استخدامها لزيادة الكثافة: يتم إضافتها للشوربات واليخنات والصلصات كعامل مساعد للحصول على الكثافة المطلوبة، وهي بديل ممتاز عن العوامل الطبيعية المساعدة على التكثيف، مثل: البيض، والجيلاتين، والسكر. وصفات بذور الشيا للفطور
نذكر لكم بعضًا من الوصفات التي يتم إضافة بذور الشيا فيها لوجبات الفطور:
1. كعكات الإفطار ببذور الشيا والشوفان
اتبع الطريقة الآتية لتحضير 4 كعكات متوسطة الحجم:
المكونات المطلوبة
تحتاج إلى:
2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. 50 مليليتر من الحليب. ملعقة كبيرة من عصير الليمون
160 غرام من دقيق الحنطة الكاملة. 2 ملعقة كبيرة من بذور الشيا. 25 غرام من الشوفان. 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا. الزبادي اليوناني ، وفواكه طازجة للتقديم. طريقة عمل كيكة الموز مع بذور الشيا - مجلة هي. طريقة التحضير
اتبع الخطوات الآتية:
قم بطحن المكونات الجافة من الشوفان وبذور الشيا والدقيق الحنطة في محضرة الطعام ليصبح مزيجًا ناعمًا للغاية، ثم أضف مسحوق الخبز. اخلط المكونات السائلة مع إضافة الفانيلا، ثم قم بوضعها فوق المكونات الجافة، وامزجها للحصول على عجينة رطبة ولينة. ضع الخليط في قوالب صغيرة واخبزها على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتصبح صلبة.
- وصفات بذور الشيخ محمد
- وصفات بذور الشيا فوائد
- وصفات بذور الشيا للرجال
- الفنان عبد الناصر الزاير - YouTube
- عبد الناصر الزاير
- عبد الناصر الزاير - أرابيكا
- عبد الناصر الزاير - ويكيبيديا
وصفات بذور الشيخ محمد
إليكِ مجموعة وصفات باستخدام بذور الشيا للوجه يجب عليكِ تجربة إحداها أو جميعها، لتحصلي على بشرة مشرقة ومضيئة لطالما حلمتِ بها. بذور الشيا
هذه البذور الصغيرة كانت في الواقع عنصراً غذائياً مهماً في الأمريكتين يرجع تاريخها إلى 3000 عام، عندما استخدمها الأزتيك والمايا بسبب غناها بالمغذيات. تأتي هذه البذور الصالحة للأكل من نبات الصحراء سالفيا هيسبانيكا، وهو أحد أفراد عائلة النعناع. بالرغم من حجمها الصغير إلا أنها مليئة بالمغذيات، إذ توفر جرعة صحية من البروتين (4 جرام) في الحصة الواحدة (حوالي ملعقتين كبيرتين)، وكذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية (على شكل حمض ألفا لينولينيك)، كما أن بذور الشيا غنية أيضاً بالدهون غير المشبعة الأخرى الصحية للقلب، والألياف (11 جراماً لكل حصة)، بالإضافة إلى المعادن الرئيسية بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والمنغنيز والحديد. وصفات بذور الشيخ محمد. علاوة على ذلك تحتوي بذور الشيا على مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة مرتبطة بلونها الأحمر البني الغني، وقد أظهرت الأبحاث الناشئة فوائد صحية لبذور الشيا بما في ذلك تقليل عوامل الخطر القلبية الوعائية لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. فوائد بذور الشيا للجسم
بالنسبة لفوائد بذور الشيا للجسم فتشمل:
تتحكم في الشهية
تحتوي بذور الشيا على 11 جراماً من الألياف لكل أونصة، وهذا يمثل 42 بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها في حصة واحدة فقط!
