Last updated يوليو 2, 2020
البسبوسة بالقشطة البسبوسة بالقشطة وصفة حلى مميزة نقدمها لكِ سيدتي لتزين مائدتكِ في سهراتك كما تصلح لأخذها كهدية بسيطة من صنع يديكِ البسبوسة بالقشطة هي من الحلويات السهلة جدا وغير مكلفة.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة - سطور
أسهل طريقة لعمل البسبوسة بالقشدة
المكونات:
يمكن أن يضاف حوالي ٢ كوب من دقيق السميد و فيما يسمى أيضا ب (السيمولينا) الناعم أو الخشن حسب المتوفر و يفضل الخشن حتى تتماسك
و حوالي نصف كوب من السكر و هو ما يعادل حوالي 100 جرام. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة على طريقة مروة الشافعي. نصف كوب سمنة بلدي ( حيث يمكن استبداله بأي مادة دهنية) و يفضل أن يكون مزيج من الزيت و السمنة معا. حوالي معلقة صغيرة بكينج بودر
واحد كوب صغير من الزبادي و هو ما يعادل حوالي 200 جرام أو 2 علبة صغيرة
ربع كوب من جوز الهند المجفف المجروش و ليس السائل ، و يضاف ( حسب الرغبة)
قم بأضافة ٢ علبة قشطة كبيرة جاهزة للحشو
لوز أو فستق مجروش أو أي نوع مكسرات ( حسب الرغبة) للتزين
شربات مصنوع بالسكر أو عسل
تحضير الشربات أو القطر:
قبل تحضير البسبوسة يجب أن تجهز الشربات أولا، فالشربات عرف قديما أنه يعمل على تحلية المخبوزات و يكسبها لون و لمعان رائع عندما تبرد ، و لابد و أن تسقى البسبوسة جيدا بالشربات لكي تتماسك عندما تبرد ، فنحضر التالي تمهيدا لعمل الشربات:-
كوب و ربع من السكر. كوب و نصف من الماء الفاتر
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
نصف ليمونة
بودر الفانيليا
طريقة عمل الشربات
عليكِ عزيزتي المرأة أن تضعي كمية من الماء مناسبة في قدر مع السكر و ماء الورد ، و قومي بتقليبهما جيدا على نار متوسطة بملعقة إلى أن يذوب السكر و يبدأ بالغليان.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة على طريقة مروة الشافعي
تحرص العديد من السيدات لمعرفة خطوات عمل حلويات شهر رمضان المبارك في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة والحصول على طعم ونكهة مثل المحلات وافضل
لذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ، وأيضا أسرار نجاحه
المقادير:
2 كوب سميد. 3 بيضات. 1 كوب جوز الهند مبشورة. 1 ملعقه صغيرة فانيلا بودر او سائله او فرش حسب الرغبه. 1 رشه ملح. 1 ملقعة صغيرة باكنج باودر. 1 كوب زبادي. 1 كوب زيت نباتي. 2 كوب حليب ( لبن). 1 ملعقه كبيرة سكر. 170 غرام قشطه لكافه الاستخدامات. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه بالصور. 2 ملعقه كبيرة دقيق ذرة. 2 ملعقة كبيرة طحين. 1 كوب شربات ( شيرة او قطر). يمكن اضافه اي نوع من المكسرات للتزين. طريقة التحضير:
في وعاء الخلاط ضعي السميد، السكر، البيكنج باودر، الملح، البيض والفانيليا، الزبادي، جوز الهند وزيت النباتي ثبتي مضرب التقليب وشغلي لبضع دقائق ليصبح الخليط متجانس وخفيف
صبي ثلثي كمية الخليط في الصينية، ساوي السطح ثم ضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن تصبح الحواف ذهبية اللون. أثناء ذلك ابدأي بتجهيز القشط
للحشوا ضعي في قدر صغيرة الحليب، النشا، الدقيق، معلقة صغيرة من السكر وقشطة من بوك باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي بهدوء ليذوب النشا، ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يصبح الخليط سميك القوام.
