هل أنت من السيدات التي تفضل تحضير المخبوزات في البيت؟ زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة خبز التورتيلا الجاهز. حضري الذ خبز تورتيلا بأسهل طريقة ثم قدميه على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية بوصفاتنا. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة
أطباق خبز التورتيلا - صحة وهنا
خبز التورتيلا الجاهز تعلمي طريقة صنعه
أفضل خبز التورتيلا الجاهز الذي يمكنك الآن صنعه بنفسك في المنزل ، حيث يعتبر خبز التورتيلا من أشهر أنواع الخبز في ولاية المكسيك ، وقد اشتهر هذا الخبز في الدول العربية بعد انتشار ثقافة المطابخ الغربية ، وسوف نتعرف من خلال مقالتنا على أفضل خبز التورتيلا الجاهز. إقرأ أيضا: خبز كيتو جاهز وطريقة عمل خبز الكيتو دايت /متألقة
أنواع خبز التورتيلا الجاهز
هناك 3 أنواع من خبز التورتيلا محضرة حسب نوع الدقيق المستخدم ، وهذه الأنواع الثلاثة هي كالتالي:
1_ خبز التورتيلا بالدقيق الأبيض
هذا هو أحد أنواع خبز التورتيلا المستخدم في وجبات الفاهيتا والتاكو اللذيذة ، حيث أنه أكثر رقة وخفة. 2_ خبز التورتيلا بالذرة
يعتبر استخدام دقيق الذرة الصفراء في صنع خبز التورتيلا هو الأساس حسب المطبخ المكسيكي ، وهو ألذ أنواع خبز التورتيلا. 3_ خبز التورتيلا بدقيق البر
هذا النوع مناسب للأشخاص الذين يرغبون في استهلاك سعرات حرارية أقل لأن الدقيق البني أو دقيق البر لا يحتويان على سعرات حرارية كثيرة. إقرأ أيضا: كريمة طبخ طريقة صنع كريمة الطبخ في المنزل بسهولة /متألقة
أفضل خبز تورتيلا جاهز
يتم تضمين خبز التورتيلا في عدد من الوجبات الجاهزة مثل الشاورما والفاهيتا وغيرها من الأطباق.
سعرات خبز التورتيلا وطريقة تحضيره - ويب طب
السلام عليكم ورحمة الله
اقدم لكم متابعي مدونة غزل طريقة ناجحة لتحضير خبز التورتيلا أو خبز الشاورما سهل وسريع بمكونات بسيطة وبقوام طري مثل الجاهز. المكونات:
250 غ من دقيق القمح الكامل المنخول
ملعقة صغيرة من السكر الخشن ( سكر سنيدة)
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بكينج باودر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ماء دافي لجمع العجين إليكم الطريقة مع الشرح المبسط
خبز التورتيلا بالقمح الكامل ناجح وسريع مثل الجاهز 👌 ( خبز الصاج )
خبز التورتيلا
يعد خبز التورتيلا من أنواع الخبر المكسيكية، والذي يتم صنعه من دقيق القمح أو دقيق الذرة. يتميّز هذا الخبز بأنه مسطّح، رفيع، ودائري. من الممكن أن يتم تحضيره في المنزل أو شراؤه جاهزًا ولكن أهم شئ هو أنه يتم تناوله طازجًا. وإذا كنت تتساءل عما إذا كان خبز التورتيلا اختيار جيد أم لا بالنسبة لك، تابع قراءة هذا المقال. السعرات الحرارية في خبز التورتيلا
وعند الحديث عن عدد السعرات الحرارية الموجودة به، فيجب تحديد انواع خبز التورتيلا حيث أنها تختلف وفقًا لنوع الدقيق المستخدم كالتالي:
تورتيلا بدقيق القمح:
السعرات الحرارية: 138. الكربوهيدرات: 22 جرامًا. الدهون: 4 جرام. البروتين: 4 جرام. الكالسيوم: 5% من القيمة اليومية. الألياف: 2 جرام. الحديد: 9% من القيمة اليومية. المغنيسيوم: 2% من القيمة اليومية. تورتيلا بدقيق الذرة:
السعرات الحرارية: 96. الكربوهيدرات: 20 جرامًا. الدهون: 1 جرام. البروتين: 3 جرام. الكالسيوم: 3% من القيمة اليومية. الألياف: 3 جرام. الحديد: 3% من القيمة اليومية. المغنيسيوم: 8% من القيمة اليومية. والجدير بالذكر أن كون هذا الخبز صحيًا من عدمه لا يعتمد فقط عليه وحده، وإنما يعتمد أيضًا على المحتويات التي توضع داخله والتي يجب الحرص منها ومتابعتها إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا محددًا.
لن تشتري خبز التورتيلا او خبز الشوارما بعد الان احسن من الجاهز لجميع انواع سندويشات - Youtube
لابد من القيام بتغطية هذا النوع من الخبز بفوطة تكون نظيفة وذلك لحمايته من التعرض للهواء وكذلك الجفاف ويتكسر. مكونات خبز التورتيلا:
عدد اثنين كوب من الدقيق الأبيض المنخول ويمكن أن يتم استخدام نصف الكمية من دقيق البر. كوب واحد من الماء الدافئ. ملعقة من الخميرة الفورية. ملعقة من السكر للعمل على تنشيط الخميرة. نصف كوب من الزيت النباتي ذرة او عباد الشمس. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. طريقة التحضير:
في البداية لابد من إحضار وعاء عميق ويوضع به كل من الدقيق والملح والزيت النباتي ويتم العمل على تقليبهم مع بعضهم بشكل جيد حتى يصبح متجانس. بعد ذلك يتم إحضار وعاء آخر ويوضع به الخميرة والسكر وكوب الماء الدافئ ويتم الانتظار حتى ترتفع الخميرة لأعلى ثم توضع على الدقيق وعجن المكونات بشكل مناسب وإضافة الماء عليهم بشكل تدريجي. يتم تكوير العجينة وتوضع في طبق تم تغليفه بنايلون وتترك حتى تختمر بالشكل الصحيح لمدة حوالي ساعة. لابد من تجهيز طاولة خاصة بالعجين ورش عليها القليل من الدقيق وتقطع العجين إلى دوائر صغيرة وتترك لمدة حوالي عشر دقائق حتى ترتاح. يتم فرد العجينة باستخدام النشابة الخاصة بها، مع العمل على تجهيز مقلاة كبيرة من التيفال ويتم فرد قطع العجينة واحدة تلو الأخرى في المقلاة وتقليبها حتى تتحمر من الجهتين.
