½ ملعقة صغيرة من ملح الليمون. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. رأس ثوم متوسطة الحجم. كوبان من الماء. رشة ملح. طريقة عمل صلصة ثوم الكنتاكي
قومي أولًا بتقشير البطاطس، ورأس الثوم. أحضري إناء عميق، وضعي به البطاطس بعد تقطيعها إلى شرائح، ورأس الثوم كاملة، ثم أضيفي إليهما كوبيّ الماء. قومي بسلق البطاطس والثوم في المياه على نار هادئة، حتى تنضج البطاطس. قومي بتصفية البطاطس والثوم من المياه، ولكن احتفظي بالمياه لا تتخلصي منها. ضعي البطاطس والثوم في الخلاط الكهربائي، واخلطيهم جيدًا ثم أضيفي باقي المكونات بالأعلى، واخلطي ثانية مع إضافة الماء، حتى تتجانس المكونات، ويصبح القوام كريمي. ضعي الخليط في الثلاجة، وهكذا تكون صلصة ثوم البيك جاهزة. إذا بقيت الصلصة خارج الثلاجة، لأكثر من نصف الساعة، لا تستخدميها. مقادير كول سلو كنتاكي
مكونات كول سلو كنتاكي الأصلي
½ حبة كرنب متوسطة الحجم. حبة جزر صغيرة واحدة. ¼ حبة بصل. ولتحضير الصوص، عصير ½ ليمونة. ½ كوب من المايونيز. 3 ملاعق طعام من خل التفاح. ثلث كوب من السكر؛ يوازي 5 ملاعق طعام ممسوحة (يمكنك التحكم به حسب المذاق المفضل لك، ولكن هذا المقدار هو نفس طعم كول سلو كنتاكي بالضبط).
كول سلو كنتاكي السعودية
1/4 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. ثمانية أكواب من الخس المفروم. 1/2 كوب جزر مقطع قطع صغيرة. 1/4 كوب سمسم محمص. 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح. 1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب. ملعقة كبيرة زيت بذر الكتان. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. يُمزج الخل وشراب القيقب وزيت بذر الكتان والزيت النباتي وزيت السمسم والملح والفلفل في وعاء مناسب. أضف الخس والسمسم والجزر إلى المكونات السابقة. يقلب حتى يمتزج. نسكب الخضار في الطبق ونضعها في الثلاجة. طريقة عمل سلطة الكول سلو بالنقانق فص ثوم مفروم. ملعقتين من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. ملعقة ملح. نصف ملعقة فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. بعض أوراق الخس. ستة أصابع من النقانق. قطّع حبتين من الجزر إلى شرائح رفيعة. حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح رقيقة. 1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رقيقة. كوب واحد من الكرنب مقطع إلى شرائح رفيعة. ضع الجزر والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والملفوف في وعاء مناسب. يُضاف زيت الزيتون والبطاطا المهروسة والمايونيز والملح والفلفل والخل وعصير الليمون إلى الخضار ويُحرّك المزيج حتى يتجانس.
