برغم من صغر سني حينها إلا أنني تأثرت كثيرًا، شيء من الحزن المغلف بالحنين كان ممزوجًا بتلك النصيحة، أيقنت مدى صدقها، ومنذ تلك الليلة اعتنقت مبدأ الاستمتاع بكل شيء وأي شيء يواجهني في تلك الحياة. حقًا اسمتعت بكل جميل وسيئ على حد سواء، وحين تأتي الغيوم والصدمات أذكرني دومًا أنني أبدًا لن أحظى بتلك الصراعات مرة أخرى، كنت أتجاوزها بنفس راضية، أرغم نفسي على تجاوزها لأستمتع بتفاصيلي الأخرى التي تستحق الاستمتاع. الآن بعد أن مضى الكثير والكثير من الأعوام، وجدتني في حيرة عظيمة، هل بين كل سنين الاستمتاع تلك وجدت شغفي في الحياة أم مضى العمر، وفي اندفاعي الخفي لاعتناق السعادة أغفلت الشغف. هل هناك تعارض بين السعادة والشغف ؟ سؤال خطر على ذهني فجأة، وللعجب وجدت أن الفعلين مترابطين بشكل قوي، فعلى الرغم أن السعادة في حد ذاتها لا تحقق الشغف فإن حضر الشغف تحققت السعادة بلا شك. ليت كان هناك من يقدم لي النصح مجانًا فيما يخص الشغف، حتى أضعه نصب عيني وأسعى لتحقيقه، إلا أنني توصلت لحل هذا اللغز. فقدان الشغف في الحياة. فالشغف في حد ذاته متغير بتغير الزمان، والظروف في كل مرحلة عمرية مررت بها كنت أصيب بشغف مختلف يشغل بالي ويحاصرني وأسعى لتحقيقه.
كيف أعيد شغفي للحياة - أجيب
فلنتعلّم من راقصة الباليه فرغم ما تشعر به من ٲلم و تعب فشغفها للرقص يمنح رقصتها جمالا و سحرا. بالشّغف لن نشعر بالملل و لا بمرور الوقت لٲن ما نفعله سيحتل كل حيز من تفكيرنا و روحنا. الشّغف هو ما نحتاج إليه لنستعيد قدرتنا على تذوق الحياة فلقد صارت كلّ الأيام تشبه بعضها لغياب الشغف و إن أصاخ قلب روحنا الشغوف السّمع سنكتشف أن لكل شيء في هذا الوجود روح تضجّ بالحياة. الشغف : كيف يمكنك أن تخوض حياة مفعمة بالشغف والطموح ؟ • تسعة. *شاعرة وباحثة أكاديمية تونسية
المجلة الثقافية مجلة جزائرية، غير ربحية تسعى إلى خلق فضاء ثقافي وأدبي جاد، وفاعل، ترحب بكل الأقلام الجزائرية والمغاربية والعربية، فهي منكم وإليكم، لا تشترط المجلة من السادة الكتاب سوى النزاهة
الشغف : كيف يمكنك أن تخوض حياة مفعمة بالشغف والطموح ؟ &Bull; تسعة
في فترات قد نمر بها نشعر أننا فقدنا الكثير من الحياة التي بداخلنا وكأننا نعيش في هذه الدنيا دون أي إحساس والحياة بلا شغف وطموح هي ليست حياة وإنما قضاء بعض السنوات دون سبب أو داعي أساسا لوجودي. الشغف - اكتشاف الشغف. الشغف: هو الشعور الذي أعيشه عند قيامي بأمر معين أو الشعور الذي أعيشه وأنا أسعى للقيام بأمر أحبه بالحياة وكأنه النفس وإن لم أحققه أشعر بالوهن والضعف النفسي. قد يحصل وتفقد شغفك فما عليك أن تفعل: خذ قسطا من الراحة من أي أمر في حياتك وإن استطعت أن تأخذ إجازة من عملك لا ضير في ذلك لتجلس بينك وبين نفسك وتفكر بكل الأمور التي مررت بها وما عليك فعله في الأيام القادمة أحيانا الانشغال بالحياة ومسؤولياتها ينسينا ما نريده أو نحبه فالجلوس مع نفسك قد يفيدك كثيرا. جرب وحاول بمعنى أننا أحيانا لا نعرف ما نحبه وما هو شغفنا في هذه الحياة وحتى تستعيد شغفك أو تعرف ما هو شغفك بالحياة جرب الكثير من الأمور فالمحاولة والخطأ من شأنها أن توصلني يوما ما لما أريده وحتى تشعرني بالإرادة بداخلي لأحاول وأنجز من جديد. انجز أشياء صغيرة عليك أن تحدد بعض الأمور التي تحبها وتعلم علم اليقين أنك تستطيع النجاح بها دون أي عناء وعند قيامك بها والشعور بالنجاح والفخر ستجد نفسك متقد أكثر ومتعطش أكثر للنجاح فكثرة السعي والبحث والإنجاز مهما كان بسيطا يجعل لديك الإرادة لتعيد لحياتك الطموح والشغف الذي تبحث عنه منذ سنوات أو مارسته لسنوات وفجأة توقفت عنه.
