ثم ماذا؟ ثم يبقى ما حدثنا به الأستاذ دريني خشبة عن الكتاب الذي أصدره الأستاذ معروف الرصافي نقداً لكتاب النثر الفني وكتاب التصوف الإسلامي
ومعنى هذا أني وجدت فرصة تشغلني بالأستاذ معروف الرصافي عن ذلك الفلان، فليحمد الله ذلك الفلان، وليثق بأنه في أمان
سأرى ما يقول الأستاذ الرصافي، وسأرد عليه حرفاً بحرف، لأنه من أكابر المفكرين بالعراق، ولأنه شغل نفسه بمؤلفاتي شغلاً يستوجب الثناء. زكي مبارك
- روايه عشقها المستحيل الفصل السادس عشر
- روايه عشقها المستحيل واتباد
- طريقة المعصوب – كشكولنا
روايه عشقها المستحيل الفصل السادس عشر
ورجل قسيم وسيم بين القسامة والقسام)
ومن استثقل (القاف الثقيلة) لفظها سعدية زغلولية أو محمودية رازقية (نسبة إلى محمود باشا عبد الرزاق رحمة الله عليه) أو علوية وقراءة جماعة منهم في القرآن بها - كما قال ابن خلدون - وهي متوارثة فيهم، ويرون أنها الصحيحة المضرية. روايه عشقها المستحيل واتباد. وقاف الجماعة هي بين القاف والكاف
وما دمت في ألفاظ... فأقول: إني وجدت في هذا الشهر العربي في جريدة ومجلة وكتاب هذه الكلمة غير الصحيحة: (السمحاء) وهي لفظة لا توجد في الأرض ولا في السماء، وإنما هي (السمحة) أي السهلة كما في (النهاية) والحنيفية السمحة هي الملة التي ما فيها ضيق ولا شدة كما في (اللسان والتاج) فهناك السمح والسمحة لا الأسمح ولا السمحاء. والحديث المشهور الذي رواه الخطيب عن جابر هو: (بعثت بالحنيفية السمحة، ومن خالف سنتي فليس مني) وهو من الأحاديث الضعيفة كما في (الجامع الصغير في أحاديث البشير النذير)
للحافظ الأسيوطي
قارئ
روايه عشقها المستحيل واتباد
رواية العنيد، للشابة الشيماء محمد، وهى من الروايات ذات الطابع الرومانسي والاجتماعي، تناقش بعض المشكلات في العلاقات بين الناس وأثرها في نجاح العلاقة العاطفية، و تحطيمها على حد وصفها، حملت الرواية بين دفتيها العديد من الأحداث الرومانسية والعاطفية. رواية أرض زيكولا، الكاتب عمرو عبد الحميد، وهى من الروايات التي تم تحميلها بي دي إف، وقال الكاتب في مقدمة الرواية:"هل جرّبت أن تتعامل بعملة مختلفة عن العملات الورقية، ليست معدنية وليست ذهبية، الثروة هنا من نوع آخر، لن تدفع مالاً لتأخذ بل ستدفع من ذكائك ستدفع من وحدات عقلك ولكن انتبه فـ للثروة حدود فهنا المفلس لا يعامل باحتقار أو يُهان كما يحدث في عالمك بل يتعرض للموت احذر فأنت في أرض زيكولا". رواية صغيرتي البريئة للشابة دعاء أحمد، هى عبارة عن 8 فصول، تعد أيضا من الروايات الرومانسية ولكنها تبدأ بالحزن وإجبار بطلة الرواية على الزواج من شخص يكبرها لحل مشكلة في الثأر، إلا أن الأمور تأخذ مجرى أخرى وتحب شخص ثم تنفصل عن الأخر.
انا مش فاهمة حاجة لتتذكر زياراته القليلة لهم التي كانت تتلص فيها عليه حتي تراه دون ان يشعر بها لتبتسم وهي تتذكر المره الوحيدة التي رأته فيها عن قرب عندما خرجت علي اطراف اصابعها من الغرفة وهي تتلفت حولها خوفآ من ان يراها احد لتنزل سريعآ وتقف خلف شجرة من أشجار الزينة تزين بهو المنزل لتخرج رأسها من خلف الشجره بهدوء تحاول ان تراه وهو يجلس في غرفة الطعام لتتفاجأ بعدم وجوده و خلو الغرفة لتتأفف وهي تقول هما خلصوا أكل و لا ايه ؟! لتتفاجأ به خلفها وهو ينظر اليها بتسائل ليقول لها اه خلصنا انتي مين و واقفة مستخبية كده ليه؟! لتشعر بنبضات قلبها وكأنها توقفت لتعود وترتفع سريعآ وكأنها في سباق لتخفي وجهها سريعآ بالطرحة التي ترتديها وهي تنظر للأسفل لتقول بتلعثم أأأ.... نااا... كك.. مجلة الرسالة/العدد 572/كل يوم لنا عتاب جديد - ويكي مصدر. نت بسأل علش... ااان لتشعر بالكلمات وكأنها قد توقفت بحلقها لينقذها هو من بؤسها انتي شغالة هنا وعايزه تشيلي الاكل ؟ لترد سريعآ عليه وقد شعرت ببعض الراحه أيوة يا بيه بس كنت مستنيه لما تخلصوا اكل. لتراه وهو يخرج من جيبه سيجارة رفيعه يشعلها بأناقه ليقول لها طيب روحي شوفي شغلك وبلاش رغي كتير ليتركها ويخرج باتجاه غرفة الصالون لتتأمله وهي تتنهد زي القمر يخربيت جمالك.. ثم تتمتم بضيق وهي تحاول تعديل ملابسها بقي برضو انا خدامة!!