كول سلو كنتاكي منيو
لعمل الصوص داخل بلة اقوم باضافة المايونيز والزبادي والسكر والخل والليمون والملح والفلفل والثوم البودر والبصل البودر والزيت واقوم تقليب كل المكونات معا حتي يختلطو تماما. اقوم بتغطة السلطة بالفويل استريتش الشفاف واقوم بادخالها الثلاجة ليلة كاملة واقوم باخراجها وتقديمها وبالهنا والعافية. ملاحظات مهمة لنجاح كول سلو كنتاكي للشيف هبة ابو الخير يمكنك استبدال الكرنب الابيض بالاحمر اذا لم يتوفر يمكنك استبدال السكر بالعسل الابيض اذا تفضليتنها صحية اكثر يمكنك استبدال خل التفاح بالخل الابيض ضروري استخدام بصل مسكر او نقع البصل الحمر في الماء حتي تختفي الحرارة ضروري الاستغناء عن العروق السميكة كل نصف من الكرنب يوضع معة حبة جزر كبيرة مفرومة ناعم يمكنك اضافة اكبر الكمية زبادي والاقل مايونيز او مايونيز فقط بنفس طريقة المحلات الزبادي تجعل السلطة اخف وصحية اكثر
هل اعجبك الموضوع:
كول سلو كنتاكي 2021
اخلطي مكونات الصوص بمضرب سلك، وخليكي حريصة إن السكر يدوب كويس جوه الصوص. ضيفي الصوص للكرنب والجزر، وقلبيهم كويس جدًا، سيبي كول سلو كنتاكي في التلاجه لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم عشان المكونات تندمج مع بعضها وتوصلي للطعم اللذيذ. راحة بالي هي منصة لراحة كل أم، انضمي لأكبر وأهم مجتمع دعم للأمهات في مصر هنا. وفري احتياجاتك ومصاريفك اليومية من خلال كارت خصومات راحة بالي هنا. اخسري وزن الحمل والرضاعة وكلي أكل صحي في برنامج رياضي ونظام غذائي متفصل على احتياجاتك هنا. هل عندك تعليق على المقال ده؟ شاركينا هنا
التعليق باستخدام حساب فيس بوك
في وعاء آخر ضعي الدقيق، ثم أضيفي إليه الملح وقلبي الدقيق مع الملح. أضيفي الخميرة الذائبة إلى وعاء الدقيق، ثم أضيفي إليهم الزبادي وقلبي المكونات جيدًا. أضيفي الماء إلى الدقيق بالتدريج، مع العجن المستمر. أضيفي قليل من الزيت إلى العجين ثم اتركيها في الوعاء، وضعي عليها غطاء بلاستيكي، ثم منشفة واتركيها تختمر في مكان مظلم ودافيء قليلًا، من نصف ساعة إلى الساعة. أخرجي العجين واعجنيها بيديك قليلًا، ثم قومي بتشكيلها على هيئة كرات ذات حجم متوسط. رصي العيش في صينية الخبز، بعد تشكيله ثم اتركيه يختمر قليلًا مرة أخرى، لمدة ربع الساعة. الآن ادهني الخبز بقليل من الحليب والبيض ورشة من النسكافيه، ثم رشي القليل من السمسم على الوجه، ثم رشي وجه الخبز بقليل من المياه أو بالفرشاة إذا لم تتوفر لديك بخاخة. قومي بتسخين الفرن عند أعلى درجة حرارة، ولا تفتحي الشواية من الأعلى، واتركيه لعشر دقائق فقط حتى ينضج، ثم غطي العيش قليلًا بعد خروجه من الفرن، حتى يظل طريًا. طريقة عمل صلصة الثوم
تشتهر باسم صلصة مسحب البيك ، سوف تحتاجي إلى عدد بسيط من المكونات، التي ستمنحك نفس طعم دجاج البيك الأصلية ، ودجاج الكنتاكي المقرمش اللذيذ والمقادير كما يلي:
حبة بطاطس كبيرة.
قومي بعمل فتحتات بالسكين في الدجاج، ثم ضعي بها الفلفل الأسود والملح، ثم استخدمي كيلو من الحليب السائل، وعصير ليمون وقلبي الخليط جيدًا، وابدئي في غمر الدجاج به، واتركيه يتغلغل داخل لحم الدجاج، وغطيه بورق حفظ بلاستيكي، واتركيه في الثلاجة لمدة يوم كامل. استخدمي ما يعادل كوب من النشا، مع نصف كيلو من الدقيق، ثم أضيفي بهارات الدجاج المذكورة بالمقال في الأعلى، مع كمية من الثوم البودر، وقلبي كل المكونات حتى تمام الامتزاج. ضعي قطع الدجاج داخل الدقيق، ولفي القطع به كاملة، ثم ضعي الدجاج في الماء المثلج، ثم أعيدي الكرة وضعي قطع الدجاج في الدقيق مرة أخرى ثم في الماء، لعدة مرات. سخني الزيت جيدًا، ثم اغمري قطع دجاج كنتاكي به، حتى تحصل على لون ذهبي جميل، وقدميها ساخنة لأسرتك. مقادير عمل عيش كيزر كنتاكي
عيش كيزر كنتاكي
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ½ ملعقة سكر. رشة من الملح. ثلاث أكواب من الدقيق (يفضل استخدام دقيق المخبوزات). كوب زبادي حوالي 125 جرام. كوب ونصف من الماء الدافيء. ربع كوب من الزيت. بيضة واحدة مع رشة من النسكافية، وربع كوب من الحليب السائل. طريقة تحضير العيش الكيزر
أحضري وعاء صغير وضعي به الخميرة، ثم أضيفي إليها القليل من الماء.
