قدمت الإعلامية مها أحمد، مقادير وطريقة عمل الفتة المصري، بالتزامن مع استعداد الأسرة المصرية لإعداد مائدة الإفطار في شهر رمضان المعظم. مقادير عمل الفتة المصري وقالت مها أحمد خلال تقديم برنامج «مطبخ الهانم» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل الفتة المصري عبارة عن: «لحم موزة مسلوقة، خبز بلدي محمر، معجون طماطم، مكعبات زبدة، ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، خل أبيض». صينية الفتّة وأضافت مها أحمد، إن تفاصيل هذه الوجبة منقوشة على معبد سوبك الفرعوني في الفيوم، وفي عهد الفاطميين أضافوا إليها الصلصة، مردفة «جربوها وهتدعوا لي» طريقة عمل الفتة المصري واختتمت بأن طريقة طهي الفتة المصري تبدأ بوضع الماء في إناء النار، ويترك حتى الغليان، ويضاف إليه اللحم والبصل وتتبل المحتويات بالملح والفلفل الأسود، وتترك المكونات على النار حتى تمام نضج اللحم، وبعدها يوضع إليه مرق اللحم وتترك قليلا حتى الغليان ويصب على الخبز في الطبق، ثم وضع الأرز عليه. سر صلصة الفتة مع الشيف هالة فهمي.. طريقة عمل الفتلة. فيديو أفضل طريقة لسلق اللحمة مع الشيف هالة فهمي.. فيديو
- طريقة عمل الفتلة
- غدير السبتي انستقرام تنزيل
- غدير السبتي انستقرام تحميل
طريقة عمل الفتلة
2-احضرى إناء كبير وضعى فيه الماء، وانتظرى حتى يغلى، بعدها ضعى قطع اللحم فى الماء. 3-قومى بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة وضيفيه إلى اللحمة لتجهزى الشوربة. 4-ضيفى الفلفل الأسود حسب رغبتك فى ضبط طعمه، وورق اللورا والحبهان. 5-انتظرى حتى تنضج اللحمة تماماً، بعدها ضيفى الملح لتصبح الشوربة جاهزة
6-احضرى طاسة وضعى بها السمنة، ثم قطعى الخبز إلى قطع صغيرة، وقومى بتحميصه بالسمن، حتى يأخذ اللون الذهبى المحمر. 7-فى إناء خاص، ضعى السمن ثم ضعى الأرز بعد غسله وقومى بوضع الماء والملح، وانتظرى حتى ينضج. 8-لتحضير صلصة الطماطم، احضرى طاسة وضعى بها قليل من السمن، ثم ضيفى لها الثوم وانتظرى حتى يأخذ اللون الذهبى، ثم ضيفى له الخل وعصير الطماطم، وانتظرى حتى تتسبك تماماً. طريقه عمل الفته السوريه. الآن أصبحت كل مكونات الفتة جاهزة لتحضير الصينية وتقديمها، عليكِ اتباع الخطوات الآتية:
1-احضرى صينية التقديم، وضعى فيها الخبز المحمص مع 3 ملاعق من صلصة الطماطم، ومغرفتين من الشوربة الساخنة، وغطى الصينية جيداً. 3-تأكدى من ملمس الخبز، وجربى مضغ قطعة صغيرة منه فلابد أن يتخلى عن شكله الصلب ويكون أكثر ليونة. 4-ابدئى بوضع طبقة الأرز بشكل متساوى من جميع الأطراف، لتغطى جميع جوانب الصينية.
ارفعي الوعاء على النار حتى تمام الغليان. أضيفي اللحم والبصل. ضعي الملح والفلفل الأسود. أضيفي الهيل واتركي المكونات حتى ينضج اللحم. في وعاء أخر ضعي السمن والأرز وقلبي. ضعي مرقة اللحم واتركيهم حتى الغليان ثم نهدأ نار البوتاجاز حتى ينضج الأرز ولا يحرق. ضعي الخبز المحمص في طبق. حمري الثوم بالسمن. ضعي عليهم الخل. أضيفي مرق اللحم واتركي الخليط حتى تمام الغليان. صبي الخليط على الخبز. ضعي عليهم الأرز. طريقة عمل الفته. حضري صلصة تقليدي. ضيفي لها مرق اللحم. ضعي الصلصة فوق الفته. تقدم بالهنا والشفا. لا شك الفتة أكله رائعة يتهافت عليها الجميع في المناسبات الكبرى مثل عيد الأضحى الذي أيام قليلة ونعيش أيامه المباركة. كوني حريصة سيدتي على تقديم أفضل الأطعمة لأسرتك جوار الفتة مثل اللحوم والسلطات والحساء، ولكن بالطبع الإكثار من أي شيء قد يكون ضار. طبق صغير من الفتة جوار لحوم عيد الأضحى سيكون خيار مناسب وكافي حرصًا على عدم زيادة الوزن أو التعرض للتخمة.
