نضيف البيضتين مع الفانيليا ونخفق حتى يختفي البيض تماماً. نضيف كيلو جرام من الدقيق ونعجن كل المكونات بالعجانة أو بواسطة ملعقة خشبية أو سباتيولا حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة ولا تلتصق في اليد. نجهز الحشوة بخلط المكونات ثم تقسيمها إلى عدة كرات صغيرة. ناخذ قطعة صغيرة من العجينة ونضع بها كرة من الحشو ثم نضعها في قالب التشكيل ونضغطها جيداً. نرص المعمول في صينية مبطنة بمادة دهنية أو بورق الزبدة ثم ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة فقط على الرف الأوسط. نخرج المعمول ثم نتركه حتى يبرد تماماً، في البداية سيكون ليناً ولكن بمجرد تعرضه للهواء وبروده سوف يجف، يمكنك بعدها نقله إلى طبق التقديم أو إلى علبة للتخزين لحين الاستخدام. معمول التمر
طريقة عمل معجون التمر لحشو المعمول
المقادير
تمر سكري 400 جرام منزوع البذور. 100 جرام زبدة مقطعة إلى مكعبات بدرجة حرارة الغرفة. رشة قرفة. طريقة معمول التمر سهل وزارة الصحة. الطريقة
في وعاء عميق نخلط مكعبات الزبدة مع التمر مع القرفة. إذا كان الخليط خشناً يمكن ف مع في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً. يقسم التمر إلى كرات صغيرة جداً حتى يكون من السهل استخدامه في طريقة عمل معمول التمر الهش بوضع كل كرة في قطعة من المعمول ثم الضغط عليها بالمكبس المخصص.
طريقة معمول التمر سهل وزارة الصحة
وتغلف العجينة بقطعة من النايلون وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا. القشطة
يوضع كل من الماء، الحليب، السكر، النشا وماء الزهرفي وعاء متوسط سميك القاعدة. يستعمل مضرب شبك يدوي وتقلب المواد ليذوب النشا. ويوضع القدر على نارمتوسطة وتقلب بالمعلقة الخشبية الى ان تتكون مهلبية ناعمة. ويثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. ويسخن الفرن الى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ويحضر قالب ويبطن بقطعة من ورق الزبدة. وتوضع نصف كمية من العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة. وتستعمل النشابة مدى العجينة الى المربع بنفس مقاس القالب. وتوضع العجينة في قاع القالب ويضغط باطراف الاصابع الى ان تغطى القاع تماما وتوزع القشطة على طبقة العجينة. وتمد بقية العجينة الى المربع بنفس المقاس و توضع فوق طبقة القشطة. ويوضع القالب في الفرن لمدة 30الى 35 دقيقة. ويخرج المعمول من الفرن مباشرة ويوزع عليه كمية وفيرة من الفستق الحلبي المطحون. يترك المعمول في القالب ليبرد تماما. ويخرج المعمول من القالب و يستعمل سكين الحادة و يقطع المعمول الى مربعات حسب الرغبة. أسهل طريقة لعمل معمول التمر - شو طابخين اليوم. يقدم المعمول.
طريقة معمول التمر سجل الزوار
معمول التمر الفاخر🥮 بطريقه سهله جدا🤭 - YouTube
طريقة معمول التمر سهل التعليميه
أحضري الحشو للبدء في عمل المعمول من خلال إضافة ملعقة من الزبدة إلى معجون التمر وبعض المكسرات، ويتم خفقهم جيداً. يتم عمل كور صغيرة من الحشو لتكون جاهزة للاستخدام. أحضري العجين وابدئي بعمل كور متساوية وأحدثي بها فجوة وضعي بها كرة الحشو وأغلقي مرة أخرى، ويتم وضعها في القالب المفضل إليكي. أحضري صينية وضعي بها ورق الزبدة ورصي بها حبات المعمول. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، ثم يتم إدخال صينية المعمول واتركيه على درجة حرارة 170 وذلك على الرف الأوسط. سوف يأخذ المعمول من 25 إلى 30 دقيقة حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي محمر قليلاً من الأسفل، ثم نطفئ الفرن عليه. ثم نقوم بإشعال الشواية وترك المعمول لمدة دقيقتين حتى يأخذ لون ذهبي خفيف. طريقة معمول التمر سجل الزوار. يترك المعمول فى الصينية حتى يبرد تماماً، ثم نبدأ في تحريكه. يرش المعمول بالسكر البودر ويحتفظ به فى عبوة محكمة الغلق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ربع كيلو سميد فرحة او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية. ربع كيلو من سمن او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية. نصف ملعقة صغيرة من المحلب المطحون حديثا. ربع كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقتين كبيرتين ماء الزهر. ملعقتين كبيرتين ماء الورد. الحشوة
كوبين ونصف فستق حلبي. ملعقة ونصف كبيرة سكر. ربع كوب شيرة (قطر). ملعقتين كبيرتين معجون التمر الطري. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ملعقة كبيرة ماء الورد. يوضع في وعاء زجاجي عميق كل من كمية الدقيق المنخول مع كمية سميد الفرحة ويخلط جيدا جيدا. يضاف كمية المحلب المطحون ويحرك جيدا جيدا حتى يتاكد ان جميع المواد تم خلطها. يوضع السمن في مقلاة على النار ويترك حتى يذوب ويسخن كثيرا بحيث يرى الدخان الخفيف بدا يخرج منه. يسكب السمن على المزيج الدقيق والسميد. يبدا بعد سكب السمن الساخن على الدقيق والسميد بخلط المكونات جيدا اما بالعجانة او بواسطة ملعقة معدنية حتى يفتر المزيج قليلا ويستطاع تقليبه وبسه باليد. طريقة معمول التمر سهل التعليميه. يغطى على الوعاء بنايلون لاصق ويبقى اقل شئ ست ساعات الى ليلة كاملة. يقلب المزيج بين الفترة والاخرى. يوضع بعد مضي المدة المقررة الفستق الحلبي في كيس نايلون ويضرب عليه برفق بنشابة العجين حتى ينكسر الى قطع خشنة قليلا اي لا تكون كبيرة ولا مفرطة الصغر.