"الشرطة" العراقي يُعلن تشكيله لمباراة "الأهلي"
أعلن الجهاز الفني لفريق الشرطة العراقي، التشكيل الذي سيخوض به مباراته مساء اليوم (الأربعاء) أمام نظيره الأهلي ضمن منافسات الجولة الثالثة من دور المجموعات بدوري أبطال آسيا. وجاء تشكيل...
"ريال مدريد" يعلن إصابة لاعبه بفيروس كورونا
أعلن نادي ريال مدريد إصابة لاعبه الأوروجوياني فديريكو فالفيردي بفيروس كورونا المُستجد (كوفيد_19). نتائج مباراة النصر اليوم اسيا. وأشار نادي ريال مدريد، عبر بيان رسمي صادر عنه اليوم (الأربعاء)، إلى أن نتيجة المسحة...
"فيجسا" يُعلن وصوله إلى "جدة" بهذه الصورة
أعلن المحترف الصربي في صفوف النادي الأهلي، ليوبومير فيجسا، وصوله إلى مدينة جدة؛ استعداداً للانضمام لصفوف فريقه. ونشر فيجسا، صورة له مع أسرته على حسابه بموقع انستقرام، اليوم (الأربعاء)،...
"الشابي" يحذر لاعبي "أبها" من هذه الأشياء
أفادت مصادر بأن المدير الفني التونسي لفريق أبها، عبدالرزاق الشابي، على تواصل مستمر مع لاعبي فريقه خلال فترة الإجازة التي منحها لهم خلال فترة توقف الدوري. وأشارت المصادر وفقاً لـ...
"إل مايسترو" يستدعي هداف "شباب التعاون"
استدعى المدير الفني الإنجليزي لفريق التعاون، نيستور إل مايسترو، لاعب الفئات السنة لدرجة الشباب بناديه، يعقوب الحسن؛ تمهيداً للاعتماد عليه في المباريات المتبقية من الموسم.
نتائج مباراة النصر اليوم بث مباشر
يلتقي فريقي النصر والعين ضمن الجولة الثانية عشر من الدوري السعودي للمحترفين، علي ملعب الملك فهد الدولي، العالمي في مواجهة لن تكون سهلة في ظل أداء الفريق السيء هذا العام، ولكنه يحقق أداء جيد للغاية في المواجهات الأخيرة خاصة آخر ثلاث مواجهات حقق فيهم إنتصارين وتعادل، وبات قريب من مغادرة منطقة الهبوط التي يتواجد بها حالياً، فهل ينجح الفريق بالفوز علي حساب المنافس نادي العين، أم سيكون لدي الأخير فرصة من أجل تحقيق نتيجة إيجابية. النصر السعودي يعيش حالة لا تليق به هذا الموسم حتي تباعد في أواخر جدول ترتيب الدوري ووصل للمركز الرابع عشر برصيد 11 نقطة ، وفي محاولة من تحسن المستوي ليأتي في مركز جيد بالدوري ، تمكن من الفوز في اللقاء الماضي علي حساب الفيصلي بثلاثة أهداف مقابل هدفين ، ويدخل أبناء المدرب المؤقت الين هورفات الكرواتي بكل تركيز وقوة لحسم اللقاء والخروج بنتيجة إيجابية للهروب من فخ الهبوط الذي وقع فيه مبكراً. في المقابل نادي العين يستعد لمواجهة النصر وفي محاولة من إستغلال نقاط ضعفه هذا الموسم يلعب علي تحقيق الفوز حيث يأتي خلفه بفارق نقطة واحدة فقط بالمركز الخامس عشر برصيد 10 نقاط ، وإستقبل هزيمة أخري في الجولة الماضية علي يد أبها بنتيجة أربعة أهداف مقابل هدفين ، ويحاول اليوم أن يحصد الثلاث نقاط علي حساب النصر لرفع رصيده وتعويض الهزيمة الأخيرة له.
