طريقة عمل معمول بالفستق للعيد
معمول بالفستق مقادير معمول بالفستق طحين فرخه 200 غرام سميد خشن 300 غرام طحين أبيض 50 غرام سكر أبيض 60 غرام سمن 190 غرام حليب بودره 50 غرام خميره 6 غرام باكينغ باودر 2 غرام محلب
طريقة عمل المعمول للعيد
طريقة عمل المعمول طريقة عمل المعمول ليست صعبة كما تظنين فهو من الحلويات الشعبية المعروفة بالمنطقة العربية، وخاصة سوريا ولبنان. يتم عادة حشوها بالتمر او المكسرات كالفستق والجوز. طريقة المعمول الهش - موضوع. تعتبر من اهم الحلويات العيد التي يتم تحضيرها في البيوت. بالفيديو: عمل المعمول بدون قوالب
عمل المعمول بدون قوالب عمل المعمول بدون قوالب يصبح ضرورة بالنسبة للسيدات المغتربات، لانالمعمول حاضر دائما في المناسبات الجميلة كعيد الفطر وعيد الاضحى ، وهو الطبق الرئيسي ولكن قد تكون كل المكونات جاهزة لديك وتتقنين صنع العجينة باحتراف. طريقة عمل معمول الكيري على اصوله
معمول الكيري معمول الكيري او المعمول السعودي بالكيري فكرة ستعجبك من خلال استخدام جبنة الكيري في صنع عجينة المعمول ، كما انها ستجعل الطعم اكثر نكهة ليوكن احداكثرانواع الحلى الشعبي تميزا جربي هذه الطريقة وستكوني مسرورة. طريقة عمل معمول مد الاصلي
معمول مد هو نوع من انواع الحلويات العربية المشهورة التي تقدم في الاعياد ومعمول المد هو عبارة عن عجينة هشة ومقطعة الى مربعات صغيرة وهي طريقة سهلة وسريعة لاعداد حلوى العيد ويحضر معمول المد بخليط الطحين والسميد معا.
طريقة المعمول الهش - موضوع
يضاف السمسم وكذلك بهار الكحك مع الاستمرار في التقليب جيدًا، ثم يرفع الوعاء من على النار. ويضاف العسل بعد ذلك تدريجيًا مع التقليب. ثم يرجع الوعاء إلى النار مرة أخرى مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ قوام العجينة، بحيث يمكن تجهيزها كور دون أن تلتصق في اليد. ثم ترفع من على النار ويتم تركها تبرد من أجل استخدامها في الحشو. طريقة تجهيز الكحك:
في إناء نظيف يوضع كل من الدقيق والملح. يضاف بعد ذلك السمسم. في وعاء آخر يوضع السمن على النار حتى يقدح. يصب السمن على الطحين مع التقليب. يفرك المزيج المتكون من الطحين والسمن بواسطة اليد. في ماء دافئ يوضع كل من الخميرة والسكر. ثم يضاف بعد ذلك مزيج الخميرة إلى العجينة مع التقليب جيدًا. تترك العجينة حتى تتخمر لفترة زمنية تصل إلى 60 دقيقة. يتم تشكيل العجينة على هيئة كور متوسطة متساوية في الحجم. يضاف في كل مرة ملعقة من العجمية ثم تضغط في صاج الفرن. تنقش القطع بالمنقاش ثم ترص في صينة. أفضل طريقة للمعمول الهش - موضوع. عند الانتهاء من ذلك تدخل الصينية الفرن، وتترك لفترة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة، حتى تأخذ اللون الذهبي. ترش بالسكر الناعم قبل التقديم، وبالهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير المعمول بالتفصيل الممل بالصور - موسوعة
