التسجيل في تطبيق صحة وزارة الصحة السعودية ليس بالمر العسير، حيث يتم من خلال تحميل التطبيق تبعا لنظام تشغيل هاتفك المحمول، وفي ظل جائحة وباء كورونا الذي انتشر في العالم أجمع، فقد بدأت وزارة الصحة السعودية في إنشاء خدمات إلكترونية من ذلك تطبيق صحة الإلكتروني وزارة الصحة السعودية 1442- 2021 الذي تم إطلاقه من أجل استشارة الأطباء عن بُعد معتمدين وموثقين تابعين لوزارة الصحة بالمملكة العربية السعودية، ويأتي ذلك مع اهتمام المملكة العربية السعودية بمواطنيها والمقيمين لديها. حيث يعد تطبيق صحة وزارة الصحة 1442 سواء الخاص بالأطباء أو الأفراد أحد أفضل الحلول التقنية التي تهدف إلى تقديم العديد من الخدمات الطبية والاستفادة من الاستشارات الطبية بشكل إلكتروني من خلال التواصل مع أطباء معتمدين من وزارة الصحة في كافة المجالات والتخصصات الطبية المختلفة، كما يهدف التطبيق إلى تمكين المواطنين من تلقي الخدمات والرعاية الصحية وهم في منازلهم من خلال الاستشارات الطبية والتي تتم بالمحادثات النصية أو الصوتية أو من خلال استخدام مكالمات الفيديو.
استشارة طبية مجانية وزارة الصحة توصي فئتين
ويضمن التطبيق تقديم الخدمة للمريض من مكان تواجده مثل منزله، دون حاجته للانتقال للطبيب طالما أن الاستشارة أو النصيحة الطبية كافية بهذا الشكل لبعض الحالات وللمتابعة.
قال الدكتور علي حطب، وكيل وزارة الصحة والسكان بالإسماعيلية، إن مديرية الصحة والسكان بالإسماعيلية نظمت قافلة طبية مجانية بمركز شباب السويدات بالقصاصين على مدار يومين، واستهدفت الكشف على المواطنين تم الكشف عليهم فى 12 تخصصا متنوعا، شملت تخصصات "الأطفال والأنف والأذن والجلدية والنساء وتنظيم الأسرة والجراحة والأسنان، وعيادة أخرى للإعتلال الكلوي وعيادة الكشف المبكر عن أمراض الضغط والسكر ومعمل للدم وصيدلية تضم 80 صنفا دوائيا. وأشار إلى العمل أيضا على التثقيف الصحي والتوعية بأهمية لقاح كورونا والتسجيل الفوري، بالإضافة إلى التوعية بأهمية التسجيل بمنظومة التأمين الصحي الشامل، وذلك تحت رعاية اللواء شريف فهمي بشارة، محافظ الإسماعيلية، وفي إطار خطة القوافل الطبية المجانية التى تنظمها وزارة الصحة والسكان في جميع التخصصات بالقرى والنجوع الأكثر احتياجًا لتحسين مستوى الخدمات الطبية، وذلك ضمن المبادرة الرئاسية "حياة كريمة. وأضاف، وكيل وزارة الصحة والسكان بالإسماعيلية، إنه تم تقديم خدمات الكشف والعلاج والإحالة للمواطن بالمجان، كما تم عقد ندوات توعية للمواطنين، بهدف التوعية بخطورة الأمراض وضرورة الاهتمام بالنظافة العامة.
وملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. طريقة تحضير البطاطس بكرات اللحم أولا نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه اللحمة المفرومة والبقدونس، والبيض والبقسماط، والملح والفلفل الأسود والكمون والثوم المفروم. بعد ذلك يتم تقليب جميع المكونات مع بعضها حتى الحصول على عجينة متماسكة من اللحم ونتركها جانبًا. ثم نقوم بتقشير البطاطس وغسلها جيدًا وتقطيعها شرائح متوسطة، وكذلك الجزر، والفلفل الرومي. يتم تقشير الطماطم وفرمها جيدًا. بعد ذلك في وعاء آخر نضع الطماطم المفرومة والمنزوعة، معجون الصلصة والماء والملح والفلفل الأسود ويتم تقليبهم جيدًا. ثم يتم تشكيل اللحم إلى كرات متوسطة الحجم. بعد ذلك يتم إحضار صينية للفرن ويتم وضع زيت الزيتون بها ويتم وضع شرائح البطاطس والجزر والفلفل أسفل الصينية، وتوضع عليها كرات اللحم. كفتة البطاطس بالموزاريلا - يمي ليالينا. ثم يوضع خليط الطماطم والصلصة فوق كرات اللحمة والبطاطس. بعد ذلك يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تنضج. بعد ذلك تخرج الصينية وتوضع كفتة لحمة بالبطاطس في أطباق التقديم ويتم تقديمها مع الأرز الأبيض. في نهاية مقال كفتة اللحم بالبطاطس ذكرنا المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها في هذه الأكلة، وكيفية تحضيرها بالخطوات الصحيحة لمي يستطيع أي شخص اتباع المكونات والخطوات تحضير هذه الوصفة بكل سهولة وبألذ مذاق لها.
طريقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم – عرباوي نت
صينية كفتة بالبطاطس | غادة جميل - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
كفتة البطاطس بالموزاريلا - يمي ليالينا
ثم نحضر وعاء كبير ونضع به اللحم المفروم، ثم نضيف البطاطس المبشور والمصفى جيداً ونضيف البصل المبشور. نضيف إلي الخليط حبة البيض والبقسماط، ثم نضيف البهارات الملح والفلفل الأسود والكمون والزعتر والفلفل الحار. ثم نعجن المكونات جيداً باليد حتي يتشكل لدينا خليط متماسك يشبه العجينة. نضع الخليط في الثلاجة لمدة ما بين 15 إلي 20 دقيقة حتي يتماسك قبل التشكيل. طريقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم – عرباوي نت. طريقة التشكيل
نخرج الخليط من الثلاجة ثم نحضر طبق صغير به القليل من الماء، ثم نبلل يدينا بالماء ثم نأخذ قطعة من الخليط ونشكلها على شكل أصابع. ثم نكرر ذلك حتي الانتهاء من كل الكمية، ثم نضع مقلاة على النار به كمية وفيرة من الزيت. نترك المقلاة حتي تسخن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع بها أصابع الكفتة وتترك حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي المحمر مع مراعاة تقليبها على الجانبين من حين لآخر. ثم نخرج الكفتة من الزيت على المناشف الورقية حتي نتخلص من الزيت الزائد، ثم تقدم بألف هنا وشفا بجانب سلطة الزبادي أو الكاتشب.
صينية كفتة بالبطاطس | غادة جميل - Video Dailymotion
آخر تحديث أكتوبر 4, 2021
صينية كفتة بالبطاطس
مرحبا بكم من جديد فى مطبخ لوكا نقدم اليكم اليوم طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس بطريقة سهلة تنفع هذه الوجبة فى العزومات وايضا يمكنك تحضيرها لافراد اسرتك حيث انها تكفي لعدد كبير من الاسخاص حسب الكميات المستعملة
كيلو بطاطس مقطعه حلقات
بصله
طماطمايه
واحده فلفل اخضر
فصين توم
نص كيلو لحمه مفرومه
بهارات كفته
ملح
فلفل
ثانيا الطريقه
نحط. البطاطس المقطعه حلقات ونبشر بصله وطماطمايه ونحط. صينية كفتة بالبطاطس | غادة جميل - video Dailymotion. واحده فلفل اخضر ونحط. فصين توم ونحط معلقه سمنه. ونحط الكفته الاول في بوله ونبشر البصله وناخد التفل ونحطه عليها ونسيب ميه البصل عشان نصبع بيها الكفته ونحط ملح وفلفل ومعلقه بهارات كفته ومعلقه بيكنج بودر ونحط كبشه بقسماط ناعم وندعك الكفته كويس. ونصبعها ونحطها علي صنيه البطاطس ونزود شويه ميه ونحطها علي البوتجاز الاول تاخد غلوتين وبعد كده ندخلها الفرن. وبالف هنا عليكم
الشيفة لوكا: هي احد اكبر الشيفات المصرية المتميزة فى مجال الطبخ تخرجت من كلية السياحة والفنادق عام 2010 بدرجة امتياز مع مرتبة الشرف قامت بالعمل فى اشهر المطاعم الفاخرة فى مصر وعدد من الدول العربية تميزت باكلاتها المختصرة والجميلة ذات المذاق الرائع.