فقدان الشغف بالحياة وآثاره النفسية – ألواح طينية
وبعيدا عن الأرقام والإحصائيات والبيانات المتحققة واقعًا، والأخرى التي هي في طريقها للتحقق، لفت انتباهي في الكلمات التي أدلى بها سمو ولي العهد لإحدى القنوات الفضائية بمناسبة مرور خمسة أعوام على إطلاق رؤيتنا الطموحة، حديث سموه عن مفردة الشغف التي ركز عليها كثيرًا في كلامه، فأصبحت المصطلح الأكثر شيوعًا. شخصيًا كنت أسمع عن الشغف، لكني لم أفكر أبدًا في البحث عن تفاصيل هذه الكلمة إلا بعد حديث ولي العهد، فما هو الشغف؟ إنه تلك الكلمة التي تحرك الإنسان بمشاعره وطاقاته وتركيزه، وتوجهه نحو ما يحقق له الاستقرار النفسي في الحياة بشكل عام، فكلّ شيء نمارسه مرهونٌ بمدى شعورنا بالشغف تجاهه. كيف أعيد شغفي للحياة - أجيب. أغلبنا يعرف ما يريد منذ وقت مبكر في حياتهم، ولكن بعضنا الآخر لا تظهر لهم الأهداف والميول بشكل واضح إلا بعد محاولات عديدة، وكثيرًا ما أثرت على تشكيل حياتهم العلمية والعملية نظرة مجتمعهم وضغوط المحيطين بهم، وأحلام والديهم، مما يجعل اكتشاف الشغف بل وجوده لديهم أمرًا صعبًا ومشكوكًا فيه. وعلى رغم من أن هذا الشغف يتأرجح أحيانًا ما بين مدٍ وجزر، وهو أمر طبيعي، إلا أن من غير الطبيعي أن نفتقد هذا الشغف، خاصة إذا اقترن بشعور الإحباط واليأس، وأنّ الإنسان الذي كان كقطعة الجمر تجاه هدف ما، أصبح باردًا لا يُحركه أي دافع لتحقيقه، فمعظم المحبطين ومصابي الاكتئاب ليس لديهم شغف، فالشغف هو المحرّك الأساسي لكلّ شيء، وعندما نتحلى بالشغف، فإننا قد لا نستطيع النوم حتى نحقق أهدافنا وقد لا نشعر بالتعب أبدًا في سبيل تحقيقها.
