مشاركات اليوم
إجعل الأقسام مقروءة
قائمة الأعضاء
Calendar
Forum
المنتديات المتخصصة
منتدى الصحة والطب
If this is your first visit, be sure to
check out the FAQ by clicking the
link above. You may have to register
before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages,
select the forum that you want to visit from the selection below. دفاعاً عن د.خولة الكريع! » صحيفة الوكاد. فريق تحرير منتديات السعودية تحت المجهر
Join Date: Oct 2005
Posts: 60577
اليوم الذي نتمكن فيه من القضاء على السرطان بات وشيكا
الاقتصادية
د. خولة الكريع
هذا الاكتشاف الذي تم خلاله تحديد جين مسؤول عن نمو وانتشار سرطان القولون والمستقيم لدى المرضى السعوديين، والتمكن من تثبيط نشاطه مخبريا، أستطيع التأكيد أنه، بعون الله، يعتبر محطة مهمة جدا في جهدنا للقضاء على مرض السرطان ككل، كما أستطيع من خلال هذا الكشف التأكيد لمرضى السرطان لدينا وخاصة سرطان القولون والمستقيم، أنه في القريب العاجل سنكشف النقاب عن اكتشافات علمية ضخمة سيكون لها، بإذن الله وتوفيقه، الأثر الكبير في الحد من هذا السرطان في المملكة، لكننا نتبع نهجا علميا عالميا ولا نعلن نتائجنا قبل توثيقها في المجلات العلمية المحكّمة والمرموقة.
- دفاعاً عن د.خولة الكريع! » صحيفة الوكاد
- هل تناول الأرز الاسمر آمن لمرضى السكري؟ – هاشتاقات – صحيفة إلكترونية شاملة مستقلة
- لمرضى السكر.. اعرف ازاى تاكل أرز وبطاطس من غير مضاعفات صحية - اليوم السابع
- أسوأ خمسة أطعمة لمرضى السكري من النوع الثاني | صحتي
- ما تأثير الأرز الأبيض على مريض السكري؟ - استشاري
دفاعاً عن د.خولة الكريع! » صحيفة الوكاد
سلوى بنت عبد الله الهزاع دكتورة عيون سعودية ونائبة سعودية سابقة في مجلس الشورى عاشت في الولايات المتحدة الأمريكية منذ صغرها وعادت إلى السعودية ودرست الطب في المملكة العربية السعودية وتحكي الطبيبة سلوى عن دراستها. خولة الكريع ويكيبيديا. خولة بنت سامي الكريع – ويكيبيديا. من هي لبنى الخميسي ويكيبيديا. من هي ايمي روكو ويكيبيديا اشتهرت الكثير من الشخصيات على مواقع التواصل الاجتماعي وعلى وجه الخصوص الإناث التي جذبت انتباه المتابعين والرواد المعنيين بالسوشيال ميديا ونالت الكثير من بنات السعودية والخليج محبة الجمهور. صور روان الغامدي. خولة بنت سامي الكريع – ويكيبيديا اجمل صور خولة العنزي – موقع موسوعتى صدى البلد. كبيرة علماء أبحاث السرطان في مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث بالرياضعضو مجلس الشوري السعودي في عام 2007 فازت الدكتورة خولة بجائزة هارفارد للتميز العلمي. الدكتورة السعودية خولة الكريع بروفيسورة في جامعة هارفارد. برز اسم الدكتورة خولة الكريع -الحاصلة على الدكتوراه في علم جينات السرطان من المركز القومي الأميركي. هي الدكتورة والباحثة والعالمة خولة بنت سامي الكريع وهي واحدة من بين أعضاء مجلس الشورى والتي قد التحقت بمركز الأبحاث في مستشفى الملك فيصل التخصصي وقد عملت به كاستشارية مشاركة وقد تمكنت من تأسيس بحث من أجل التعرف على.
