بسبوسة بالقشطة, هريسة بالقشطة, بسبوسة بالزبادي, قشطة قيمر, هريسة احمد حسنين, هريسه بالزبادي, هريسة السميد, بسبوسة بالقشطة منال العالم, بسبوسه بالقشطه, بسبوسة, منال العالم, بسبوسة بالزبادي والقشطة, هريسة بدون بيض, بسبوسة بالقشطة بدون بيض, هريسة الذرة بدون بيض, طريقة عمل هريسة احمد حسنين, طريقة البسبوسة بالزبادى, بسبوسة بالمربى, بسبوسة بالقشطة سهلة, بسبوسة الزبادي, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: بسبوسة بالقشطة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والزبادي - وصفة ماما
تاريخ النشر:
02-05-2020 9:45 AM - آخر تحديث:
02-05-2020 12:55 PM
البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات التي يتم صناعتها داخل المنزل، وتقديمها لمختلف الضيوف، نظراً لسهولة إعدادها وقلة مكوناتها. "الوطنية" تستعرض لكم طرق إعداد أبرز أنواع حلوى البسبوسة بالسميد وبالزبادي والقشطة وجوز الهند، لجميع عشاق تناول حلوى البسبوسة وهي كالتالي:-
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي:-
المقادير:-
2 كوب سميد ناعم
1 كوب دقيق
2 كوب زبادي (200 جرام)
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فانيليا
3 ملاعق جوز هند مبشور
1/2 كوب سكر أبيض
1 بيضة حجم كبير
القطر
2 كوب سكر
كوب ونصف ماء
عصير ليمونة كبيرة
فانيليا
طريقة التحضير:-
في وعاء للعجن ضعي البيضة والسكر والزيت والفانيليا و الملح و الزبادي واخلطي جيدًا. أضيفي جزء من السميد مرة وجزء من الدقيق مرة بالتدريج حتي يتجانس خليط البسبوسة وتصبح لينة نوعًا. ضعي خليط البسبوسة في صينية مدهونة ومرشوشة بقسماط ناعم أو دقيق حتى لاتلتصق. إخبزي الصينية في الفرن علي 160 درجة مئوية حتى يحمر الوجه. عمل بسبوسة بالزبادي. لعمل الشيرة
ضعي السكر والماء في وعاء متوسط ليغلي ثم أضيفي الليمون على نار هادئة حتى يتكاثف الخليط قليلًا ويصبح خفيفًا نوعًا كالعسل.
طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند لأشهر الشيفات - موقع مُحيط
سخني فرن البوتجاز قبل البدأ على درجة حرارة 190. احضري صينية غير لاصقة، ادهني الصينية بالسمنة. وزعي خليط البسبوسة في الصينية، ثم ادخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة. طريقة عمل شربات البسبوسة
احضري اناء على النار، ثم ضيفي السكرو اثنين كوب من الماء، حتى تمام الغليان. ثم ضيفي عصير النصف ليمونة و باكيت الفانليا، ثم ضيفي الشربات ساخنا بعد خروجها من الفرن مباشرة. للتزين
قومي بفرد طبقة من القشدة والمكسرات على سطح البسبوسة بعد أن تبرد تماما. طريقة اخرى لعمل البسبوسة باللبن
الطريقة والمقادير
الخطوة الأولى:
3 كوب من السميد. كوب الا ربع من السمنة البلدى. ملعقتين كبيرة الحجم من جوز الهند. اخلطي المكونات جيدا في اناء. الخطوة الثانية:
كوب الا ربع من اللبن الحليب. كوب من السكر. ملعقة كبيرة عسل الجلوكوز أو من عسل النحل. احضري إناء على نار هادئة، وضعي في المكونات حتى تمام الذوبان. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والزبادي - وصفة ماما. الخطوة الثالثة:
احضري صينية بيركس مقاس 30، وقومي بدهن الصينية بالسمنة، ثم ضعي فيها المكونات السابقة في الصينية بملعقة بدون عجن. ضعي ملعقة من السمنة وقومي بفركها بالتساوي على وجه البسبوسة. ادخلي صينية البسبوسة الفرن على درجة حرارة 190 على نار متوسطة، لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
نخرج البايركس ونضع القشطه علي وجهها بالتساوي وابتعدي عن الحواف ثم نضع الخليط الثاني من البسبوسه فوق القشطه. ادخليها الفرن على حرارة160 تحت الشوايه علي نار هادئه حتي تتحمر. اخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر واتركيها حتي تبرد قليلا ثم ادخليها الثلاجه حتي تتجانس وتتماسك البسبوسه والقشطه كل ما طولت مدتها بالثلاجه اعطتكي نتيجه افضل. زيينيها بالفستق الحلبي أو جوز الهند حسب الرغبة. ويوجد أيضاً طريقة عمل البسبوسة بالجوز هند:-
