وتكتب رايت في صحف بالمملكة المتحدة، مثل: صحيفة ذا صنداي تايمز (The Sunday Times) وذا ديلي تلغراف (The Daily Telegraph) و ذي أوبسيرفر (The Observer)
ما هو الفرق بين المعيار والمؤشر - إسألنا
د. نبيل طعمة
المصدر: الباحثون العدد 66 كانون الأول 2012
لا يغير المعيار الدولي لإعداد التقارير المالية رقم 10 متطلبات المعالجة المحاسبية ، بل يوفر إرشادات جديدة حول كيفية اتخاذ قرار التوحيد. وبالتالي ، فإن معايير الرقابة بموجب المعيار المحاسبي الدولي رقم 27 قد حلها المعيار الدولي للتقارير المالية رقم 10. مرجع: 1. "IAS Plus". معيار المحاسبة الدولي 27 - البيانات المالية الموحدة والمنفصلة (2008). ن. ب ، بدون تاريخ الويب. ما هو المعيار الأخلاقي. 23 فبراير 2017. 2. IFRS 10 - القوائم المالية الموحدة. 3. "المعيار الدولي لإعداد التقارير المالية رقم 10 البيانات المالية الموحدة". المعيار الدولي للتقارير المالية 10 البيانات المالية الموحدة | متتبع معايير IFRS | التقارير المالية | ICAEW. 4. "معيار المحاسبة الدولي 27: البيانات المالية المنفصلة. " معيار المحاسبة الدولي 27: بيانات مالية منفصلة | معايير المحاسبة | مكتبة | ICAEW. 23 فبراير 2017.
2) كوب من الدقيق الأبيض المستخدم في عمل الحلويات. 3) ملعقة كبيرة كاكاو خام. 4) نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. 5) نصف كوب من الزبادي. 6) ربع كوب من الحليب السائل. كيكة الدخن الهشّة - موقع مثال. 7) ملعقة بيكنج باودر، نصف ملعقة بيكنج صودا، ملعقة قرفة صغيرة. 8) ربع كوب زيت نباتي. ثانياً: طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي
1) تسخين الفرن على درجة حرارة 190 وتجهيز قالب كيك مدهون بالزيت النباتي ومبطن برشات بسيطة من الدقيق المنخول. 2) يتم تقليب كافة المقادير الجافة المستخدمة في عمل الكيك الدخن، ثم خفق المكونات السائلة من الزبادي والزيت النباتي والحليب وإضافة السكر الناعم لهم في الخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا تماماً. 3) سكب مزيج الزبادي على المكونات الجافة واستمرار تقليبهم معاً في نفس الاتجاه حتى تمام الاختلاط، وبعد ذلك نفرغ محتوى الخليط في القالب المجهز لعمل كيك الدخن. 4) يتم إدخال القالب إلى الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة على حرارة متوسطة 160 درجة مئوية تقريباً. كيفية عمل كيكة دخن بدون بيض ؟
على غرار الكيكة العادية يمكن الاستغناء عن البيض في بعض وصفات طريقة عمل كيك الدخن، وتظل المكونات التي تشتمل عليها كيكة الدخن بدون بيض ( دقيق الدخن – البيكنج باودر – السكر – الحليب الباودر – الماء – التمر – السمسم – حبة البركة) فقط، أما بالنسبة لطريقة تحضير كيك الدخن بدون البيض فتتطلب في البداية إحضار صينية كيك ودهن حوافها بالزيت.
كيكة الدخن الهشّة - موقع مثال
نخرج الصواني من الفرن ونتركها حتى تبرد جيداً، ثم نزينها.
ذات صلة طريقة عمل كيكة هشة وخفيفة طريقة كيكة سهلة وهشة
الكيكة الهشَّة
انتشر إعداد الكيكة الهشّة في مختلف أنحاء العالم، وذلك لأنّها صنف محبّب للصغار والكبار، كما تتميز عن غيرها من الكيكات بقوامها الخفيف والهش، لكنها تتطلب دقة كبيرة عند إعدادها؛ لضمان عدم فسادها أثناء الخبز، والحفاظ على قوامها الهشّ، وسنذكر في هذا المقال طريقة سهلة ولذيذة لتحضير الكيكة الهشّة. كيكة الشوكولاتة الهشّة
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطّحين. خمس بيضات. كوب زبدة مذابة. ملعقة بيكنج باودر صغيرة. ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم. نصف كوب من الكاكاو. ثلاث ملاعق سفن أب كبيرة. كوبان من السكر. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التَّحضير
نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجةٍ مئويةٍ قبل البدء بعمل خليط الكيك، وندهن القالب الذي نود وضع خليط الكيك فيه بقليل من الزّبدة، ويرشّ بالكاكاو. ننخل الطَّحين في وعاء مع البيكنج باودر، والكاكاو، وبعد تنخيله نضيف إليه الفانيلا، ورشة الملح، ونتركه جانباً. في الخلاط الكهربائي نضع البيض والسُّكر والزُّبدة، ونخفقهم معاً حتى يذوب السّكر، ويصبح لون المزيج فاتحاً. بعد خفق الزّبدة مع البيض والسّكر نبدأ بإضافة الحليب والطّحين بشكلٍ تدريجيّ حتى انتهاء الكميّة، وفي النهاية نضيف السفن أب وكربونات الصوديوم، ونخفق حتى يتكوّن لدينا خليط كريميّ القوام.