حسينن شبكشي
دفاعاً عن د. خولة الكريع! في لقاء تلفزيوني منذ أيام ليست بالبعيدة، صرحت الدكتورة خولة الكريع، العالمة السعودية المتخصصة فيأبحاث مرض السرطان، أن ماء زمزم بسبب خصائص تركيبه يسبب ضررا لمرضى السرطان. وانفتح عليها سيل لايتوقف من الاعتراض وسوء الأدب والتعرض العنيف والخارج عن اللياقة والأدب بحق شخصها الكريم، وصلت إلىدرجة تخوينها والتشكيك في دينها وسلامة إيمانها. الدكتورة خولة الكريع واجهة وقامة وطنية مشرقة، أثبتتعلو كعبها الأكاديمي والمهني في الخارج والداخل، وحصلت على أهم الشهادات من أرقى الجامعات، وكرمت منالعديد من المراكز والهيئات العالمية المرموقة، ونالت العديد من الأوسمة والدروع. ولعل أبرز محطات التكريم كانحصولها على أعلى وسام في السعودية من يدي ملك البلاد شخصيا. نالت ثقة ولي العهد باختيارها كعضو فيمجلس الشورى، وكانت دوما ما يتم اختيارها في الوفود الرسمية التي تمثل البلاد كواجهة مشرقة لها. تعلقالسعوديون بسيرتها الشخصية، وضحكوا وبكوا معها في محطات عمرها الثرية، وهي توثق حياتها خلال برنامج«من الصفر» الشهير الذي يقدمه العزيز مفيد النويصر. وبالتالي مسيرة الدكتورة خولة الكريع تتحدث عن نفسهاوليست بحاجة لأي أحد أن يزكيها أو يضيف عليها، ولكن الإهانة والتجريح التي تعرضت له الدكتورة بشكل قبيحوممنهج يحتاج إلى وقفة.
هل بعض أنواع الأرز أكثر صحّة من غيره؟
بعض الحبوب أفضل من غيرها لمرضى السكري، وهناك مقياس يدعى "مؤشر نسبة السكر في الدم" الذي يقيس سرعة هضم الطعام وتحويله لسكر وامتصاصه في الدم، فالأطعمة العالية في المؤشر ترفع نسبة السكر في الدم بشكل أسرع، ويجب أن تؤكل بكميات محدودة أو تؤكل مع الأطعمة المنخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم. هل تناول الأرز الاسمر آمن لمرضى السكري؟ – هاشتاقات – صحيفة إلكترونية شاملة مستقلة. بعض أصناف الأرز طويل الحبة وأصناف الأرز البسمتي هي أقل درجة على المؤشر من الأرز الأبيض، ولكن أحياناً يعتقد أن حبوب الأرز المنتفخ وكعك الأرز من الأطعمة الخالية من السكر، ليست مثالية كوجبة صحية. هل الأرز البسمتي يرفع السكر؟ وماذا عن المؤشر الجلايسمي؟
الأرز الأسمر هو من أفضل الخيارات لمريض السكري وتحديداً الأرز البسمتي الأسمر إذ لا يسبب ارتفاع في سكر الدم وذلك لأنه يحتوي على كمية أقل من النشويات مقارنة بغيره من أنواع الأرز بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية وبالتالي يعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة ويخفف من سرعة امتصاص السكر في الدم. أمّا عن المؤشر الجلايسمي فإنّه قيمته تكون أعلى من 70 لأرز الحبة القصيرة مقارنةً بالأرز البني أو البسمتي فهو عادةً ما يتراوح ما بين 56-69، لذلك فإنّ تناول الأرز البني أو البسمتي باعتدال يُعد خياراً أفضل لمرضى السكري.
هل تناول الأرز الاسمر آمن لمرضى السكري؟ – هاشتاقات – صحيفة إلكترونية شاملة مستقلة
توجد عدة دراسات أخرى تؤكد على وجود علاقة بين تناول الفستق و تحسن في معدلات السكر في الدم عندما يكون الفستق وجبة خفيفة يومياً ومن بين هذه الدراسات دراسة عشوائية نشرت في عام 2014. الفول السوداني لمرضى السكري
يعد الفول السوداني مصدر جيد للبروتين والألياف التي تعمل على إنقاص الوزن والتخلص من السمنة وما يتعلق بها من أمراض مثل السكري أو أمراض القلب. ما تأثير الأرز الأبيض على مريض السكري؟ - استشاري. أجريت تجربة عام 2013 لمعرفة تأثير الفول السوداني على الإناث المصابات بالسمنة والمعرضات للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وكانت النتائج رائعة للتأثير الإيجابي للفول السوداني على مرضى السكري. تعتبر كذلك اضافة الفول السوداني إلى الأنظمة الغذائية تساعد بشكل كبير في التحكم والسيطرة في مستوى السكر في الدم وكذلك الشهية والشعور بالجوع. يمكن استخدام زبدة الفول السوداني أيضاً لعلاج السكري، وقد نشرت دراسة في عام 2013 بالمجلة الطبية البريطانية أجريت على مجموعة من السيدات السمينات والمصابات بمرض السكري من النوع الثاني، بعد استخدام زبدة الفول السوداني أظهرت النتائج انخفاضاً ملحوظاً في معدلات السكر في الدم وأصبح هناك تحكم أكبر في الشهية لفترة تصل إلى نصف اليوم.
