طريقة عمل حنيني من أفضل الأطباق السعودية بطريقة سهلة والطعم مزيون
طريقة عمل حنيني والذي يعتبر من الأطباق التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة ويعتبر من الحلويات التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهو من المأكولات الخليجية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها هو حلى محضر من التمر المعجون والخبز المفتت، ويشتهر بالخليج العربي، وبالأخص في منطقتي نجد والإحساء بالمملكة العربية السعودية. بنصف كيلو دقيق .. طريقة عمل بلح الشام المقرمش اللذيذ مثل الحلواني وبمقادير مضبوطة وبطعم يجنن | إثراء نت. عادة ما يقدم في حفلات الخطوبة والأفراح، وفي مناطق أخرى يكثر الإقبال عليه كوجبة فطور أو عشاء. وهو وجبة شتوية، لأنها تبعث شعور بالدفء في الجسم وتمده بطاقة كبيرة، وذلك لأنها تحوي سعرات حرارية عالية، كما أن له قيمة غذائية عالية، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، البروتينات، الألياف والفيتامينات. وهم من الحلويات التي تتشهتر في المملكة العربية السعودية ويمكن التنويع في الاضافات التي يمكن اضافاتها على النوع من الحلى. وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تحضير هذا الطبق قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي طهاها بداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لعمل هذا الطبق ومن ثم لطريقة التقديم ون ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء.
- بنصف كيلو دقيق .. طريقة عمل بلح الشام المقرمش اللذيذ مثل الحلواني وبمقادير مضبوطة وبطعم يجنن | إثراء نت
- طريقة عمل حنيني - YouTube
- وظائف بالدمام والخبر الواو
بنصف كيلو دقيق .. طريقة عمل بلح الشام المقرمش اللذيذ مثل الحلواني وبمقادير مضبوطة وبطعم يجنن | إثراء نت
طريقة عمل حنيني
المكونات
نصف كيلو من عجوة التمر. ربع كيلو من الدّهن. 400 غرام من طحين القمح حبة كاملة. عصير ليمون. ملعقة كبيرة من الهال. رشة من الملح. 150غرامًا من الماء. طريقة التحضير
يُنقع التمر. يوضع الماء في وعاء عميق ويُضاف إليه الطحين ويُعجنان مع بعضهما البعض. يُرش الملح على الطحين والماء ويُترك جانبًا لبضع دقائق. تُقسّم العجينة الناتجة لأقسام. تُقلى العجينة في مقلاة على النار إلى أن يُصبح لون العجينة ذهبيًّا. توضع العجينة والتمر والهال المطحون في محضّرة الطعام حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض. يُقلى المزيج الناتج في مقلاة على النار لعدّة دقائق ثمّ يُقدّم ساخنًا. حنيني بالدقيق الأسمر
كأس تمر منزوع النوى. طريقة عمل حنيني - YouTube. كأس ونصف من الدقيق الأسمر. ثلث كأس من الزبدة وربع كأس آخر لطبخ التمر. كأس ماء أو حسب الحاجة. ملعقة صغير من الهال المطحون. سكر مطحون. طريقة التحضير
يُنخّل الدقيق بالمصفاة في وعاء عميق ويُضاف إليه الماء تدريجيًا مع العجن. تستمر إضافة الماء إلى أن تتكوّن عجينة لينة. توضع العجينة في صينية الفرن. تُخبز العجينة في فرن محمّى لدرجة متوسطة لمدة ربع ساعة تقريبًا. تُخرج الصينية من الفرن وتُترك العجينة جانبًا لتبرد.
طريقة عمل حنيني - Youtube
حنيني نجد المكوّنات: كوبان من الدقيق الأسمر. ملعقة طعام من البكينج باودر. نصف كوب من التمر الخالي من النوى. نصف كوب من حليب البودرة. كوبان من الماء. بيضتان. نصف كوب من السكّر الأبيض. نصف كوب من الزيت النباتي. مئة غرام من الزبدة الساخنة. الحبّة السوداء، والهال -حسب الرغبة-. طريقة التحضير: نحمّي الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة. نخلط الدقيق في وعاء صغير الحجم مع الحليب، والبكينج باودر، ونستطيع إضافة نصف ملعقة من الحبّة السوداء، والهال أو حسب الرغبة. نخلط البيض في وعاء آخر مع كمّية قليلة من الفانيلا، والماء، والزيت النباتي، والسكّر حتّى نحصل على مخفوق متجانس. نضيف مزيج الدقيق فوق مزيج البيض، ونخلط المكوّنات تدريجيّاً بشكل جيّد حتّى تتجانس. ندهن صينيّة الفرن بقليل من الزبدة، ونسكب المزيج فيها. نضيف حبّات التمر برصّها في المزيج بالتدريج، ثمّ نخبزه داخل الفرن حتّى النضج. حنيني بالقرصان المكوّنات: مئة غرام من الزبدة. ثلاثة أكواب من القرصان المطحون. كوب من معجون التمر الخالي من النوى. كوبان ونصف من الماء الدافىء. طريقة التحضير: نذوّب الزبدة على درجة نار هادئة، ثمّ نضيف فوقها التمر، ونتركه حتّى يذوب مع التحريك المستمر.
