أمها أن تهرب. - فقالت لها ابنتها: ولماذا أهرب؟ - الأم: ما فعلتِه هو السبب؟ - البنت: لم أفعل شيئاً يا أمي! - الأم: وكيف سيصدقك أبوك وقد شهد الرجل الذي أخبره بأمرك، وأطبق الشيطان على عقله. خرجت الفتاة من ذلك المنزل الأسطواني وقد بدأ الشفق يتلاشى وإذا بها تبصر أباها من بعيد عائداً للمنزل ولم تستطع الهرب، ثم أين تهرب اليوم وهي التي كانت تهرب من الكون إلى حضنه؟ لأن حضنه ما عاد يمثِّل لها الأمان والحنان. واختبأت منه خلف صخرة بجوار منزلهم متمسكة بها علّها تكون ألين من قلب أبيها، متحدثة إلى تلك الصخرة الجامدة قائلة لها: أنا في وزايك - أي أنا في جوارك- اشهدي بأنني بريئة وأنني الآن حائض فكيف لحامل أن تحيض. دخل أبوها البيت يفتش عنها ولم يجدها فأخذ سراجه، متشحاً شفرته. وخرج يبحث عنها إلى أن وجدها متشبثة بالصخرة فأرداها قتيلة جهالة وظلماً، وما كان من تلك الصخرة إلا أن تثبت للجميع بأنها ألين من قلب أبيها، حيث أصبحت تلك الصخرة تحيض منذ موتها ويخرج منها كل شهر قطرات من دم إشارة وشهادة منها ببراءة تلك الفتاة.
نصف ملعقة كبيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من البقسماط. بيضة مخفوقة. مكوّنات الحشوة:
مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. فصان من الثوم. أربع ملاعق صغيرة من الزيت. زيت نباتي للقلي. وضع البطاطس، والفلفل الأسود، والملح، والنشا في محضرة الطعام. هرس المكوّنات جيداً، وتركها جانباً. وضع الزيت في مقلاةٍ، ووضعها على النار. إضافة البصل وتركه حتّى يذبل. إضافة الثوم، وتحريكه جيداً حتّى تفوح رائحته. إضافة البهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والملح، والاستمرار بالتحريك حتّى ينضج. تشكيل خليط البطاطس إلى كرات متوسطة، ثمّ حشوها بحوالي نصف ملعقة كبيرة من الحشوة. طريقه عمل كبه برغل. غمس الكبة بالبيض، ثمّ بالبقسماط. وضع الكبة في الزيت الساخن حتى تتحمّر. كبة الجريش المسلوقة
ثلاثة أكواب من البرغل الناعم. ثلاثة أكواب من الجريش القمح. أربعة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من الملح. مكوّنات الحشوة:
ستمئة غرام من لحمة العجل المفروم. حبّة كبيرة من البصل مفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. رشة من القرفة الناعمة. فلفل أحمر حار مطحون -حسب الرغبة-. ملح -حسب الرغبة-. وضع الجريش والبرغل في وعاء عميق وغمره بالماء.
طريقه عمل كبه الجريش
تقوم الكثير من ربات المنازل بشراء كميات كبيرة من حليب البودرة مما جعل البعض منهن بالبحث عن طريقة صناعة حليب البودرة في المنزل وسوف نوضح طريقة عمله من خلال هذا المقال. مكونات عمل حليب البودرة
يمكن أن نحضر حليب البودر بمكون واحد فقط وهو الحليب كامل الدسم فكل ما علينا هو إحضار لترين من الحليب كامل الدسم السائل. طريقة تحضير حليب البودرة
نحضر حلة من التيفال أو الجرانيت نضع بها الحليب ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي. نقوم بعد ذلك بتهدئة النار ونقوم بتقليب الحليب جيدا حتى يتبخر الماء تماما. عند تبخر الماء نجد لدينا عجينة من الحليب نأخذها ونرفعها من على النار. ننتظر حتى تبرد العجينة تماما. نأخذ العجينة ونقوم بتقطيعها قطع صغيرة. نحضر صينية ونضع بها ورق زبدة ونضع بها قطع العجينة. نشعل الفرن وننتظر حتى تسخن الفرن تماما ثم نغلقها. نقوم بوضع الصينية في الفرن بعد إغلاق النار، وذلك حتى تجف قطع الحليب. Kubbeh 1طريقة عمل كبة البرغل - YouTube. نحضر كبة الخلاط ونضع بها قطع الحليب ونقوم بفرمها حتى تتحول لدينا إلى لبن بودرة. يمكن أن نستغنى عن الفرن ونضع عجينة الحليب في الشمس حتى تجف تماما، بعد ذلك نقوم بفرمه في الكبة أيضا. نقوم بعد ذلك بتعبئة الحليب المجفف في علبة ونحكم غلقها حتى لا يتعرض إلى الرطوبة التي يمكن أن تصيبه بالعفن والتصوف.
Last updated أغسطس 16, 2017
كبة البرغل بالسميد كبة البرغل بالسميد الناعم هي كبة خفيفة يتم تحضيرها بكمية إضافية من السميد الناعم المنقوع مع العجينة ويتم تقديمها بعد طهيها بالماء الساخن بخلاف أنواع الكبة الأخرى التي يتم شيها بالفرن أو قليها بالزيت، وقد تم تحضيرها بحشوة اللحم البصل وصلصة الفليفلة الحارة. مدة التحضير: 25 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 3 ½ كوب ماء 1 كوب سميد ناعم 2 كوب برغل ناعم الملح والفلفل حسب الرغبة الحشوة: ½ كيلو بصل مفروم 1 كوب بقدونس مفروم ¼ كيلو لحمة بقرية مفرومة ¼ كوب صلصة الفليفلة الحارة طريقة التحضير نحمص البصل بزيت الزيتون ثم نضيف اللحمة ونحمص حتى تنضج. نضيف التوابل وصلصة الفليفلة والبقدونس المفروم ثم نطفئ النار. نغمر البرغل والسميد بالماء الساخن 15 دقيقة، ثم نصفي الماء. نخلط بالخلاط البرغل والسميد، ونضيف ملعقة ماء إذا لزم الأمر. طريقه عمل كبه السراي. نجعل العجينة كرات صغيرة جوفاء، ونضع فيها 2 ملعقة صغيرة من الحشوة. نضع الكرات في وعاء ماء مالح يغلي لمدة 3-4 دقائق ثم نصفيها، ونقدمها.