يذكر أن القشد الملكي سواء تم عمله في المنزل بالدقيق أو بالبسكويت فإنه يبقى لذيذ بشكل كبير ويساعد على المزيد من التدفئة وخاصة في الأجواء الباردة وهو الأمر الذي يناسب شهر يناير خاصة لمدى الفوائد الصحية الموجودة داخل القشد الملكي سواء بالتمر أو بالبسكويت وهو ماننصح به بشكل كامل. يذكر أن القشد الملكي والذي يتم عمله منزليا بالدقيق أو البسكويت يعد صاحب طعم لذيذ وبشكل كبير خاصة وأنه يستخدم في التدفئة العامة وفي الأجواء الباردة، ويكثر استخدام وعمل القشد الملكي في رمضان بشكل كبير وهو مايعود على الجميع بحالة من السعادة خاصة وأن القشد الملكي من الاكلات المحببة لدى الكبار والصغار على السواء. طريقة القشد بالسميد
المكونات
ثلاثة أكواب من عجينة التمر والتي تباع جاهزة، ويمكن فرم عدد من التمور للحصول عليها منزليا. نصف كأس من السميد الناعم. كوب من الحليب. 80 جرام من الزبدة غير المملحة. نصف علبة من القشطة. طريقة إعداد القشد بالسميد
يمكن تحميص الحليب البودرة مع السميد حتى يتغير اللون. طريقة القشد بجميع أنواعه بأقل التكاليف - موقع مُحيط. إضافة كمية الذبدة وتقليب المكونات بشكل جيد، إضافة كمية القشطة وإضافة التمر إليها. مواصلة التقليب للمزيج لحين تحوله لعجينة طريقة ومتماسكة، ويتم تقديم القشد بالسميد مع فنجان من القهوة السادة.
طريقة عمل القشد الملكي | أطيب طبخة
ثم أضيفي العجوة بعد أن تقومي بطحنها في المطحنة الكهربائية. بعد ذلك قلبي العجوة مع الدقيق الذهبي حتى تختلط المكونات. الآن قومي بسكب اللبن الرائب، وقلبي جيداً. بعد ذلك احضري كؤوس للتقديم، وضعي بها حلوى القشدة الملكية، وزينيها بقشدة اللبن وقدميها لأطفالك. القشد الملكي بالسميد
يمكنك عمل القشد الملكي بالسميد بطريقة لذيذة من خلال إتباع الخطوات التالية:
مقادير القشد الملكي
عدد كوب ونصف من العجوة منزوعة النوى. ربع كوب من دقيق السميد الناعم. نصف كوب من لبن نيدو. 40 جرام من الزبدة الصفراء. خمسة ملاعق كبيرة من القشدة. طريقة عمل قشطة التمر و السميد
في طاسة عميقة على النار ضعي اللبن النيدو. بعد ذلك أضيفي إليه دقيق السميد. ثم قلبي باستمرار على نار هادئة حتى يصبح اللون ذهبي. طريقة عمل القشد الملكي | أطيب طبخة. بعد ذلك أضيفي الزبدة بعد عمل حفرة لها في وسط الخليط السابق. ثم بعد أن تذوب الزبدة قلبي جيداً حتى يمتزج الخليط بالزبدة. بعد ذلك أضيفي القشدة إلى الخليط، وقلبي. قومي بتوزيع القشدة الملكية على أطباق، وزينيها بالزبيب. في ختام الحديث عن طريقة القشد الملكي عليكي أن تعلمي أن قيمتها الغذائية عالية حيث احتوائها على التمر الذي يحتوي على نسبة من الحديد والمعادن الهامة للجسم، كما أنها تحتوي على القشدة اللذيذة ويمكنك عملها بالدقيق الأبيض ودقيق السميد.
طريقة القشد بجميع أنواعه بأقل التكاليف - موقع مُحيط
طريقة القشد الملكي بالسميد القشد من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان كما أن حلى القشد الملكي بالتمر والسميد من الحلى السريعة والتي لا تحتاج إلى وقتا طويلا لتحضيرها كما أن مكوناتها موجودة. طريقة عمل القشد الملكي مقادير الوجبة قالب من الزبدة الغير مالحة. ارفعي القشد عن النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلا. طريقة عمل القشد الملكي المكونات نصف كوب من السميد الناعم. طريقة القشد الملكي بالدقيق والبسكويت وسر القشد بالسميد في المنزل - ثقفني. انقلي القشد إلى طبق التقديم مع تزيين الوجه بالقليل من القشطة والمكسرات. فيديو القشد القشد يعتبر القشد واحدا من أطباق الحلويات السعودية والتي يتم. طريقة إعداد القشد الملكي. طريقة عمل القشد الملكي مكونات تحضير القشد الملكي. 2 كوب تمر منزوع النواة ومقطع شرائح. أضيفي الزبد واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات. كوب ونصف من دقيق القمح المنخل.
