طريقة عمل صوص الليمون للكيك
طريقة عمل صوص الليمون للكيك, يوجد كثير من انواع الصوصات التى تستخدم لتزيين وتغليف الكيك ومن هذه الانواع صوص الليمون اللذيذ جدا والذى يتميز بمزاقه الجميل وشكله الرائع اللامع, ويمكن استخدام هذا الصوص مع كيك الليمون او كيك النعناع فيعطيها مزاق مميز جدا وطعم رائع, وطريقة تحضير صوص الليمون سهلة جدا وبسيطة يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة جدا, واليكم طريقة تحضيره. مقادير عمل صوص الليمون. 1 كوب من السكر الناعم البودرة. 3-4 ملاعق حليب سائل. ملعقتين عصير ليمون طازج
طريقة التحضير
1. ضعي السكر الناعم البودرة في طبق عميق وصبي عليه الحليب السائل تدريجيا مع التحريك المستمر
2. حركي السكر مع الحليب حتى يبدأ السكر بالذوبان وتحكمي بقوام الصوص حسب رغبتك اذا أردتيه كثيفا توقفي عن زيادة الحليب
3. أضيفي عصير الليمون وحركيه حتى تمتزج المكونات
4. الصوص جاهز لتزيين الكيك والحلويات
5. يمكنك حفظه في مرطبان او وعاء زجاجي معقم ومحكم الاغلاق في الثلاجة
طرق عمل صوص للكيك - موضوع
صوص الليمون للكيك
صوص الليمون للكيك يستخدم صوص الليمون بالذات لكيك الليمون والبرتقال ويتميز الصوص بأن طعمه الحلو المركز بطبقة رقيقة سيعطي نكهة خاصة لقالب الكيك ، بحيث تصب صلصة الليمون على الطبقة الخارجية للكيك مع العلم ان هذه الصلصة لا تصلح لحشو الكيك بها. مكونات صوص ليمون للكيك:
كاس سكر بودرة منخول
٣ ملاعق كبيرة عصير ليمون
كيفية عمل صوص الليمون:
١-في وعاء نضع السكر المنخول ونضيف عصير الليمون بالتدريج مع التقليب. ٢-نستمر بالتقليب حتى يتجانس الخليط ويصبح كثيفا ولا تقلقي سوف ياخذ بعض الوقت. ٣-لو وجدتي انه المزيج سميك ممكن اضافة ملعقة عصير ليمون زيادة. كب كيك الليمون سريع وهش
صوص الليمون للكيك
صوص الليمون سهل وسريع لتغليف الكيك، صوص بطعم الليمون لذيذ وشهي، لامع على الكيك، يعطيها طعما ومظهرا رائعا، جربيه وزيني به كيك الليمون وكيك النعناع أو حتى الدونات جربي التغيير وغلفيه بصوص الليمون بدلا من الشوكولاته. مقادير عمل صوص الليمون. 1 كوب من السكر الناعم البودرة. 3-4 ملاعق حليب سائل. ملعقتين عصير ليمون طازج
طريقة التحضير
1. ضعي السكر الناعم البودرة في طبق عميق وصبي عليه الحليب السائل تدريجيا مع التحريك المستمر
2. حركي السكر مع الحليب حتى يبدأ السكر بالذوبان وتحكمي بقوام الصوص حسب رغبتك اذا أردتيه كثيفا توقفي عن زيادة الحليب
3. أضيفي عصير الليمون وحركيه حتى تمتزج المكونات
4. الصوص جاهز لتزيين الكيك والحلويات
5. يمكنك حفظه في مرطبان او وعاء زجاجي معقم ومحكم الاغلاق في الثلاجة
صوص السكر لتزيين الحلويات
يجب أن يكون هناك إعلانات "لوحة" في المعامل توضح وسائل الأمان اللازمة للعمل بالمعمل وخصوصاً نظارات الوقاية للعيون. يدل على لبس القفازات لسلامة اليدين. مواد تضر بالبيئة مثل الاسماك والاشجار وغيرها. غالبًا قد تشاهد هذا الرمز على أبواب مختبر التصوير بأشعة X أو مختبرات التصوير بالرنين المغناطيسي، حيث يحذّر الناس من التواجد في هذه الأماكن للخطورة التي تشكلها الإشعاعات على خلايا الجسم. تصفّح المقالات
