نقلي الخبز المقطع والباذنجان المقطع في مقلاة ونصفي كل واحد منهما في مصفاة من الزيت نحمر الصنوبر في مقلاة مع الزبدة نأتي لتحضير خلطة الزبادي: نحضر اناء ونضع فيه الزبادي والثوم المهروس والطحينة وعصير الليمون ثم نرش الملح ونخلط الكل جيدا وبعدها تصبح خلطة الزبادي جاهزة. بعد مرور ربع ساعة واللحم المفروم في مقلاة على النار نضيف له الباذنجان المقطع المقلي ونخلط ونترك حتى يستوي اللحم. نأتي الآن للتحضير النهائي لطبق فتة الباذنجان: نحضر صحن ونضع فيه الخبز المقطع المقلي ونضيف خلطة اللحم المفروم وخلطة الزبادي ونزين بأوراق البقدونس والصنوبر المحمّر.
فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه الرياض
كيفية تحضير فتة الباذنجان في المنزل شهي ولذيذ يمكنكم تحضيره بخطوات بسيطة. السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته اخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة اهلا وسهلا ومرحبا بكم في مقال جديد والذي من خلاله سنعرفكم على طريقة عمل فتة الباذنجان في المنزل. وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيف أطباق ومأكولات حيث يمكنكم البحث عن هاذا التصنيف ستجدون به عدة مقالات يمكنكم التعرف عليها. ويمكنكم متابعتنا على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر وإنستڨرام. فتة الباذنجان الشامية وطريقة اعدادها خطوة بخطوة | مجلة 99. تعتبر فتة الباذنجان من بين أشهى المأكولات التي تحضر اساسا من الباذنجان. وهاذا الطبق هو سهل التحضير ومذاقه لذيذ. وهاذا الطبق هو معروف في العديد من الدول العربية منها المملكة العربية السعودية وسوريا. ويمكن تحضير فتة الباذنجان باللحم او بالزبادي أو كيفما تريدون. ومن خلال هاذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضيرها بالمقادير وطريقة التحضير فتابعو معنا.
فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه الموسم
فتة الباذنجان والبطاطس
الطريقة و المقادير
نحمر خبز
نقلي او تشوي بطاطس مكعبات صغيرة وباذنجان مكعبات صغيرة
في صحن التقديم نحط الخبز المحمص والبطاطس والباذنجان والحمص والملح والفلفل الاسود
احط فوقه بقدونس والصلصة وارشه بالسماق
الصلصة:
علبة زبادي ملعقتين لبنه ملعقة مايونيز وملعقة طحينيه وعصير ليمونه وربع فص قوم وملح وفلفل اسود
فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه ايجي بست
وضع كمّية كبيرة من أوراق الخس في طبق واسع. توزيع نصف كميّة الخبز فوق الخس. توزيع القليل من الصلصة على الخبز. وضع الخضراوات المقليّة والبصل والحُمّص والذرة والبصل بشكل مُرتب في طبق التقديم. توزيع بقيّة الصلصة والخبز والبقدونس والسمّاق وتقديمها مُباشرة. تحضير الصلصة:
خلط عصير اللّيمون والسمّاق والزبادي والثّوم والطحينيّة والملح في طبق عميق وتذوّق الصلصة ثمّ إضافة المزيد من الملح حسب الرغبة. فتة المقالي باللبن
مُدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مُدّة الطهي
دقيقتان
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
طريقة الطهي
قلي على النار
ثلاثة أرغفة من الخبز العربي السميك. ثلاث حبّات مُتوسطات من الكوسا المُقطّعة إلى مُكعّبات. بصلتان متوسطتا الحجم مُقطّعتان إلى مُكعبّات. حبّتان مُتوسطتان من الباذنجان المُقطّع إلى مُكعّبات. فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه الموسم. حبّة مُتوسطة من الفلفل الأخضر المُقطّع إلى مُكعّبات. كوبان من الحمّص المسلوق. أربعة أكوابٍ من الزبادي. أربع ملاعق كبيرة من الطحينيّة. ثلاثة فصوصٍ من الثّوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. رشّة من الكمّون. رشّة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع كوبٍ من الصنوبر. نصف كوبٍ من البقدونس المفروم.