وصفات بذور الشيا فوائد
* فوائد بذور الشيا لأجهزة الجسم المختلفة
1) بذور الشيا لصحة الجلد ومحاربة التجاعيد
وجد باحثون في المكسيك أن فوائد أكل بذور الشيا عديدة؛ حيث إنها تحتوي على مركبات فينولية مضاد للأكسدة ، ومضادات الأكسدة تقوم بإيقاف أكثر من 70% من نشاط الشوارد الحرة المسببة لظهور علامات تقدم سن البشرة في المقام الأول، حيث تقوم مضادات الأكسدة بتسريع تجديد الخلايا في الجلد، وتمنع حدوث تلف أو تدمير للخلايا، كما تقلل بذور الشيا ظهور علامات تقدم سن البشرة المبكرة التي يسببها التأثير المدمر للشوارد الحرة. 5 طرق مختلفة لاستخدام بذور الشيا لمكافحة شيخوخة البشرة. لكن، ما يزال الأمر بحاجة إلى دراسات أخرى لإثبات ذلك. 2) بذور الشيا للشعر
وجد أن بذور الشيا تحتوي على نسبة مرتفعة من الفوسفور والأحماض الأمينية التي قد تساعد على نمو وصحة وحيوية الشعر والأظافر. 3) بذور الشيا للحامل
عندما تكونين حاملاً، ترغبين أن يحصل جسمك وطفلك على أفضل العناصر الغذائية طوال اليوم، وقد وجد ان أفضل طريقة لتحقيق ذلك هي تناول 5 إلى 6 وجبات أصغر في اليوم، وإضافة 300 سعر حراري إلى نظامك الغذائي المعتاد، مع الحرص على جعل هذه السعرات الحرارية الإضافية تضيف قيمة لغذائك، ويمكنك أن تدخلي بذور الشيا، والتي تعتبر مصدرًا غذائيًا جيدا للحامل.
وصفات بذور الشيا للرجال
3- أضيفي بذور الشيا و الملح والفلفل حسب الرغبة. 4- قلبي المكونات مع بعضها حتى تذوب بذور الشيا في المرقة وتعطي قوامًا كثيفًا. 5- غطي الحساء حتى تنضج الخضروات وقدميها ساخنة. 3 - المكرونة ببذور الشيا
123rf - Sergii Koval تصلح هذه الوصفة في أنظمة الرجيم، ولكن يجب الحرص على عدم تناول كمية كبيرة من المكرونة. فيجب ألا تزيد كمية المكرونة في الوجبة عن 5 ملاعق فقط من المكرونة المسلوقة. المكونات 5 ملاعق من المكرونة المسلوقة حبتين من الطماطم حبة من الفلفل حبة من البصل المفري حبتين من المشروم ملح وفلفل وبهارات ملعقة كبيرة من بذور الشيا ملعقة من زيت الزيتون طريقة التحضير 1- قطعي جميع الخضراوات إلى قطع متوسطة الحجم. وصفات بذور الشيا للرجال. 2- قلبي البصل في الزيت حتى يذبل، ثم أضيفي الفلفل والمشروم. 3- أضيفي قطع الطماطم وبذور الشيا. 4- أتركي الخليط حتى تنضج الخضراوات وأضيفي إليه المكرونة المسلوقة وقلبي المقاديرمعاً وقدميها ساخنة. 4 - السلطات
123rf- Stephanie Frey يتم إضافة بذور الشيا على مختلف أنواع السلطات لما لها من قيمة غذائية عالية. وعند اتباع الرجيم، يُفضل إضافة بذور الشيا على السلطة الخضراء وسلطة الفاكهة. المكونات 1 حبة من الخيار 1 حبة من البصل حلقات 1 حبة من الجزر 1 حبة من الطماطم عصير نصف ليمونة 1 حبة من الفلفل الاخضر 1 حبة أفوكادو شرائح 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا طريقة التحضير 1- ضعي بذور الشيا في كمية صغيرة من الماء وعصير الليمون واتركيها لمدة ساعة حتى تذوب.