طريقة عمل قشد ملكي - 351 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
2g
البروتين
6g
الكوليسترول
73g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة القشد الملكي بالدقيق والبسكويت وسر القشد بالسميد في المنزل - ثقفني
تاريخ النشر:
2022-03-14
آخر تحديث:
2022-03-15
الصنف:
حلويات
التقييم:
تُعتبر طريقة عمل القشد الملكي من أشهى الحلويات من المطبخ السعودي المشهورة والتي يزداد تناولها في الشتاء بسبب احتوائها على عدد كبير من السعرات الحرارية التي بدورها تساعد على تدفئة الجسم، ويعتبر التمر هو أحد أهم مكوناتها وتتعدد طرق تحضيرها، تعلمي طريقة عملها بالفيديو وبخطواتٍ سهلة. المكونات
10 دقيقة
3 اشخاص
405 سعرة حرارية
مقادير عمل القشد الملكي
كوب من التمر منزوع النواة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف علبة من القشطة. مغلف كبير من البسكويت السادة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. طريقة التحضير
30 دقيقة
تسخين الزبدة
تم نسخ الرابط
توضع الزبدة في قدر على نار متوسطة حتى الذوبان. إضافة التمر
يضاف التمر إلى الزبدة وتقلب المكونات جيداً. إضافة الهال والقرفة
يضاف الهال والقرفة إلى المزيج وتقلب جميع المكونات مرة أخرى جيداً. إضافة البسكويت
يفتت البسكويت باليد ثم يضاف إلى خليط التمر وتقلب المكونات. إضافة القشطة
تضاف القشطة إلى خليط التمر وتقلب ثم يسكب في طبق التقديم، ويقدم القشد ساخناً. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
405
الدهون
35g
الكربوهيدرات
18.
4- يتم تقليب المكونات في القدر إلى أن يتحول إلى عجين طري ومتماسك في الوقت نفسه. 5- يتم وضع القشد في أكواب أو أطباق للتقديم ويقدم ساخن مع كوب من القهوة. القشد الملكي مع البسكويت
وكما ذكرنا فمن الممكن أن يتم تحضير القشد من خلال الكثير من الإضافات الأخرى المميزة والتي من بينها القشد مع البسكويت والدقيق والتي من السهل تحضيرها وفقا للمقادير والطريقة التالية:
مقادير القشد الملكي مع البسكويت
– كوب واحد من التمر على أن يتم نزع النواة. – كوب واحد من الدقيق الأبيض. – كمية مناسبة للوصفة من الزبد. – نصف علبة من القشدة. – مغلف واحد من البسكويت السادة أي نوع مفضل. – ملعقة صغيرة من القرفة. – ملعقة حبهان صغيرة مطحون. 1- في قدر مناسب على النار يتم وضع الدقيق على أن يتم تحميصه وحتى يتغير اللون ومن ثم يتم وضع الزبد على أن يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض على نار هادئة. 2- يتم وضع التمر منزوع النواة إلى الخليط السابق ويتم تقليب المكونات جيدا مع بعضها البعض. 3- يتم إضافة كل من الحبهان والقرفة إلى المزيج السابق ويتم تقليب المكونات مع بعضها البعض. 4- وأخيرا يتم إضافة القشدة إلى الخليط السابق ويتم التقليب حتى الحصول على خليط متجانس مع بعضه البعض.
وقد نال اعجاب مستخدمي امازون وقُيّم بأربع نجمات ونصف من اصل خمس نجمات. يعتبر الشعر عالي المسامية من أكثر أنواع الشعر تضررا بالحرارة لذلك يفضل تجنب الحرارة كالسيشوار والفير وغيرها وفي حال الاستخدام يجب استعمال منتجات حماية الشعر من الحرارة مثل:
منتجات حماية الشعر من الحرارة
كريم واقي الشعر من الحرارة من لوريال
تقييمه على امازون اربع نجمات ونصف، اشتريه حالا واحمي شعرك عالي المسامية من الحرارة. بخاخ واقي الشعر من الحرارة من HSI
يحمي الشعر حتى درجة حرارة 450، يعتبر الأكثر مبيعا، وتقييمه على امازون اربع نجمات ونصف من أصل خمس نجمات. شكل الشعر عالي المسامية
كما تحدثنا قبل قليل في المقالة ان المسامية لا تدل على شكل الشعر عالي المسامية او منخفض المسامية. مصطلح مسامية الشعر يدل فقط على قدرة شعرك على امتصاص المنتجات والاحتفاظ برطوبته من اجل الحفاظ على حيويته وجماله. لذلك فان شكل الشعر عالي المسامية ليس بالضرورة ان يكون مجعد او املس. شكل شعرك سيعتمد على وراثتك ولكن عند اتباع روتين مناسب لنوع شعرك واختيار منتجات تلائمه ستلاحظي ان شكل الشعر عالي المسامية أصبح مرتبا اكثر. نصائح
عدم استخدام الحرارة على الشعر عالي المسامية.