لذيذة واقتصادية.. كفتة اللحم بالبطاطس أحلي وأسرع اكلة والنتيجة فوق الخيال .. مباشر نت
ثم يتم تقطيع البطاطس المسلوقة إلي أجزاء صغيرة ويتم هرسها مع اللحم الساخن حتي تختلط معه تماماً. طريقة تشكيل الكفتة
يتم تشكيل الكفتة باتباع الآتي:ـ
يتم تشكيل الكفتة إلي شكل أقراص متوسطة في الحجم ثم يتم خفق البيض مع رشة الملح ورشة من الفلفل. ثم يتم دهن أقراص الكفتة بقليل من البيض المخفوق، ثم توضع في البقسماط ثم توضع مقلاة علي النار ويوضع بها كمية قليلة من الزيت ونتركها علي النار حتي يسخن الزيت. ثم توضع أقراص الكفتة ونتركها في الزيت، ثم نقلبها علي الجانب الآخر حتي تتحمر من الجانبين. نخرجها علي مناديل ورقية حتي تجف من الزيت، تقدم ساخنة بألف هنا وشفا.
طريقة عمل كفتة اللحم بالبطاطس المقرمشة بخطوات بسيطة في المنزل .. منوعات
مكونات عمل كفتة اللحم والبطاطس المقلية
المكونات بسيطة ومتوفرة بالمنزل وهي كما يلي:ـ
٤٠٠ جرام لحمة. ملعقة كبيرة زيت زيتون. حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم. ٢ فص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم. قرن فلفل مفروم ناعم. حبة متوسطة جزر مبشورة. نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم. نصف كوب من البقدونس الأخضر مفروم ناعم. ربع كوب شبت مفروم ناعم. ربع ملعقة صغيرة كركم. نصف ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة بهارات لحم. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. نصف ملعقة صغيرة شطة. ٣ حبات متوسطة بطاطس مسلوقة. للتغطية
طريقة التحضير
يتم تحضير كفتة اللحم بالبطاطس بخطوات سهلة جداً هي كما يلي:ـ
توضع مقلاة علي النار ونضيف اليها ملعقتين من الزيت، ثم يضاف اللحم المفروم. يترك علي نار هادئة حتي يتغير لونه، ثم نضيف إليه البصل والفلفل الأخضر والثوم المهروس والزنجبيل. نتركه حتي يذبل تماماً ويختلط مع اللحم مع التقليب من حين لآخر. ثم بعدها يتم إضافة الجزر المبشور، ثم نقلب المكونات مع الجزر حتي يذبل تماماً. ثم تضاف الكزبرة والبقدونس الأخضر والشبت، ونقلب المكونات حتي تختلط مع بعضها البعض. تضاف البهارات الملح والكزبرة المطحونة والكركم وبهار اللحم والشطة، ثم نقلب المكونات حتي تتجانس مع بعضها ثم نرفعها من علي النار.
يتبل خليط البطاطس بالكركم، والكزبرة، والملح، والفلفل الأسود وتعجن المكونات مره أخرى. تشكل البطاطس على شكل أصابعٍ طوليه متوسطه الحجم، وتعادل الكرة لإنهاء الكميه كاملة. يوضع زيت عميق في قدرٍ ويسخن، وتغمس كفتة البطاطس في الدقيق وتغلف تماماً، ثم توضع في الزيت الساخن وتقلي وتحمر حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم ترفع وتوضع على الورق النشاف؛ للتخلص من الزيت الفائض. طريقه عمل كفتة البطاطس باللحم البقري
كيلوغرام من لحم البقر المفروم ناعماً. رأسان من البصل مفرومان ناعماً. كوب من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقتان صغيرتان من البهارات السبعة. ثلاث حبات من الطماطم مقطعة شرائح. فلفل أسود وملح حسب الرغبة. أربع حبات من البطاطس مقشرة ومقطعة حلقات. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم تذوب في كوب من الماء. ثلاثة أكواب من الزيت النباتي، واربع ملاعق إضافية من الزيت. توضع نصف كمية اللحم المفروم في محضرة الطعام، ويضاف لها البصل، والبقدونس، والملح، والبهارات السبعة، وتطحن المكونات معاً حتى نحصل على كفتة متماسكة، ثم يوضع القسم الثاني من اللحم المفروم ويضاف له نفس التوابل ويطحن ناعماً. يضاف مزيج اللحم المطحون والتوابل معاً، ويعجن المزيج بأكمله معاً.