وبذور الشيا غنية بالألياف، لذا تساعد في منع نوبات الإمساك، وتشعرك بالشبع لفترات أطول، كما أنها مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تحارب الالتهابات، ومهمة لصحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومعدل ضربات القلب وتحسين وظائف الأوعية الدموية، والدورة الدموية الكافية أثناء الحمل مهمة بشكل خاص للأم والجنين. تناول بذور الشيا أثناء الحمل: الفوائد والآثار الجانبية والوصفات - فيرست كراي العربية للأبوة والأمومة. 4) بذور الشيا للإمساك
تعتبر بذور الشيا مصدراً غنياً بالألياف، حيث تعطي 11 غراماً من الألياف لكل أوقية، فالألياف مهمة لدعم قدرة الجسم على الحفاظ على توازن مستويات الأنسولين، حيث وجد أن البذور كبذور الكتان والشيا قد تساعد في تنظيم سكر الدم بشكل طبيعي لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية المفيدة. بسبب احتواء بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف فإنها تدعم صحة الأمعاء، وتدعم تنظيم خروج الفضلات بشكل سليم من الجسم، كما أن النسبة العالية من الألياف تساعد الناس على الشعور بالامتلاء والشبع بشكل سريع بسبب امتصاص الألياف كمية كبيرة من الماء فتتمدد في المعدة، وتعطي شعوراً بالامتلاء عند تناولها. 5) بذور الشيا لصحة القلب
وجدت بعض الدراسات أن لبذور الشيا القدرة على تقليل الالتهابات، وتنظيم الكولسترول في الدم، وتخفيض ضغط الدم، لذلك تعتبر جيدة لصحة القلب، ولأنها تقوم بتقليل عمليات الأكسدة فإن الأشخاص الذين يتناولونها قد يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض تصلب الشرايين.
طريقة عمل سموثي التوت وبذور الشيا، السموثي من الوصفة المنعشة التي يمكن تناول الفاكهة من خلالها بشكل مختلف ورائع. وقد إنتشر السموثي ليفرض نفسه على كثير من المشروبات الأخرى، ليصبح خياراً مثاليا لتناول الفاكهة بشكل جديد ولذيذ أيضاً، لذلك نقدم لك اليوم عزيزتي طريقة تحضير سموثي التوت مع بذور الشيا، لتقدميه لأفراد أسرتك وكل ضيوفك في المناسبات والأمسيات السعيدة. مقادير عمل سموثي التوت
يمكنك تحضير سموثي التوت مع بذور الشيا من خلال توفير المقادير التالية، وطريقة التحضير أدناه، كما يمكنك أيضاً إستبدال أي من الفواكه بحسب رغبتك أنت.
[1]
فهرست
1 السنوات المبكرة
2 أعماله
2. 1 من أعمال المسرح
2. 2 أعمال التلفزيون
2. 3 في السينما
2. 4 المشاركات الإذاعية
2. عبد الناصر الزاير - أرابيكا. 5 أعمال أخرى
3 الحياة الشخصية
4 المناصب المهمة
5 التكريمات
6 انظر أيضًا
7 المصادر........................................................................................................................................................................ السنوات المبكرة
ولد عبد الناصر الزاير 1959، وتيتم في سن التاسعة، مما دفعه لاحقًا للاهتمام بمجال الطفل، ولد في قرية الملاحة وهي إحدى قرى محافظة القطيف، وعاش وترعرع بين مزارعها، وبعد وفاة والده انتقلت الأسرة إلى قرية الجش مسقط رأس والده والواقعة بالقرب من مسقط رأسه قرية الملاحة ودرس في مدرسة الجش المتوسطة، وتخرج من ثانوية القطيف.