الشغف - اكتشاف الشغف
ذات صلة ما هو الشغف ما معنى كلمة نرجسية
تعريف الشغف
يعرّف الشغف على أنّه شعور قويّ يملأ الشخص يدفعه للاهتمام البالغ بشيء ما، أو الرغبة الجامحة للقيام بعمل ما؛ كهواية أو نشاط والناجح فيه، [١] ويترافق مفهوم الشغف بمفاهيم الحبّ والعزم والقوة، والرغبة بالنجاح وفعل الأشياء المذهلة ووجود الشغف دائماً ما يثمر عن نتائج عظيمة جديرة بالاهتمام إذا ما ترافق ذالك الشغف مع العمل، فالشغف هو وقود نار العمل. [٢]
الشغف هو ما يقود لتحقيق الأهداف والطموحات، فالحياة بلا شغف وهدف محدد تجعل الحياة بلا معنى، ومن المعروف أنّ أسعد الناس هم من يركّزون على تحقيق شغفهم، فصفة الناجحين دوماً هي توجيه إبداعاتهم ومواهبهم نحو أهدافهم. [٣]
كيفية إيجاد الشغف
عدم الاستعجال
لا داعي للاندفاع والتسرّع في الحياة، فإذا ما كان يريد الشخص إيجاد شغفه فعليه التروّي وأخذ الوقت اللازم لاكتساب رؤية أفضل في البحث عن الذات ، ولإيجاد إجابات للأسئلة ومعرفة ما يريده الشخص تحديداً من نفسه. [٣]
البحث عن نقاط القوة والتركيز عليها
لا أحد يولد دون موهبة أو قوة أو صفةٍ تميّزه، فكل شخص هو متمّيز بطريقته الخاصة وفي مجال مختلف عن الآخرين، فلذا على الشخص أن يؤمن بذلك أولاً، ثم أن يعمل على اكتشاف ذاته ونقاط قوته ومواهبه، ورعايتها، وتطويرها ليتمكّن من التفوّق في مجال عمله، وهو ما يخلق شعوراً بالسعادة والرضا.
البحث عن الدعم: عندما يشعر الفرد بعدم الاهتمام، قد يكون من المفيد اللجوء إلى الأصدقاء والأسرة للحصول على التحفيز، على الفرد جعلهم يعرفون أنه يعاني من نقص الشغف، ففي بعض الأحيان قد يكون قضاء بعض الوقت مع الأصدقاء يساهم في تعديل المزاج ويجعله يشعر بالحماس، وقد يؤثر حماس أصدقائه للأنشطة المتنوعة عليه ويجعله يتحمس مثلهم.
بسرعة البرق مرت خمس سنوات من عمر رؤية، صنعها بعد الله قائد استثنائي التفكير والطموح، بمباركة ملك وهبه الله الحكمة والعمق والأمانة في تحمل المسؤولية، وحماس شعب كانت له الرؤية نافذه أطل منها على مستقبل واعد بكل خير، فانطلق بجموح لتحقيق أهدافها. لم تكن السنوات الخمس الأولى من عمر الرؤية التي أثمرت لنا حلو القطاف أبدا سنوات رخاء أحوال صنعنا فيها إنجازاتنا، ونحن نمشي بدروب سهلة ميسرة خالية من العقبات. فحلو الثمر الذي بدأنا نتذوقه أينع وسط سنوات عجاف، ظروف وعقبات وضعها كوفيد-19 أمامنا، إضافة إلى ذلك فكيد الكائدين ومحاولات الحاقدين بكل طريق ممكن أن تخطر أو لا تخطر على بال كانت وما زالت تسابقنا في محاولة يائسة لإجهاض جهودنا ووأد أحلامنا، ولكن وبفضل من الله نحن ماضون، ولو لم نكن شعبًا صلبًا قويًا، بطموح وعزم يعانق السحاب، بقيادة ملك وولي عهد بحكمة وعزم وحزم وإصرار، لما استطاعت أهدافنا الصمود وسط انهيارات عالمية لم يتوقعها أحد. منذ إطلاق رؤية المملكة في العام 2016 لطالما تعودنا ظهور الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، والحديث بلغة جديدة وقوية، فيها طلاقة وتوثيق بالأرقام والإحصائيات والبيانات التي تدل على إلمام كبير ومفصل بحيثيات الاستراتيجيات والبرامج الحاضرة والمستقبلية لعراب تلك الرؤية، بما يعكس نظرته المستقبلية بكل إصرار وعزيمة وطموح، وفكر يتجاوز النمطية والتقليدية، بشكل يبعث في النفوس التفاؤل والأمل بمستقبل مشرق.
