حلويات شرقية وصفات طبخ 10 أكتوبر، 2020 0 4٬778 4 دقائق طريقة قرص عقيلي و7 نصائح لنجاح الوصفة يعد طريقة قرص عقيلي من أشهر أنواع الحلويات الكويتية التي لا نى عنها في أي بيت، فهي عبارة عن حلوى من الكيك بنكهة السمسم والزعفران والتي يتم تناولها بشكل يومي بجانب المشروبات أو كوجبة إفطار، وإن طريقة قرص عقيلي ليست بالطريقة الصعبة بل إنها مجموعة من الخطوات البسيطة التي يمكن تحضيرها بمكونات متوفرة بكل مطبخ وبسهولة يتم تحضيرها بدون أي مجهود أو تعب. محتويات الوصفة إخفاء 1 طريقة قرص عقيلي 2 طريقة عمل قرص عقيلي مع التمر 3 بعض النصائح لضمان نجاح وصفة قرص عقيلي طريقة قرص عقيلي طريقة قرص عقيلي مكونات طريقة قرص عقيلي:- عدد ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر. عدد كوب واحد كبير من الزيت النباتي أو زيت الذرة. مقدار ربع كوب كبير من السمسم المحمص. طريقة قرص عقيلي و7 نصائح لنجاح الوصفة - وصفات طبخ. مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة َ. عدد علبة واحدة من الحليب المكثف بمقدار مائتي وخمسين غرام. عدد علبة واحدة من الزبادي البلدي كامل الدسم الطازج. عدد ثلاثة من البيض الطازج. مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الطازج كامل الدسم. عدد كوب واحد كبير من السكر الأبيض الناعم.
طريقة قرص عقيلي و7 نصائح لنجاح الوصفة - وصفات طبخ
أربع ملاعق صغيرة من الباكينغ بودر. ثلاث حبات من البيض كبير الحجم. ملعقة كبيرة من الحبهان المطحون. رشة من الملح. كوب من السكر الناعم. كوب من الزيت النباتي. مكونات الصوص الخارجي
كوب إلا ربع من الحليب. ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمّص. كوبان من السكر البودرة. نبدأ بتسخين الفرن وضبط الرف مثل الوصفة السابقة. نبدأ بتجهيز قوالب صغيرة بدهنها بالزبد ثم رشها بالسمسم. ننقع الزعفران في الحليب ونتركه بضع دقائق أو حتى يتحول لون الحليب إلى اللون الأصفر الذهبي. نخفق البيض مع السكر والفانيلا لمدة ستة دقائق حتى نحصل على قوام مضاعف، ويصبح لون الخليط أصفر بعض الشيء. نُضيف الزيت النباتي تدريجيًا إلى الخليط ونستمر بالخفق حتى تتجانس كافة المكونات مع بعضها البعض. نضيف نصف كمية مزيج الزعفران والحليب إلى المزيج البيض والزيت ونستمر في الخفق. قرص عقيلي - يمي ليالينا. الآن نُضيف هذا الخليط على الدقيق بعد نخله ثم وضعه في إناء عميق ونضيف إليه البيكنج بودر، والملح، والحبهان البودر وتُقلب كل المواد الجافة جيدًا. نقلب كل المكونات حتى نحصل على عجينة بقوام الكيك، مميزة برائحة قرص العقيلي. نصُب العجين في القوالب الصغيرة لكن يجب مراعاة أن نترك ربع مساحة القالب فارغة حتى يتمكن من الارتفاع في الفرن.
قرص عقيلي - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2022-03-23
الصنف:
حلويات
التقييم:
يعتبر قرص عقيلي واحد من أهم الحلويات الشعبية الكويتية، وهو عبارة عن قرص كبير من الكيك المنكه بالزعفران ومجموعة من البهارات القوية، ويتم تناوله وتقديمه بشكل يومي على الإفطار أو كطبق تحلية خفيفة، ولا تختلف طريقة عمل قرص عقيلي كويتي عن الكيك العادي إلا من حيث بعض الإضافات البسيطة. المكونات
30 دقيقة
10 اشخاص
224 سعرة حرارية
مقادير قرص عقيلي
كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من السمسم المحمص. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة كبيرة من السكر. أربع بيضات. كوب من السكر. كوب من الزبدة. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من شراب التمر. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من ماء الورد. مقادير الزينة
ملعقة من السكر المطحون. طريقة التحضير
45 دقيقة
طريقة نقع الزعفران
تم نسخ الرابط
اسحقي الزعفران مع ملعقة السكر في الهاون، ثم اسكبي عليه ملعقتين من الحليب السائل واتركيه ينقه لمدة عشر دقائق. طريقة خلط المكونات الجافة
اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح والسمسم في وعاء. طريقة خلط المكونات السائلة
اخلطي الزبدة والحليب والهيل وماء الورد ومزيج الزعفران في وعاء منفصل.
