طريقة تحضير تارت مالح بالجبن والهليون
المكوّنات:
عيجنة بف باستري جاهزة – 1, هليوم مجمّد – 12, بيض – 2, كريمة سائلة – 300 مل, جبن غودا من فريكو مبشور – 200 غرام, ملح – بحسب الرغبة, فلفل أسود – بحسب الرغبة. طريقة العمل:
1- مدّي العجينة في صينية (تارت) فرن مغلّفة بورق الزبدة، إثني الأطراف نحو الداخل. 2- في قدر، سخّني ليترَين من الماء المملّح حتى الغليان. 3- ضعي الهليون في القدر واطهيه لمدّة 6 دقائق. 4- إرفعي الهليون عن النار وصفّيه جيداً. 5- قطّعي 6 حبات إلى 4 قطع كلّ حبة. 6- وزّعي قطع الهليون على العجينة. 7- ضعي الحبات الكاملة بالشكل الذي تريدينه. 8- في وعاء، أخلطي البيض مع الكريمة والجبن المبشور. 9- نكّهي بالملح والفلفل الأسود. 10- أسكبي المزيج فوق العجينة. 11- أدخلي التارت إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية من 30 إلى 40 دقيقة، حتى تنضج العجينة ويحمرّ وجه التارت. تارت مالح بالجبن والهليون. 12- قدّمي التارت ساخنة أو باردة. المصدر: اطيب طبخة
- تارت مالح بالجبن والهليون
- حلوة | تارت مالح بالجبن والهليون |
- طريقة عمل ميني تارت مالح - وصفة ماما
- المسئولية الاجتماعية للبنك | البنك الأهلي التجاري السعودي
- البنك الأهلي يسوق مشاريع «أهالينا» للأسر المنتجة في مهرجان «المأكولات» | صحيفة الاقتصادية
- صحيفة سبق/كلُّ عطاءٍ يعني سعادة والخيرُ ينادينا... شكراً أبطالنا لمشاركتكم في إسعاد أهالينا.. أنتم بذرة الخير.. #أهالينا #من_أجل_أهالينا #سعادة_أهالينا #معاً_نُمكَّن_المجتمع #معاَ_نصنع_السعادة #البنك_الأهلي_السعودي ahalinasnb
تارت مالح بالجبن والهليون
لتحضير حشوة التارت: حمي الزبدة في مقلاة عميقة، أضيفي البصل واتركيه على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق. تبلي البصل بالملح والبهارات وارفعيه عن النار قبل أن يحمر ثم اتركيه جانباً حتى يبرد. لتحضير الصلصة: اخلطي الدقيق مع الحليب وحركي حتى يذوب الدقيق كلياً. طريقة عمل ميني تارت مالح - وصفة ماما. زيدي صفار البيض وجبن الغرويير وحركي المكونات حتى تتمازج جيداً. انثري البصل فوق التارت ثم اسكبي الصلصة. اخبزي التارت في الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية. أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد قبل تقديمه.
