أستمتع بكوني متطوّعة وأعيش في حالة من الرضا، ما يملؤني بطاقة إيجابية أستثمرها في رعاية عائلتي وأوازن ما بين الإثنين". طوال سنوات تطوّعها، لم تتعرّض صفا كمال أبداً لأي تمييز جنسي، "بالعكس، كوني امرأة جعلني متفهّمة أكثر لما تمرّ به العائلات. ومن ملاحظاتي، أجد أن المتطوّعات أكثر إحساساً بالآخرين وتناغماً معهم، وتريد مجتمعاتنا أشخاصاً يعرفون تماماً احتياجاتها ويدركون معاناتها. كما يلعب الزيّ الموحّد بشعار جمعية الهلال الأحمر العراقي دورَ التصريح الرسمي للوصول إلى جميع الأماكن. إن الجمعية مُقَدَّرَة من كل الناس ويُنظر إليها باحترام شديد نظراً لأعمالها الصالحة ودورها الإنساني". جريدة الرياض | رئيس الهلال الأحمر يتفقد مركز التطوع بالمسجد النبوي. "هناك دائماً خيبة أمل وفرح"، هذا ما يستنتجه إبراهيم ، "وأعتقد أن الفرح يعادل كل شيء آخر ويدفعني للاستمرار. أستطيع أن أرى ما يجري خلف الكواليس. ويساعدني عملي مع جمعية الهلال الأحمر العراقي على الارتقاء الروحي وتخفيف حدّة الميل البشري إلى المصلحة الذاتية والأنانية. لا ينظر الآخرون حولي دائماً من الزاوية نفسها ويتساءلون لماذا أمضي وقتي في مكان لا أكسب فيه المال عندما يمكنني التدريس بدل ذلك. الجواب بالنسبة لي واضح وضوح الشمس: التطوّع يأخذ من وقتي ليعطيني الروحانية الداخلية التي لا يراها إلا من يقوم بفعل التطوّع"
التطوع الهلال الاحمر القطري
جانب من فاعليات اللقاء
وصلت نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، إلى جامعة طنطا لإطلاق فعاليات مبادرة "قادرون باختلاف" بالجامعات المصرية من رحاب جامعة طنطا، وذلك بحضور الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية والدكتور محمود زكي رئيس جامعة طنطا، حيث يأتي ذلك في إطار جهود الدولة لكفالة حقوق ذوي الإعاقة. وتنظم وحدات التضامن الاجتماعي، بالجامعات المصرية فعاليات المبادرة، بالتعاون مع جمعية الهلال الأحمر المصري والجمعية الشرعية الرئيسية والاتحاد المصري لسياسات الحماية الاجتماعية، ويشرف عليها الدكتور صلاح هاشم مستشار وزارة التضامن الإجتماعي للسياسات الاجتماعية ومنسق عام برنامج وحدات التضامن الاجتماعي بالجامعات المصرية، حيث تستهدف الوزارة تنفيذها في كافة الجامعات المصرية بما يشمل ٢٥ جامعة حكومية بالإضافة إلى جامعة الأزهر بفروعها الثلاثة، وجامعة خاصة. وتهدف الوزارة من خلال المبادرة تنفيذ بعض الأنشطة الثقافية والاجتماعية والترفيهية والرياضية التي تجمع بين الطلاب ذوي الإعاقة وزملائهم من غير ذوي الإعاقة، وذلك لتحقيق الدمج بين الطلاب والتأكيد على القدرات المتنوعة والمتباينة بين الطلاب وترسيخ مبادئ احترام "الآخر" وتقدير التنوع على أنه تكامل بين القدرات المختلفة، ويتم تنفيذ الفعاليات من خلال وحدات التضامن الاجتماعي بالجامعة.
كل ما كنت أفكّر فيه حينها "ماذا لو أمرَني أن أنزل؟"، عندها ما كنت لأعرف أي خط للرجعة. كل ما كنت سأواجه هو مصير مؤسف". كلما استرجع إبراهيم تلك الحادثة، يعيش تفاصيل مشاهدها المخيفة مرة أخرى بكل قوة. "لولا تدخّل امرأة كانت بين الركّاب وكلامها بنبرة أمومية مع الرجل المسلّح، لكنت سأنتهي نهاية فظيعة. وبعد ثلاثين دقيقة من الصمت الكامل، فتحت فمي لأشكر منقِذَتي". تختلف القصة تماماً عندما نصل إلى لحظة تهدّد حياتنا. "عندما تعرف أن الشخص قبالتك لا يأبهُ بأي شيء، عندما تعرف أن لا أحد يحميك، تشعر باقتراب نهايتك. تمّ إفراغ السيارات التي كانت أمامنا من ركّابها الذكور الذين قُتِلوا رمياً بالرصاص. كنت سأنضمّ إلى هؤلاء الرجال سيئي الحظ! ". التطوع الهلال الاحمر القطري. واصل إبراهيم مساره وحصل على العائد "عندما سلّمت رسالة واحد من المعتقلين الذين اعتقدتْ والدته أنه قُتِل على يد الأميركيين. عندما نقلت الأخبار السعيدة، هرول نحوي الأب بكل ما أوتيَ من قوة وقبّلتني الأم أربع مرات. شعرت في تلك اللحظة أني أشعُّ بفخرٍ بطولي". ولكن التطوّع مع جمعية الهلال الأحمر العراقي لا تعني دائماً نهايات سعيدة. لا بدّ من مرور فترات شائكة. بعدما أنقذ إبراهيم طفلة في عمر الخمس سنوات صدمتها سيارة في 2017 عندما كان مُسعِفاً مع الجمعية ما بين كربلاء وبابل أثناء عاشوراء، لفظت أنفاسها الأخيرة في المستشفى لاحقاً بعد بضعة أيام.