يخبز في فرن سابق التسخين لمدة ساعة أو حتى ينضج على الرف الأوسط، ونختبر النضج بعد نصف ساعة في البداية لنتأكد من النضج. بعد تمام النضج نخرج القالب من الفرن، ويترك ليبرد ثم يقلب في طبق التقديم ويقدم مع الشاي أو القهوة. إقرأي أيضاً: طريقة قرص عقيلي بصوص الزعفران يمكنك تقديمها كما هي أو تغطيتها بصلصة السمسم، وفي هذه الحالة يرش فقط ملعقتين سمسم في القاع للقالب. مكونات صلصة السمسم عبوة كبيرة حليب مركز ومحلي. 1/4 كوب سمسم محمص. 2 م ك طحينة. طريقة عمل صلصة السمسم في وعاء على النار، يسخن الحليب مع الطحينة على نار هادئة جداً حتى لا يحترق. يخلط باستمرار لمدة دقيقة تقريباً حتى يصير الخليط كثيف بدون كتل. يرفع من على النار، ثم نضيف السمسم ويصب على وجه القرص. يقدم بالهنا والشفا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
زيارة
ان الرسم يصبح فن و من يرسم يصبح موهوب ليس اي رسم بل هناك
ارسم الذي يصبح معروف، هنالك راسم الملابس فليس اي احد من يرسم
الملابس فهذا يصبح تصميم، ويمشي على ذلك التصميم الخياط حتي يصنع
لملابس الذي تكون فالصوره، ولهذا رسم الملابس يصبح صعب، واخاص اذا
كان فستان، فان رسم الفستان ليس بسهل، فهنالك العديد من تصميم الفستان،
ولهذا يجب محترف من يرسم الفستان، كيف ترسم فستان عليك ان تحضر و رق
ابيض شفاف و قلم رصاص و محاية و قبل جميع ذلك قناك اهم شيء يجب ان
يصبح متوفر عندك، وهي الموهبة التي تجعلك ترسم اي شيء. تعلم رسم فستان
كيف تتعلم ان ترسم فستان
رسم فساتين ازياء بالرصاص تعليم رسم فساتين للمبتدئين خطوة بخطوة رسم فساتين ازياء للمبتدئين تعلم رسم فستان صور رسم ورد رسم فستان رسم فساتين رسومات فساتين رسم ازياء بقلم الرصاص كيف ارسم فستان 7٬120 مشاهدة
كيف ارسم فستان جميل
كيف ترسم فستان - YouTube
كيف أرسم فستان عروس
درسنا اليوم هو كيفية تعليم رسم فستان بالرصاص خطوة بخطوة لأنه تلقيت منذ فترة عدة طلبات لرسم تصاميم او فساتين وان شاء الله بين فترة واخرى سوف اقوم برسم فستان تلبية لطلباتكم. طريقة رسم فستان. 1- ألوان خشب او ألوان مائية. رسم فستان أخضر جميل سهل جدا _تصميم الأزياء للمبتدئين how to draw a beautiful dress easy. لرسم فستان او تصميم فستان فإنك تحتاج الى بعض الأدوات و هي. طريقة رسم فستان جورسيه بقصه من الأسفل. رسم فساتين زفاف سهلة. كيفية رسم فستان سهل خطوة بخطوة / رسم فساتين / رسم بنات / رسم سهل /تعليم الرسم / Drawing dresses - YouTube. رسم فستان أخضر جميل سهل جدا _تصميم الأزياء للمبتدئين how to draw a beautiful dress eas فساتين زفاف للمحجبات موضة فساتين الزفاف لكل عروسة رسم نهر النيل طريقه سهله لرسمه نهر النيل تعليم الرسم للصغار مبادئ واسس. طريقة تضييق فستان واسع وجعله مناسبا. تعليم رسم فستان بالرصاص خطوة بخطوة. طريقة رسم باترون أساس فستان طفلة المحبة للرسول تابع على تويتر أرسل بريدا إلكترونيا 14 أبريل 2017 10 14731 دقيقة واحدة. رسم فساتين بالرصاص اجمل و احلي تصميمات رسم فساتين بالرصاص منال مصطفى 1 يوليو 2019 الإثنين 143 صباحا 1742 زيارة أن رسم. الدرس الثالث عشر - سلسلة تعليم الرسم للمبتدئين ستتعلم في هذا الفيديو طريقة رسم فستان بشكل بسيط وسهل.
كيف ترسم فستان سهل وبسيط خطوة بخطوة | تعليم الرسم | رسم فساتين | رسم سهل | رسم بنات | رسم اطفال - YouTube