نتائج مباراة النصر اليوم مباشر
نتيجة مباراة النصر والعين
نجح نادي النصر في الفوز علي حساب نادي العين بثلاثية نظيفة. المباراة: النصر × العين. المسابقة: الدوري السعودي للمحترفين. الموعد: الساعة 7:55 مساءً بتوقيت مكة المكرمة. القناة الناقلة: السعودية الرياضية 3. نتائج مباراة النصر اليوم بث مباشر. الملعب: الملك فهد الدولي. التعليق: عبدالله الغامدي. قد يهمك أيضاً:-
السد ينتصر.. نتيجة مباراة السد والفيصلي اليوم في إياب دوري أبطال آسيا
خسارة الهلال.. نتيجة مباراة الهلال والريان اليوم في إياب دوري أبطال آسيا
سيراميكا يفوز.. نتيجة مباراة بيراميدز وسيراميكا اليوم في الدوري المصري
أداء هذيل.. نتيجة مباراة الأهلي وطلائع الجيش اليوم في الدوري المصري
إنتصار تاريخي.. نتيجة مباراة إنتر ميلان وبولونيا اليوم في الدوري الإيطالي
يقدم اليوم لكم موقع new koora مباريات اليوم على موقع اون لاين كورة النصر و الهلال al-hilal-vs-al-nassr اليوم كورة الجديد على حساب موسم 2021/2022 في الدوري السعودي في مواجهة منتضرة خاصة لفريق النصر لمحاولة التقدم في ترتيب التصنيف الدوري السعودي اليوم و الاستمرار في تألقه في الدوري هذا الموسم ويريد الفريقان كلاهما اليوم الفوز ومحاولة التقدم و مغادرة اللقاء بنقاط اضافية و ايجابية والمهمة التي تجعل النصر يتقدم أكثر في نقاط الدوري السعودي هذا اليوم. النصر و الهلال اليوم النصر و الهلال كورة الجديد, اما بالنسبة المسضيف النصر فيدخل الملعب هو كذلك لمحاولة إعطاء مستوى جيد مرضي لجماهيره في هذا اللقاء المنتضر ومحاولة الحفاظ على نتائج إيجابية التي ستقوده للتقدم اليوم في هذا الموسم حيث يحتل الان المركز الثاني برصيد 44 نقطة حيث سيحاول الفوز والتقدم أكثر بالنقاط وكانت آخر مباراة خاضها نادي النصر كانت امام فريق أبها واذ انتهت المباراة بتغلب النصر بهدفين لهدف واحد، اذ وستقام مباراة اليوم في تمام الساعة 9:00 مساءً بتوقيت مكة المكرمة. موعد مباراة الهلال و النصر اليوم مباراة النصر و الهلال كورة اون لاين, يحل ضيف مباراة اليوم فريق الهلال لمحاولة هو ايضا الفوز ومحاولة التألق والتقدم و ارضاء جماهيره في كل مكان, ويواصل دوما الهروب في المراكز المؤهلة للدوري السعودي لهذا الموسم وقبل مباراة اليوم فهو كان يحتل النادي المركز الرابع برصيد 37 نقطة، اذ كانت المباراة الأخيرة التي خاضها في الدوري كانت ضد نادي الحزم وانتهت المباراة بفوز الهلال بهدفين، في كورة الجديد مباريات اليوم النصر و vs الهلال كورة الجديد.