قوانين السلامة في المختبر - موضوع
الحرص على وجود المنظفات اللازمة، مثل الصابون، والمغاسل، والمحارم الورقيّة. المحافظة على النظافة العامة للمكان، والتخلص من الفضلات. تجنّب التدخين قطعيّاً في المختبر. الحرص على عدم تناول الطعام أو الشراب داخل المختبر. الالتزام بالتعليمات التي يصدرها المسؤول. قسم الكيمياء الحيويّة
الحرص على عدم لمس أي أماكن ملوثة بالعينات، والمواظبة على لبس القفازات. توفير طفاية حرائق تتلائم مع نوعيّة المواد الموجودة في القسم بحيث لا تزيد من تفاعل المواد وشدة اشتعالها. ترتيب المواد الكيميائيّة في الخزائن بحسب درجة خطورتها، بحيث تكون المواد الأكثر خطورةً في الرفوف العليا. تعليمات السلامه في المختبر الكيميايي. الاهتمام بتثبيت إسطوانات الغاز المضغوط في مكانها المناسب، والتأكد من إغلاقها بشكل محكم. الحرص على توفير "دوش للماء"؛ لغسل العيون والحفاظ على سلامتها. تقسيم الحاويات بحيث يكون قسم منها للنفايات الطبيّة، وقسم آخر لغير الطبيّة. قسم الطفيليات الطبية
الاهتمام بتوفير مرشحات لتنقية الهواء. الانتباه إلى المواقع الملوثة بالعينات، وعدم لمسها والأيدي مكشوفة. توفير حاويات مقسمة للمخلفات بحسب نوعها. قسم أمراض الدم
الحرص على التخلص من المواد الكيميائيّة المستخدمة لعمليات الصبغ، وعدم الاحتفاظ بها لوقت طويل.
قبل البدء في تجربة ، يجب أن تعرف ما يجب فعله في النهاية. لا تترك الفوضى الخاصة بك لتنظيف الشخص التالي. هل المواد الكيميائية آمنة للتخلص من الصرف؟ إذا لم يكن كذلك ، ماذا تفعل معهم؟ إذا كانت لديك ثقافات بيولوجية ، فهل من الآمن تنظيفها بالماء والصابون أم هل تحتاج إلى مرقاب للقضاء على الكائنات الحية الخطرة؟ هل لديك زجاج مكسور أو إبر؟ معرفة بروتوكول التخلص من "الأدوات الحادة". 08 من 10
قواعد السلامة - تعرف ماذا تفعل مع حوادث المختبر تحدث الحوادث في المختبر ، لذا اعرف كيفية الاستجابة قبل حدوثها. أوليفر سون كيم ، غيتي إيماجز تحدث الحوادث ، ولكن يمكنك بذل قصارى جهدك لمنعها ولديك خطة لتتبعها عند حدوثها. معظم المختبرات لديها خطة لمتابعة في حال وقوع حادث. اتبع القوانين. إحدى قواعد السلامة الهامة بشكل خاص هي إخبار المشرف على وقوع حادث. لا تكذب بشأنها أو تحاول تغطيتها. إذا حصلت على قطع ، أو تعرضت لمادة كيميائية ، أو لعض حيوان مختبري ، أو تسرب شيء من الممكن أن تكون هناك عواقب. قوانين السلامة في المختبر - موضوع. الخطر ليس فقط بالنسبة لك. إذا كنت لا تحصل على الرعاية ، في بعض الأحيان قد تعرض الآخرين لسموم أو ممرض. أيضا ، إذا كنت لا تعترف لحادث ، يمكنك الحصول على المختبر الخاص بك في الكثير من المتاعب.