لمرضى السكر.. اعرف ازاى تاكل أرز وبطاطس من غير مضاعفات صحية - اليوم السابع
تاريخ النشر:
21 نوفمبر 2016 14:57 GMT
تاريخ التحديث: 21 نوفمبر 2016 11:35 GMT
يتساءل الكثير من الناس ما إذا كان تناول الأغذية عالية الكربوهيدرات مثل الأرز صحية لمرضى السكري بالذات. في هذا الإطار، تناولت صحيفة "ميدكال نيوز توداي" تقريرا صحيا حول هذا الموضوع، شرحت فيه كيفية حساب كمية الكربوهيدرات ودمج الأرز في النظام الغذائي، فضلا عن طرحها البدائل الصحية للأرز. كيف تؤثر الكربوهيدرات على مرضى السكري؟
تعتبر الكربوهيدرات مصدرا مهما لإمداد الجسم بالطاقة، وهي تتوافر في الأطعمة التي تحتوي على النشويات والسكريات الطبيعية أو المضافة، من أمثلتها الحبوب والخضراوات والبقول والفواكه ومنتجات الألبان والحلويات. أسوأ خمسة أطعمة لمرضى السكري من النوع الثاني | صحتي. يقوم الجهاز الهضمي بتحويل الكربوهيدرات إلى سكر، وعندما يدخل السكر المهضوم الدم ينتج الجسم هرمونا يسمى الأنسولين، والأنسولين يساعد السكر على دخول الخلايا، وعندما تمتص الخلايا السكر تهبط مستويات السكر في الدم. يعاني الأشخاص المصابون بمرض السكري من ضعف القدرة على إنتاج الأنسولين، أو استخدام الأنسولين أو كليهما. حساب الكربوهيدرات
يعد حساب الكربوهيدرات وسيلة لتتبع الكربوهيدرات في النظام الغذائي اليومي، فالشخص المصاب بمرض السكري يستخدم حساب الكربوهيدرات لإدارة نظامه الغذائي بتحديد قدر الكربوهيدرات الذي سيتناوله في الوجبات والوجبات الخفيفة.
أسوأ خمسة أطعمة لمرضى السكري من النوع الثاني | صحتي
هكذا فهمها الأوائل..
عندما تعرف أوائل الأطباء والمتخصصين على حقيقة ارتفاع مستوى سكر الدم عند مريض السكري قالوا إذا لابد له أن يقلل من تناوله للكربوهيدرات عموما والحلويات بشكل خاص. وكانت وجهة نظرهم أن الحلويات والسكر العادي (سكر المائدة) من شأنه أن يتحول سريعا إلى جلوكوز في الدم مما يزيد حالة المريض تعقيدا. كانت هذه وجهة نظر الأوائل.. وكان ذلك في حدود عام 1920م أي قبل ثمانين سنة مضت. ولكن الأمر خلاف ذلك! خلال الثمانين سنة الماضية تقدم العلم وظهرت تخصصات وعلوم كعلوم الأغذية والتغذية، وتغيرت مفاهيم غذائية كثيرة.. وبالتدريج زاد الوعي بحقيقة مرض السكري، وبالتدريج تغير مفهوم الأوائل حول موضوع الكربوهيدرات ومفهوم السكري فبدأت التوصيات تتوالى مؤكدة بأنه لابد من رفع نسبة الكربوهيدرات في الغذاء. ولو قفزنا بالزمن لبداية الثمانينيات لوجدنا أن الأبحاث تؤكد لنا بأنه لابد أن يكون معظم أكل مريض السكري هو الكربوهيدرات، وأن رفع الكربوهيدرات في الغذاء من شأنه أن يحسن مستوى سكر الدم.. وكيف يكون ذلك؟ فهذا أمر يطول شرحه. والمقصود..! إن تناول الكربوهيدرات وإن كان على المدى القصير (بعد الوجبة مباشرة) يؤدي إلى رفع مستوى جلوكوز الدم إلا أنه وعلى المدى الطويل (طول الليالي والأيام) يساعد على تحسين حالة مريض السكري المرضية.
