w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة - طريقة
- سر طريقه عمل الكراميل بالقشطه - YouTube
- من هو ابن عم الرسول صلى الله عليه وسلم
- من ابن عم الرسول واخوه بالرضاعه
- ابن عم الرسول صلى الله عليه وسلم
طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة - طريقة
صوص الكراميل
يُعدّ صوص الكراميل من الأصناف التي لا تحتاج لوقت أو جهد أثناء تحضيرها، وهو مُفضّل لدى معظم الأشخاص لمذاقه الحلو والشهيّ، ويُحضّر بمكونات بسيطة ومتوافرة في أغلب المطابخ، إذ يتكوّن من السكر والزبدة والحليب السائل أو القشطة، ويدخل صوص الكراميل في إعداد العديد من أصناف الحلويات مثل كريم الكراميل، وفي هذا المقال سنتناول طرقًا متنوعة لتحضير الكراميل تُلبي أذواق الجميع. طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة
المكونات
علبة من القشطة الجاهزة. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة في حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر الأبيض. طريقة التحضير
يُوضع السكر في مقلاة واسعة على نار هادئة، ثم يُترك حتى يذوب السكر كاملًا مع مراعاة عدم استخدام الملعقة لتحريكه، وتحريك المقلاة فقط عوضًا عن ذلك. يُترك السكر على النار حتى يُصبح السكر عسلي اللون، ثم تُضاف الزبدة اللينة وتُقلّب وتُحرّك جيدًا مع السكر لتتجانس وتتداخل. تُضاف القشطة الجاهزة إلى خليط السكر تدريجيًّا مع مراعاة التحريك والتقليب السريع للحصول على صوص الكراميل المتجانس
يُرفع الخليط عن النار، ثم يُترك صوص الكراميل بالقشطة جانبًا حتى يبرد في حرارة الغرفة. طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة - طريقة. طريقة عمل الصوص الكراميل بالعسل
ربع كوب من السكر الأسمر.
سر طريقه عمل الكراميل بالقشطه - Youtube
نضيف كريمة الخفق والتي يمكن إعدادها في المنزل وهو ما أوضحناه في مقال سابق على أن يتم وضع الكريمة بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب للحصول على قوام مناسب. نترك الصوص على النار مدة دقيقة فقط مع التقليب ومن ثم يرفع من على النار ونضع الزبدة للصوص ونقلب جيدا ويترك ليهدأ ثم يتم تعبئة صوص الكراميل في زجاجة وتوضع في الثلاجة لاستخدامها مع التورتة أو حلويات أخرى. طريقة صوص الكراميل
طريقة عمل صوص الكراميل للسينابون
السينابون الهش مع وصفات الحلويات الممتعة والتي يزداد جمالها مع إضافة صوص الكراميل الذي سنعده في هذه الفقرة باستخدام الحليب دون كريمة بهذه المكونات:
كوب سكر. نصف كوب من الحليب. سر طريقه عمل الكراميل بالقشطه - YouTube. نصف كوب من الماء. ملعقة زبدة كبيرة. طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب
في وعاء على النار نضيف السكر مع الماء ويتم تغطيتهما حتى الغليان. بعد الغليان نرفع الغطاء ونتابع مراحل كرملة السكر حتى وصوله إلى اللون البني. بعد كرملة السكر نرفع الوعاء من على النار ونضيف ملعقة الزبدة ونقلب جيدا. ثم نضيف مقدار الحليب تدريجيا مع الاستمرار في التقليب برفق حتى لا تحدث حروق صعبة نتيجة كرملة السكر. يتم إعادة الوعاء على النار مرة أخرى مدة دقيقتين فقط مع الاستمرار في التقليب للحصول على القوام المناسب لصوص الكراميل.
المرجعي
عليّ بن أبي طالب هو الصحابي الجليل أبو الحسن الهاشمي علي بن أبي طالب بن عبد المطلب بن هاشم، ابن عمّ النبي -عليه السلام- وصهره، كان أول من أسلم من الأحداث، فقد كان صغيراً وقت بعثة النبي، فقد وُلد قبل البعثة بعشر سنين، تربّى في حجر النبي -عليه السلام-، شهد معه المشاهد كلّها باستثناء تبوك حين استخلفه على المدينة في غيبته، وشهد له بالجنة، ودعا له مراراً، حمل علي -رضي الله عنه- عظيم الصفات والسجايا؛ فقد كان ماهراً في القضاء والفتوى، عالماً بكتاب الله تعالى، من أعلم الصحابة بأسباب نزول الأيات الكريمة، كاتباً للوحي.
من هو ابن عم الرسول صلى الله عليه وسلم
محتويات
١ عليّ بن أبي طالب
٢ عبد الله بن عباس
٣ أعمام النبي عليه السلام
٤ المراجع
');
عليّ بن أبي طالب
هو الصحابي الجليل أبو الحسن الهاشمي علي بن أبي طالب بن عبد المطلب بن هاشم، ابن عمّ النبي -عليه السلام- وصهره، كان أول من أسلم من الأحداث، فقد كان صغيراً وقت بعثة النبي، فقد وُلد قبل البعثة بعشر سنين، تربّى في حجر النبي -عليه السلام-، شهد معه المشاهد كلّها باستثناء تبوك حين استخلفه على المدينة في غيبته، وشهد له بالجنة، ودعا له مراراً، حمل علي -رضي الله عنه- عظيم الصفات والسجايا؛ فقد كان ماهراً في القضاء والفتوى، عالماً بكتاب الله تعالى، من أعلم الصحابة بأسباب نزول الأيات الكريمة، كاتباً للوحي.