حلوة | تارت مالح بالجبن والهليون |
وكالات - النجاح الإخباري - المكوّنات
عيجنة بف باستري جاهزة – 1
هليوم مجمّد – 12
بيض – 2
كريمة سائلة – 300 مل
جبن غودا من فريكو مبشور – 200 غرام
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- مدّي العجينة في صينية (تارت) فرن مغلّفة بورق الزبدة، إثني الأطراف نحو الداخل. 2- في قدر، سخّني ليترَين من الماء المملّح حتى الغليان. 3- ضعي الهليون في القدر واطهيه لمدّة 6 دقائق. 4- إرفعي الهليون عن النار وصفّيه جيداً. 5- قطّعي 6 حبات إلى 4 قطع كلّ حبة. 6- وزّعي قطع الهليون على العجينة. حلوة | تارت مالح بالجبن والهليون |. 7- ضعي الحبات الكاملة بالشكل الذي تريدينه. 8- في وعاء، أخلطي البيض مع الكريمة والجبن المبشور. 9- نكّهي بالملح والفلفل الأسود. 10- أسكبي المزيج فوق العجينة. 11- أدخلي التارت إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية من 30 إلى 40 دقيقة، حتى تنضج العجينة ويحمرّ وجه التارت. 12- قدّمي التارت ساخنة أو باردة
طريقة عمل ميني تارت مالح - وصفة ماما
مشاركة الوصفة المقادير - 250 جرام دقيق - 125 جرام زبدة مقطعة مكعبات بدرجة حرارة الغرفة - 40 مللي ماء فاتر - ½ معلقة صغيرة ملح مقادير الحشو - 100 جرام جبن جبن غرويير - 100 مللي حليب - 30 جرام زبدة - 4 بصل كبير مقطع شرائح شرائح رفيعة - 3 صفار بيض - 3 معلقة كبيرة دقيق - ملح - حسب الرغبة - بهارات مشكلة - حسب الرغبة الطريقة لتحضير عجينة التارت: اخلطي في وعاء عميق الدقيق والملح. أضيفي مكعبات الزبدة وافركي المكونات بأطراف أصابعك حتى الحصول على مزيج على شكل حبيبات. صبي الماء تدريجياً واخلطي المكونات بيديك حتى تتشكل عجينة متماسكة، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لحوالي ساعة. كوري العجينة ومديها بواسطة الشوبك على سطح مرشوش بالدقيق للحصول على شكل دائري بسماكة 1 سنتيمتر. انقليها إلى صينية التارت واضغطي على قعرها وجوانبها حتى تأخذ شكل القالب. أحدثي بعض الثقوب في العجينة بواسطة الشوكة وغطيها بورق الزبدة ثم ضعي فوقها حبوب العدس حتى لا ترفع. اخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. أخرجي الصينية من الفرن وتخلصي من حبوب العدس ثم أعيدي خبز التارت لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة.
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات عيجنة بف باستري جاهزة – 1
هليوم مجمّد – 12
بيض – 2
كريمة سائلة – 300 مل
جبن غودا من فريكو مبشور – 200 غرام
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- مدّي العجينة في صينية (تارت) فرن مغلّفة بورق الزبدة، إثني الأطراف نحو الداخل. 2- في قدر، سخّني ليترَين من الماء المملّح حتى الغليان. 3- ضعي الهليون في القدر واطهيه لمدّة 6 دقائق. 4- إرفعي الهليون عن النار وصفّيه جيداً. 5- قطّعي 6 حبات إلى 4 قطع كلّ حبة. 6- وزّعي قطع الهليون على العجينة. 7- ضعي الحبات الكاملة بالشكل الذي تريدينه. 8- في وعاء، أخلطي البيض مع الكريمة والجبن المبشور. 9- نكّهي بالملح والفلفل الأسود. 10- أسكبي المزيج فوق العجينة. 11- أدخلي التارت إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية من 30 إلى 40 دقيقة، حتى تنضج العجينة ويحمرّ وجه التارت. 12- قدّمي التارت ساخنة أو باردة. المصدر: أطيب طبخة
وتابعت أن "حملة هذا العام نجحت في تقديم حزمة من المبادرات التي تناسب كل مدينة وكل فئة أو نشاط مستهدف، بمشاركة تطوعية من موظفي البنك الأهلي السعودي". وأشارت "الجوهري" إلى مساهمة حملة "سعادة أهالينا" في طرح حلول بيئية ومجتمعية لتحقيق مستهدفات مبادرة "السعودية الخضراء"، التي أطلقها سمو ولي العهد الأمير محمد بن سلمان في مارس الماضي، حيث قام المتطوعون بتشجير بعض المواقع الرئيسية في شمال الرياض والخبر. وشملت حملة "سعادة أهالينا" هذا العام 4 مدن في المنطقة الغربية هي: جدة ومكة والطائف، و3 مدن في المنطقة الوسطى هي: القصيم والرياض والخرج، وفي الجنوبية: الباحة ومحايل عسير وخميس مشيط، وفي الشرقية: الدمام والقطيف وسيهات والخبر، كما شملت أيضا مدينة حائل بالمنطقة الشمالية، بالإضافة إلى المدينة المنورة والعلا وينبع، حيث خصصت الحملة لكل مدينة المبادرات التي تناسبها. المسئولية الاجتماعية للبنك | البنك الأهلي التجاري السعودي. الجدير بالذكر أن رحلة السعادة تعد من بين المبادرات التي تترجم مساعي البنك الأهلي السعودي إلى تعزيز تفاعله الإيجابي مع المجتمع المحلي، استجابة لالتزامه بمسؤوليته المجتمعية، وتجسيداً لجهوده في ترسيخ القيم النبيلة والإيجابية القائمة على مفاهيم التكافل الاجتماعي والعمل التطوعي.
