أضيفي صلصة الطماطم مع التقليب، ثم قومي بإضافة عود القرفة، وكذلك الحبهان المطحون مع التقليب المستمر، ثم أضيفي إليه الدجاج المسلوق وقلبيها جيدًا، واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق. قومي بعد ذلك بوضع الأرز في وعاء وارفعيه على النار، وأضيفي إليه مكعب من مرقة الدجاج مع التقليب ثم أضيفي إليه الملح مع التقليب المستمر. وأضيفي إليه كمية مناسبة من الماء، واتركيه حتى يتشرب الماء ثم هدئي النار حتى ينضج تمامًا. أحضري بعد ذلك صينية عميقة ثم ادهنيها بالسمنة، ثم قومي بعد ذلك بإضافة طبقة من شرائح الدجاج الناضجة ثم ضعي طبقة من الأرز فوقها. ثم ضعي طبقة أخرى من الدجاج، وضعي عليها كمية مناسبة من الشوربة ثم ارفعيه على النار لمدة عشر دقائق، وقدميه بعد ذلك ساخنًا. شاهد من هنا: طريقة عمل أرز بسمتي بالخلطة
وهكذا نكون وصلنا إلى نهاية هذا المقال الذي تناولنا فيه من خلال موقع طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم بأسهل الخطوات، وأبسط المقادير. وذلك حتى تستمتعين بطبق من الأطباق الهندية الرائعة، حيث أنه مليء بالبهارات بالإضافة إلى رائحته الشهية.
- طريقة عمل الارز البسمتى بالخلطة
- طريقه عمل الارز البسمتي بالبسله
- سمسا وادي الدواسر جديد
طريقة عمل الارز البسمتى بالخلطة
طريقة عمل الأرز البسمتي بالكركم، يعتبر الأرز البسمتي من أكثر المأكولات التي يعشقها الكبار والصغار لأنه يتميز بالطعم اللذيذ والشهي ، حيث أن الأرز البسمتي من الأطباق المحببة للذين يريدون إنقاص الوزن وهو أيضاً غني بالمكونات الغذائية التي تجعلك تخس بالشبع فترات طويلة وهو أيضًا مريح للمعدة، في هذا المقال سوف نتعرف عن طريقة عمل الأرز البسمتي بطريقة سهلة وبسيطة. الملف المتكامل لتفنيد فوائد وأضرار مشروب الكمون على الجسم والصحة
طريقة عمل الأرز البسمتي بالكركم
يوجد العديد من الطرق المختلفة التي يمكن بها عمل الأرز البسمتي بالكركم ومن هذه الطرق نسردها لكم فيما يلي. كيلو أرز بسمتي. ٢ حبة بصل كبار. فلفل ألوان أخضر وأصفر وأحمر. ٣ ملاعق صغيرة كركم. ملعقة كاري، ملعقة كمون. ورق لوري. ٢ ملعقة ملح. شوربة أو ماء. نصف ملعقة زنجبيل. ٢ ملعقة سمنة، ٢ ملعقة زيت. طريقة التحضير
نضع حلة على النار ثم نضيف إليها الزيت والسمنة ثم نقوم بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة ونضعه في الحلة ونقلب لمدة ٥ دقائق بعد ذلك نضيف الفلفل الألوان مقطع قطع صغيرة ونقلب جيدًا ثم نضع الكركم ونستمر في التقليب لمدة ٣ دقائق ثم نضيف الشوربة أو الماء حوالي ٢ كوب كبار.