طريقة عمل سلطة الباذنجان /
نحمس البصل والطماطم والزيت الزيتون الى ان يذبل…
نضع الخس في صحن التقديم ثم مكعبات البطاطس ثم حمسة البصل والطماطم ثم مكعبات الباذنجان ثم البقدونس ثم حلقات فلفل بارد وطماطم وبالعافيه?? Advertisement
عبدالرحمن غالب
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك. ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
افضل طرق تبييض الاسنان بالقران
جعل التطور الكبير في الطب طرق تبيض الأسنان ميسورة التكلفة وفعالةً أكثر من أي وقتٍ مضى، وقد تهافتت الكثير من السيدات حول العالم على تجربة مختلف هذه الطرق. ولكن ليست جميع طرق تبييض الأسنان فعالةً، لذلك سنحدثك عزيزتي في هذا المقال عن الطرق المختلفة لتبيض الأسنان ونوضح إيجابيات وسلبيات كل طريقة. ما الذي يجعل أسنانك تبدو صفراء اللون؟
تبدو الأسنان صفراء اللون نتيجةً لعوامل مختلفة منها:
التدخين. التلطيخ ببقايا الأطعمة والمشروبات. أفضل طريقة لتبييض الاسنان | المرسال. إذا تناولتِ مضادات التتراسيكلين الحيوية خلال طفولتك. شيخوخة المينا. تُقسم طرق تبييض الأسنان إلى قسمين هما:
تبييض الأسنان الخارجي
تُستخدم في هذه الحالة مواد كاشطةٌ خفيفةٌ لإزالة البقع عن السطح الخارجي للأسنان، و تساعد هذه الطرق على كشف اللون الموجود أسفل تلك البقع لكنها لا تُغيّر لون الأسنان. تبييض الأسنان الداخلي
يُستخدم في هذه الطرق عامل تبييض الأسنان للمساعدة على تغيير لون مينا أسنانك، ويُعتبر البيروكسيد هو عامل تبييض الأسنان الوحيد المستخدم على نطاقٍ واسعٍ. أفضل طرق تبييض الأسنان
استخدام معجون أسنان مبيض
تحتوي معاجين تبييض الأسنان عادةً على مجموعةٍ من المكونات التي تجعلها فعالةً لكشط البقع والحصول على ابتسامةٍ أكثر إشراقًا، لكنها عمومًا لا تُبيّض الأسنان تبييضَا داخليًا، ويَنصح الأطباء بعدم استخدام هذه المعاجين لمدةٍ تتجاوز الثلاثة أسابيع.
افضل طرق تبييض الاسنان طبيعيا
5- الفحم: له تأثير قوي وسريع لتبييض الأسنان وإزالة الإصفرار بخلط مسحوق الفحم مع قليل من عصير الليمون ، واستخدامه على فرشاة الأسنان ، اذ يعمل الكربون الموجود في الفحم على إزالة الترسبات الموجودة على سطح الأسنان. 6- الفراولة: من أشهر وأفضل المبيضات الطبيعية للأسنان لما تحتويه من مادة الفلورايد ، اذ يستخدم مهروس ثمرتين من الفراولة مع قليل من بيكربونات الصوديوم وقليل من الماء للحصول على معجون يستخدم على فرشاة الأسنان ، تستخدم هذه الخلطة بأمان للحفاظ على مينا الأسنان من التآكل ، وإزالة الإصفرار الناتج عن التدخين والقهوة والشاي. افضل طرق تبييض الاسنان طبيعيا. 7- الجزر: مفيد للتبيض الأسنان ، لدوره في تعزيز انتاج اللعاب بالفم مما يساعد على التخلص من بقايا الطعم وتقوية اللثة. 8- خليط الميرمية مع الملح: تطحن أوراق الميرمية الجافة مع قليل من الملح حتى نحصل على بودرة تستعمل مرة واحدة في الأسبوع ، وهي علاج فعال لتبييض الأسنان وعلاج التهابات اللثة. 9- ماء الأكسجين: يستعمل لغسل الأسنان لفقعاليته في تبيض الأسنان وتطهير الفم وعلاج الالتهابات ، ولكن مع عدم الإفراط في استخدامه. 10- قشر الموز: يحتوي على الكثير من المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم التي تعمل على تبييض الأسنان أثناء فرك الأسنان بها لمدة دقيقة أو دقيقتين.
تغيير لون الاسنان من اللون الاصفر او اللون الداكن الى اللون الابيض ناصع البياض, يعمل على عودة الابتسامة الى وجه المريض. سلبيات و اضرار تبييض الاسنان بالليزر تبييض الاسنان بالليزر يحتاج الى دكتور اسنان متدرب على طرق تبييض الاسنان وكيفية التعامل مع تلك الانواع من العمليات وعلى كفائة عالية ليقوم بمثل هذه العملية، وذلك نظرا لان قد يحدث فيه بعض السلبيات بالرغم من وجود نسبة نجاح مرتفعة فى تلك العملية، الا ان هناك بعض المشاكل مثل تسخين طبقة الاسنان والذى يؤدى الى تفكيك الخلايا مما يتسبب فى وجود التهابات ونخر فى الاسنان، بعض المشاكل ايضا وهى زيادة تركيز مادة الاوكسجين، والتى يتم وضعها على الاسنان لتبييضها قد يؤدى الى الحاق اضرار باللثة اذ لم تكن محمية بالشكل الكافى. خطوات تسبق العملية عندما تقوم بالذهاب الى طبيب الاسنان للاستفسار عن طرق تبييض الاسنان، فأن طبيب الاسنان يقوم بعمل فحص شامل لاسنانك وفحص اللثة، وذلك للتأكد من عدم وجود اى عيوب فى الاسنان او اللثة قبل البدء فى العملية، واذا كان هناك بعض المشاكل كأن يكون هناك تسوس بالاسنان او تجاويف تحتاج الى حشو او بقع خارجية على سطح الاسنان، فلابد من ان يقوم الطبيب بعلاجها اولا قبل البدء فى العملية، ولا تنسى ان اسأل الطبيب عن بعض النصائح للحفاظ على نتيجة تبييض الاسنان.