تسخين الزيت في قدر على النار، ثم وضع الدجاج فيه وتحريكه لمدة عشر دقائق أو حتى يحمرّ. إضافة خليط صلصة الصويا وعصير الليمون، ثم تغطية القدر وتركه لمدة عشر دقائق أو حتى تتسبك المكوّنات. رفع الدجاج عن النار، ثمّ وضعه في طبق واسع للتقديم، ثم تزيينه البصل، والفلفل الحارّ. الدجاج بالصويا والفلفل الرومي
كيلو من فيليه الدجاج المقطّع إلى قطع متوسطة. ثلاث حبات مقطعة إلى شرائح طولية من الفلفل الرومي الملوّن. كوب من الفطر المقطّع إلى دوائر. بصلة مقشرة، ومقطّعة إلى دوائر. ملعقتان صغيرتان من كل من: الزيت النباتي، و الثوم المدقوق. نصف ملعقة كبيرة من كل من: مسحوق الزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود، والكزبرة المطحونة، والكمون. رشّة من الفلفل الأبيض. كوب ونصف من الماء. ملعقتان صغيرتان من النشا. نصف قطعة من مرقة الدجاج. أربع ملاعق صغيرة من كل من: صلصة الصويا، وعصير الليمون. طريقة التحضير:
خلط صلصة الصويا، والماء، وعصير الليمون، والنشا في وعاء، ثم ترك الخليط جانباً. الدجاج الصيني بالصويا والخضار - طريقة تحضير الدجاج الصيني بالصويا والخضار - طبخ عربي كوك. وضع الدجاج، وخليط البهارات في وعاء وخلطهم، ثم تغطية الخليط وتركه لمدة ساعتين في الثلاجة. تسخين نصف كمية الزيت في قدر على النار، ثم إضافة الدجاج والتحريك حتى ينضج قليلاً.
الدجاج الصيني بالصويا والخضار - طريقة تحضير الدجاج الصيني بالصويا والخضار - طبخ عربي كوك
طريقة عمل الدجاج الصيني بالصويا صوص
وقت التحضير: 35 دقيقة
الدجاج الصيني من الوصفات الشهية المحببة لدى كثيرين، وذلك بسبب مذاقة اللذيذ المختلف والنكهة الرائعة التي يتميز بها. والدجاج الصيني من أكثر الوصفات المشهور بها المطبخ الصيني التي لها قيمة غذائية رائعة وبخاصة عندما تضاف إليه تشكيلة من الخضروات. مقادير الدجاج الصيني
وطريقة عمل الدجاج الصيني من أسهل وألذ الوصفات التي من الممكن أن تقدميها عزيزتي لأفراد أسرتك عند شعورهم بالملل من الوصفات الغذائية التقليدية. المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
4 صدر دجاج مقطع
250 جرام نودلز صيني
5 ملاعق كبيرة صلصة صويا
2 فص ثوم مهروس
3 حبات فلفل ملون مقطع شرائح
2 حبة جزر مقطع
1 حبة بصل مقطعة
رشة بهارات صينية
رشة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة نشاء الذرة ممزوجة ببعض من الماء
½ 1 كوب ماء
طريقة التحضير
طريقة التخضير
في وعاء به ماء على النار أسلقي النودلز لمدة 4 دقائق ثم اتركيها جانباً وصفيها. في وعاء متوسط الحجم على النار أضيفي البصل و الثوم و الجزر و الفلفل الألوان وقلبي المكونات جيدا ثم أضيفي قطع الدجاج مع الإستمرار في التقليب. أسكبي الماء فوق المكونات السابقة ثم أضيفي إليها البهارات الصينية والفلفل الأسود واتركيهم على النار حوالي 20 دقيقة حتى تغلي وتنضج.
