– بعد النضج يتم إخراجه من الفرن ونقله من الصواني لوعاء نظيف ويترك حتى يبرد. – بعد أن يبرد يجب الحرص على حفظه في مكان مغلق جيدا حتى لا يصبح ناشف جدا. – عند التقديم يوضع في طبق التقديم ويزين بالسكر المطحون. طريقة أخرى لعمل معمول العيد بالطحين والسميد
– ربع كيلو من دقيق السميد. – مغلف من البيكينج باودر. – كوب من اللبن السائل. – نصف كيلو من الزبدة، مع عدم إسالتها بل تستعمل في حرارة الغرفة. – ملعقة كبيرة من بهارات الكعك، والتي يتم إحضارها جاهزة من العطار. طريقه عمل معمول العيد. – مغلف من الفانيليا. – نصف كوب من السكر المطحون. – حشو حسب الرغبة. – في وعاء عميق مخصص للعجن، نضع كلا من الزبدة في حرارة الغرفة، والسكر ونبدأ في خلطهم معا جيدا حتى يتجانسوا معا ويكونوا خليط كريمي متجانس. – نضيف للخليط السابق دقيق السميد ونقلبه جيدا ثم نضيف اللبن السائل، ونقلب كافة المكونات معا جيدا حتى تتجانس معا. – في وعاء آخر نقوم بخلط كلامن الدقيق الأبيض والبيكينج باودر وبهارات الكعك والفانيليا، ونقلبهم معا حتى يتجانسوا معا. – نبدأ في إضافة خليط الدقيق الأبيض لخليط الزبدة والسميد بالتدريج مع التقليب جيدا حتى تتم إضافة كل كمية الدقيق، ونفرك العجينة جيدا حتى يتكون لدينا عجينة سهلة التشكيل ولا تلتصق باليد.
طريقه عمل معمول العيد
لا تقومي بإضافة المزيد من السكر لأن التمر بطبيعته حلو جداً. – استخدمي التمر الناعم الغامق(العجوة) أو اشتري التمر المخبوز او ما يعرف بعجينة التمر. 7. بعد أن يرتاح العجين، قطعيه ل 24 كرة وكل كرة واحدة. 8. طريقة عمل معمول العيد بالطحين والسميد | المرسال. اصنعي حفرة بالعجينة باستخدام اصبعك السبابة، واملأي الكرة بحبة تمر واغلقي الكرة. * السوريون يستخدمون قوالب خشبية خاصة لصنع أشكال مزينة من المعمول ، ضعي الكرة المحشوة في القالب واضغطي عليها ومن ثم اضربي على حافة القالب لتخرج القطعة منه مزينة، وإن لم تخرج القطعة استخدمي الشوكة لإخرجها. 10. رتبي القطع على الصينية الخاصة بالفرن، وأخبزيهم في الفرن 180°، واتركيهم من 10-13دقيقة حتى يصبح لونهم ذهبي. 11. اخبزيهم بعد ذلك لمدة دقيقتين حتى يصبح الوجه ايضا ذهبي ، اتركيهم حتى يبردوا تماماً ومن ثم قدميهم. احفظيهم في وعاء محكم الإغلاق وفي درجة حرارة الغرفة ، يمكنك الاحتفاظ بالمعمول بعجوة لمدة 3اسابيع. – يقدم المعمول مع الشاي أو القهوة
طريقة عمل معمول العيد بالطحين
طريقه عمل معمول التمر
Last updated أبريل 18, 2015
معمول مد
هو نوع من انواع الحلويات العربية المشهورة التي تقدم في الاعياد ومعمول المد هو عبارة عن عجينة هشة ومقطعة الى مربعات صغيرة وهي طريقة سهلة وسريعة لاعداد حلوى العيد ويحضر معمول المد بخليط الطحين والسميد معا لأن السميد يساعد في الحصول على العجينة الهشة اللذيذة ويحشى بالتمر أو الفستق الحلبي أو الجوز وهو كالمعمول العادي لكن يتميز بسهولته في مد العجينة بصينية الفرن وليس تشكيله كأقراص متنوعة ومختلفة الاشكال ويقدم مع الشاي. ووصفتنا لليوم هي معمول مد بالتمر بطريقة سهلة وطعم شهي.