فُجعت الفنانة الكويتية غدير السبتي بوفاة شقيقها عبد الله، الذي وافته المنية بالأمس بعد صراع مع المرض. وكان الفنان حسين المهدي أول من نعى شقيق الفنانة غدير السبتي، عبر حسابه على "إنستقرام". عبد الله السبتي شقيق غدير السبتي لا يزال في مقتبل العمر، وهو كان قد عانى خلال الأشهر الأخيرة من شدة المرض، وكانت غدير طلبت أكثر من مرة من متابعيها الدعاء له على نية شفائه. وبادر عدد كبير من نجوم الخليج إلى مساندة غدير السبتي في محنتها، ونشروا صوراً للفقيد وقدموا التعازي لها عبر مواقع التواصل الإجتماعي. صلح بين بوراك أوزجيفيت وشبيهه التركي وهذا ما سيجمعهما
ديما بياعة لـ"سيدتي نت": زوجي أحمد لا يجاملني وتعبت من النفاق الإجتماعي وهذا جديدي في رمضان 2019
لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا أنستقرام سيدتي
ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر تويتر "سيدتي فن"
غدير السبتي انستقرام تنزيل
غدير السبتي والهام الفضالة وزهرة عرفات، ثلاثة نجمات خليجيات أثرن الجدل بتصريحات مختلفة لهن عبر السوشيال ميديا في يوم واحد، فيما لاحقت احداهن اتهامات الجمهور لها بالغرور... فما التغريدات التي أطلقوها في الساعات الماضية لتثير الجدل بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي؟. الهام الفضالة متهمة بالغرور
النجمة الكويتية إلهام الفضالة اتهمها الجمهور بالغرور وعدم الثقة بالنفس بعد تناقل فيديو لها ظهرت فيه وهي تتحدث عن رأي الأجانب في اطلالاتها والمديح الذي تلقته من إحداهن حيث قالت:""جاءتني واحدة أجنبية حامل علشان تقول لي إنت فنانة؟ انا أشوفك في نتفلكس.. اشوف مجوهراتك واحب لبسك وستايلك.. حتى الأجانب يعجبهم ستايلي شوفتو؟". غدير السبتي ترد على التنمر ضدها
الفنانة غدير السبتي تعرضت للتنمر من إحدى متابعاتها بعد نشرها لأحدث اطلالة لها باللون الأبيض فكتبت لها إحداهن عبر السوشيال ميديا:"عجوز النار تدلع"، لترد عليها غدير وتلقنها درساً وتقول لها:"انشالله تصيرين بعمري وتكونين ناااار متلي بجمالي وجسمي وثقافتي وشهادتي وثقافتي". ولاقى رد غدير السبتي اعجاب جمهورها خاصة بعد موجة التنمر التي يتعرض لها العديد من النجمات بسبب تقدمهن بالعمر والسخرية من اطلالاتهن بهذه السن.
غدير السبتي انستقرام تحميل
أما إلهام الفضالة فاعتمدت اللون الأحمر في السحور الذي أقامته فوز وجمع أبرز نجمات الكويت والخليج. ومن بين الحضور خبيرة التجميل والموضة نادين الخطيب التي اختارت للمناسبة عباية بألوان الأسود والأبيض والرمادي. وارتدت المدونة فاطمة المطر فستان باللون الأخضر الداكن بأكمام طويلة وياقة عالية، والتقت عدداً من صور السيلفي التي شاركتها برفقة الحاضرات على خاصية الستوري على صفحتها على انستغرام. وأبرز الحاضرات أيضاً بثينة الرئيسي التي ارتدت قفطان أصفر اللون،بالإضافة إلى غدير السبتي التي ظهرت بتصميم كحلي مطرز بالذهبي.
ET بالعربي | 11 أبريل 2022
بعد غياب لسنتين عن الحفلات بسبب جائحة كورونا، أقامت فوز الفهد مأدبة سحور فخمة لعدد من صديقاتها بمناسبة شهر رمضان المبارك في فندق الفور سيزون في الكويت. واختارت فوز للاحتفال مع صديقاتها قفطان أبيض بتطريز ذهبي، واعتمدت ماكياج ترابي وتسريحة شعر متموجة، وشاركت مجموعة فيديوهات من السحور جمعتها بضيوفها على حسابها على سناب شات. وحضر حفل السحور عدد من المشاهير، منهم هند البلوشي التي شاركت مجموعة فيديوهات على خاصية الستوري على صفحتها على انستقرام، واختارت هند قفطان باللون الأبيض مطرز بالذهبي، وأرفقته مع تاج أبيض من اللولو على رأسها. كما حضرت السحور آلاء الهندي التي ارتدت فستان أبيض مطرز بالأزرق ونسقته مع حجاب أبيض، وشوق الهادي التي اعتمدت تنورة باللون الأخضر مع كاب بكتف واحد أخضر مطرز بالذهبي. وطغى اللون الأبيض على إطلالة الضيوف، فارتدت الإعلامية حصة اللوغاني التي كانت من بين الضيوف قفطان أبيض مطرز باللولو والذهبي واعتمدت تسريحة الشعر المموج. أما الدكتورة خلود فأطلت بفستان أخضر داكن مزين بالريش
ارتدت مرمر للسحور فستان باللون الأخضر البيستاشيو مزين بالريش، وشاركت تفاصيل إطلالتها على خاصية الستوري على صفحتها على انستغرام.