المقادير:
– صدور دجاج مقطعه بالطول خاليه من العظم – نشا – 1بصله مقطعه دوائر – 2 حبه فلفل بارد مقطعه بالطول – 1 فص ثوم – ربع كوب كاتشب أو معجون الطماطم – 2 كوب ماء – رشه ملح – 2ملعقه طعام صويا صوص حلوه – 2ملعقه طعام صويا صوص مالحه الطريقة:
– تغلف الدجاج بالنشا من كل الجهات – ثم نقليها بزيت غزير حتى تشقر ثم تترك جانبا – نحمس البصل والثوم في قليل من الزيت – نضيف الفلفل البارد والكاتشب والصويا صوص والماء ورشه الملح – نضيف عليها الدجاج الذي سبق تحضيره – وتترك على نار هادئه لمده ربع ساعه – نقدمها مع الأرز الأبيض أو الأرز الأبيض بالشعيريه والسلطة. وبالعــــــااااااااااااااااااااااافيـــــة ………
[marq] تسلم الايادي ع الطبخة اللذيذة [/marq]
شكرا ليكى نورتى الصفحه
قد يهمك:- دعاء رؤية هلال رمضان حصن المسلم موعد اجازة رمضان 1443 للموظفين تعتبر الاجازة التي يحصل عليها الموظفين التابعين للدولة في بداية شهر رمضان هي اجازة ليست رسمية أو حتى اجازة يجب أن يتم اعطائها لهم وهذا بسبب إمكانية التواجد في العمل في أول أيام شهر رمضان الكريم سواء كان الشخص يعمل في القطاع الخاص أو حتى في القطاع العام. مواعيد دوام الدوائر الحكومية في رمضان 2021/1442 - موقع محتويات. كما تعتبر اجازة رمضان 1443 ليست اجازة يمكن ان يحصل عليها الكثير من الاشخاص في بعض الدول وهذا بسبب الاهتمام بالعمل وعدم وجود امكانية الحصول على إجازة, كما يوجد بعض الدول الأخرى التي يتم حصول الموظف الموجود فيها على اجازة كبيرة تصل الى اسبوع عندما يأتي شهر رمضان الكريم ويتم الحصول على تلك الإجازة لكافة العاملين في تلك الجهة. قد يهمك:- دعاء يوم الثاني عشر من شهر رمضان 1443 وحتى لا يكون هناك أي ضرر في العمل فإن الشركة تنظم الإجازات بنظام التبعية حتى يكون كل موظف قد حصل على الاجازة الخاصة به دون وجود ضرر للعمل, تكون تلك الإجازة مدفوعة الأجر ولا يتم خصمها من الاجازات الاخرى التي تكون عند الموظف. اجازة عيد الفطر للقطاع الخاص بالرغم من ان اجازة رمضان 1443 ليست اجازة رسمية ولم يتم الاتفاق على ان يأخذها الموظفين الموجودين في الجهات الحكومية وكذلك الخاصة وعندما يحصل عليها الموظفين تختلف الفترة الخاصة بها ولكن الاجازة الخاصة بعيد الفطر تكون اجازة رسمية ويتم الحصول عليها من خلال كافة العاملين في القطاع الخاص.
مواعيد دوام الدوائر الحكومية في رمضان 2021/1442 - موقع محتويات
عطلة عيد الفطر 2022 في السعودية يعطل كافة العاملين في القطاع الحكومي السعودي والقطاع لخاص والطلاب وقطاع البنوك بمناسبة حلول أول أيام عيد الفطر من تاريخ 30 رمضان الموافق ليوم الأحد 1 مايو 2022م وحتى يوم الأربعاء 4 مايو 2022م. حيث قسمت وزارة الموارد البشرية السـعودية والتنمية الاجتماعية لقطاعات العاملة في المملكة إلى 4 قطاعات في ما يتعلق بمـوعد إجازة عيد الفطر 2022 السعودية.
وتبدأ إجازة عيد الفطر للموظفين من يوم 25 رمضان الموافق ليوم السادس والعشرين من أبريل، وتنتهي يوم الخامس من شوال الموافق للسادس من مايو.