طريقه عمل معمول بالتمر
Last updated يونيو 26, 2016
معمول العيد بالطحين
هو نوع من اطيب حلويات العيد المتعارف عليه في بلاد الشام فلا يخلو بيت من البيوت السورية الا ويقدمون هذا النوع من الحلويات في ايام الاعياد الفطر والاضحى ويتميز باختلاف الحشوات فمنها الجور المجروش ويؤكل مع الناطف ومنها الفستق الحلبي المجروش ومنها العجوة وفي بعض الاحيان يمكن حشوه بالراحة واليوم سنقدم معمول العيد بجميع حشواته واليكم الطريقة. مقادير معمول العيد:
2 كوب طحين. 1/2 كوب سكر ناعم.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
معمول سعودي
20 دقيقة
10 - 12 اشخاص
477K
مقادير الوصفة
العجينة
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
رشة صغيرة
ملح
هيل ناعم
1/2
كوب
سكر ناعم بودرة
زبدة، لينة
حبة كبيرة
بيض
فانيليا، سائلة
طريقة التحضير
سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط. احضري صواني قصيرة الحافة. العجينة: في وعاء محضرة الطعام ضعي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، الهيل، السكر شغلي على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتختلط المواد مع بعضها. اضيفي الزبدة و السمن، شغلي الى ان يصبح الخليط كفتات الخبز. اضيفي البيضة والفانيليا، شغلي على سرعة متوسطة الى ان تتكون لديك عجينة متماسكة بعض الشيء. ضعي العجينة على الطاولة امامك واعجنيها 4-5 مرات لتتماسك. تشكيل المعمول: ضعي التمر في طبق بجانبك. خذي قطعة من العجينة ( حسب حجم القالب المستعمل لتشكيل المعمول) وشكليها مثل الكرة. اعملي فيه تجويف بسيط وضعي فيها مقدار مناسب من التمر. اقفلي العجينة على التمر وشكليها كرة. لا تعجني كثيرا. ضعي الكرة في القالب و اضغطي عليها لتأخذ شكل القالب. اقلبي القالب (اطرقيه على طرف الطاولة) لتخرج منه حبة المعمول المزخرفة
ضعي حبات المعمول متباعدة في الصواني.. طريقه عمل معمول بالتمر. ضعي الصواني في الفرن 20-25 دقيقة الى ان تصبح حبات المعمول ذهبية اللون.. دعي المعمول الى ان يبرد تماما قبل التقديم.
ثم نحضر مكبس المعمول، ثم نضغط به على الكرات. بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية من أسفل ونضع الصينية في الرف الأوسط ونتركها حتى يكتسب المعمول لونا ذهبيا من أسفل. ثم نشغل الشواية ونتركه يكتسب لونا ذهبيا من أعلى. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونترك المعمول يبرد في الصينية. بعد ذلك نقدم معمول التمر في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. نصائح لنجاح معمول تمر
توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح معمول تمر، وهي كالآتي:
أن تكون السمنة مثلجة. طريقة عمل معمول هش ولذيذ - موضوع. أن يكون السكر حبيبات. كما أن يكون الماء بارد. خلط الدقيق بالسمنة جيدا حتى يتشرب كل السمنة، ثم نغطيهم بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة في الثلاجة. تغطية العجينة بكيس بلاستيك وتركها ترتاح لمدة٣٠ دقيقة في الثلاجة. تشكيل عجينة التمر إلى كرات صغيرة جدا. تغطية العجينة بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة. أن يكون فرن مسخن مسبقا لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 200 درجة مئوية من أسفل فقط في الرف الأوسط ونتركه حتى يكتسب لونا ذهبيا من أسفل، ثم نشغل الشواية ونتركه حتى يكتسب لونا ذهبيا من أعلى. ترك المعمول ييرد في الصينية بعد إخراجه من الفرن.
شهود. دودو. شهدا. دودي. شوشا. شهدتي. شاشو. شوشو. شهدي. روشو. شاهي. شهودة. اقرأ أيضًا: معنى اسم شهد Shahd وأسرار شخصيتها وصفاتها
صفات الفتاة التي تحمل اسم شهد
لا يمكن التحدث عن كيف تكتب اسم شهد بالانجليزي دون ذكر أهم الصفات الحميدة التي تتحلى بها صاحبة ذلك الاسم والتي تتمثل فيما يلي:
صاحبة ذلك الاسم شخصية أنيقة للغاية تهتم بما ترتديه من ملابس. ذات ذوق رفيع وتتابع صفحات الموضة. شخصية متعاونة لأبعد الحدود وتقدم يد العون لمن حولها، خاصة الفقراء والمحتاجين. تحرص الفتاة التي تحمل اسم شهد على صلة الرحم بمن حولها. وتحتفظ بعادات وتقاليد عائلتها ومجتمعها ولا تحب أن تغيير فيهم أي شيء مهما مر عليها من سنين. عندما تصبح صاحبة اسم شهد زوجة تكون شخص صالح. يريد أن يكون كل من في المنزل بشكل مثالي سواء شريكها أو الأولاد، تعطي أولادها الحنان والحب. تحرص الفتاة التي تحمل اسم شهد على التواضع. مهما كان الاختلاف الاجتماعي أو الثقافي بينها وبين من حولها. تبعد عن أي شخص مغرور ومتكبر. تعرف عيوبها جيد ولديها تصالح كبير وثقة بالنفس. لا تحب الفتاة التي تسمي شهد الجلوس بمفردها في المنزل أو الحياة الروتينية المتكررة.
