حتى تتعرفي على مدة سلق البطاطس في قدر الضغط تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوقت المحدد الذي يضمن لك الحصول على بطاطس ناضجة وطرية بشكل اسرع من القدر العادي. البطاطس البطاطس من أشهى الخضار النشوية والأكثر تفضيلاً لدى الكثيرين سواء أكانت مقلية، مشوية أو مسلوقة. هي مصدر مهم للكربوهيدرات أي أنها تمدّ الجسم بالطاقة والحيوية. يخاف البعضض من البطاطس ويعتبرونها من المسببات لزيادة الوزن إلا أنها، وفي حال حضرتها بشكل صحي، مصدر مهمّ للألياف، وتحتوي على ما يقارب 28% من الحصة الموصى بتناولها يومياً من فيتامين C، 27% من الحصة الموصى بتناولها يومياً من فيتامين B6، 26% من الحصة الموصى بتناولها يومياً من البوتاسيوم، 19% من الحصة الموصى بتناولها يومياً من المنغنيز و12% من الحصة الموصى بتناولها يومياً من كل من المغنيسيوم، الفسفور، النياسين والفولات. مدة الطبخ في قدر ضغط (الكاتم). في ما يلي نتحدث عن مدة سلق البطاطس في قدر الضغط واستخداماتها. مدة سلق البطاطس في قدر الضغط يلعب قدر الضغط دوراً مهمّاً في تسريع عملية طبخ العديد من الأطعمة مثل اللحم والدجاج وقد تحدثنا في السابق عن مدة طبخ اللحم و مدة سلق الدجاج في قدر الضغط. أما البطاطس، فتحتاج لـ15 دقيقة فقط من الطهي تحت الضغط حتى تصبح مثالية القوام وقابلة للهرس.
- مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط ويندوز 10
- مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط 64
- مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط الجوي
- مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط الطبيعي
- مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط للكمبيوتر
- فوائد الكركديه للوجه يضر الحامل
- فوائد الكركديه للوجه سهله
مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط ويندوز 10
ذات صلة طريقة الكبسة بقدر الضغط كيف أعمل كبسة بقدر الضغط
القيمة الغذائية للدجاج
القيمة الغذائية
100 غرام من الدجاج
الماء
73. 24 غرام
الطاقة
143 سعرة حرارية
البروتين
17. 44 غرام
الدهون
8. 10 غرام
الكربوهيدرات
0. 04 غرام
الألياف
0. 0 غرام
الكالسيوم
6 ملليغرام
الحديد
0. 82 ملليغرام
المغنيسيوم
21 ملليغرام
الفسفور
178 ملليغرام
البوتاسيوم
522 ملليغرام
الصوديوم
60 ملليغرام
الزنك
1. 47 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
فيتامين B6
0. 512 ملليغرام
فيتامين B12
0. 56 ملليغرام
كبسة دجاج
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطهي
40 دقيقة
تكفي لـِ
8 أشخاص
المكونات
ثلاثة أكوابٍ من أرز طويل الحبة. كيلو غرامان من الدجاج. ملعقة كبيرة من: البهار الُمشكّل، الكمّون، الملح، زيت الذرة أو السمن. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الناعمة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. أربع ملاعق كبيرة من السمن. بصلتان كبيرتان مفرومتان. ثلاث حبّاتٍ كبيرة من الطماطم المفروم. مدة سلق البطاطس في قدر الضغط | أطيب طبخة. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ستة فصوصٍٍ من الهيل الصحيح. ست حبّاتٍ من كبش القرنفل الصحيح. عودان من القرفة. أربع ورقات غار. عشر حبّاتٍ من الفلفل الأسود الصحيح.
مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط 64
البيشاور يبي له شغل ويتكسر مع الغسل لكنه خفيف على المعدة أما الأنواع الأخرى تجد أنك بعد الأكل ثقيل شوي وتشرب ماء واجد. 29/12/2007, 09:49 PM
#6
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عابر القارات 2000
وإياك ولعلنا نصغرهن للتملح والتطلف
شكرا لمرورك
29/12/2007, 11:52 PM
#7
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوالة
بارك الله فيك على التوضيح
30/12/2007, 02:15 PM
#8
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة grdan
تم التوضيح وشكرا لمرورك
31/12/2007, 02:34 PM
#9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابويزيد11
وإياك وشكرا لمرورك. 31/12/2007, 08:25 PM
#10
مشكور اخوي جوالة على الشرح الوافي
وش اخبار سدير عسى جاها خير
لانـــــــد روفــــــــــــــــــر
31/12/2007, 08:37 PM
#11
مشكور يالطيب على الشرح الطيب
15/12/2017, 06:11 PM
#12
هل ازود الماء
20/02/2018, 10:26 PM
#13
جزاكم الله خير
21/02/2018, 01:18 PM
#14
مامث اللحم الطازج مع البصل في الكاتم من غير ماء
مايحتاج ماء
مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط الجوي
ذات صلة طريقة الكبسة بقدر الضغط كيف أعمل كبسة بقدر الضغط
قدر الضغط
يعتبر قدر الضغط من الأواني التي ظهرت مؤخّراً، فلقي إقبالاً وإعجاباً لدى السيدات؛ نظراً لقدرته على إنضاج الأغذية بسرعة وسهولة، بالإضافة لفائدته الكبيرة للطعام؛ حيث يحتفظ بنسبة كبيرة من العناصر الغذائيّة الموجودة فيه مقارنةً بالقدر العادي، وعادةً ما تستخدمه ربّات البيوت في طهي اللحوم؛ كونها تحتاج لفترة طويلة حتّى تنضج، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة طهي الدجاج بقدر الضغط. طهي الدجاج بقدر الضغط
المكوّنات
كيلوغراماً من الدجاج المقطع. كوب ونصف من أرز بسمتي. ربع كوب من البصل المفروم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف معلقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة صغيرة من حبّ الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ورقتا غار. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة النباتي. ملعقة صغيرة وربع من الزنجبيل المبشور. فلفل أسود -حسب الرغبة-. مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط الذكي. ملح -حسب الرغبة-. ربع ملعقة صغيرة من الكمّون. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المخلوطة. طريقة التحضير
ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في وعاءٍ كبير، ثمّ أضيفي إليها ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وربع ملعقة صغيرة من الكمّون، وربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل، ثمّ اخلطي المكوّنات مع بعضها جيداً حتّى تمتزج وتتداخل.
مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط الطبيعي
أزيلي الرغاوي البيضاء التي تتكون، وغطّي الحلة جيدًا حتى لا يتسرب البخار، وضعي الصفارة في مكانها واتركي النار تحت الحلة عالية. عندما تلاحظين التفاف الصفارة ويكون الماء قد بدأ الغليان، اتركي الحلة على النار نصف ساعة ثم أطفئي الغاز. اتركي الحلة لمدة عشر دقائق ليخف الضغط، ثم أزيلي الصفارة، وانتظري خمس دقائق ثم افتحي الحلة ببطء، وأبعدي وجهك في أثناء الفتح، حتى لا يحترق بالبخار، كوني دائمًا حذرة في أثناء الطهي في حلة الضغط. قدمي اللحم مع الأرز والخضراوات. مميزات حلل الضغط إليك بعض مميزات حلل الضغط: التوفير في الطاقة: استخدام حلل الضغط يوفر في الطاقة إذ تطهين الطعام في وقت أقصر ما يعني فتح الغاز مدة أقل والتوفير في الطاقة. دجاج بقدر الضغط بدون ماء | أطيب طبخة. توفير الوقت: توفر حلل الضغط كثيرًا من الوقت في الطهي، كما أنها توفر من الجهد والوقت المبذول في التنظيف، إذ إنها لا تسرب السوائل على البوتاجاز عكس الحلل العادية. عيوب حلل الضغط إليك بعض سلبيات استخدام حلل الضغط: تحتاج في البداية إلى بعض التدريب على كيفية استخدامها. أسعارها أغلى من أسعار الحلل العادية ما قد يكون غير مناسب بالنسبة لبعض الأسر. لا تستطيعين التأكد من نضج الطعام في أثناء الطهي وتحتاجين إلى انتظار انتهاء وقت الطهي.
مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط للكمبيوتر
ضعي قطع الدجاج جانباً، ثمّ انشبي الأرز في طبق التقديم، وضعي قطع الدجاج عليه. زيّني الطبق بالزبيب، واللوز المحمّص.