من ابن عم الرسول واخوه بالرضاعه
ابن عم الرسول صلى الله عليه وسلم
وعن ابن بريدة، عن أبيه قال: لما قدم جعفر بن أبي طالب t من أرض الحبشة لقيه النبي r ، فقال: " أخبرني بأعجب شيء رأيته بأرض الحبشة ". قال: مرت امرأة على رأسها مكتل فيه طعام، فمر بها رجل على فرس فأصابها فرمى به، فجعلت أنظر إليها وهي تعيده في مكتلها، وهي تقول: ويل لك يوم يضع الملك كرسيه، فيأخذ للمظلوم من الظالم. فضحك النبي r حتى بدت نواجذه، فقال: " كيف تُقدس أمة لا تأخذ لضعيفها من شديدها حقه وهو غير متعتع ". بعض مواقف جعفر بن أبي طالب مع الصحابة: مع أخيه عليّ وزيد: قال رسول الله r يوم خرج من مكة عام عمرة القضاء وتبعتهم ابنة حمزة -رضي الله عنها- تنادي: يا عم، يا عم. فأخذها علي t وقال لفاطمة رضي الله عنها: دونك ابنة عمك. فاحتملتها فاختصم فيها علي وزيد وجعفر رضي الله عنهما في أيهم يكفلها، فكل أدلى بحجة، فقال علي t: أنا أحق بها، وهي ابنة عمي. من هو ابن عم الرسول صلى الله عليه وسلم. وقال زيد: ابنة أخي. وقال جعفر بن أبي طالب t: ابنة عمي وخالتها تحتي. يعني أسماء بنت عميس، فقضى بها النبي r لخالتها، وقال: " الخالة بمنزلة الأم ". وقال لعلي t: " أنت مني وأنا منك ". وقال لجعفر t: " أشبهت خُلُقي وخَلْقي ". وقال لزيد t: " أنت أخونا ومولانا ". بعض مواقف جعفر بن أبي طالب مع التابعين: مع النجاشي: حينما هاجر المسلمون إلى الحبشة وعلم كفار مكة بذلك، قاموا على الفور بإرسال وفد قرشيٍّ إلى الحبشة، محمَّلاً بالهدايا إلى النجاشي ليردَّ لهم المسلمين، وأخبر الوفد القرشي النجاشي أن هؤلاء المسلمين غلمان سفهاء فارقوا دين قومهم، ولم يدخلوا في دينكم، وجاءوا بدينٍ مبتدع لا نعرفه نحن ولا أنتم.
سورة الضُّحى وردت هذه السورة في أكثر نسخ المصاحف والتفاسير باسم سورة الضحى، في حين وردت في تفاسير أخرى بإثبات الواو؛ أي سورة (والضحى)، وهي سورةٌ مكِّيَّةٌ تحمل الرقم أحد عشر في ترتيب نزول السُّور على النَّبيّ -صلى الله عليه وسلم-، وقد نزلت بعد سورة الفجر وقبل سورة الانشراح، وهي السُّورة الثَّالثة والتِّسعون في ترتيب سور المصحف الشَّريف، وعدد آياتها إحدى عشرة آية، وقد نزلت سُلواناً لقلب النَّبيّ -صلى الله عليه وسلم- وردَّاً على زعم بعض كفار قريش وادعائهم بأنَّ الوحي قد انقطع عن النَّبيّ -صلى الله عليه وسلم-.
جزء عمَّ أنزل الله تعالى القرآن الكريم على النَّبيّ محمد -صلى الله عليه وسلم-؛ ليكون معجزته الخالدةً ودستوراً منظِّماً لشؤون المسلمين وحاكماً لحياتهم أجمعين، وقد حوى القرآن الكريم مئةً وأربع عشرة سورةً في أجزائه الثلاثين، وغالباً ما يُعرف الجزء ويُشتهر باسم أول سورةٍ فيه أو مطلع أول سورةٍ فيه، كما في الجزء الثَّلاثين من القرآن الكريم المعروف باسم جزء عمَّ، وهو مطلع أول سورة فيه، سورة النَّبأ التي بدأت بآية: (عَمَّ يَتَسَاءَلُونَ). عدد سور جزء عمَّ يضمّ جزء عمَّ سبعاً وثلاثين سورةً، تبدأ بسورة النَّبأ وتختم بسورة النَّاس آخر سور القرآن الكريم، وسور جزء عمَّ في غالبها سور مكيّة ما عدا سورتي البيِّنة والنَّصر فهما مدنيَّتان، وسور هذا الجزء من قصار السُّور على تفاوتٍ بينها في القِصر، وجميعها تشكِّل وحدةً متكاملةً ومتناسبةً في موضوعها ومضمونها، ففي سور هذا الجزء بمجملها تركيزٌ على النَّشأة الأولى للمخلوقات على الأرض، وذِكر وتذكير بالمشاهد والظَّواهر والآيات التي جعلها الله تعالى في هذا الكون، وحديث عن حقائق العقيدة والإيمان، وهذه السُّورة بحسب ترتيب المصحف الشريف، هي: النَّبأ. ابن عم الرسول صلى الله عليه وسلم. النَّازعات. عبس.