اسم شهد بالانجليزي - ووردز
#
مشاهير يحملون اسم شهد
شهد ياسين ، شهد عبدالله
تمت الإستعانة بموقع سوبر مُجيب ()
اسم شهد مزخرف - ووردز
يجد علماء النفس أن هذا الاسم جميل ومن أفضل الأسماء وأنه يدل على الطعم الطيب اللذيذ. معنى اسم شهد في معجم الأسماء
جاء تفسير اسم شهد في معاجم اللغة العربية بأنه اسم مؤنث ومعناه كما يلي:
شهد: اسم مفرد، جمعه شُهد وشِهاد. الشهد: هو العسل النقي الخام، غير معصور من شمعه، والقطعة منه يطلق عليها شَهْدة. الشهد: من أنواع الشمام، مفرده شَهدة وشُهدة. تفسير معنى اسم شهد في الحلم
الشهد في المنام من الرؤى المحببة التي تبشر بالخير وتفسيرها كالتالي:
اسم شهد في الحلم يبشر بالخير الوفير والعلم والرزق والشفاء وصلاح الحال. يفسر الإمام عبد الغني النابلسي اسم شهد في الحلم بأنه رزق واسع مثل مال أو ميراث. الشهد دلالة على العمل الصالح والشفاء من أي داء فإذا رأى الحالم الشهد في المنام دل ذلك على حكمته وعلمه الواسع. من رأى في منامه أنه يُطعم شخص من الشهد فإن لحنه لقراءة القرآن جميل. أكل الشهد في الحلم يعني الاستشهاد في الحرب. حكم التسمية باسم شهد في الإسلام
يجب مراعاة شروط الدين عند اختيار الأسماء بحيث ألا يقلل الاسم من كرامة حامله أو يدل على معنى بغيض أو يدعو للشرك بالله أو يسئ للإسلام، شهد في الإسلام يعني العسل الأبيض، والعسل الأبيض له فوائد كثيرة للجسم وجاء في الحديث الشريف مثلما قال الرسول صلى الله عليه وسلم" فيه شفاء للناس" وبالتالي فإنه لا مانع من تسميته فهو لا يتعارض مع الدين الإسلامي، وأكد العلماء أنه اسم مباح يجوز التسمية به.
لاينز – الصفحة 1533 – موقع لاينز
يوجد معلومة خاطئة عن معنى اسم شهد يجب توضيحها لا يوجد علاقة بين اسم شهد و الفعل المضارع يشهد أو الفعل الماضي شهد ، وليس مشتق منهما. معنى اسم شهد بالانجليزي يكتب اسم شهد بالانجليزي بطريقة واحدة Shahd دلع اسم شهد شدشود. شهدودي. شاهي. شوشو. شوشا. شاشو. شهدا. شهدي. شودي. شادو. اسم شهد ومعناه في الدين الإسلامي يهتم الكثير بمعاني أسماء الأطفال في الدين الإسلامي للتأكد من موافقة الدين عليه. لم يذكر اسم شهد في القرآن الكريم ، أنه ليس اسم إسلامي. يوافق الدين الإسلامي على تسمية الفتاة باسم شهد لأسباب عديدة منها أنه اسم عربي و الإسلام يفضل الأسماء العربية عن الأسماء الأجنبية. كما لا يحمل معنى أو رمز يسئ إلى الدين الإسلامي أو الرسول محمد عليه الصلاة و السلام أو الأنبياء الصالحين. يعني اسم شهد في الإسلام العسل الأبيض الذي يكون شفاء للأمراض ، بالرغم من أن القرآن الكريم لم يذكر اسم شهد ولكنه ذكر معنى الاسم بسورة النحل في قوله تعالى (يخرج من بطونها شراب مختلف فيه شفاء للناس) إشارة إلى العسل الأبيض. اسم Shahd و معناه في علم النفس دائماً يؤكد علماء النفس على الآباء و الأمهات بضرورة تسمية المواليد الجدد بأسماء تحمل معاني و صفات جميلة لغرسها في المولود الجديد ، كما أن دراسات علم النفس أكدت ارتباط اسم الإنسان بمستويات ثقته بنفسه و تحقيقه لطموحاته و علاقاته بالمجتمع.
شاهي. شوشو. شوشا. شاشو. شهدا. دودي شهدو. مشاهير يحملون اسم شهد يوجد العديد من المشاهير الذين حملوا اسم شهد في الوطن العربي، ومن بينهم ما يلي: شهد الياسين هي ممثلة من أصول عراقية، من مواليد دولة الكويت، وقد قدمت الكثير من الأعمال الفنية الرائعة التي حازت على إعجاب الكثيرين. شهد الشمري هي شاعرة من أصول عراقية أيضًا، وقد عملت بمجال تقديم البرامج بمدينة البصرة، وقد قدمت برنامج صبحكم الله بالخير على قناة الفيحاء. شهد بلان هي مذيعة من أصول سورية، وتعمل مذيعة بقناة أم بي سي، خريجة الجامعة الأمريكية. أسماء مشابهة لإسم شهد فهد – رند – سعد – عيد – وجد – مجد – ورد. أسماء تبدأ بحرف الشين أخرى شيماء – شادن – شادية – شارقة – شارلوت – شام – شانتال. صور اسم شهد معنى اسم شهد صور اسم شهد صور اسم شهد صور اسم شهد