ثم أضيفي الخبز الأسمر إلى الوعاء ، عن طريق تقطيعه إلى فتافيت صغير ، واستمري في تقليب جميع المكونات معًا بسرعة حتى تحصلي على خليط متجانس. تحضير أطباق أو أكواب مناسبة لتقديم معصوب الموز والخبز الأسمر. نضيف معصوب الموز والخبز الأسمر بالتساوي وبشكل منتظم إلى الكؤوس ، ثم نضيف كمية قليلة من العسل الأبيض على سطح الكؤوس. ثالثًا: طريقة عمل المعصوب السعودي: مكونات عمل المعصوب السعودي: أربعة أكواب كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم. أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيليا. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. أربعة أكواب كبيرة من دقيق القمح. ملعقة صغيرة من حبيبات السكر الأبيض (غير مطحون). كوب كبير من العسل الأبيض الطبيعي. أربع علب كبيرة من الكريمة الطازجة. طريقة المعصوب – كشكولنا. اثنا عشر موزة كبيرة ناضجة. ثماني ملاعق كبيرة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس. كوب كبير من الزبدة الطرية. طريقة التحضير: حضري وعاء عميق الحجم وضعيه على نار عالية ، أضيفي الحليب السائل إلى الوعاء ، واتركيه على الموقد لحوالي دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، أو حتى يسخن قليلاً. ارفعي الوعاء عن النار وضعي الخميرة في القدر. قلب الخميرة سريعًا مع الحليب جيدًا ، ثم غطِّ الوعاء بغطاء محكم ، واتركه جانبًا لمدة كافية لا تقل عن عشر دقائق ، حتى تظهر مفعول الخميرة.
طريقة المعصوب – كشكولنا
المعصوب إحدى وصفات الحلى الشعبية في المطبخ اليمني, و المشهورة في الدول العربية وخاصة السعودية إذ تعرف بإسم المرسه, والمحضرة من الموز والسمن والفطيرة, تعرف بعدة أشكال و أنواع, وصفة معصوب بالموز إحدى هذه الوصفات, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي
طريقة التحضير
١
في طنجرة على النار نذوب السمنة, نضع قطع الخبز, تحمص بالسمنة
٢
نضيف السكر ونقلب قليلا الى أن يذوب
٣
نضيف الموز ونحرك, نضيف العسل ونقلب جميع المقادير
الصعوبه
سهلة
وقت التحضير
١٥ دقيقة
تكفي ل
المكونات
4 رغيف خبز أسمر مقطع قطع صغيرة
3 حبة موز مهروس
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة سمن
وبأسهل طريقة تعتبر المعصوب من أشهى وأشهر الأطباق في المملكة العربية السعودية ودول الخليج. كما تعتبر من الحلويات الخفيفة واللذيذة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة والمفيدة للجسم وصحة الإنسان ، لذلك نعرض لكم مجموعة من الطرق المتميزة لتحضير المعصوب. أسهل طريق المعصوب:
نقدم لكم مجموعة مختلفة من الوصفات لتحضير المعصوب ، من خلال مكونات العمل المبسطة ، وخطوات التحضير موضحة بالتفصيل. أولاً: طريقة صنع معصوب بالموز:
مقادير العجين:
كوب كبير الحجم من الدقيق الأسمر مع منخل جيد. كوبان كبيران من الحليب كامل الدسم ، دافئ قليلاً. ملعقة صغيرة من خميرة الخبز. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفانيليا أو السائل حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة سكر خشن غير مطحون. مقادير المعصوب:
ستة موزات متوسطة الحجم ناضجة. نصف كوب حجم كبير عسل ابيض طبيعي. نصف كوب كبير حجم زبدة طرية. نصف كوب كبير جبن حلو. كوب كبير من الكريمة الطازجة. طريقة التحضير:
تحضير وعاء عميق مناسب لخلط الدقيق مع الفانيليا. نضيف الطحين البني والفانيليا إلى الوعاء ونقلبهما جيداً باستخدام الملعقة الخشبية. حضري وعاء عميق آخر ، أضيفي الحليب السائل إلى الوعاء مع تسخينه قليلاً ، ثم أضيفي السكر الأبيض إلى الحليب الدافئ ، قلبي السكر الأبيض مع الحليب بسرعة حتى يذوب تمامًا في الحليب ، ثم أضيفي الخميرة.