الفنان عبد الناصر الزاير - Youtube
*وفي الكويت ماذا قدمت؟
شاركت في مسلسل(نساء في شعاع النبوة)مع عبدالله ملك"بالإضافة"إلى(حياتنا) وسهرات تلفزيونية قمت ببطولتها مثل(الاكتشاف)و(الخيوط الممدودة) ثم قصص خليجية مثل (بطاقة عودة من الغربة) إلى أن رشحت إلى أن أكون أحد أبطال مسلسل(سلامتك)الجزء الأول وهو الذي عرفني بالجمهور. الفنان عبد الناصر الزاير - YouTube. *في أي سنة تخرجت في المعهد؟
-أنا من دفعة "1981- 1982م"
*وعدت للسعودية، اليس كذلك؟
-بالطبع, بدأت العمل في المكتب الرئيسي لرعاية الشباب صباحا، وفي المساء انخرطت في النشاط المسرحي من موقع رئيس قسم المسرح في جمعية الثقافة والفنون بالدمام. *ولكنك لم تبقَ طويلا في الدمام وعدت إلى الكويت.. لماذا؟
-طموحي المسرحي هو من قادني للعودة إلى الكويت، ومن أجل أن أخدم وطني في الخارج، عبر العمل في مؤسسة الإنتاج البرامجي المشترك لدول مجلس التعاون الخليجي, حيث كانت تخلو من العنصر السعودي، وكنت أجد في نفسي القدرة على تمثيل هذا المكان الشاغر، خصوصا وأن لي تجربة مع المؤسسة, وأتذكر أنني عدت في شهر سبتمر من العام "1983م"وقد كان بترشيح وتوصيةٍ من وكيل وزارة الإعلام في المملكة، آنذاك، الدكتور صالح بن ناصر. *ماهو أول عمل تلفزيوني شاركت في إنتاجه من المؤسسة بعد العودة؟
-كان برنامج(المرايا)"1983م" مع النجمة العراقية هند كامل و نخبة من الفنانين وايضا قدمنا الجزء الثاني من برنامج (سلامتك) في نفس العام، وقد كنت قد شاركت في الجزء الأول من (سلامتك) خلال دراستي في المعهد.
عبد الناصر الزاير
[4]
حياته الفنية [ عدل]
اكتشفه الموجه المسرحي إسماعيل السماوي وقدمه ببعض العروض المسرحية، قدم دور صغير بمسلسل جحا من خلال تلفزيون الدمام. عبد الناصر الزاير. [4] انتقل عام 1978 إلى الكويت [4] ليدرس في «المعهد العالي للفنون المسرحية» وتخرج مع الدفعة الدراسية لعام 1982/1981 [4] ، في السنة الثانية من دراسته بالمعهد انضم إلى « مؤسسة الإنتاج البرامجي المشترك » بعد أن قامت المؤسسة بطلب انضمام طلبة المعهد الناجحين إليها [4] فقام مدرسيه بترشيحه وقدم أول أعماله فيها «نساء في شعاع النبوة» و«مولد أمة» [4] وتوالت أعماله بالمؤسسة وخارجها بعد ذلك من أهمها برنامج سلامتك الذي استمرت مواسمه لسنوات طويلة. مناصبه [ عدل]
شغل منصب رئيس قسم الدوبلاج في « مؤسسة الإنتاج البرامجي المشترك » من عام 1991 وحتى عام 1995 ومن ثم تولى منصب مراقب التخطيط والبرامج فيها. [5] كما شغل منصب رئيس قسم المسرح في «الجمعية العربية السعودية للثقافة» والفنون في الدمام ، كما أنه عضو في المسرح الشعبي في الكويت. [5]
حياته الأسرية [ عدل]
متزوج من ممثلة الأداء الصوتي البحرينية فتحية الخزاعي ، [3] وأنجبا 3 أبناء هما محمد، مهند، فاطمة.
عبد الناصر الزاير - أرابيكا
*ماهي"السالفة"؟
-كان أول جواز أصدره كي أسافر خارج المملكة وسافرت في العشر الأواخر من رمضان، وذهبت بالطائرة وكان في شهر (أغسطس) وكنت صائما لم أفطر, وعندما قدمت أوراقي للمعهد قالوا لي أنت نسبتك عالية جدا، لماذا تأتي للتسجيل في المعهد، اذهب إلى الجامعة أفضل. فقلت لهم لا، أريد أن أدرس المسرح؛ بعدها أخذ الموظف أوراقي و سجلني وقال إن موعد اختبار القدرة بعد العيد، الأمر الذي أوقعني في حيرة لأني لا استطيع المكوث وحيدا وأنا لا أعرف أحدا في الكويت، ذهبت إلى أحد المساجد وصليت؛ عندي حجز عودة بالطائرة ولكن الخطوط مغلقة ظهرا، وجدت مسجدا من الإنهاك والتعب نمت فيه حتى أيقظني المصلون لصلاة المغرب، صليت ومن ثم ذهبت وأفطرت في أحد مطاعم سوق المباركية. *تعني أنه كان ثمة نوع من التشرد باسباب المسرح؟
أجل فيما يخص جزئية المسجد حيث لم أنم ليلة كاملة و نمت في المسجد ومن ثم توجهت للخطوط السعودية كي أرجع للمملكة ولكن دون جدوى فلا يوجد طائرات عائدة في العشرة الأواخر، لا في الطيران السعودي ولا الكويتي. يطلع الزميل علي سعيد على ما نشر حول أعماله الفنية
خرجت الى الشوارع أمشي تائها دون دليلٍ أو مرشد وفجأة رأيت (وانيت) سعودياً، واقفاً عند إشارة شارع المباركية، هرولت له مسرعا وسلمت على الراكب وقلت: الله بالخير.. شباب رايحين الدمام.