الشعر عالي المسامية - الطير الأبابيل
وعند استخدام العلاجات القاسية أو الحرارة المرتفعة يوميًا، يمكن إتلاف وإزالة بعضاً من تلك الطبقة الخارجية من بشرة الشعر، مما يجعلها أكثر مسامية. لذا استخدمي فقط الحرارة المنخفضة أو اتركي شعرك يجف بالهواء. تقوية الشعر
نظرًا لأن الجزء الخارجي من الشعر هش جدًا، فلا تعرضيه للكثير من التلف عن طريق الإفراط في تسريح الشعر وتنظيفه بالفرشاة والغسيل. وقومي بتغطية الشعر بانتظام بمنتجات مرطبة للمساعدة في تقوية تلك الطبقة الخارجية. مما ينتج عن ذلك شعر أقوى ولامع وصحي. اقرئي أيضاً: طرق تحضير ماسك الشعر بالموز، وفوائده المذهلة
استخدام المنتجات الكريمية الكثيفة
لإن الشعر عالي المسامية يمتبك طبقة خارجية هشة، وبالتالي فإن الشعر غير محمي. ويتطلب هذا النوع من الشعر منتجات العناية بالشعر الكثيفة والغنية بالمغذيات التي تحافظ على الرطوبة. استخدام ماسكات ما قبل الشامبو
الخبر السار هو أنه عندما يكون لديك شعر عالي المسامية، فإن البروتينات الأساسية والزيوت المرطبة يتم امتصاصها بسهولة. وبشكل أساسي ، يمكن للفجوات الموجودة في البشرة أن تمتص كل الأشياء الجيدة في منتجاتك والتي غالبًا ما تعزز صحة الشعر وتمنع التلف. ولهذا السبب، ضعي ماسكاً علاجيًا قبل غسل الشعر بالشامبو.
الشعر عالي المسامية – لاينز
يصنف الشعر عالي المسامية من الأنواع كثيرة الثقوب والتي يسهل دخول وخروج الرطوبة منها، ما يجعله بحاجة مستمرة إلى الترطيب والعناية الفائقة. من ناحية أخرى يعتبر الشعر عالي المسامية من الأنواع المعرضة للتلف على مدار العام، خصوصا في حالة استخدام الصبغات، المجففات الحرارية والمواد الكيميائية الضارة. ناقشنا استشاري الأمراض الجلدية الدكتور طلال عبد الرحيم من القاهرة، للتعرف على أهم النصائح للعناية بالشعر عالي المسامية على مدار العام. الشعر عالي المسامية
وبحسب ما قاله استشاري الأمراض الجلدية الدكتور طلال، يتأثر الشعر عالي المسامية بالعوامل الجوية وطريقة العناية به، ما يجعله أكثر عرضه للتقصف والتلف نتيجة مسامه المفتوحة بصفة مستمرة. كذلك أوضح الدكتور طلال، أن مسامية الشعر تشير إلى نسبة الثقوب الموجودة في بصيلة الشعر، التي تسمح بدخول وخروج الرطوبة من وإلى الشعر. ورغم أنها لا ترى بالعين المجردة، إلا أنها تتأثر كثيرا وتتلف نتيجة سوء العناية بالشعر والاستخدام المبالغ للمواد الكيميائية " البروتين، الكيراتين" على وجه الخصوص. من ناحية أخرى أكد الدكتور طلال، أن الشعر عالي المسامية يمتص الرطوبة أكثر من اللازم، يبدو باهت وجاف بصفة مستمرة، يميل إلى أن يكون مجعد ومتشابك.