إضافة الطحين، والباكنج باودر، والبدء بالعجن مدة عشر دقائق. دهن اليدين بالزيت، وتكوير العجينة جيداً ووضعها في وعاء آخر مدهنون بالقليل من الزيت. تغطية العجين وتركه حتى يرتاح مدة ساعة في مكان دافئ، ومظلم. تكوير العجين مرة أخرى، ورش القليل من الطحين على سطح مناسب، وفرد العجينة ثم نلفها على شكل لفافة (رول). تقطيع العجين الى قطع متساوية. تكوير قطع العجين، وترتيبها في صينية مناسبة وتغطيتها، وتركها مدة عشر دقائق لترتاح. أخذ كل كرة من العجين، وقلبها إلى الوجة الاخر وفردها بشكل بيضوي باستخدام مرق العجين، ثم نلفها على شكل لفافة (رول). غلق الأطراف بشكل جيد، وغلق الجانبين باتجاه الداخل. لف العجين باليدين لتأكد من تساوي سمكها من جميع الأطراف وخلوها من أي فقاعات. وضع قطع العجين في صينية مفروشة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت، مع مراعاة ترك مسافة بين القطعة والأخرى؛ حيث أن الحجم سيتضاعف أثناء الخبز. تغطية الصينية، وتركها جانباً مدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى يرتاح العجين جيداً. خلط صفار بيضة مع القليل من الماء في وعاء مناسب، ودهن الوجه العلوي لقطع العجين بهذا الخليط. إدخال الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 200، وتركها مدة عشرين دقيقة.
٥٠٠ ريال سعودي من إجمالي تكلفة الدراسة ١٦٠. رسوم برنامج الماجستير التنفيذي لجودة الرعاية الصحية، وسلامة المرضى ٢. ٢٥٠ ريال سعودي من إجمالي تكلفة الدراسة ٨١. رسوم البرنامج الخاصة الماجستير في الأمن السيبراني ٢. الجامعة السعودية الالكترونية تسجيل الدخول. ٢٥٠ ريال سعودي من إجمالي تكلفة الدراسة. الرسوم الخاصة ببرنامج الماجستير في قانون الأعمال الدولي ١. ٨٠٠ ريال سعودي من إجمالي تكلفة الدراسة ٦٤. ٨٠٠ ريال سعودي. رابط التسجيل في الجامعة الإلكترونية السعودية يمكن تقديم طلب للالتحاق بجامعة السعودية الإلكترونية لمرحلة البكالوريوس والماجستير، وذلك من خلال النقر على الرابط التالي: في نهاية مقالنا هذا، قد تعرفنا على كيفية تسجيل الدخول الموحد في الجامعة السعودية الإلكترونية وذكرنا الرسوم المستحقة للالتحاق بالجامعة، وقدمنا لكم التخصصات المتاحة بالجامعة، وكافة التفاصيل المتعلقة بها.
الجامعة السعودية الالكترونية تسجيل الدخول موقع
وان كنت تود التسجيل في الجامعة الالكترونية السعودية فهو خيار موفق ، حيث ان التعليم فيها يستخدم افضل النماذج التعليمية المعتدة على التقنيات والتطبيقات التعليمية الالكترونية ، بالاضافى الى التعليم المدمج ، فضلا عن نقل المعرفة الرائدة من خلال التعاون بين الجامعة السعودية الالكترونية وغيرها من الجامعات والهيئات الداخلية ، والعالمية بمحتوى تعليمي راق من مصادر ذات جودة أكاديمية ، بما يتناسب مع متطلبات المجتمع السعودي ، وهذه الميزات تكون كبيرة امام رسوم الجامعة السعودية الالكترونية. كما ان الجامعة تمنح شهادات البكالوريوس وكذلك شهادات الدراسات العليا ، فضلا عن تقديم دورات للتعلم المستمر والتعلم مدى الحياة ، كما ان هناك عدد من الكليات التي يمكنك ان تختار بينها وهي ؛
كلية الحوسبة والمعلوماتية. كلية العلوم والدراسات النظرية. كلية العلوم الإدارية والمالية. الجامعة السعودية الالكترونية تسجيل الدخول بحساب موهبة. كلية العلوم الصحية. الدورات التدريبية في نظام البلاك بورد
يتضمن نظام البلاك بورد التدريبي على دورتين تدريبيتين هما ؛
دورة البلاك بورد بمستوى مبتدئ
وهذه الدورة تستهدف جميع اعضاء هيئة التدريس من جميع الاقسام و تخصصات الجامعة السعودية الالكترونية ، ولكن بشرط الا يكون عضو هيئة التدريس المتقدم للدورة لم يحضر هذه الدورة من قبل ، وتأتي متطلبات الدورة كما يلي:
جهاز حاسب الي متصل بالانترنت.
معهد الدراسات و البحوث
أهلاً و سهلاً بكم في معهد الدراسات و البحوث