عبد الناصر الزاير - ويكيبيديا
[4] انتقل عام 1978 إلى الكويت [4] ليدرس في «المعهد العالي للفنون المسرحية» وتخرج مع الدفعة الدراسية لعام 1982/1981 [4] ، في السنة الثانية من دراسته بالمعهد انضم إلى « مؤسسة الإنتاج البرامجي المشترك » بعد أن قامت المؤسسة بطلب انضمام طلبة المعهد الناجحين إليها [4] فقام مدرسيه بترشيحه وقدم أول أعماله فيها «نساء في شعاع النبوة» و«مولد أمة» [4] وتوالت أعماله بالمؤسسة وخارجها بعد ذلك من أهمها برنامج سلامتك الذي استمرت مواسمه لسنوات طويلة. المناصب
شغل منصب رئيس قسم الدوبلاج في « مؤسسة الإنتاج البرامجي المشترك » من عام 1991 وحتى عام 1995 ومن ثم تولى منصب مراقب التخطيط والبرامج فيها. [5] كما شغل منصب رئيس قسم المسرح في «الجمعية العربية السعودية للثقافة» والفنون في الدمام ، كما أنه عضو في المسرح الشعبي في الكويت. [5]
حياته الأسرية
متزوج من ممثلة الأداء الصوتي البحرينية فتحية الخزاعي [3] ، وأنجبا 3 أبناء هما محمد، مهند، فاطمة.
كما شغل منصب رئيس قسم المسرح في «الجمعية العربية السعودية للثقافة» والفنون في الدمام، كما أنه عضو في المسرح الشعبي في الكويت. حياته الأسرية متزوج من ممثلة الأداء الصوتي البحرينية فتحية الخزاعي، وأنجبا 3 أبناء هما محمد، مهند، فاطمة. أعماله أعمال التلفزيون كما شارك في برنامج سلامتك وهو من إنتاج مؤسسة الإنتاج البرامجي لدول الخليج، كما اشترك ببرنامج التوعوي «الكشاف» بمشاركة الممثلة السورية مرح جبر. المشاركات الإذاعية خميس بو خميس - تلحين المقدمة. المنقذون - كمخرج. ليالي 2 - أداء صوتي. نوادر جحا - أداء صوتي. الدنيا بخير - كمخرج. يوميات صيام - أداء صوتي. القرندل - أداء صوتي. رفعت الجلسة - أداء صوتي. إمبراطورية الشمس - أداء صوتي. مغارة سمسم - أداء صوتي. الوالي وبنت الشاوي - أداء صوتي. الجاحظ - أداء صوتي. أعمال أخرى بالإضافة إلى تمثيله فيعد مخرج وملحن ومؤلف، قام بإخراج المسلسل الكارتوني جازورا كذلك أخرج المسلسل الكارتوني ميمي الصغيرة وشارك في المسلسل الكارتوني عدنان ولينا حيث لحن المقدمة وشارك بعدة شخصيات بجانب الفنان داوود حسين وعبد الرحمن العقل والفنان علي المفيدي وغيرها. كما قام تأليف عدة أعمال ومنها: مسرحية فلونة والمشاكل - تأليف.