المسئولية الاجتماعية للبنك | البنك الأهلي التجاري السعودي
جانب من مُذكرة التفاهم التي أبرمها البنك وتضمّنت عدداً من المبادرات
أبرم البنك الأهلي السعودي عدداً من المبادرات الخضراء مع وزارة البيئة والمياه والزراعة ممثلة في المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر ومؤسسة تنمية الغطاء النباتي الأهلية "مروج" بهدف مكافحة التصحر تحت رعاية واشراف من وزارة البيئة والمياه والزراعة. جاء ذلك بحضور ورعاية معالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبد الرحمن بن عبد المحسن الفضلي ومعالي نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور بن هلال المشيطي وسعادة الدكتور خالد بن عبدالله العبد القادر الرئيس التنفيذي للمركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر وسعادة الأستاذ طلال بن أحمد الخريجي الرئيس التنفيذي للمصرفية التجارية الشاملة بالبنك الأهلي السعودي خلال فعاليات ملتقى "إطلاق ورش عمل دراسات مبادرة السعودية الخضراء" الذي عُقد مؤخراً في فندق فيرمونت بالرياض ونظّمته وزارة البيئة والمياه والزراعة. ويأتي ذلك امتداداً لاستراتيجية البنك الأهلي السعودي التي تركز على أن يكون مساهماً فاعلا في تنمية المجتمع المحلي، وفق أبرز المعايير البيئية والاجتماعية العالمية، نحو تحقيق مُستهدفات "رؤية المملكة 2030" والمساهمة الفاعلة في مبادرة السعودية الخضراء، كون حماية البيئة والحفاظ على مكوناتها الطبيعية من الواجبات الدينية والأخلاقية والإنسانية، ومسؤولية تجاه الأجيال القادمة، ومن المقومات الأساسية لجودة الحياة.
وأكدت "بسمة الجوهري" رئيس المسؤولية المجتمعية بالبنك الأهلي السعودي، أن الحملة تحرص كل عام على أن تصل إلى مستحقيها بما يسعدهم ويناسبهم؛ حيث تقدم هذا العام حزمة من المبادرات التي تناسب كل مدينة وكل فئة أو نشاط مستهدف. وأضافت "الجوهري" أن برامج المسؤولية المجتمعية بالبنك الأهلي السعودي تسعى دائمًا إلى تقديم كل ما يفيد المجتمع، ويُدخل السعادة على قلوب عدد من الفئات الغالية، كما تقدم عددًا من المبادرات التي تخدم المجتمع والبيئة؛ تماشيًا مع رؤية المملكة 2030؛ مشيرة إلى أن الحملة هذا العام تقوم بالعديد من المبادرات المجتمعية الهادفة في أنحاء المملكة، إلى جانب العديد من المبادرات البيئية الأخرى؛ تحقيقًا لمستهدفات مبادرة "السعودية الخضراء"، التي أطلقها سمو ولي العهد الأمير محمد بن سلمان في مارس من العام الماضي. جدير بالذكر أن حملة "سعادة أهالينا" تقودها فِرَق المتطوعين من موظفي البنك الأهلي السعودي في أنحاء المملكة، بالتعاون مع بعض الجهات والجمعيات الخيرية والأهلية، كما يعمل البنك على تكريس طاقات موظفيه لتوسيع أثر القطاع غير الربحي وبناء قدراته في خدمة المجتمع.
