2018-03-27, 13:04
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
بسبوسة الزبادي من اشهى الحلا التي يمكنك تحضيرها عزيزتي لعائيلتك في رمضان، لهذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل بسبوسة الزبادي:
مقادير بسبوسة الزبادي:
مكونات البسبوسة:
ثلاثة كؤوس من السميد الناعم. ثلاثة أرباع كأس من الزبدة الطرية المذابة أو يمكن استبدالها بالسمنة. ثلاثة أرباع كأس من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. كأس من اللبن الزبادي. مكونات القطر:
أربعة كؤوس من السكر الأبيض. ثلاثة كؤوس من الماء النقيّ. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف كأس من البندق المجروش للتزيين. طريقة تحضير بسبوسة الزبادي:
وضع الماء، والسكر، وعصير الليمون في قدر على النار وتحريكهم جيداً حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ رفع القطر عن النار ووضعه جانباً حتى يبرد. وضع الزبدة، والسكر، والسميد في وعاء والخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً. وضع كربونات الصودا، واللبن الزبادي في وعاء آخرٍ والخلط، ثمّ ترك اللبن الزبادي جانبا لمدّة خمس دقائق. إضافة خليط السميد والسكر إلى اللبن الزبادي وخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات. كيفية تجهيز بسبوسة الزبادي | عالم حواء لايف. وضع البسبوسة في صينية مخصّصة للفرن مدهونة بالسمنة، ثم تقطيعها على شكل مربّعات متوسّطة الحجم.
بسبوسة الزبادي عالم حواء للطبخ
نزين سطح الصينية بالمكسرات من خلال رصها على الوجه بالكامل. ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة بالرف الأوسط ونتركها حتى النضج والوصول إلى اللون الذهبي. أثناء نضج البسبوسة بالفرن نحضر الشربات من خلال وضع كلا من السكر والماء على النار حتى يغلى ويصبح قوامه أثقل. نضيف إلى الخليط الليمون والفانيليا ثم ننتظر دقيقة ونغلق النار. يصب الشربات على صينية البسبوسة عند خروجها من الفرن مباشرةً. تترك صينية البسبوسة حتى تهدأ ثم تقطع وتقدم بألف هنا. طريقة إعداد البسبوسة بالزبادي والقشطه
طريق اخري لعمل البسبوسة بالزبادي بمكونات سهله وبطريقة تحضير بسيطة. مكونات عمل بسبوسة الزبادي
كيلو سميد بسبوسة. كوبان من جوز الهند المبشور. ملعقة بيكنج بودر. كوب وربع سكر. 5 أكواب زبادي. كوب زيت ذرة. بيضتان كبيرتان. ملعقة ونصف فانيليا. ملعقتان من عصير الليمون. كوبان من القشطة. ملعقة طحينه. كمية من القطر أو الشربات الساخن. بسبوسة الزبادي عالم حواء زوجي. مكونات قشطة بسبوسه الزبادي
ملعقتان سكر. كوبان ونصف من اللبن. ملعقة زبدة. 4 ملاعق نشا. خطوات تحضير بسبوسة الزبادي والقشطة
نحضر القشطة عن طرق وضع الحليب والسكر في وعاء على النار ثم نضيف إليه الزبدة ونقلب حتى يسخن الخليط.
بسبوسة الزبادي عالم حواء الحلبه
سر عمل بسبوسة الحلواني بالزبادي، البسبوسة بالزبادي من أبسط وألذ أنواع البسبوسة حيث المذاق الرائع والشكل الجميل بالإضافة إلى كونها تعد سريعا بمكونات بسيطة ومتاحة وبطرق مختلفة مثل بسبوسة الزبادي بالقشطة أو بالبيض أو غيرهما وإليكم طريقة عمل بسبوسة الزبادي بطرق سهلة وناجحة جدا. سر عمل بسبوسة الحلواني بالزبادي
سوف نقدم لكم طريقة جديدة ومختلفة لعمل البسبوسه بالزبادي
مكونات عمل البسبوسه بالزبادي
كوبان من السميد. كوب وربع من مبشور جوز الهند. وكوب حليب جوز الهند. 120 جرام زبدة. علبة حليب مكثف. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. وملعقة ونصف بشر ليمون. بسبوسة الطازج الملكية بطريقة سهلة – مجلة انا حواء. ملعقة فانيليا. ¼ كوب مكسرات. مكونات شربات بسبوسه الزبادي
كوب ونصف ﻤاء. وكوب ونصف سكر. عصير نصف ليمونة. ملعقة من الفانيليا. خطوات تحضير بسبوسة الزبادي
نحضر وعاء مناسب ونضع به كمية السميد والبيكنج بودر مع جوز الهند المبشور ونخلطهم معا. نبدأ بإضافة الزبدة والخلط جيدا بأطراف الأصابع حتي تصل الزبدة إلى كمية السميد وجوز الهند بالكامل. نضيف الحليب المكثف وحليب جوز الهند وبشر الليمون والفانيليا ونقلب جميع المكونات جيدا حتى تمام التجانس. نحضر صينية فرن مدهونة بالزبدة أو موضوع بها ورق الزبدة ونصب فيها خليط البسبوسة.
بسبوسة الزبادي عالم حواء الحياة الزوجية
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُذوّب نشاء الذرة في الكميّة المتبقية من الماء البارد (2/1 كوب) ثمّ يضاف الى السكر والماء يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد.