ما تأثير الأرز الأبيض على مريض السكري؟ - استشاري
مرض السكر ليس معركة يجب علينا فيها أن نقاتل مع أنفسنا لكى نربح، ولكن هو جزء من حياتنا يجب أن نستمتع به من خلال موازنة نمط الحياة الصحى. وفقا للموقع الهندى " ndtv" فإن النظام الغذائى الذى يعتمد على الكربوهيدرات مثل الأرز والقمح والبطاطس أو البطاطا الحلوة يجب أن يتضمن فى الوجبات الرئيسية (الإفطار والغداء والعشاء) طبقا لتوجيهات جميع المنظمات الصحية العالمية. فى كل وجبة رئيسية، يجب أن يحتوى ربع الصحن على الكربوهيدرات التى تأتى من الأرز / البطاطس / البطاطا الحلوة، وتختلف متطلبات الكربوهيدرات باختلاف كل شخص وهو ما يحدده الطبيب المعالج. مؤشر نسبة السكر فى الدم يحدث نتيجة تناول أنظمة غذائية مختلفة، مما يدل أن تناول نظام غذاء الغنى بالكربوهيدرات سيقو برفع مستوى الجلوكوز فى الدم، ولا يتم النظر فقط إلى مؤشر نسبة السكر فى الدم من الطعام، ولكن يتم أخذ تحميل نسبة السكر فى الدم فى الاعتبار من طعام معين فى، فمثلا البطاطس لديها مؤشر عالى بالنسبة للسكر فى الدم ولكنها منخفضة فى حمل نسبة السكر فى الدم. أهمية تحديد تحميل نسبة السكر فى الدم يأتى لتحديد كمية تأثير نسبة السكر فى الدم الكلى لنوعيات الطعام، لذا ينبغى على مريض السكر معرفة مؤشر نسبة السكر فى الدم، لتحديد مدى تحميل نسبة السكر فى الدم ومحتوى الكربوهيدرات
وبالنظر إلى مؤشر نسبة السكر فى الدم من مصادر الكربوهيدرات الرئيسية يبدو أن مرتفع ولكن تحميل نسبة السكر فى الدم من هذه المواد الغذائية ليست عالية خاصة إذا كانت بكميات مناسبة لكل حالة.
– مرقة الدجاج (الماجي…الخ) العادية أو قليلة الصوديوم. – مشروب غازي (مكربن). – بودرة الكاكاو (غير المحلاة). – القهوة (غير المحلاة أو بالمحليات الصناعية). – مشروب غازي للحمية. – مزيج من الشراب الخالي من السكر. – الماء بنكهات (خالية من الكربوهيدرات). – منكهات مثال (خلاصة الفانيلا، خلاصة اللوز…إلخ). – الثوم. – الجيلاتين (الخالي من السكر). – الأعشاب الطازجة أو المجففة. – الفجل. – صلصة الفلفل الحار. – عصير الليمون. – رذاذ عدم الالتصاق للطبخ. – الفلفل الحلو. – السلطة الخضراء. – التوابل. – بدائل السكر. – الشاي (غير المحلى أو المحلى صناعياً). – الخل. – الماء (المكربن أو المعدني). علا محمد سامي أسعد ماجستير اضطرابات الأكل والبدانة – بريطانيا [email protected]
[١٥]
الإستروجين النباتي: (P hytoestrogen)، يحتوي التمر على نسب مرتفعة من الإستروجين النباتي الذي قد يقلل من مقاومة الإنسولين ويساعد على التحكم بمستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري ومن يعانون من السمنة، [١٦] وقد أُشير إلى دور الإستروجين النباتي الذي يمكن الحصول عليه من مصادر غذائية في الدراسة التي نشرت في مجلة World Journal of Diabetes عام 2015م. [١٧] وتبلغ نسبة البوتاسيوم في التمر حوالي 47 ملغرام، [١٨] بينما تبلغ الكمية الموصى بتناولها يوميًا من البوتاسيوم للرجال حوالي 3, 400 ملغرام، وللنساء حوالي 2, 600 ملغرام، وللحوامل حوالي 2, 500-2, 900 ملغرام حسب العمر. [١٩]
هل يستطيع مرضى السكر تناول التمر؟
على الأشخاص المصابين بمرض السكري اتباع حمية غذائية خاصة من قبل الطبيب، والتي تساهم في الحفاظ على بقاء مستوى السكر في الدم لديهم ضمن المعدل طبيعي، وفي الحقيقة، يمكن للأشخاص المصابين بمرض السكري تناول التمر باعتدال مع إخبار الطبيب بذلك، مع الانتباه إلى حجم حبة التمر التي يتناولها الشخص كونه يختلف من نوع لآخر، وبالتالي تُحدّد الكمية المناسبة لهم حسب الحجم. [٢٠]
الكميات التي يمكن لمرضى السكري تناولها من التمر
يجب ألا تتجاوز الكمية المسموح بتناولها من التمر في حالات الإصابة بسكري النوع الأول والثاني مقدار 1-2 حبة في اليوم ، [٢١] وكذلك الحال بالنسبة للنساء الحوامل، فيجب تناوله باعتدال خاصةً في حالة ارتفاع فرصة الإصابة بسكري الحمل، إذْ يتوجب على المرأة الحامل استشارة الطبيب حول مدى أمان تناولها التمر خلال فترة الحمل.