Last updated مايو 9, 2016
حلى الحنيني هذه الوصفة لذيذة، تحضر في السعودية ومن الاكلات القصيمية المشهورة ، ليس هذا فحسب فهي من اشهر الاكلات العربية القديمة ، بحيث يعرف هذا النوع من الحلى لدى سكان منطقة واسعة من الخلجي والعراق وصولا الى شمال سوريا ، وتقدم خلال شهر رمضان على الإفطار ، وهي مصدر هام من مصادر الطاقة بعد يوم طويل من الصوم ، وتقدم حلوى الحنينى وبجانبها القهوة العربية أو الحليب. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 5 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير 1 كيلو غرام تمر، منزوع البذرة 1 كوب طحين ½ كوب زبدة، ذوبيها ½ ملعقة صغيرة مسحوق الهال ½ ملعقة صغيرة زعفران طريقة التحضير ضعي الطحين وحمصيه في وعاء ليصبح ذهبي اللون. انقليه لوعاء آخر، أضيفي له التمر وامزجيهما جيداً ((تتم عملية المزج باستخدام يديك)) أضيفي الزبدة الساخنة المذوبة تدريجياً مع متابعة المزج. ثم بعد ذلك أضيفي الهال والزعفران وأيضاً تابعي عملية المزج حتى يصبح المزيج متجانساً وتكون تحتوي على قطع كبيرة من التمر. ضعي مزيج التمر في طبق التقديم، ويمكنك تزيينه ورشه بالصنوبر أو اللوز المحمص. تقدم ومعها القهوة. الحنيني القصيمي
– صانع قهوة. – طباخ في مطعم ايطالي (وظيفتان). 2- وظائف لدى شركة إثراء للتعليم: – مدير موارد بشرية. – أخصائي تنسيق وظائف. – مُراقب إداري. – مدير مالي. – محاسب. وظائف بالدمام والخبر الواو. – مراجع داخلي. 3- وظائف لدى شركة بوبا العربية: – مسؤول أول المبيعات الهاتفية. – مسؤول أول المبيعات الميدانية. طريقة التقديم: لتقديم في الوظائف يمكن التقديم من خلال القسم المخصص من خلال الرابط التالي واختيار الوظائف المناسبة: وظائف الدمام: اضغط هنا
وظائف الخبر: اضغط هنا
وظائف بالدمام والخبر الواو
مطلوب للعمل في الطائف معلم معصوب وعريكة محترف، راتب مجزي حسب الاتفاق وسكن وتأمين طبي وعمولات. وكذلك مطلوب معلم محروقات محترف راتب مجزي وعمولات وسكن وتأمين طبي (الأفضلية لمن يتقن التخصصين) يرجى إرسال... قراءة المزيد اعلان مميز 1 صالون رجالي VIP في المنطقة الشرقية الاحساء، نرغب بحلاقين من الجنسية المغربية (نقل كفالة داخل السعودية) لديهم خبرة في مجال الحلاقة والعناية بالبشرة، يوجد نسبة ومكافئات مجزية للموظف المتميز... قراءة المزيد 8396 طريق الملك عبدالله, الهفوف, حي الجوهرة, المنطقة الشرقية اعلان مميز نحتاج الى سائقين للتوصيل، يمكنك أكثر من 5000 ريال. وظائف بالدمام والخبر بالعلامات الفرعية. اتصل الآن واتساب يمكن أن تنطبق أي مهنة / واتساب فقط: +966 58 278 5116 البريد الالكتروني: اعلان مميز مطلوب معلم مطبق ومعصوب ورقاق يمني الجنسية (شرط أن يكون خبرة في هذه المهنة) مدة لا تقل عن 5 سنوات. لا نرغب بشخص جديد. نقل الكفالة والاقامة والسكن علينا موقع العمل في الدمام.
للمزيد من وظائف الشركات تصفح قسم وظائف الشركات وللمزيد من وظائف السعودية تصفح وظائف السعودية يتمني
موقع بوابة التوظيف التوفيق لجميع المتقدمين للوظائف والباحثين عن عمل في السعودية. تابعنا علي فيسبوك هنا
انضم لجروبنا علي التليجرام هنا
تابعنا علي لينكد ان هنا
تابعنا علي تويتر هنا