المكوّنات:
ثلاث اكواب من السميد
كوب وربع الكوب من اللبن الرائب
كوب سكر ناعم
ثلاث معالق من البيكنج باودر
ملعقة كبيرة فانيلا
كوب ونصف جوز هند خشن
كوب سمنة أو زيت نبات
طريقة التحضير:
نحضر وعاء فارغ ونضع فيه ثلاث أكواب السميد واللبن وكوب السكر ونخلطهم مع بعضهم ونضع عليهم كوب السمنة أو الزيت النباتي و البيكنج باودر. ونضيف كأس ونصف من جوز الهند ونخلطهم حتي يصبح الخليط متماسك. نجهز الفرن قبل عشر دقائق من الخبيز ونحضر صينية الخبيز ويتم دهن الصينية بملعقة زيت نباتي. نضيف الخليط في الصينية ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة بنفس درجة حرارة الكيك. 180درجة وتكون لمدة عشرين دقية أو نصف ساعة حتي تتحمر من الاطراف وبعدها يتم تحمير الوجه ليصبح ذهبيا.
عمل بسبوسة بالزبادي
بسبوسه بالزبادي والقشطه طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والزبادي بسبوسة بالقشطة والزبادي بدون بيض أفضل وصفات بسبوسه زبادي والقشطه. يتم خلط المقادير الجافة معا ثم يوضع عليها الزبدة والقشطة يضاف الزيت وتقلب المكونات جيدا ثم يتم احضار صينية مقاس وسط وتدهن جيدا بالسمن ويصب الخليط فيها يرش وجه الصينية بالفستق المطحون وتوضع في الفرن على درجة حرارة. – 1 كوب قشطة. – 2 كوب سميد دقيق بسبوسة. بسبوسة بالقشطة والزبادي.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب سميد - ½ 1 كوب زبادي - ¾ كوب زيت - ¾ كوب سكر - 3 معلقة كبيرة جوز هند - 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة ملح - 200 جرام لوز مقطع انصاف (للتزين) مقادير الحشو - 2 كوب حليب - 2 كوب قشطة - 1 معلقة كبيرة نشاء مقادير القطر - 1 كوب سكر - 1 كوب ماء - 2 معلقة كبيرة ما زهر - 2 معلقة صغيرة عصير ليمون الطريقة لتحضير البسبوسة: أخلطي في وعاء السميد مع البيكينج باودر والسكر والملح وجوز الهند. ضيفي لبن الزبادي ثم الزيت ومزجي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة لينة. لتحضير الحشوة: ضعي الحليب في قدر على النار وذوبي فيه النشاء ثم ضيفي القشطة وحركي المكونات حتى تتجانس. لتحضير القطر: إغلي الماء في قدر على النار وضيفي السكر وماء الزهر وعصير الليمون وحركي المكونات جميعها حتى تذوب لحوالى 10 دقائق ثم ضعيها جانباً لتبرد. أحضري صينية فرن وسكبي نصف عجينة البسبوسة وفوقها الحشوة ثم باقي كمية عجينة البسبوسة. قطعي البسبوسة إلى مربعات ثم رصي حبة اللوز في وسط كل مربع. أخبزي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يتغير لونها. أسكبي القطر البارد على البسبوسة ثم قدميها.
2 اذهب للمستشفى. إذا ظهر على المريض علامات شديدة على الارتجاج بعد تعرضه لضربة في الرأس، اذهب به للطوارئ على الفور. سيُجرون هناك فحصًا بالأشعة المقطعية وتصويرًا للمخ بحثًا عن كدمات أو تورم. إذا كان لدى المصاب أيًا من هذه الأعراض، فخذه فورًا إلى الطوارئ:
اذهب إلى المستشفى. انقل المصاب إلى أقرب غرفة طوارئ في حال ظهور إحدى هذه الأعراض عليه:
فقدان الوعي ولو لبرهة. الشعور بالتشوش والاختلاط. الصداع الشديد. القيء المتكرر. نوبات تشنج. [١٦]
حافظ على ثبات المصاب ومنع حركته. تجنب تحريك المصاب إلى أن يصل المسعفون إذا شككت في إصابة النخاع أو العنق، وذلك لتتجنب التسبب في تدهور حالته. حرك المصاب بحذر إذا اضطررت لفعل ذلك مع محاولة الحفاظ على وضعية رأسه وظهره بقدر الإمكان دون حركة. كيف يتغير الدماغ مع التقدم في العمر؟ » القامشلي عروس الشمال. [١٧]
5 احرص على متابعة حالتك. اتصل بالطبيب إذا ما لم تتحسن أعراضك (أو أعراض المصاب إن كان شخصًا آخر) خلال مدة بين 7 إلى 10 أيام، أو في حال تغيرت أو تدهورت الأعراض بشكل ما. [١٨]
6
استمر في العلاج. على الرغم من عدم وضوح تأثير الارتجاج على وظائف الدماغ والوظائف الذهنية، إلا أن العلاجات التي يصفها لك الطبيب ستساهم في تحسين أعراضك.