طريقة البسبوسة بالقشطة بالصور | أطيب طبخة
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والأصدقاء. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير البسبوسة، ضعي في وعاء السميد والسكر والبيض والبايكنغ باودر. 2 أسكبي الزيت والزبادي واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات. 3 أسكبي نصف المزيج في صينية فرن أو قالب تشيز كيك واخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية حتى يتغيّر لونها. 4 لتحضير القشطة، أسكبي الحليب والنشاء والسكر في قدر وضعي المزيج على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج. 5 إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي إليه القشطة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات. 6 أسكبي مزيج القشطة فوص طبقة البسبوسة المخبوزة ثمّ غطّي الوجه بالكمية المتبقية من مزيج البسبوسة. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه. 7 أدخلي الصينية تحت الشواية حتى يتغيّر لونها. 8 أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر ثمّ زيّنيها بحسب رغبتك. 9 قدّمي البسبوسة بالقشطة باردة على سفرتك. نصائح يمكنك تزيين البسبوسة بجوز الهند والفستق الحلبي وشرائح اللوز.
و تأخذ حوالي 30 دقيقة في الفرن ، و فور خروجها من الفرن يوضع عليها الشربات المجهز و المحضر من قبل ، و تُزين بالفستق المسحوق و تُقدّم باردة. نصائح عمل بسبوسة بالقشطة ممتازة
دقيق السميد: يعرف بأسم "السميد" ، و هو المكون الرئيسي لجميع أنواع البسبوسة. و النوع المستخدم هنا هو أبيض اللون و متوسط الطحن ( ليس بالخشن أو الناعم) ، و يشار إليه أيضًا بدقيق السميد في بعض البلدان و منهم مصر. السمن المذاب: تتمتع معظم الوصفات التي رأيتها لهذا النوع من البسبوسة التي تستخدم الزيت بمذاق جيد ، و لكن تعتبر الوصفة الغنية الوحيدة و المليئة بالسعرات الحرارية، التي يضيفها السمن هنا. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة - سطور. فلا تتردد في استخدام الزيت بدلاً من ذلك أو مزيج من الأثنين. الحليب المجفف: هو يُعرف أيضًا بمسحوق الحليب الجاف. كما إنه المكون الرئيسي لدينا هنا و هو المسئول عن النكهة اللامعة. فبمجرد تحميصه ، يتحول إلى نكهة تشبه الحلوى بالكراميل. نضيفه إلى الخليط ونرشه على الجزء العلوي أيضا ليعطيه اللمعان المناسب
القشدة: من المعروف أن القشدة لها قوام سميك يشبه البودنج ، و يباع على الأرفف في محلات السوبر ماركت في الدول العربية. و يمكنك أخذها اللبن الجاموسي الدسم بإستمرار
الحليب: يعمل الحليب العادي على تخفيف العجين و منحه قوامًا سهلًا.
وزعي طبقة القشطة، ثم وزعي باقي العجين فوق القشطة، وافرديها حتى تتساوى. وزعي اللوز فوق العجين، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة، حتى تُصبح البسبوسة ذهبية اللون. أخرجي البسبوسة، ثم وزعي القطر عليها فورًا، وهي ساخنة، ثم اتركيها حتى تبرد. ضعي البسبوسة في طبق التقديم، وقدميها لأسرتكِ وضيوفكِ. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. تؤكل مع
يمكنك علاج الفتق الأربي بالنباتات الطبية، هل تصيبك حالة اندفاع الأمعاء عبر الجدار السفلي من بطنك لمنطقة المغبن فتتمثل اعراض الفتق الاربي للرجال في ظهور نتوء بأحد جانبي منطقة العانة مع بعض الاعضاء الآخرى. اعراض الفتق الاربي للرجال:
أما أعراض الفتق الأربي والتي هي متن موضوعنا والتي وعدناك أننا سنتناولها بالتفصيل.. فهي تكون على النحو التالي:
ملاحظتك لظهور نتوء أو بروز على أحد جانبي منطقة العانة. يزداد بروز هذا النتوء لديك عند قيامك بالوقوف أو السعال الحاد أو الشد. من أعراض الفتق الأربي شعورك بألم أو انزعاج في منطقة المغبن، وخاصة عند الانحناء، أو السعال، أو حمل الأشياء الثقيلة. أعراض الفتق الأربي - سطور. ظهور انتفاخ مع إحساسك بالألم في منطقة ما حول الخصيتين وذلك في حال تأثر كيس الصفن. من اعراض الفتق الاربي للرجال وجود ثقل في منطقة المغبن. إحساسك بالحرقة أو الألم في موضع ظهور النتوء. معاناتك من ضغط أو ضعف في المغبن. مضاعفات الفتق الأربي:
تظهر مضاعفات أعراض الفتق الأربي عند إهمالك لعلاج هذه الحالة حيث أن قد يحدث اختناق قطعة من الأمعاء أو انحشارها ضمن جدار البطن مما يؤدي بدوره إلى قطع الجريان الدموي إلى تلك المنطقة من الأمعاء ضمن المضاعفات.