اكتشف أشهر فيديوهات شعر عالي المساميه | Tiktok
إليك أسرار الشعر عالي المسامية فهو الشعر الذي يحتوي على فراغات كثيرة تجعله يمتص الماء بشكل سريع الشعر عالي المسامية وطرق ونصائخ للعناية به. الشعر عالي المسامية. من اجل اكتشاف ذلك يجب وضع شعرة في كوب ماء وفي حال انزلقت الى قاع الكوب فهذا يعني ان الشعر عالي المسامية. خصائص الشعر ذو المسامية العالية. يجف في الهواء بسرعة كبيرة. الشعر عالي المسامية -الشعر دة فيه ثغرات وثقوب كتير في غلافه الخارجي ممكن يكون الموضوع دة جيني. يعمل على حفظ الرطوبة بشكل جيد في الشعر عالي المسامية كما أنه غني بالأحماض الدهنية المغذية للشعر وفروة الرأس مناسب جدا للشعر الجاف وفروة الرأس الجافة بسبب ترطيبه العميق ولكنه. ما هي خصائص الشعر عالي المسامية ستلاحظين أن الشعر ذو المسامية العالية يتمتع بهذه الخصائص والصفات ومنها. – يصعب عليه الاحتفاظ بالرطوبة لذا فهو يعاني من الجفاف. الزيوت الطبيعية المناسبة للشعر منخفض المسامية مثل زيت الجوجوبا و زيت الارجان و زيت اللوز و زيت جوز الهند و زيت بذور العنب. الشعر عالي المسامية High porosity الشعر عالي المسامية هو الشعر الذي تكون القشور الصغيرة المكونة لغلافه الخارجي متباعدة مما يسمح للشعر بامتصاص الرطوبة بسرعة وفقدانها بسرعة كذلك.
مسامية شعرك! وازي اختار الزيت المناسب ليا من اختبار المسامية؟ - سوق الهند
إذا كنتِ تبحثين عن العناية بالشعر ذو المسامية العالية ، ليتسنى لكِ الاهتمام بجمال شعركِ وصحتهِ باتباع أفضل الطرق، فإليكِ التفاصيل التالية:
تصنيف الشعر حسب مساميته:
- الشعر ذو المسامية العالية: وهو الشعر الذي يمتص الماء ويفقده بسرعة، لذا فهو يحتاج لاستخدام منتجات ترطيب باستمرار لتجنب جفافه. - الشعر ذو المسامية المتوسطة: هذا النوع من الشعر يتميز بمرونته العالية فهو يمتص الرطوبة بسهولة ويحتفظ بها أيضاً. - الشعر ذو المسامية المنخفضة: يحتاج هذا النوع إلى وقت طويل كي يتمكن من امتصاص الماء وغالباً ما تبقى منتجات الترطيب عالقة على سطحه فترة طويلة لأنه بطيء الامتصاص. خصائص الشعر ذو المسامية العالية:
- القدرة العالية على امتصاص الرطوبة وفقدانها بسرعة أبرز سمات الشعر عالي المسامية. - يصعب عليه الاحتفاظ بالرطوبة، لذا فهو يعاني من الجفاف. - يمكن أن يتشابك هذا النوع من الشعر بسهولة. - يمكن أن يصبح شعركِ الطبيعي عالي المسامية نتيجة تصفيف الشعر بالحرارة واستخدام مواد كيميائية والتلاعب به باستمرار، وبالمقابل يمكن أن يكون كذلك نتيجة عامل وراثي. - عرضة للجفاف والكسر والتجعد والشد. روتين العناية بالشعر ذو المسامية العالية:
- يجب استخدام منتج مرطب يومي يترك على الشعر كبديل عن الرطوبة المفقودة ليحد من جفاف الشعر.
يبدو شعرك جافًا ومجعدًا. يجف شعرك في الهواء سريعًا بعد غسله. يتقصف شعرك وينكسر بسهولة. صفات الشعر منخفض المسامية الشعر منخفض المسامية تكون فيه المسام بين خلايا طبقة البشرة في الشعر صغيرة جدًا أو معدومة، إذا كان شعرك منخفض المسامية فسوف تظهر عليه الصفات التالية: تتراكم منتجات العناية بالشعر على شعرك من الخارج ولا يمتصها بسهولة. يصعب على شعرك التشبع بالماء عند الغسيل. يستغرق شعرك وقتًا طويلًا حتى يجف في الهواء. يصعب اكتساب شعرك للألوان خلال الصبغ. صفات الشعر متوسط المسامية الشعر متوسط المسامية تكون فيه المسام بين الخلايا متوسطة ليست صغيرة جدًا ولا كبيرة جدًا، ولذلك جزء من الترطيب يخترق إلى الداخل، وجزء يبقى على الشعر من الخارج، فيبدو الشعر صحيًا، إليكِ صفات الشعر متوسط المسامية: يتصفف شعرك بسهولة، ويمكنه الاحتفاظ بالتصفيفات فترة طويلة من الزمن. يتلون شعرك بسهولة. يبدو شعرك مُرطَبًا وصحيًا. لا يستغرق شعرك وقتًا طويلًا ليجف، ولا يجف أيضًا بسرعة شديدة. تعرفتِ عزيزتي القارئة في هذا المقال إلى اختبار مسامية الشعر، جربي الاختبارات الثلاثة المذكورين في المقال حتى تستطيعي الحكم على شعرك، بعد ذلك اختاري المنتجات المخصصة للتعامل مع نوع مسامية شعرك.