كيف يتغير الدماغ مع التقدم في العمر؟ » القامشلي عروس الشمال
قد تشعر بالتعب أكثر من المعتاد. من الشائع حدوث الصداع والدوخة واضطراب التفكير قليلاً. قد تعاني من تغيرات الحالة المزاجية وصعوبات التركيز وتذكر الأشياء وأداء المهام المعقدة. ولكن في معظم الحالات، يتعافى معظم الناس تمامًا وتستمر الأعراض بضعة أيام فقط. وقد يعاني بعض الأشخاص من أعراض مستمرة. اقرأ أيضًا:
كيف يساعد العلاج السلوكي المعرفي CBT على علاج الاكتئاب والقلق؟ أهمية القيلولة للأطفال ومدتها وتأثيرها على نموهم. الإسعافات الأولية عند فقدان أحد أسنانك الدائمة. متى تحتاج إلى الرعاية الطبية العاجلة
يجب عليك الذهاب فورًا إلى الطواريء إذا شعرت بالأعراض التالية:
الصداع الشديد. تقيأ أكثر من مرتين. مشاكل في الذاكرة. نوبة أو تشنج في الذراعين أو الساقين أو الوجه. صعوبة البقاء مستيقظًا. دم أو سائل واضح يخرج من أذنيك أو أنفك. تصلب الرقبة. خدر أو ضعف في ذراعيك أو ساقيك. ارتباك أو تداخل في الكلام أو سلوك غير عادي. عدم وضوح الرؤية أو ازدواجها. الدوخة. ارتفاع في درجة الحرارة مما قد يشير إلى وجود عدوى. استئناف الأنشطة اليومية بعد إصابة في الرأس
من الأفضل الانتظار حتى تشعر بالتحسن قبل العودة إلى أنشطتك العادية.
ويقول فيليب ديك، رئيس قسم جراحة الأعصاب في مستشفى بوجون، والعضو بعدة مجموعات عملت حول هذا الموضوع بالاتحاد الفرنسي والاتحاد الدولي لكرة الرغبي، إن "حوالي 7 إلى 10% من مجموع 35 ألفا إلى 50 ألف إصابة سنوية نراها في حالات الطوارئ في منطقة إيل دو فرانس مرتبطة بالرياضة. وفي لعبة الرغبي، تُسجل إصابتان في اليوم، من أصل 14 بطولة". اختلالات في وظائف الدماغ
يوضّح الكاتب أن التشخيص ليس بسيطا لأن الأعراض والمعايير عديدة، ويمكن أن تظهر بعد 24 إلى 48 ساعة من الصدمة. ولا يكون فقدان الوعي دائما، ناهيك عن حدوث اختلالات أخرى في وظائف الدماغ، مثل مشاكل في الذاكرة أو حالة عقلية مضطربة أو فقدان التوازن. لكن أصل هذه الأمراض غير معروف جيدا. يقول ديك "تؤدي الصدمة إلى خلل خلوي في الدماغ يستهلك الكثير من الطاقة ويستغرق وقتا للتعافي". من جانبهم، اختبر خبراء في الفيزياء من المدرسة متعددة التقنيات فكرة أخرى سبق أن طرحها علماء فيزيائيون آخرون في السبعينيات تتمثل في ظهور فقاعات في السائل النخاعي يؤدي انفجارها الداخلي إلى تدمير الخلايا العصبية. طاقة الفقاعات تفحص الدماغ
تم تصميم نظير تجريبي لدماغ الرياضي، تسقط أسطوانة مملوءة بالماء على أجسام مختلفة أكثر أو أقل صلابة من أجل تغيير شدة الصدمة ووقت الصدمة.