وخذي كمية من عجينة المعمول الهش، وشكليها بين يديك، وضعي الحشو بملعقة صغيرة. وعقب وضع الحشو، قومي بتشكيل العجينة إلى كرة، ويمكنك وضعها في قالب المعمول حتى تتشكل بطريقة لطيفة. وأثناء التشكيل للعجينة، قومي بالتنويع بين الحشوات، وعند الانتهاء اخبزي المعمول في الفرن. وعقب مرور 20 دقيقة، أخرجي المعمول جاهزًا من الفرن بعد أن يحصل على لون ذهبي من الأعلى. وعقب أن يبرد قليلا، انثري فوقه سكر بودر وقدميه مع مشروب ساخن أو بارد. مقادير المعمول الحلزوني
كوب واحد من السميد الناعم. كوبان طحين أبيض منخول. رشة من الملح. ملعقة صغيرة بكينج باودر. طريقة تحضير المعمول بالتفصيل الممل بالصور - موسوعة. نصف كوب زيت. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. كمية من الماء للعجن. معجون تمر لحشو المعمول. زيت غزير للقلي. طريقة المعمول المقلي بالزيت
في وعاء كبير ضعي كلب المكونات معا، واعجني بيديك مع إضافة الماء تدريجيا إلى المكونات. واستمري في العجن حتى تحصلين على عجينة طرية ومتماسكة. وبعدها قطعي العجين إلى كرات متساوية الحجم. وفي صينية واسعة، افردي ورق زبدة، وشكلي الكرات إلى حبات صغيرة الحجم وبها معجون التمر. وعقب الانتهاء من كل العجين لديك، افردي المعمول في الصينية بنشابة، ويأخذ شكل دوائر.
أفضل طريقة للمعمول الهش - موضوع
زبده لينه بحرارة الغرفه • دقيق كويتي • بيضه • بهارات المعمول • حبة السوداء المطحونة • سكر بودره • معجون التمر
♣️nsaym
طحين • زبده تكون سائحه بحراره الغرفه • بيكنج باودر • فانيلا ( تقريبا كيس صغير) • يوغرت للعجن (زبادي) • الحشوه: • مربى التمر
sky
سكر مطحون • دقيق الكويت • جبن كيري • زبدة (مايقارب ربع كوب) • تمر مطحون مضاف له هيل او قرفه او فستق حسب الرغبه • التزيين ؛ سكر مطحون
بدرية المطيري
دقيق • سمنة • حليب دافي للعجن تقريبا او اقل • اكل بهارات المعمول (يانسون. شمر. محلب. ) مطحونة • ملح • سكر مطحون • خميرة فورية ربع الملعقة • معجون التمر معجون بشوية زيت
نانا
تمر خلاص • دقيق منخول • سكر بودرة منخول • جبن كيري • زبده بحراره الغرفه • قرفه • فانيلا • يسخن الفرن على درجه ١٨٠ درجه
alanoud
طحين • زبدة او سمنة • زيت نباتي • سكر بودرة • لبن • بيضتين • فانيلا • باكينغ باودر
لميا
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
خبز المعمول لمدة عشر دقائق حتى يصبح القاع لونه ذهبي، ويجب أن يكون لون حبات المعمول فاتح. إخراج المعمول من داخل الفرن، ونثر السكر الناعم البودرة بالفور على المعمول وهو ساخن، والانتظار حتى يبرد المعمول ثمّ إعادة نثر كمية من السكر البودرة لتغطية المعمول بالسكر. تقديم المعمول بارداً أو الاحتفاظ به داخل وعاء محكم الإغلاق حتى يوم العيد.