البنك الأهلي يسوق مشاريع «أهالينا» للأسر المنتجة في مهرجان «المأكولات» | صحيفة الاقتصادية
في إطار التزامه بتمكين الأُسر المُنتجة تحقيقاً لرؤية السعودية 2030، أعلن البنك الأهلي عن افتتاحه أربعة مراكز متوزعة بمختلف مناطق المملكة تابعة لبرامج المسؤولية المجتمعية "أهالينا"، والتي بدأ بافتتاح أول فروعها العام 2014م، حيث تُعنى بتمويل وتأهيل الأسر المنتجة، وذلك في خطوة تؤكد توجه برامجه المجتمعية الهادفة إلى تمكين مختلف شرائح المجتمع. وتعكس إقامة البنك الأهلي مراكز "أهالينا" اهتمامه بتمكين الأسر السعودية المنتجة مترجماً لرؤية السعودية 2030 التنموية الهادفة إلى ضمهم ضمن خطط الدولة التنموية، وذلك من خلال دعم النهوض بأفراد الأسر المنتجة ووضع برامج تأهيل وتدريب وتمويل وتسويق واضحة لهم. كما تستهدف مراكز "أهالينا" السيدات من الأسر المحتاجة والمسجلين لدى الجمعيات الخيرية من لديهم الرغبة والجدية في اكتساب حرفة إنتاجية على أن لا تقل أعمارهم عن 18 سنة وأن تكون سعودية أو ممن في حكمهم من أبناء الوطن من خلال برامج تدريبية حرفية متخصصة في مختلف المناطق. وتوزعت مراكز "أهالينا" على 4 مدن وهي مدينة جدة والرياض والأحساء وحائل، كما يشتمل عمل تلك المراكز من خلال مسؤولات إقراض سعوديات على استقبال طلبات سيدات الأسر المنتجة لخدمة التمويل المتناهي الصغر، ومن ثم القيام بدراسة تلك الطلبات، وبعد ذلك عمل زيارات ميدانيه للأسر المنتجة، بالإضافة إلى تقديم أفضل الخدمات التمويلية والتي من ضمنها إتاحة الفرصة للحصول على تمويل جماعي تضامني بدون هامش ربح لتمكينهم من إقامة مشاريعهم الصغيرة دون الحاجة إلى كفيل.
في إطار مسؤوليته المجتمعية واستمراراً لمساعيه في نشر السعادة وروح التطوع والترابط المجتمعي، اختتم البنك الأهلي السعودي حملة "سعادة أهالينا" التطوعية السنوية في نسختها الخامسة، والتي استهدفت 17 مدينة في 8 مناطق مختلفة حول المملكة العربية السعودية، شملت المنطقة الوسطى والغربية والشرقية والشمالية والجنوبية، عبر 18 مبادرة تطوعية متنوعة. وأوضحت بسمة الجوهري نائب أول الرئيس، رئيس دائرة المسؤولية المجتمعية بالبنك الأهلي السعودي، أن "الحملة هذا العام قدّمت حزمة من المبادرات في المرحلة الأولى منذ مطلع العام الجاري ومروراً بشهر رمضان المبارك وما تزامن معه من برامج ومبادرات خيرية تتناسب مع روحانية الشهر الفضيل، واستكمالاً للمرحلة الأولى نشهد الآن اختتام مُبادرات السعادة في مرحلتها الثانية التي تتناسب مع كل مدينة وكل فئة مُستهدفة بمشاركة مئات المتطوعين من كافة أنحاء المملكة، جنباً إلى جنب مع موظفي البنك الأهلي السعودي". وأضافت: "نسعى في البنك من خلال المراحل الأولى والثانية في هذه الحملة إلى تقديم كل ما يفيد المجتمع، عبر إدخال السعادة على قلوب العديد من فئات المجتمع في الوقت الذي نحرص فيه كل عام على تطوير مخرجات هذه المبادرة لتكون أكثر نفعاً وأطيب أثراً على المجتمع وأبنائه".