ضعي الدجاج بعد غسله في الوعاء، وقلّبيه من جميع الجهات حتّى يمتزج بالتتبيلة، واتركيه لمدّة ساعتين كاملتين. ضعي ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في قدرٍ صغير، ثمّ ارفعيه على النار، وبعد أن يسخن أضيفي البصل والثوم، وقلّبيهما جيداً حتّى يذبلا. أضيفي ملعقة صغيرة من الزنجبيل، ثمّ أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المخلوطة، والزعفران، وحب الهيل، والقرنفل، والقرفة، وورق الغار، ثمّ قلّبي جيداً حتّى تتداخل جميع البهارات مع بعضها. انقعي الأرز بالماء الدافىء لمدّة نصف ساعة، ثمّ اغسليه وصفّيه جيداً، وضعيه في القدر، وقلّبيه جيداً مع البهارات حتّى يأخذ لونها ويمتزج بها. اسكبي نصف لتر من الماء الساخن على الأرز حتّى يغمره بقدر 2 سم. مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط 64. ضعي قدر الأرز في قدر الضغط، ثمّ ضعي شبك صغير فوق القدر الصغير، وضعي قطع الدجاج عليه. أقفلي غطاء قدر الضغط بإحكام، ثمّ اتركي الدجاج حتّى ينضج، وينزل ماؤه على الأرز، ثمّ ضعي الصافرة في مكانها الصحيح، واتركي المكوّنات تنضج على ألّا يتجاوز ذلك الخمس عشرة دقيقة من سماع صوت صافرة القدر. ارفعي قدر الضغط عن النار، ثمّ خذيه مباشرة تحت الصنبور، وسلّطي عليه الماء البارد. ارفعي الصافرة بهدوء، ثمّ انتظري حتّى يختفي صوت البخار، وفكّي غطاء القدر.
أعشق مشروب الكركديه واُحب تناوله خاصةً في شهر رمضان وأعرف فوائده الصحية للجسم ولكني اكتشفت فوائده المُذهلة للبشرة حيث أن هناك الكثير من الوصفات الطبيعية باستخدام الكركديه التي تجعل البشرة مُشرقة وصافية وتُعالج الكثير من مُشكلاتها. فوائد الكركديه للبشرة
1- يحتوي على مضادات للأكسدة
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الكركديه على تهدئة التهاب البشرة وحمايتها من التجاعيد وعلامات تقدم السن، كما أنها تُنظم عملية إفراز الزيوت في البشرة وتعمل على تضييق المسام الواسعة. 2- يُزيل خلايا الجلد الميت
يُستخدم الكركديه كمُقشر رائع للبشرة حيث يُساعدك على إزالة طبقة الجلد الميت والتخلص من الأوساخ والشوائب العالقة ببشرتك مما يتكها صافية ونضرة. اقرئي أيضا: تقشير الوجه فوائده والأخطاء الشائعة وكيف نستفيد منه
3- مُفيد للبشرة الدهنية
قدرة الكركديه على التحكم بالإفرازات الدهنية والزيوت التي تُنتجها البشرة الدهنية بكثرة تجعله أفضل مكون طبيعي يُمكن أن يُستخدم في عمل ماسكات ووصفات طبيعية لتحسين البشرة الدهنية وتضييق المسام الواسعة بها والتقليل من الزهم الذي تُفرزه. 4- يُنظف المسام بعمق
يتميز الكركديه بأنه يُنظف مسام الوجه بعمق ولكن بدون أن يُفقدها الزيوت الطبيعية التي تفرزها ويجعلها جافة بل يتركها ناعمة ومُشرقة.
فوائد الكركديه للوجه يضر الحامل
وفيما يلي طريقة تحضير خلطة زيت الكركديه لتطويل الشعر:
غسل أزهار الكركديه وأوراقها ثم طحنها لتتحول إلى مزيج ناعمة. يضاف المزيج إلى كوب من زيت جوز الهند. يسخن لبضع دقائق ومن ثم تطفأ النار ويغطى بغطاء. يوضع الزيت جانباً حتى يبرد. بمجرد أن يبرد الزيت، يؤخذ 2-3 ملاعق كبيرة لاستخدامه ويتم تخزين الباقي في برطمان أو زجاجة. يتم تدليك فروة الرأس بالزيت ثم يفرد الزيت حتى أطراف الشعر. بمجرد تغطية الشعر بالكامل، يتم تدليك فروة الرأس لمدة 10 دقائق إضافية. يترك الزيت على الشعر لمدة 30 دقيقة. فوائد الكركديه لترطيب الشعر وتخفيف تجعده
يعتبر الكركديه أحد المواد الطبيعية التي تمنع جفاف الشعر، فهو يساعد على ترطيب الشعر، ويعالج تجعد الشعر، ويجعله سهل التسريح. وللحصول على هذه الفائدة من فوائد الكركديه للشعر يمكن أيضاً استخدام خلطة الكركديه للشعر التي تستخدم لتكثيف الشعر أو استخدام الطريقة التالية:
كمية من أزهار الكركديه بحجم قبضة اليد. كمية من أوراق الكركديه بحجم قبضة اليد. كمية من أوراق الحنة بحجم قبضة اليد. 1/2 حبة ليمون. يتم طحن الأوراق ومزجها معاً. يضاف عصير نصف الليمونة إلى هذا الخليط. تخلط المواد جيداً إلى أن يتم الحصول على عجينة متجانسة.
