طريقة عمل الكبة باللبن - YouTube
كبة باللبن على الطريقة السورية | أطيب طبخة
عجينة الكبة اللبنية
½ كيلو برغل ناعم. ¼ كيلو لحم مفروم. حبة بصل واحدة مفرومة. كوب وربع طحين. رشة ملح ناعم. ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ½ ملعقة صغيرة بهار. ملعقة كبيرة كمون مطحون. فنجان ماء. حشوة كبة لبنانية باللبن
½ كيلو لحم مفروم. نصف كيلو بصل مفروم. ملعقة كبيرة قرفة. ½ ملعقة كبيرة سمن. رشة فلفل أسود. ملح حسب الكمية. طريقة عمل اللبن للكبة
كوبان ماء. كيلو لبن سائل. ملعقتان كبيرتان نشا. طريقة كبة اللبن واللحم
انقعي البرغل في ماء أولا، على أن يكون دافئًا لمدة نصف الساعة. واطحني البرغل مع البصل واللحم بالماكينة الكهربائية. وأضيفي البهارات والفلفل الأسود والملح والكمون مع الخليط السابق
واعجني وبعدها ضعي الطحين. وأضيفي الماء بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة وغطيها. وبعد ذلك ضعي السمن مع اللحم المفروم والبصل والملح، في قدر واسع على النار، مع التقليب حتى ينضج اللحم. وبعدها ابدئي في صنع كرات متوسطة الحجم من العجين، واحشيها ثم أغلقيها واستمري حتى الانتهاء من كل الكمية. وفي وعاء على نار متوسطة، حضري لبن الكبة اللبنانية، مع النشا والملح حتى الغليان، وضعي الماء أيضا معهم. وبالنسبة لما يتعلق بسؤال "هل تقلى الكبة قبل وضعها باللبن"، فقومي بشوي الكبة قبل وضعها باللبن.
طريقة عمل الكبة اللبنية الحلبية - طريقة
طريقة عمل كبة باللبن سريعة التحضير
المكونات
500 جرام من اللبن زبادي. ملعقة كبيرة من النشاء. لتر ونصف اللتر من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة. 3 فصوص من مهروس الثوم. ملعقة كبيرة من زيت نباتي. 500 غرام من البرغل الناعم. 500 جرام من مفروم اللحم الأحمر الخالي من الدهن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من مطحون الكمون. مفروم ثمرتين من البصل. نصف ملعقة صغيرة من البهار مشكلة. طريقة التحضير بالخطوات
نقوم بنقع البرغل بتركه في قدر به ماء لمدة ساعتين ثم نقوم بتصفيته ونعصره جيداً. نضيف الملح والكمون والفلفل، والبرغل والبصل المفروم إلي اللحم المفروم حتى تتجانس كل المكونات. نقوم بتغطية اللحم وندخله في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نخرج اللحم المضاف إليه البرغل، ونشكل منه كرات متوسطة الحجم، ويمكن إضافة كمية قليلة من الماء على النشاء للمساعدة في تشكيل كرات الكبة. في مقلاة واسعة نضع كمية وفيرة من الزيت للقلي. نضع كرات اللحم ونتركها حتى تتحمر من كل جانب حتى يتحول لونها إلي اللون الذهبي، ثم نضعها في طبق على ورق المطبخ لامتصاص الزيت منها. لتحضير اللبن الزبادي على الكبة
نقوم بخلط اللبن مع النشا والملح ونضع كل المكونات في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ اللبن بالغليان، ونضيف مهروس الثوم والكبة ونترك المزيج يغلي على النار لمدة 10 دقائق، ثم نضيف مفروم الكزبرة الخضراء، نضع الكبة باللبن في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
طريقة عمل كبة باللبن سهله - طريقة
تسقط الكبة في اللبن وتترك تغلي من ثلاث إلى أربع دقائق. لإعداد الحشو
يسخن السمن في قدر على النار، وتشوح نصف حبة من البصل المفروم مع أوقية من اللحم، وتقلب حتى تنضج، ثم، ينكه المزيج بالملح والقرفة والفلفل الأسود. يوضع دهن الخروف وما تبقى من كمية البصل والصنوبر ومعجون دبس الفلفل الأحمر والجوز و الفستق في قدر ثانية على النار، ثم يخلط المزيج مع خليط البصل واللحم، ويتركا حتى يبردا. لإعداد الكبّة
