الخلافة الراشدة
قبل الإجابة عن سؤال كم استمر حكم الدولة الأموية لا بد من التعرّف على الفترة التي سبقت الدولة الأمويّة، وقد عُرفت هذه الفترة باسم الخلافة الراشدة، وقد تشكّلت الخلافة الراشدة بعد وفاة الرسول محمد -صلّى الله عليه وسلّم- عام 11هـ، وكان من نتائج اجتماع سقيفة بني ساعدة اختيار أبي بكر الصديق -رضي الله عنه- أوّل خليفة للمسلمين وبهذا تكوّنت معالم فترة الخلافة الراشدة التي استمرت ما يقارب 30 سنة، وكان أبو بكر الصديق -رضي الله عنه- أوّل الخلفاء وتلاه كُلّ من: عمر بن الخطّاب، عثمان بن عفّان، عليّ بن أبي طالب -رضي الله عنهم-، وقد استمر حكمهم حتى قيام الدولة الأمويّة.
كم دام حكم الأمويين - موضوع
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته، حياكم الله السائل الكريم، لقد دامت فترة حكم الأمويين للدولة الإسلامية نحو تسعين عاماً بين عامي: "41 - 132هـ /661 - 749م" ، وكانت دمشق عاصمة خلافتهم في الشرق. وإن إعمار الدول تختلف تبعاً لعوامل كثيرة؛ تتعلق بنظام حكمها، وطريقة إدارتها، وتماسك بنيانها الداخلي، وفعالية قوانينها، وقدرة قادتها على تحقيق تلك الغايات، والدولة الأموية تعرضت لمثل هذه الظروف التي تتعرض لها جميع الدول، فسقطت على يد الخلافة العباسية بعد هزيمة آخر خلفائها؛ مروان بن محمد في معركة الزاب في عام: 132 هـ. وقد كانت بداية الدولة الأموية بتنازل الحسن -رضي الله عنه- لمعاوية بن أبي سفيان -رضي الله عنهما- عن الخلافة في عام الجماعة، وقد تعاقب على حكمها أربعة عشر خليفة سأذكرهم فيما يأتي:
معاوية بن أبي سفيان، وحكم في الفترة ما بين "41- 60هـ". يزيد بن معاوية، وحكم في الفترة ما بين "60 - 64ه"ـ. معاوية بن يزيد، حكم 40 يوماً فقط. نهاية حكم الدولة الاموية - موسوعة. مروان بن الحكم، وحكم في الفترة ما بين "64 - 65هـ". عبد الملك بن مروان، وحكم في الفترة ما بين "65 - 86 هـ". الوليد بن عبد الملك، وحكم في الفترة ما بين "86 - 96هـ". سليمان بن عبد الملك، وحكم في الفترة ما بين "96 - 99هـ".
نهاية حكم الدولة الاموية - موسوعة
[٦]
المراجع [+] ^ أ ب "نشأة الخلافة العباسية" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 3-07-2019. بتصرّف. ↑ "المستعصم بالله" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 3-07-2019. بتصرّف. ↑ "أبو العباس عبد الله السفاح" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 3-07-2019. بتصرّف. ↑ "أبو جعفر المنصور" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 04-07-2019 بتصرّف. ↑ "هارون الرشيد" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 04-07-2019. بتصرّف. ^ أ ب "مختصر قصة الخلافة العباسية" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 04-07-2019. بتصرّف. ↑ د. فاروق عمر (1998)، الخلافة العباسية (الطبعة الأولى)، الأردن: دار الشروق للنشر والتوزيع، صفحة 222-223-224، جزء 1. بتصرّف. ↑ "عباسيون" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 04-07-2019. بتصرّف.
ثورات الخوارج التي ركزّت على استخدام القوة والسلاح ممّا عمل على إضعاف الدولة الأمويّة، إضافةً إلى أنّها كانت ثورات متتالية لم تسمح للدولة الأمويّة أن تأخذ نفساً، كما كانت هذه الثورات متوزعة ومنتشرة في أماكن كثيرة وبخاصّة العراق والجزيرة العربيّة، واستمرّت هذه الثورات حتى آخر لحظة من حياة الدولة الأمويّة. العصبيّة القبليّة والتي خمدت بين القبائل لما جاء الإسلام، وما فيه من التعاليم التي تنصّ على أنّ أساس التفاضل بين النّاس هو التقوى والعمل الصالح، لكن الناس بدأوا بإثاؤة القبليّة من جديد منذ عهد عثمان بن عفان، وزادت في خلافة عليّ بن أبي طالب حتى وصل الأمر بالقبيلة لأن تكون فوق الخليفة. فلمّا ابتدأ عهد الدولة الأمويّة بذل معاوية بن أبي سفيان جهده، فتعامل مع هذه العصبيّة بتوازن شديد، وكذلك من جاء بعده من الخلفاء الأمويّين وصولاً إلى هشام بن عبد الملك. الموالي وبخاصّة الفرس فقد كانوا يبغضون الدولة الأمويّة ويعادونها عداءً شديداً، ممّا دعاهم إلى الانضمام والموالاة لكلّ من يعادي الدولة الأمويّة ويقوم بثورة ضدّها، دون النّظر إلى من يرأس هذه الثورة، فاجتمعوا ودخلوا بثورة ابن الأشعث، وثورة ابن المهلب، حتى ظهرت أمامهم الدعوة العباسيّة فانضموا إليها، وكانت النهاية على أيدي العباسيّين.