السعودية 03/08/40 06:41:00 م إيقافات بالجملة في دوري كرة اليد السعودية - أصدرت لجنة المسابقات بالاتحاد السعودي لكرة اليد، اليوم الاثنين، ستة قرارات انضباطية؛ بناءً على ما جاء في تقارير حكام مباريات الأسبوع الماضي لجميع المسابقات، وذل. ووفق ما جاء بالموقع الإلكتروني للاتحاد السعودي لكرة اليد، فيما يتعلق ببطولة الأمير فيصل بن فهد لأندية الدوري الممتاز، والمباريات التي جرت يوم الجمعة الماضية الموافق 5 / 4 / 2019م، قررت اللجنة:إيقاف إداري نادي العدالة «عبدالله صالح الحافظ»، ثماني مباريات رسمية، تبدأ من المباراة التالية للمواجهة المشار إليها وبنفس درجة المباراة. دوري كرة اليد السعودية. كما قررت اللجنة، إيقاف إداري نادي العربي «عبدالله علي الوهيبي»، ثماني مباريات رسمية، التالية للمباراة المشار إليها وبنفس درجة المباراة. وكذلك تقرر إيقاف مدرب نادي الخليج «عبدالمنعم هلال» مباراة رسمية واحدة، التالية للمباراة المشار إليها وبنفس درجة المباراة. وأيضاً قررت اللجنة، إيقاف لاعب نادي الترجي «علي حسين المسلم» مباراة رسمية واحدة، التالية للمباراة المشار إليها وبنفس درجة المباراة. وفيما يتعلق ببطولة الدوري الممتاز لدرجة الشباب، التي جرت مبارياتها يوم الخميس الماضي الموافق 4 / 4 / 2019م؛ قررت اللجنة، إيقاف لاعب نادي النور «محمد حسن العبيدي» ثماني مباريات رسمية، التالية للمباراة المشار إليها، وكذلك إيقاف لاعب نادي المحيط «حسن سعد الهاشم» أربع مباريات رسمية، التالية للمباراة المشار إليها.
رسميا.. السعودية تتأهل إلى كأس العالم
هاي كورة _ أوضح المحلل الأندلسي كريستوبال سوريا بعض الدلائل المهمة التي تشير إلى احتمالية بقاء النجم الفرنسي كيليان مبابي رفقة ناديه باريس سان جيرمان. وقال سوريا خلال تصريح له في برنامج "التشيرينغيتو" التالي: "مبابي ذهب لمشاهدة فريق باريس سان جيرمان للسيدات وهو يلعب، إضافة إلى فريق كرة اليد بالنادي"، وذلك في إشارة منه إلى ارتباط كيليان بكيان النادي الباريسي.
حصل الفريق الأول لكرة الطائرة بالنادي الأهلي على المركز الثالث فى بطولة الدوري، بعد الفوز على طلائع الجيش. الأهلي حقق الفوز على طلائع الجيش بنتيجة 0/3 في ثاني مباريات البلاي أوف 3، ليحسم نتيجة المواجهات بمباراتين دون رد. رسميا.. السعودية تتأهل إلى كأس العالم. ويستعد فريق طائرة الأهلي لمواجهة الزمالك في نهائي كأس مصر ، والمقرر إقامتها خلال شهر أبريل الجاري. طالع | موعد مباراة الأهلي والزمالك في نهائي كأس مصر للكرة الطائرة
يذكر أن خالد العوضي، مدير عام النشاط الرياضي بالنادي الأهلي، كان قد أعلن عن التعاقد مع اللاعب البرازيلي موريسيو بورجيس لتدعيم صفوف الفريق الأول لكرة الطائرة رجال خلال ما تبقى من مباريات بالموسم الجاري.