الملوخية لما تطبخيها وما تقطع معك يعنى لما تسكبيها تمط بزيادة حطى نصحبة طماطم وحتضبط. **. لما تتبلي اللحم المشوي: ممكن عصير تفاح او برتقال او كلمنتينااو عصير جريب فروت كله يمشي وحطى معه ملعقتين عسل بيطلع اشي لذيذ
***. اذا مليتى من القهوة التركي اللى عندكاو حبيتي تغيرىطعمها: وانتى تغليها على النار حطى قطعة صغيرة شوكولاته اى نوع يطلعلك طعم غنيوناااعم ويدوووخ للقهوةطبعا لا تزودى سكر اذا الشوكولاته حلوة
****. بدائل في الطبخ – مجلة الطبخ العربي. مرق الصوص طلع خفيف و الماء زاد.. لا تحتاري بس زيدي ملعقة دقيق على الطبخه
مقال \ الدانه 2008
بديل البيكنج بودر في البسبوسة و الكيك و المعجنات لمن لا يعرفها - Youtube
أبريل 23, 2019 مشاركة الوصفة تلعب خلاصة الفانيليا أو الفانيليا البودرة دوراً مهماً في إضافة نكهة لذيذة لحلوياتك والتخلص من رائحة الزنخ التي قد يصدرها البيض. إذا كنت تحضرين البسبوسة مثلاً واكتشفت نفاذ الفانيليا يمكنك متابعة وصفتك بشكل طبيعي عبر استخدام أحد البدائل التالية. ماء الورد إذا كنت تحضرين البسبوسة يمكنك استبدال كمية الفانيليا المستخدمة بضع قطرات من ماء الورد لتعزيز النكهة وإضافة رائحة زكية للعجينة. شراب القيقب يتميز شراب القيقب بلون وقوام مشابهين للفانيليا ولذلك فهو يشكل البديل المثالي للفانيليا خلال تحضير البسبوسة. خلاصة اللوز إن خلاصة اللوز تشبه خلاصة الفانيليا من ناحية القوام والنكهة، ويمكن استخدامها كبديل للفانيليا في الحلويات كافة. قشر البرتقال أو الليمون حتى تحصلي على صينية بسبوسة بالبرتقال لماذا لا تضيفين كمية قشر البرتقال المبشور بدلاً من استخدام الفانيليا، فبالإضافة إلى القضاء على رائحة البيض يساهم قشر البرتقال في تعزيز نكهة البسبوسة لنتيجة مثالية. قرفة تساهم القرفة في إعطاء نكهة مميزة لوصفة البسبوسة. بديل البيكنج بودر في البسبوسة و الكيك و المعجنات لمن لا يعرفها - YouTube. إذا تعذر وجود الفانيليا في مطبخك، لا تترددي في إضافة القرفة.
بدائل في الطبخ – مجلة الطبخ العربي
لا تقطعي البسبوسة وهي ساخنة أبدًا حتى تحصلي على قطع متماسكة القوام اتركيها لتهدأ بعد صبّ الشربات. قبل خبز البسبوسة في الفرن اتركيها لمدة 30 إلى 60 دقيقة ترتاح، لتخمر جيدًا في درجة حرارة المطبخ، ثم سخني الفرن قبل وضعها. بمجرد خروج البسبوسة من الفرن صبّي مقدار الشربات "الشيرة" مباشرة، على أن يكون في درجة حرارة المطبخ. صبغة الحواجب الدائمة (بديل التاتو) بالقرنفل وزيت الزيتون.. مش هتحتاجي كوافير تاني - ثقفني. وأخيرًا نرجو لكِ الحصول على طبق بسبوسة شهي ولذيذ باستخدام بديل الزبادي في البسبوسة، وبتطبيق أسرار البسبوسة الناجحة. اقرئي مزيدًا من الموضوعات المتعلقة بنصائح الطبخ على "سوبرماما".