أعراض الفتق الأربي - سطور
Source link: " تم النشر سابقاً بتاريخ: September 9, 2020 @ 7:09 PM
أعراض الفتق الإربي (Inguinal Hernia) والأسباب وطرق العلاج - نواعم
بالنسبة للنساء، تتكرر العديد من الأعراض. كامرأة، يجب أن تراقبي ما إذا كنت تعانين من انتفاخ في الفخذ أو في الجزء العلوي من الفخذ. يمكن أن يكون أيضًا حول الشفرتين. قد تواجهين شكلاً من أشكال الحركة الثقيلة في الفخذ. قد تعاني النساء أيضًا من ألم حاد حول الانتفاخ. مرة أخرى، سيزداد الألم عادة إذا كنت تمارسين نشاطًا بدنيًا أو إذا كنت تسعلين. لذلك فإن العديد من أعراض الفخذ عند الرجال والنساء هي نفسها. ما يميز الأعراض غالبًا هو مكان الألم والفتق نفسه. أعراض الفتق الإربي عند الأطفال
في الأطفال، يكون الفتق الإربي خلقيًا ويظهر في الأولاد أكثر بعشر مرات من الفتيات. يظهر الفتق من خلال جدار البطن في قناة مفتوحة باتجاه الفخذ. من خلال القناة حيث تنتقل الخصية من تجويف البطن إلى كيس الصفن في مرحلة الجنين، والتي تغلق عادة قبل الولادة. اعراض الفتق الاربي. يظهر الفتق على شكل انتفاخ عندما يقف الطفل منتصبًا أو يسعل أو يضغط على معدته. بمرور الوقت، يمكن أن يصبح الفتق أكبر ويسبب إزعاجًا كبيرًا. يمكن أن يحتوي الفتق الإربي على حلقات معوية. إذا انحصرت الحلقات المعوية في الفتق ولا يمكن دفعها إلى مكانها في التجويف البطني، يطلق عليها اسم "الفتق المحاصر".
الفتق الأربي عند الرجال - Youtube
اتبعي تعليمات الطبيب في تنظيف الجرح، والتزمي بأوقات وضع المرهم الموضعي. تجنبي تحميم رضيعك لبضعة أيام بعد العملية. استشيري الجراح إذا لاحظت تورم في مكان الجرح أو نزيف أو إفرازات، وكذلك إذا ارتفعت درجة حرارة طفلك. لا تقلقي وهوني على نفسك، فستمر هذه الفترة سريعًا، وسيعود صغيرك لطبيعته بعد أيام معدودة من الجراحة. كل أم تريد أن ترى طفلها سليمًا معافى، ويعتبر الفتق الأربي عند الرضع الذكور من التشخيصات التي تزعج الأمهات وتقلقهن، هوني على نفسك فالأمر بسيط والجراحة آمنة بإذن الله. أعراض الفتق الإربي (Inguinal hernia) والأسباب وطرق العلاج - نواعم. اقرئي أيضًا: الفتق الأربي عند البنات حديثات الولادة
[١] وهناك بعض الإيجابيات والسلبيات التي تتمتّع بها الجراحة المفتوحة مقارنة بالجراحة التنظيرية، فعلى سبيل المثال، يمكن أن يتمّ تفضيل الجراحة التنظيرية عندما يريد المريض وقتًا أقلّ للاستشفاء والاستراحة بعد الإجراء، ولكنّ خطر نكس الفتق لاحقًا يكون أكبر عند القيام بهذا الإجراء تنظيريًا. [١]
فيديو عن الفتق الأربي
في هذا الفيديو يتحدث الدكتور نضال عرفات أخصائي جراحة عامة وجراحة الجهاز الهضمي عن الفتق الأربي (الفتق المغبني) وآلية حدوثه، كما يشير إلى بعض الأسباب التي تؤدّي إلى ذلك، ويوضّخ أنواع و أعراض الفتق الأربي، كما يتحدّث عن طرق علاج هذه المشكلة. [٤]
المراجع [+] ^ أ ب ت ث "Inguinal Hernia",, Retrieved 05-12-2019. Edited. ^ أ ب ت "What to know about an inguinal hernia",, Retrieved 05-12-2019. Edited. الفتق الأربي عند الرجال - YouTube. ^ أ ب "Inguinal hernia",, Retrieved 05-12-2019. Edited. ↑ "الفتق الإربي (الفتق المغبني) وطريقة علاجه",, Retrieved 05-12-2019. Edited.