يغسل البرغل بالماء، ويصفّى، ثم يطحن في آلة فرم اللحم، ويضاف 150 جرام من اللحم مع رأس واحدة من البصل، والفلفل الأبيض، والدقيق والملح، حتى يصبح المزيج شبيهاً بالعجين. تقطع العجينة إلى كرات، ويوزّع الحشو في داخلها، ثم، تغمر في وعاء يحتوي على قليل من الماء الفاتر، على النار لمدّة أربع دقائق، ثم تصفى وتوضع أخيراً مع اللبن، وتقدم. طريقة عمل الكبة اللبنية بدبس الرمان
مقادير اللبن
لتر ونصف من لبن الماعز. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. نصف كوب كبير من الماء. مقادير العجينة
كوبان من البرغل الناعم. نصف كيلو من اللحم المفروم ناعم جدا. كوب كبير من السميد الناعم. رأس من البصل، مفروم ناعم. ربع ملعقة صغيرة من البهارات. ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
Last updated مارس 2, 2022
الكبة اللبنية الحلبية الكبة اللبنية تعتبر من الأكلات المشهورة في بلاد الشام والتي تحتاج إلى الخبرة في تحضيرها، فهي عبارة عن أقراص من عجينة البرغل مع اللحم المحشية باللحم والجوز والمغمورة باللبن المطبوخ و تقدم كطبق فاخر وشهي جداً ، سنقدمها لكم في هذه الوصفة على الطريقة السورية و من المطبخ الدمشقي بالطريقة الأصلية مع بعض الاضافات و الاسرار المهمة لنجاحها و للحصول على أفضل النتائج يجب اختيار لبن زبادي حامض. مدة التحضير: 60 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق المقادير لتحضير العجينة: 4 كأس برغل ناعم أو خشن حسب الرغبة ½ كغ لحمة 1 بصلة 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة لتحضير الحشوة: 2 ملعقة طعام سمنة 1 بصلة ½ كغ لحمة مفرومة ناعمة مع الدهن حسب الرغبة ½ كأس جوز مفروم ناعم ملح + فلفل لتحضير اللبن: 1 و ½ كغ لبن ½ كأس نشاء 1 كأس ماء بارد 1 ملعقة صغيرة ملح 1 بيضة القليق من أوراق الطرخون للتقديم: كزبرة خضراء مفرومة ثوم مهروس ملح و فلفل صنوبر محمص طريقة التحضير ننقع البرغل في ماء دافئ لمدة نصف ساعة. نصفي البرغل ونضيف له اللحمة والملح والفلفل والكمون والبهارات ونقلبهم ونطحنهم على الماكينة مرتين مع إضافة البصل حسب الرغبة ثم نغطيها ليظل قوامها طرياً.
نقوم بعد ذلك بإخراج الرولات من الثلاجة، و ونقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة، ثم تركها جانباً. نقوم بوضع مكونات عجينة الكبة في اناء ونقوم بالخلط جيداً لكي يتم الحصول على خليط متجانس، ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل دوائر تكون متوسطة الحجم، ثم حشو كل دائرة بخليط اللحم. ثم نقوم بوضع الكمية المتبقية من الهال الصحيح ، والكمية المتبقية من الماء الساخن ، والكمية المتبقية من القرفة الصحيحة، والكمية المتبقية من ورق الغار في وعاء على النار وترك الماء حتى يغلي، ثم نقوم بإضافة الكبة ونتركها لمدة دقيقتين، ونقوم بعدها بإخراجها من الماء ونضعها جانباً. ثم نقوم بوضع الزبدة الطرية، واللبن الزبادي في وعاء على النار مع التحريك جيداً، ثم إضافة النشا والملح مع الاستمرار في التحريك. ثم نقوم بإضافة مكعبات الثوم والنعناع ومرق اللحم، والأرز مع التحريك حتى تختلط المكونات، ثم نقوم بإضافة موزات اللحم والكبة. ثم تترك الكبة على نار هادئة لمدة لا تزيد على عشر دقائق أو حتى الصلصة تتسبك جيداً. ثم نقوم برفع الكبة من على النار، ونقوم بوضعها في طبق للتقديم، وتقدم ساخنة بجانب الأرز بالشعيرية او الخبز والسلطات المختلفة. طريقة الكبة باللبن
الحشوة
– الزيت النباتي بمقدار معلقتان كبيرتان.
السلام
حبيت اسال عن بسكويت دايجستيف يصلح اكله وانا اعمل ريجيم ؟؟؟ ماراح يزيد وزني عليه
وانا راح اعتبره كوجبة اساسية
افطور اما حليب او تفاحة
الظهر بيكون البسكويت مع شراب دايت ولا لبن قليل الدسم
والمغرب بيكون بروتين و سلطة
هل راح ينزل وزني عليه ولا ؟؟
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
حبيبتي فية دايجستف لايت يكون وردي اللون ولتمنى اني افدتج
يفيد بس لا تكثرين يعني بما يعادل نص رغيف خبز..