-استخدمي كيس شواء وضعي فيه معقتين من الدقيق وأدخلي فيه الدجاج والخضار، وأغلقي الكيس واصنعي بداخله ثقب ثم أدخلي الدجاج للفرن على درجة حرارة متوسطة ، واتركيه من نصف إلى ثلاثة أرباع ساعة ، وبعد التحمير أخرجيها وقدميها مزينه بقطع الليمون مع السلطة الشهية. تتبيلة الدجاج بالأعشاب
-صدور دجاج. -زيت زيتون. -ثوم مفروم ناعم. الدجاج المشوي والتندوري..طرق عمل تتبيلة البهارات لأطباق الدجاج المتنوعة | أهل مصر. -زعتر. -ريحان أو الأوريجانو
-ملح. -فلفل أسود. -عصير ليمون. -في البداية اغسلي الدجاج جيدًا وأزيلي الدهون منه ، امزجي زيت الزيتون مع البهارات و الثوم و النعناع والزعتر حتى يتجانس الخليط واسكبيه على الدجاج واتركيه لمدة 30-60 دقيقة ، من ثم اشوي الدجاج في الفرن أو على الفحم وقديمها بجانب الخضار السوتيه أو السلطة.
افضل تتبيلة دجاج فارسي
ربع كوب من الخل. خمسة فصوص من الثوم، مقطعة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح، معجون الفلفل الحار، السماق والزعتر المجفف. عصير ثلاث ليمونات، وبرش حبتين من الليمون. وضع المكونات جميعها في وعاء كبير الحجم بالإضافة إلى قطع الدجاج، وفركهم جيداً لتتبل بالكامل. إزالة قطع الدجاج والبطاطس المقطعة ووضعها في صينية الفرن، ثم سكب التتبيلة عليها وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة. خفض حرارة الفرن وتغطية صينية الدجاج بورق الألمنيوم، وإعادة إدخال الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين ثلاثين إلى أربعين دقيقة أو حتى تنضج تماماً. افضل تتبيلة دجاج ساديا. الدجاج المتبل بالمانجا واللايم
أربعون دقيقة
ثلاثة أشخاص
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل بودرة الأحمر الحار. دجاجة بوزن كيلو غرام. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: زيت الزيتون، صويا صوص. نصف كوب من مهروس المانجا الطازجة. ملعقتان صغيرتان من البابريكا. ملعقة صغيرة من كلٍ من: بودرة الكزبرة، الزعتر الطازج مفروماً. أربعة فصوص من الثوم المهروس. عصير حبة من اللايم مع برشها. قص عظم ظهر الدجاج لتصبح مفتوحا عرضياً، وعمل شقوق في الأفخاذ والصدر بسكينة صغيرة. خلط جميع المكونات المتبقية معاً في وعاء، ثم تتبيلة الدجاجة بها جيداً مع إدخال كمية من التتبيلة في الشقوق، إدخال الدجاج المتبل لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل إلى الثلاجة أو تركه ليلة كاملة ليتشرب النكهة جيداً.
افضل تتبيلة دجاج ساديا
بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love! التفاعلات القارئ
متابعة- غرام محمد
يُعدّ الدجاج من اللحوم المُفضّلة لدى معظم الأشخاص. والتي تدخل في تحضير العديد من الأطباق الشهيّة واللذيذة. إليكم طريقة تحضير تتبيلة دجاج الفاهيتا. المكونات:
ثلث كوب من عصير الليمون الطازج. ربع كوب من عصير الأناناس دون سكر. ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص. فصّ من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب من الكزبرة الطازجة. والمفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. افضل تتبيلة دجاج متبل. طريقة التحضير:
يُضاف كل من عصير الليمون وعصير الأناناس. والصويا صوص. والثوم. والكمّون. والبابريكا. والفلفل الأحمر. وملح الطعام. والفلفل الأسود. والكزبرة وزيت الزيتون في وعاء الخلط. ثم تُخلط المكونات جيداً للحصول على خليط التتبيلة المتجانس تماماً. تُضاف قطع الدجاج في كيس تفريز بلاستيكي. ثم يُسكب خليط التتبيلة فوق الدجاج. ويُغلق الكيس بإحكام. يُدخل الدجاج إلى الثلاجة. ويُترك منقوع مدّةً لا تقل عن نصف ساعة. ويُفضّل تركه ليلةً كاملةً. ثم يُطبخ مباشرة.