طريقه عمل الارز البسمتي بالبسله
ثم قومي بإضافة كمية مناسبة من الماء المغلي واتركي الخليط حتى يغلي معًا، ويتشرب الماء تمامًا مع مراعاة إبقاء كمية بسيطة منها. قومي بعد ذلك بتهدئة النار، وغطي الوعاء واتركيه لمدة ربع ساعة حتى ينضج تمامًا، قومي بعد ذلك برفع الوعاء من على النار ثم ضعي الأرز في طبق التقديم. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الأرز البسمتي بالكركم
طريقة عمل الأرز البسمتي بالفراخ
يمكنك أن تقومي بتحضير الأرز البسمتي بسهولة في منزلك بطعم الدجاج المميز فقط بإتباع الخطوات الآتية:
دجاجة مقطعة إلى ثمان قطع. بصلة كبيرة مفرومة ناعم. كوبان كبيران من الأرز البستي مغسول جيدًا، ومنقوع في مدة لا تقل عن عشر دقائق. ملعقة كبيرة من الصلصة. ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة. مكعب مرقة دجاج. بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة. عدد حبة جزر مبشورة. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ورقتان من ورق اللورا. عود كامل من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون إن توفر لديك. رشة من الزعفران المطحون. فص ثوم مفروم ناعم. قرن فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة. قومي بوضع الدجاج في وعاء به كمية مناسبة من الماء، وضعيه على النار، واتركيه حتى يغلي. قومي بعد ذلك بإضافة مكعب مرقة الدجاج مع التقليب، ثم أضيفي الملح، والفلفل الأسود، وكذلك ورق اللورا، والبصل القطع، وقلبي المكونات جيدًا
من ناحية أخرى، قومي بإضافة الزيت في وعاء، وضعيه على النار، واتركيه حتى يسخن، ثم أضيفي البصلة المفرومة، وقلبيها حتى تذبل، ثم أضيفي الثوم مع التقليب المستمر، ثم بعد ذلك قومي بإضافة الفلفل الأخضر المقطع، والجزر، وقلبي المكونات بشكل جيد.
ملعقتان صغيرتان من الكركم. القليل من الفلفل الأسود. رشة ملح وحفنة من البصل الأخضر. الزبادي – للتقديم. الماء – حسب الحاجة. اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ لمدة ربع ساعة. تذوب السمنة في قدر على الموقد. نضيف الفلفل الملون مع التحريك ثم البازلاء مع التحريك. نضيف مكعبات المرق مع التحريك ثم الأرز مع التحريك. نضيف البهارات ونقلب ثم نضيف الماء ونحرك. نضع الأرز على النار حتى يمتص الماء ويترك القليل من الماء على الوجه. خففي الحرارة ودعي الأرز ينضج. نضع الأرز على طبق، ونضع فوقه البصل الأخضر ويقدم مع الزبادي. أرز بسمتي مع الحمص
2 كوب أرز بسمتي. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. قليل من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ثلاثة أكواب مرق. حبتان من الطماطم متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة. ثلاث فصوص ثوم مهروسة. كوب نعناع مفروم. 1 كوب بقدونس مفروم. 1 كوب حمص مطبوخ. قرن من الفلفل المطحون. بصلة متوسطة مفرومة، قليل من الفلفل. يرش البقدونس. اغسل الأرز بالماء النظيف، ثم ضعه في وعاء، وغطيه بالماء، وانقعه لمدة 15 دقيقة. ضعي زيت الزيتون في قدر عميق وضعي القدر على نار متوسطة. نضيف البصل إلى الزيت مع التحريك بملعقة خشبية حتى يذبل البصل ويصبح ذهبي اللون.
قصر سلام: وهو أحد القصور القديمة بوادي الدواسر ويقع شرق الشرافاء وقد أشار عدد من الآثار يين إلى أن هذا القصر يعتبر من أقدم القصور الأثرية بالمحافظة حيث رجحوا أن فترة بنائه تعود إلى ق. (((( قصة وقصيدة للشيخ سيف...
بواسطة عبدالله الدوسريي
31-01-2018 07:22 PM
976
12, 490
شافي بن راشد النتيفات, اللجنة الشعرية:: قسم القـــصص والروايـــات:: (يشاهده 165 زائر)
خاص بالقصص والروايات الواقعية والخيالية
قصة "فاحمر وجهها و...