صحيفة سبق/كلُّ عطاءٍ يعني سعادة والخيرُ ينادينا... شكراً أبطالنا لمشاركتكم في إسعاد أهالينا.. أنتم بذرة الخير.. #أهالينا #من_أجل_أهالينا #سعادة_أهالينا #معاً_نُمكَّن_المجتمع #معاَ_نصنع_السعادة #البنك_الأهلي_السعودي Ahalinasnb
احتفى البنك الأهلي مؤخّراً بتخريج دفعة جديدة من حِرَفيّات "أهالينا" بعدد من المدن بالمملكة، واللاتي تدرّبن على منتجات الديكوباج المُطوّر ضمن برنامج الأهلي للأسر المنتجة أحد برامج البنك الأهلي المجتمعية "أهالينا" وذلك بمشاركة 105 مستفيدة من الأسر المنتجة تحت إشراف استشاريات متخصصات من جهات معتمدة لتقييم أداء كل مدربة على أن تكون المخرجات بنهاية التدريب حسب المعايير والمواصفات التالية: الدقة، والإتقان، والجودة، والمخرج النهائي، والقياس، والابتكار والتصميم. ويأتي اهتمام البنك بتمكين الأسر المنتجة مترجماً لرؤية السعودية 2030 الهادفة إلى ضم الأسر المنتجة ضمن خُطط التنمية لدعم النهوض بأفراد تلك الأسر وتمكينها، وتماشياً مع الاستراتيجية الوطنية لتنمية الحرف والصناعات اليدوية. كما يأتي دعم البنك لتقديم برامج تدريبية حرفية متخصصة انطلاقاً من مسؤوليته المجتمعية وامتداداً لدور "الأهلي" الريادي في دعم وتمكين الأسر المنتجة وإيماناً منه بواجبه الإنساني تجاه تمكين المجتمع واستشعاره بأهمية العمل على استثمار طاقاتهم وتفعيلها بما يُحقق التنمية المستدامة للمجتمع. ويهدف برنامج الأهلي للأسر المنتجة بالعمل على تطوير المنتج الحرفي بشكل إبداعي من حيث الجودة والتصميم كأحد الأهداف الاستراتيجية للبرنامج للمساهمة من رفع كفاءة المتدربات وتزويدهن بمهارات تساعد في إكسابهن أعلى جودة من الإنتاج وذلك وفق أسس علمية وبطرق مبتكرة لضمان جودة المخرجات للوصول بالمنتجات المحلية إلى مستوى عال من التنافسية والاحترافية.
وفي المنطقة الشرقية يزور موظفو البنك المسنين في مدينة الدمام مصحوبين بالهداياالتذكارية والفعاليات الترفيهية ويشاركون عمال النظافة بالهداية وعبارات الشكر والتقدير، وفي سيهات وبقيق يختار البنك عددا من الأسر لتأثيث منازلهم بالمفروشات والأدوات الكهربائية والمنزلية وغيرها، وتمتد مبادرة "سعادة أهالينا" لتصل إلى شمال المملكة وجنوبها وتنفذ برامجها في تبوك وأبها. وتعد المبادرة تأكيدا على مضي البنك الأهلي قدما في تفاعله مع المجتمع السعودي والقيام بدوره الاجتماعي تجاه الوطن والمواطن، وإسهاما منه في نشر الخير وتوسيع أثر القطاع غير الربحي وترسيخ القيم الإيجابية وروح التطوع في أفراد المجتمع بشكل عام وموظفي البنك بشكل خاص. الجدير بالذكر أن برامج البنك الأهلي المجتمعية "أهالينا" تسعى دائما إلى تلمس احتياجات المجتمع الفعلية والمساهمة في دعم المبادرات الاجتماعية الهادفة، وذلك وفق استراتيجية محددة تسعى إلى تمكين المجتمع بكافة أفراده.