عمل حلى الزبادي بطبقه الكرميل الذيذه - YouTube
- حلى الزبادي بالكراميل والنسكافيه | أطيب طبخة
- حلى الزبادي بالكراميل | وصفات حصرية وشهية
حلى الزبادي بالكراميل والنسكافيه | أطيب طبخة
ملعقة كبيرة من النسكافية. ملعقة صغيرة من الكاكاو. خطوات تحضير حلى الزبادي بالكراميل والنسكافيه
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة. قومي بطحن البسكويت في المطحنة او الكبة الكهربائية حتى يصبح ناعما. اخلطي البسكويت جيدا مع الزبدة السائلة او الماء الدافئ. ادهني صينية غير قابلة للصق بالزبدة. ضيفي خليط البسكويت الناعم مع الزبدة في الصينية، ثم ارتدي جوانتي واضغطي براحة يدك على الخليط جيدا. ضعي في الخلاط الكهربائي كوب الزبادى ثم الحليب البودرة ثم ضعي نصف او ربع م كوب من السكر "حسب الرغبة". قومي بخلط المكونات جيدا بالخلاط الكهربائى،ثم ضعي خليط الزبادي بالسكر بالحليب البودرة على البسكويت بالزبدة. ادخلي الصينية الفرن خمس دقائق حتى تتماسك الطبقات،ثم قومي بتشغيل الشواية. جهزى اناء على نار هادئة وضعي في كوب ونصف من الماء. وزعي ظرفين من الكريم كراميل بالماء وملعقة كبيرة من النسكافيه وملعقة صغيرة من الكاكاو على الماء. قومي بالتقليب بشكل مستمر على النار للمكونات جيدا، حتى تمام الغليان، ثم اطفئ النار وضعيها حتى تبرد. صبي خليط الكراميل بعدما يهدء على صينية البسكويت بالخليط الابيض. ضعي حلوى الزبادي اللذيذة في الثلاجة ما لا يقل عن خمس ساعات.
حلى الزبادي بالكراميل | وصفات حصرية وشهية
نضيف الملعقة الصغيرة من الفانيليا ويخلط جيداً ثم ي يسكب الخليط على وجه البسكويت المخبوز. نقوم بإدخال البريكس مجددا الى الفرن حتى تتجمد الطبقة الثانية دون ان تغير لونها. نخرج الزبدية من الفرن وتترك حتى تبرد ثم نقوم بإدخالها الى الثلاجة 15لمدة دقائق. الطبقة الثالثة:
على نار هادئة ضعي في قدر كوبين من الحليب ثم اضيفي بودرة الكراميل تدريجياً وحركي المزيج حتى يكثف. ارفعي القدر عن النار ثم اتركي الخليط حتى يبرد. اسكبي خليط الكراميل على وجه الطبقة الثانيةثم ادخلي الصينية الى الثلاجة لمدة ساعة من الزمن. يعد حلى الزبادي بالكراميل بشكل عام من انواع الحلويات الخفيفة على المعدة وتقليل من معدل حموضة المعدة كما ان طعمها لذيذ للغاية ويقدم الحلى بارد. اقرأ أيضًا
حلى المافن بالفراولة
طريقة تحضير حلى كيكة الشعيرية الباكستانية
كيفيه عمل حلى الجزر بجوز الهند
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
طريقة عمل حلى الزبادي بالكراميل من أنواع الحلى الخفيفة على المعدة وذات سعرات حرارية بسيطة يمكن لأي شخص أن يتناولها حتى مع اتباع برامج غذائية متوازنة لإنقاص الوزن، يعد حلى الزبادي بشكل عام من أنواع الحلى الخليجية التراثية القديمة التي تداولتها الأجيال، ومن أهم مميزاتها أنها حلا خفيف وصحي يساعد على تحسين الهضم وتقليل معدل حموضة المعدة، كما أن طعمها لذيذ للغاية، تعرفي معنا على طريقة عمل حلا الزبادي بالكراميل بكل سهولة. مقادير حلى الزبادي بالكراميل
2 باكت من البسكويت المطحون وزن 160 جرام للصينية المتوسطة أو الصغيرة. 50 جرام من الزبدة المذابة. ملعقتين إلى 3 ملاعق من الماء "يمكن زيادة الكمية وحذف الزبدة من المقادير حسب الرغبة لتكون خالية من الدهن". علبة زبادي 170 جرام. نصف كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. ظرف كراميل. ملعقة صغيرة نسكافيه. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الكاكاو المر. طريقة العمل
نجهز الطبقة الأولى نفرم البسكويت حتى يصير بودرة ثم نضيف إليه مقدار الزبدة المذابة والقليل من الماء ونعجنه باليد حتى يتماسك ثم نفرده في صينية بسمك واحد سنتيمتر تقريباً. في الخلاط الكهربائي نضع الزبادي والحليب البودرة والسكر ونخفقهم حتى يتكون سائل سميك نصبه على طبقة البسكويت ثم ندخله إلى الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى يتماسك ويصبح لونه ذهبياً من الأعلى.