نضيف السكّر للخليط، ونستمر بالتحريك. نضيف الجبنة البيضاء المقطعة، ونستمر في التحريك. نضيف السمن البلديّ إلى الخليط ونستمر في التحريك، حتّى تمتزج جميع المكوّنات مع بعضها جيّداً. نسكُب حلوى السميد في أطباقٍ صغيرة عالية الأطراف، ونزيّنها بالكاجو. النصائح
يمكنك تقطيع صينية السميد إلى مربعات قبل خبزها في الفرن. تقدم هذه الحلويات باردة. في حال عدم توفر الحليب المكثف المحلى، يمكن صنعه من خلال مزج كوبين من الحليب البودرة، مع كوب من الماء المغلي وربع كوب من الزبدة، وكوب وثلث من السكر، ويجب خلط المكونات بالترتيب الآتي (الماء المغلي ثم الحليب، وبعدها السكر وأخيرًا الزبدة) وتمزج في الخلاط حتى تتجانس، ويمكن حفظها في الثلاجة مدة لا تزيد عن 7 أيام. يجب حفظ جوز الهند المبشور في أوعية زجاجية محكمة الإغلاق في مكان جاف وبارد بعيدًا عن البهارات أو القهوة حتى لا يتغير طعمه، وبعيدًا عن الرطوبة أو الحرارة أو أشعة الشمس المباشرة. حلى السميد البارد | المرسال. ويفضل حفظه في الثلاجة أو في الفريزر. فيديو طريقة عمل حلى السميد
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلى السميد شاهد الفيديو.
حلى السميد البارد - موقع مصادر
في اجواء حارة ترغبين في عمل حلى لتخففي من حرارة الجو ويجب ان يكون هذا الحلى بارد ليلطف عليكم ، هذه طريقة سريعة ومبسطة لعمل حلى السميد البارد ، بطعم وشكل مميز كما سترين. المقادير:
– مقادير الطبقة الاولى:
– سميد
– سكر
– حليب
– ماء
– مقادير الطبقة الثانية:
– قشطة
– دريم ويب
طريقة التحضير:
– نخلط مقادير الطبقة الاولى جيدا ونضعها على النار لصبح الخليط متماسك. – يصب الخليط في القالب ويترك ليبرد. حلى السميد البارد - موقع مصادر. – نخلط القشطة والدريم ويب لتجهيز الطبقة الثانية. – يزين القالب بخليط القشطة مع المكسرات اذا اردتي ويوضع بالثلاجة ثم يقدم. فوائد الحليب:
يحتوي على:
– فيتامينات
– كالسيوم
– ماغنسيوم
– بوتاسيوم
اضرار الحليب:
– الحليب قليل الدسم يسبب زيادة الوزن. – قد يؤدي الاكثار من الحليب الى ظهور الحبوب
حلى السميد البارد | المرسال
كوب من اللوز المحمص والمشرّح. طريقة التّحضير ذوّبي السكر في قدر كبيرة على نار هادئة حتّى يصبح لونه كالكاراميل (احذري أن تحرقي السكر)، ثمّ أضيفي إليه السميد مع الزبدة وحركي المزيج لعدّة دقائق. أضيفي ماء الورد مع الإستمرار في التحريك على نار هادئة لعدة دقائق، ثمّ ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليها علبة من القشطة. اسكبي المزيج في أطباق للتقديم واتركيها جانباً حتّى يبرد. زيّني الحلوى باللوز المحمّص المفروم وافردي الكمية المتبقية من القشطة على الوجه حلوى السميد. حلوى السميد التركية المُكوّنات كوب من اللوز أو الصنوبر. إصبعان من الزبدة. كوبان من السميد الخشن. كوبان من الحليب السائل. كوبان من السكر. رشّة من الملح. طريقة التّحضير اسلقي اللوز في ماء مغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ قشريه، (تخطي هذه الخطوة إذا استخدمتِ الصنوبر). ضعي الزبدة في قدر على نار مُتوسّطة، ثمّ أضيفي إليها اللوز أو الصنوبر وقلبيها حتّى تتحمّر. ضعي السميد الخشن وقلبي حتّى يتشرّب السميد الزبدة، ثمّ ضعي عليها السكر، ثمّ الحليب، وقلبي حتّى يتشرّب السميد الحليب. قدّميه في صينية كبيرة أو في صحون تقديم صغيرة، كذلك يمكنك غرفها بملعقة الآيس كريم أو تشكيلها على كرات.
عندما تعطي البسبوسة اللون الذهبي من اعلي واسفل وتحمر جيدا نخرجها من الفرن. قومي بوضع الشربات البارد علي البسبوسة الساخنة ونوزعة جيدا والكمية علي حسب الرغبة مثل ثلاث أو أربعة أكواب. طريقة تحضير الكنافة
نحضر وعاء عميق ونضع به عجينة الكنافة ونفتتها جيدا ثم نضع عليها السمنة البلدي أو الزبدة علي حسب الرغبة، ولكن يفضل استخدام السمنة البلدي لانها تعطي طعم أجمل وأطيب للكنافة. ثم نفتتها جيدا حتي تتوزع السمنة داخل الكنافة، ثم نضع عليهم سكر بودرة ونقلبهم جيدا. ثم نحضر صينية الفرن ونضع عليها ورق الزبدة علي حسب الرغبة وندهنه بالسمنة جيدا ثم نضع عليه مخلوط الكنافة ونوزعها جيدا. ثم نضع الصينية في الفرن علي حرارة 180 درجة مئوية. ثم نخرجها عندما تعطي اللون الذهبي وتتحمر من جميع الجوانب. ثم نضع عليها الشربات المتبقي من البسبوسة. ثم نخرج البسبوسة من صينية الفرن ونضعها في طبق التقديم ونضع عليها كمية مناسبة من الكريم شانتية ومكسرات ويمكن شرائح المانجو علي حسب الرغبة. ثم نضع عليها طبقة من الكنافة ونضع طبقة اخري من الكريمة والكراميل والشوكولاته السائلة لانها تعطي طعم رائع. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