بسبوسة الزبادي عالم حواء زوجي
# 1
29 - 12 - 2021
مشاهدة أوسمتي عضويتي
» 6 جيت فيذا
» 12 - 11 - 2010 آخر حضور
» منذ 6 ساعات (10:47 AM)
فترةالاقامة »
4182يوم
النشاط اليومي » 25.
بسبوسة الزبادي عالم حواء طبخ
حلى سهل
مقادير تحضير بسبوسة بالبندق:
للشربات (القطر):
• 2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 1 معلقه كبيره عصير ليمون
• 1 عود قرفه
• 2 قرنفل صحيح
طريقة عمل بسبوسة بالبندق
للبسبوسة:
• 3 كوب دقيق سميد
• 1/2 1 كوب سكر
• 2 معلقه صغيره بيكنج بودر
• 4 معلقه كبيره سمن أو زبده لينه
• 1/2 1 كوب زبادي
• 1/2 كوب جوز هند (اختياري)
• 1 معلقه كبيره طحينة
• 1/2 كوب بندق مفروم (اختياري)
• 1/2 كوب لوز مفروم (اختياري)
طريقة تحضير بسبوسة بالبندق:
– للشربات (القطر):
يوضع الماء والسكر في وعاء علي نار متوسطه حتى يبدأ بالغليان. تضاف باقي المواد ( قد يضاف ماء الورد أو الفانيليا الي الشراب حسب الرغبة) ويقشد الريم من علي السطح كلما ظهر. يترك علي النار لمده عشر دقائق أو حتى يعقد قليلا ويستعمل دافئا
– للبسبوسة:
يخلط الدقيق والسكر والبكنج بودر جيدا. يضاف السمن المذاب بأطراف الأصابع حتى يندمج مع المحتويات. يضاف الزبادي ويقلب جيدا حتى يتكون عجين لين. يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين. بسبوسة الزبادي عالم حواء الصحه. تدهن صينيه فرن بالطحينة. يمد العجين ويساوي السطح. يخبز في فرن حرارته 350درجه فهر نهيت لمده 15 دقيقه. ترش المكسرات علي السطح مع الضغط الخفيف. تعاد وتخبز لحوالي 20 دقيقه أخرى أو إلى أن تنضج.
من مطبخ انا حواء نقدم لكي عزيزتي حواء أسهل طريقة لعمل بسبوسة الطازج بالخطوات والشرح المفصل والمقادير الصحيحة.
الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 1424 المشاهدات: 4835 الردود: 8
26/November/2014
#1
صديق مشارك
تاريخ التسجيل: November-2014
الدولة: ميسان \ العمارة \ حي الرسالة
الجنس: ذكر
المشاركات: 91 المواضيع: 54
صوتيات:
0
سوالف عراقية:
1
التقييم: 77
مزاجي: جيد
المهنة: محامي
أكلتي المفضلة: السمك المقلي
موبايلي: Galaxy J5. 6
آخر نشاط: 8/December/2018
مقالات المدونة: 2
SMS:
ما اتى بسهولة يذهب بسهولة
طبعاً الكثير منا سمع عن الشاعر الجاهلي السموأل ابن عاديا و ربما قراء شعره في المدارس و لكن هل سأل احدكم مدرسه ما معنى اسمه
حسناً انا سوف اجيب من معجم العرب معنى اسمه هو 1 - سموأل: ذباب يعلو الخل. 2 - سموأل: ظل. 3 - سموأل: مكان غليظ. المعجم: الرائد
السَّمَوأَلُ:
السَّمَوأَلُ: الظِّلُّ. و السَّمَوأَلُ ذُبابُ الخَلِّ. معنى اسم درر. #2
شكرا لك
ينقل لقسم المناسب
#3
شكرا للمعلومة
الله يعطيك العافية
#4
من أهل الدار
تاريخ التسجيل: July-2014
الدولة: بين اوراق كُتُبٍ وقلب غيمه:)
الجنس: أنثى
المشاركات: 11, 374 المواضيع: 229
التقييم: 6427
مزاجي: غيمةة حُب على وشك المطر ~ 3/>
المهنة: Student at U. O. N
أكلتي المفضلة: دُموعّ،مطر،كُتب و بعض الحب
موبايلي: Iphon 8 plas
تلـكَ التي تكرهُ آدم..
تعآلي..!
معنى اسم
معنى أسم #درر Dorar - YouTube
المهنة: طالبه جامعيه
أكلتي المفضلة: الدولمه
مقالات المدونة: 6
يَوْماً مَآ.. سَأرْحَل..
وَسَتَرْحَل مَعِي ضَحَكآتِي.. حِكآيآتِي..
هُدُوئِي.. أوْجآعِي.. معنى اسم . أفْرآحِي..
يَوْماً مَآ.. سَأرْحَل بِدون ضَجِيج..!! فِي يَوْمٍ لأ يَتَوَقَّعهُ أحد.. ~
وَلَنْ يَتَبَقَّ مِنِّي سِوى الذّكْرى..
ف َيآرَب
5/December/2014
#9
صديق فعال....
تاريخ التسجيل: June-2014
المشاركات: 472 المواضيع: 13
4
التقييم: 444
مزاجي: الحمد الله
المهنة: طالب عدادية
آخر نشاط: 11/March/2022
مقالات المدونة: 8
وما من كاتب الا سيفنى ويبقي الدهر ما كتبت يداه
فلا تكتب بخطك غير شيء يسرك يوم القيامة ان تراه