فوائد الكركديه للوجه سهله
وتعود هذه الفائدة من فوائد الكركديه للبشرة لاحتواء الكركديه على أحماض عضوية خاصة حامض الستريك وحمض الماليك والتي تمتلك تأثير مقشر على البشرة. اقرأ أيضاً: خلطات طبيعية لتقشير الوجه
فوائد الكركديه لتنقية البشرة
من فوائد الكركديه للبشرة الرائعة هو مساهمته في تنقية البشرة وإزالة الشوائب منها حيث:
يمتاز الكركديه بخصائصه المضادة للالتهابات وهذا يجعله آمن للبشرة الحساسة نظراً لقدرته على تهدئة البشرة الملتهبة. يساهم في تنقية البشرتة عن طريق تقشير الجلد الميت وتسريع دورة الخلايا الجلدية. يلعب دوراً في السيطرة على حب الشباب. يحتوي على الأحماض العضوية والزيوت الطبيعية التي تمنح التوازن للبشرة وهذا ما يمنحها التوهج والنضارة. فوائد الكركديه لترطيب البشرة
يلعب الكركديه دوراً في الحفاظ على رطوبة البشرة، حيث أنه يحتوي على مادة لزجة تساعد في تخزين الماء والغذاء وبالتالي ترطيب البشرة طبيعياً، الأمر الذي يمنح البشرة النعومة والنضارة لأطول فترة ممكنة. أيضاً من فوائد الكركديه للبشرة أن الكركديه الجلد من الجفاف. فوائد الكركديه للبشرة الدهنية
يمكن استخدام ماسك الكركديه للبشرة الدهنية حيث يعتبر الكركديه مفيداً للبشرة الدهنية التي تفرز الزيوت بكميات كبيرة، حيث أن من فوائد الكركديه للبشرة أنه يعمل على منح البشرة النعومة و تضييق المسامات الواسعة، كما أنه يقلل من كمية الدهون التي تفرزها البشرة.
يعد مقشر جيد لبشرة الوجه، إذ يوجد به مجموعة من مكونات الترطيب، والتي تقوم بالعمل على تجديد الخلايا ، وإعادة بنائها من جديد. ينظفها من الشوائب والأتربة العالقة بها، والتي ينتج عنها ظهور الحبوب والبثور. يتخلص من التجاعيد والخطوط البيضاء نظرًا لأنه من الأعشاب الغنية بالعناصر الهامة والتي من بينها الزنك والنحاس والحديد؛ فلذلك هو الحل الأمثل للوقاية من ظهور التجاعيد حول العين. يعمل بمثابة مرطب جيد للبشرة، ويحميها من نقصان الزيوت بها، والذي بدوره يساعد على الوقاية من ظهور الخطوط البيضاء ، وعلامات تمدد الجلد والتقدم في السن. يفتح لون البشرة غني بفيتامين C وهو أحد الفيتامينات المساعدة بشكل كبير على معالجة الإسمرار الذي ينتج بسبب التعرض لأشعة الشمس. كما يتم استعماله لإخفاء البقع الداكنة والعيوب والهالات السوداء تماماً لأنه غني بحمض الفوليك. يعالج حروق الشمس والإلتهابات يسهم في علاج مشكلة الإصابة بالحروق والتي تصيب الوجه نتيجة التعرض للأشعة فوق البنفسجية الضارة لفترات طويلة. يدخل في تكوينه بعض المواد المهدئة، والتي تقوم بتهدئة الجلد ، وعلاج الإلتهابات. طريقة إستعمال الكركديه للوجه يوجد عدة طرق مختلفة يمكن أن يتم إستخدام الكركديه بها، وذلك لعلاج المشكلات المتعددة التي تصيب الوجه بشكل عام، ومن أفضل تلك الوصفات الآتي: وصفة الكركديه والعسل يمكن استعماله من خلال طحن أوراق الكركديه المجففة، بمقدار ملعقتان كبيرتان الحجم.