صبغة الحواجب الدائمة (بديل التاتو) بالقرنفل وزيت الزيتون.. مش هتحتاجي كوافير تاني - ثقفني
بديل القشطة في البسبوسة
مقدمة الوصفة
استبدلي القشطة بكوب زبادي لتحضير بسبوسة سهلة وخفيفة وزينيها باللوز أو المكسرات جسب الرغبة. سيعجبك أيضًا:
البسبوسة بدون سمن
وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- 1 كوب جوز هند
- 1/2 كوب زيت
- 2 كوب سميد
- كوب زبادي
- 3/4 كوب سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- فانيليا
6 أشخاص
طريقة التحضير
نخلط السّميد وجوز الهند والزبدة ونعجن المكونات نضيف السّكر والبيكنغ باودر والحليب السّائل. نضيف لبن الزّبادي ونخلط المكونات. نعجن المكونات ونحضّر صينيّة الشواء. ندهن الصينية بالطحينة ونسكب خليط البسبوسة. نقطع البسبوسة ونضع أنصاف اللوز
نحضر الفرن ونحميه على 200 درجة مئوية. نضع البسبوسة بالفرن ونتركها حتى تتحمر. نحمّر سطح البسبوسة ونرفعها عن النار. ن
صب القطر فوق البسبوسة. نقدمها بعد أن تبرد
أسرار تحضير البسبوسة الطرية والمتماسكة في البيت بمقادير اقتصادية ناجحة 100% - ثقفني
من المحتمل أنك جربت تحضير وصفة كيكة بالشوكولاتة الهشة التي لا تقاوم ووصفات كيكات أخرى بمكونات مختلفة، لكن من المؤكد أنك لم تجربي إعداد عجينة كيكة باستخدام مايونيز كمكوّن. قد يبدو لك غريبا استخدام المايونيز في تحضير وصفة كيكة الشوكولاتة لا تقاوم ولكن اذا فكرت بالامر سوف تجدين ان المايونيز عبارة عن خلطة مكونة من البيض، الزيت والقليل من الخل، مكونات تستخدم عادةً لإعداد الكيك. لا تترددي باضافة المايونيز الى وصفتك الشهية للحصول على كيكة رطبة وطرية. أضيفي هذا المكون إلى وصفتك لاستبدال الزبدة والزيت في حال عدم توفرهما في مطبخك، حل سريع ونتيجة مضمونة! بالاضافة الى استخدامه في وصفة الكيكة، يمكنك تحضير صوص الشوكولاتة سهلة وسريعة مع المايونيز لأنه يعمل على تعزيز نكهة الشوكولاتة واعطاء الصوص نعومة وسهولة لفردها على الكيكة أو لحشي طبقاتها. بالتالي احصلي على طبقات من الكيك الهش وصلصة ناعمة لنتيجة وطعم خيالي فقط باضافة مكون واحد. جربي طريقة كيكة الشوكولاته بالصوص أو أضيفي المايونيز لأي وصفة كيكة شوكولاته. مواضيع ذات صلة افضل رز لورق العنب طريقة تنظيف مكينة نسبريسو أهمية دقيق الدخن على الصحة، فوائده عديدة!
كيفية تحضير بديل البسبوسة في البيت، هناك الكثير من الوصفات التي يمكن أن نلجأ لها لتناولها ونقوم بتنفيذها في البيت تتشابه كثيراً مع البسبوسة، كما يمكن أن نستخدمها بدلاً من البسبوسة ونحن نقدم لكم اليوم واحدة من أهم الوصفات تتشابه كثيراً معها ولكنها ليست البسبوسة بنفس الوقت، إذا كنتم ترغبون في التعرف عليها سيكون كل ذلك من خلال موضوعنا، تابعونا لتعلم أجدد الوصفات وأفضلها على الإطلاق. وصفة إعداد بسكويت الجيلي اللذيذ.. أسرع حلو يمكنك تجهيزه بمنتهى السهولة
بديل البسبوسة
سنعرض لكم اليوم وصفة بسيطة للغاية تعتبر بديلة البسبوسة يتم صنعها بسلاسة كبيرة، حيث هناك من لا يعرف كيف يمكن صنع البسبوسة من الأساس ولكن معنا سيكون كل شيء سهل للغاية، نأتي أولاً لنتعرف على المكونات الخاصة بالوصفة بهذا الشكل:
كوب واحد من السميد. كوب واحد من الحليب. فانيليا. سكر. ملعقتان من الزبدة أو السمن. وحتى نقوم بصنع الشربات علينا تحضير نصف كوب من الماء مع ملعقة من عسل النحل وكذلك كوب من السكر. طريقة تحديث حلوى بديل البسبوسة
والآن سنقوم بتحضير الوصفة التي تعتبر ابسط من تحضير البسبوسة بشكل كبير للغاية، فقط لا علينا سوى وضع جميع الخطوات وتقومون انتم باتباعها لتحضير أشهى الوصفات، وتأتي هكذا:
علينا أن نضع كوب الحليب على النار ثم نضيف إليه الزبدة ونتركهم حتى يذوبا معا ثم نضع السكر بالداخل ونستمر في التقليب لفترة من الزمن.