مساهمة رقم 1 مراحل التصميم التعليمي من طرف وداد طه محمد قائد الصلوي الأربعاء سبتمبر 05, 2012 5:04 pm راحل التصميم التعليمي: - تختلف مراحل التصميم التعليمي باختلاف النماذج المتعددة له، ويمكن إيجاز ابرز مراحله والتي تتكرر في أغلب النماذج على النحو التالي: - التحليل Analysis - التصميم Design - التطوير Development - التنفيذ Implementation - التقويم Evaluation التحليل Analysis - هي عملية تحديد ما يجب تعلمه. وتشتمل على عدد من العناصر ومن أهمها: - تحليل المشكلة (أو تقدير الحاجات) - تحليل المتعلم، - تحليل المحتوى - تقدير الحاجات Needs Analysis وهي عملية تحيد الفجوة بين ما يجب تعلمه وما هو كائن. مراحل التصميم التعليمي - موضوع. - و يتم تقدير الحاجات عن طريق جمع معلومات بطرق مختلفة (مثل الاختبارات ، استبانات، نقاشات، سجلات ووثائق) عن الحالة الراهنة للمتعلم. - تحليل المتعلم Learner Analysis هو عملية جمع بيانات عن المتعلم بقصد التعرف على خصائصه، ومدى جاهزيته لدراسة المقرر المراد تصميمه. - ويتم جمع هذه البيانات بإجراء اختبار تشخيصي Diagnosis Test، أو ما يطلق عليه اختبارا قبلي Pre test ويحدد بموجبه مدى إتقان الطالب للمادة العلمية، والتعرف على المعوقات البدنية (ضعف السمع، الإبصار... ) ومستوى الذكاء ، ومهارات اللغة والمهارات المطلوبة للمقرر المراد تعلمه (مثل مهارات الحاسب أو تقنية المعلومات إذا كان الموضوع المراد تدريسه يعتمد عليهما... الخ).
مراحل التصميم التعليمي - موضوع
من أنواعه:
1. التفرع
الأمامي Forward Branching
2. التفرع
الخلفي Backward Branching
3. التفرع
العشوائي Random Branching
مميزات التصميم المتفرع
1. يسمح
ببناء برامج تتمتع بالعديد من الاختيارات. 2. يسمح
لكل طالب بالتعلم حسب احتياجاته. 3. القدرة
على مواجهة الفروق الفردية.
مراحل التصميم التعليمية. عيوب التصميم المتفرع
1. لا
يتيح الفرصة لمصمم البرنامج التحكم الكامل في سير الدرس وتقديم جميع ما يريد
تعليمه للطالب إذ أن ذلك يعتمد على نتائج الاختبارات القبلية وعلى اختيارات الطالب. يكون
في بعض الأحيان غير فعال في التعليم العلاجي ولا يمكن ضمان تأثيره على مستوى تحصيل
الطالب
أما العلوم الإداركيه المعرفية: فهي مجموعة النظريات التي تركز على دراسة العمليات الإدراكية الداخلية في دماغ المتعلم عند تفسيرها لعملية التعلّم. وقد ساعدت هذه العلوم التصميم التعليمي فى كيفية هندسة محتوى المادة التعليمية وتنظيمها بطريقة توافق الخصائص الإدراكية المعرفية للمتعلم ، وبشكل يساعده على خزن المعلومات في دماغه بطريقة منظمة ، ثم مساعدته على تبصر الموقف وإدراك علاقاته وحل مشكلاته. ونتيجة للنمو المتزايد فى الميدان التربوي بشكل ملحوظ وتنوع الأفكار والنظريات التي حوت بداخلها العديد من الأفكار والتي كان من الصعب على الممارسين للعملية التعليمه أن يطبقوها على أرض الواقع. من أجل ذلك رأى العلماء ضرورة وجود علم رابط يربط بين النظريات التربوية من جهة وبين تطبيقاتها في الواقع من جهة أخرى، من هنا ظهرت فكرة تصميم التعليم، و سمي هذا العلم حينذاك بعلم حلقة الوصل أو العلم الرابط. وفى السبعينيات من القرن الماضي التقي علم " تصميم التعليم " مع " مجال تكنولوجيا التعليم " ، وحينها تبلورت الأفكار التربوية المختلفة كما دعت الحاجة إلى ضرورة دمج التقنية بالتعليم. ومن هنا نجد ان عملية التصميم التعليمي تساعدنا على أن نقوم بالعملية التعليمية بطريقة تجعل كل منها يستند على بعضه البعض، بحيث تكون مخرجات كل عملية مدخلات للعملية التي تليها، أي نحدد أهدافنا بناء على المشكلات التي تواجهنا ثم نقيس مدى تحقق هذه الأهداف من أجل عمليات التحسين والتعديل الكاملة، كما نعمد الى اختيار الاستراتيجية والتقنية الملائمة لهذه الأهداف ومن ثم نقوم بتجميع ذلك وضمه في قالب واحد حتى نحصل على المنتج النهائي.