بواسطة محمد 0 سعد
17-03-2019 03:18 AM
1, 366
13, 395
مبارك بن شافي النتيفات, شافي بن راشد النتيفات, اللجنة الشعرية:::. سمسا وادي الدواسر بنات. الأقسام الـنـشاطيّـة. :::
المراقبين:: قسم الأسـره والمـجتمـع:: (يشاهده 133 زائر)
يهتم بالامور اللي تتعلق بالاسرة والمجتمع بشكل عام ويهتم بشؤن الطبخ والديكور بشكل خاص
فرم جبس رائعة تصلح لكل من...
بواسطة الياسمينا
03-06-2020 09:26 AM
1, 916
18, 408
عبدالرحمن بن فلاح آل بريك:: القسم الرياضي:: (يشاهده 332 زائر)
قسم يركز إهتمامه على جميع النشاطات الرياضيّة ويعنى بجميع انواع الرياضة وكل مايختص بالسيارات أيضاً. مـــــبــــاريـــــــــات...
بواسطة سيف2013
06-06-2021 05:00 PM
5, 338
28, 740
نآصر البدراني, عبدالله بن علي الدوسري, مشبب سعد المخاريم:: قسم الـكمبيوتــر والاتصـالات والتصاميم والجرافكس:: (يشاهده 316 زائر)
مناقشة وعرض أحدث البرامج ، برامج مشروحة ، مشاكل وحلول ، الجديد في عالم النت والاتصالات.
سمسا وادي الدواسر جديد
#62
انا اتحدث قبل الإسلام يخوي كله حرب في حرب وتوسع. #63
انا جيت لعمان سياحة مع زوجتي في ظفار وفي مسقط فيهم البدو وفيهم الحضر
طبعا اكيد عمان متنوعة من الأصول الفارسي والهندي والماليزي والافريقي واليمني ووووو خليط من كل شيء
#64
يوجد عماني متزوج من امريكية وروسية وحتى من تشادية اذا تريد وعادي جدا
واذا على الشوارع والاثر العمانيين لهم اثر في شمال افريقيا بالكامل والهند الكبرى وايران و إندونيسيًا وحتى في الصين ونفتخر بذلك
اقصد قديما وليس حديثا والطرق التجارية والسفن العمانية كانت تبحر لماليزيا والهند وووو مع السفن اليمنية وهكذا انتشر الإسلام هنالك. #65
يابى كيف تفهم ؟ ممكن صحيح اللي تقوله لكنهم اقليات!!! العرب هم الغالبية. جميع من قابلتهم هناك عمانيين عرب ممكن متحضرين لكن اغلبهم قدموا من البادية حتى اني قابلت حربي عماني يقول ان اجداده قدموا الى عمان بالقرن السادس عشر!!!! سمسا وادي الدواسر جديد. وتوطن هناك بل فرح يوم عرف اني سعودي ويقول ان لسى لهم اقارب هناك بالسعودية وخاصة بالمدينة. #66
ما ادري وش دخل هالمقاطع والخرابيط بحوارنا الاساسي! انت ادعيت ان ال سعود وغيرهم من حكام الخليج بدو! واجبتك ان ماعندك سالفة ال سعود حكمو الدرعية من 600 سنة وكان جدهم جاي من القطيف
الحين الواجب عليك انك تثبت لنا ان كل الاسر المالكة في الخليج بدو ماعدى عمان!
حبات مستكة معطرة بشكال جميلة ورائحة فواحة مناسب لتبخير المنزل وطرد الروائح
عروضنا لفترة محدودة للطلب واتس على الرقم 05546XX.. إضغط ليظهر الرقم
يوجد توصيل فوري ودفع عند الاستلام داخل مدينة جدة
وباقي مدن المملكة العربية السعودية شحن عبر شركة سمسا وارامكس ب 30 ريال
مفردات:
بخور. تبخير. عود. مروكي. لبان. يمني. عطور. عطر. أسر منتجه