اعرف دكتوره رشيقه مره ولما افتحت درجها موجود في دايجستف تقول كلما جعت اكل منه وشكرا
في كثير من الرجيمات مكتوب قطعتين بسكويت ديسجتيف كوجبة خفيفة بين الوجبات فأذا انت حابة تعتمدي عليه كوجبة لا تكثري اكثر من خمس او ست قطع وبالتوفيق ان شاء الله
بسكوت دايجستف لايت تيمز
بسكويت دايجستيف والقيمة الغذائية
كم قطعة بسكويت تتناول يومياً مع الشاي في الصباح؟ إثنتين ؟ من وجهة نظر صحية فإنه لا يجب عليك أن تتناول الكثير من هذا البسكويت يومياً أو تضيفه لنظامك الغذائي. و ذلك لأن بسكويت دايجستيف ( كل قطعتين) يحتوي على:
150 سعرة حرارية. 20 جرام من الكربوهيدرات. 6 جرام من الدهون. 5 جرام من السكر. 2 جرام من البروتين. 1 جرام من الألياف. 1 جرام من الصوديوم. و هذا يعني أن كل قطعة من بسكويت دايجستيف تمنحنا 70 سعرة حرارية و هذا كثير من الطاقة في مقابل قيمة غذائية قليلة جداً. بسكويت دايجستيف صحي أم غير صحي ؟
محتوى بسكويت دايجستيف من السكر مرتفع جداً، و هذا دفع السلطات الصحية لتصنيفه على أنه مادة غذائية شبه حلوة. كما أنه يحتوي على بعض الدهون غير الصحية إلى جانب الكثير من السعرات الحرارية. بسكويت دايجستف بالتوت البري سانتيفيري. و بالرغم من أن البسكويت يحتوي على كميات صغيرة من البروتين و الألياف إلا أن هذه الكميات لا تكفي لخلق نظام غذائي صحي متوازن أو لا تكفي لمتطلبات الجسم من اليومية من المواد الغذائية المختلفة. أما بالنسبة لمحتواها من الصوديوم فتناول 4 قطع من بسكويت دايجيستيف فقط يعادل تناول علبة من البطاطس الشيبسي.
بسكوت دايجستف لايت هلودر
كان بكام سوبرماركت هو مراقب عروض و يقدم خدمة قائمة التسوق لمنتجات السوبرماركت و التي تتيح للمستخدم مشاهدة و تجميع كل العروض من مختلف محلات و متاجر السوبرماركت مثل كارفور، التميمى، العثيم، بانده، لولو في مكان واحد و تجعل مقارنة العروض بين مختلف متاجر السوبرماركت أسهل و أسرع. خدمة قائمة التسوق تتيح للمستخدمين اختيار العروض التي يرغبون بشرائها و إضافتها لقائمة التسوق و الاحتفاظ بها علي الجوال أو مشاركتها مع السوبرماركت لتجهيز المنتجات والأغراض (إذا أمكن). راقب الأسعار:
تقوم مواقع التسوق الإلكترونية بتغيير أسعار المنتجات بصفة مستمرة، في بعض الأحيان كل ساعة. لضمان حصولك علي سعر جيد للمنتج، يقوم كان بكام بمراقبة أسعار هذه المنتجات، و تخزينها ثم رسمها لك حتي تتمكن من معرفة ما إذا كان السعر الحالي جيد أم لا مقارنة بسعره التاريخي. إعرف التخفيضات و العروض:
التخفيضات و العروض الحقيقية قد لا تكون مثل ما يتم الترويج له. بسكوت دايجستف لايت هلودر. العرض أو التخفيض الحقيقي يكون عندما تقارن السعر الحالي بالسعر السابق. بعض البائعين علي الانترنت لا يقومون بهذا في بعض الأحيان، و ذلك لإظهار نسبة التخفيض بشكل أكبر في سعر المنتج أمام المستخدمين في العرض أو التخفيض.
بسكوت دايجستف لايت روم
سعر و مواصفات مكفينز بسكويت لايت دايجستبف 400 جم, المعادي | ألفا ماركت
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. ضمان استعادة الاموال
مدفوعات آمنة
توصيل سريع
43. 50 جنيه
في الأوراق المالية
مكفينز بسكويت لايت دايجستبف 400 جم
المزيد من المعلومات
كتابة مراجعتك
جميع الحقوق محفوظة © 2021 لشركة الفا ماركت
بسكويت دايجستف بالتوت البري سانتيفيري
أخبرني عندما يتوفر
خصم 5٪ لأول طلب بإستخدام الكود: New5
غير متوفر: متوفر
السعر بدون ضريبة: 9. 50ريال
عن المنتج
المعلومات الغذائية
التقييمات
بسكويت دايجستف بالتوت البري سانتيفيري Santiveri بسكويت بالقمحة الكاملة والتوت البري صحي ولذيذ وغني بالألياف - خالي من السكر المضاف والاكتوز - خالي من البيض ومشتقات الحليب - خالي من الدهون المهدرجة
تاريخ إنتهاء الصلاحية: 13-03-2023
|||
الحجم
190 جرام
حجم الحصة
9 جرام (حبة بسكويت)
عدد الحصص
22
القيمة الغذائية للحصة
السعرات الحرارية
37 كالوري
الدهون
1 جرام
البروتين
0, 6 جرام
الكاربوهيدرات
6, 2 جرام
الألياف
0, 7 جرام
السكر
الصوديوم
0