مركز سمو الفكر للارشاد الأسري بمنطقة الرياض يستقطب مدرب تطوير الذات العمودي
— سعيد آل هطلاء — الرياض
استقطب مركز سمو الفكر للارشاد الأسري بمنطقة الرياض ممثلا في مديره التنفيذي أ. عبير البنية المستشار الأسري ومدرب تطوير الذات أ.
- مدير مركز سمو الفكر يكرم الطفلة " حلا محمد " | صحيفة الوطن نيوز
- طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة أشهر أنواع السلطات فى المطبخ اللبناني
مدير مركز سمو الفكر يكرم الطفلة &Quot; حلا محمد &Quot; | صحيفة الوطن نيوز
بعد ذلك تجول سموه في باقي اجنحة المعرض الذي حظي بمشاركة عدد من الدول العربية والدولية والذي يستمر لغاية السادس عشر من شهر ديسمبر الجاري. 0
1024
12-07-2010 06:36 مساءً
هبة رؤوف عزت
مفكرة وناشطة سياسية مصرية، أستاذة العلوم السياسية في كلية الاقتصاد والعلوم السياسية بجامعة القاهرة، محاضرة زائرة في النظرية السياسية بالجامعة الأمريكية في القاهرة، حاصلة على دكتوراه في الفلسفة وفي العلوم السياسية. لديها العديد من المشاركات الأكاديمية والبحثية في المجال السياسي والمرأة والمجتمع المدني
أحمد موفق زيدان
إعلامي سوري، متخصص في الشأن الباكستاني والأفغاني، وله عدة مؤلفات في هذا المجال. عمل مراسلاً لصحف ومجلات وإذاعات عربية عديدة، وكاتباً في صحف باكستانية، قبل أن يستقر به الأمر في إدارة مكتب قناة الجزيرة في باكستان
أحمد اويصال
بروفيسور تركي مختص في علم الاجتماع السياسي، مدير مركز دراسات الشرق الأوسط أورسام، مهتم بدراسة الشؤون العربية والعلاقات العربية التركية، وله تركيز خاص على صورة تركيا في العالم العربي
د. سيف الدين عبد الفتاح
أكاديمي مصري، أستاذ العلوم السياسية بجامعة القاهرة، دكتوراه الفلسفة في العلوم السياسية، قام بالتدريس في العديد من الجامعات العربية والدولية، وله مشاركات واسعة في العديد من المؤتمرات الدولية. مدير مركز سمو الفكر يكرم الطفلة " حلا محمد " | صحيفة الوطن نيوز. د. عبد المجيد النجار
أكاديمي تونسي، حاصل على الدكتوراه في العقيدة والفلسفة من جامعة الأزهر، وعضو هيئة التدريس بالجامعة الزيتونية، والأمين العام المساعد للمجلس الأوروبي للإفتاء والبحوث، وعضو مؤسس بالاتحاد العالمي لعلماء المسلمين.
طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة
المكونات
1 كوب من الحمص المسلوق
1/4 كوب من الطحينة
1/4 كوب من زيت الزيتون
1/4 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة من الخل
طريقة التحضير
احضرى سيدتي الخلاط الكهربائي وضعي فيه الحمص المسلوق، والطحينة، والماء، والملح، والفلفل، والكمون، والخل، وعصير الليمون وضعي ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وقومي بخلط جميع المكونات مع بعض جيداً. ضعي بعد ذلك سلطة الحمص بالطحينة فى أطباق التقديم وزينيها بالحمص المسلوق والبقدونس والبابريكا وزيت الزيتون. قدمي بعد ذلك سلطة الحمص بالطحينة مع الخبز الساخن كنوع من المقبلات بجانب المشاوي مثل الكفتة المشوية، أو الكباب، أو الدجاج المشوي وقدميها أيضاً مع الأكلات الرئيسية فهي شهية ومغذية جداً فهي تحتوي على الحمص الغني بالبروتين المفيد لصحة الجسم وأتمنى أن تجربي هذه الوصفة الرائعة فهي فعلاً شهية ولذيذة ومغذية. تستطيعي سيدتي أن تضيفي الزبادي إلى السلطة لترفعي من قيمتها الغذائية أيضاً فإضافة الزبادي يعطيها طعم مميز ولذيذ. طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة أشهر أنواع السلطات فى المطبخ اللبناني. ياسمين محمود.. كاتبة محتوى متخصصه في مجال الطبخ وخصوصاً صناعة الحلويات لدي خبرة كبيرة في هذا المجال وأعتبر الطبخ فن مثل الموسيقى والرسم وكتبت العديد من المقالات في كثير من المواقع الإلكترونية والأن أعمل في موقع نجوم مصرية..
طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة أشهر أنواع السلطات فى المطبخ اللبناني
طريقة التحضير: وضع الحمص، والزيتون، والبصل الأخضر في طبق والخلط جيداً، ثمّ إضافة الجزر. خلط الكمون، والملح، والخلّ، بالإضافة إلى عصير الليمون في وعاءٍ للحصول على صلصةٍ متجانسةٍ. إضافة الصلصة إلى خليط الحمّص والزيتون. لقيمات الحمص المكوّنات: قطعتان من الخبز المقطع إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة. نصف علبة حمّص جاهزة. ملعقة كبيرة من الريحان المفروم فرماً ناعماً. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من: الملح، والفلفل الأسود المطحون، والزعتر الأخضر المطحون. طريقة التحضير: وضع الخبز، والجبنة المبشورة، والبيضة المخفوقة في وعاء، ثمّ إضافة الثوم، والزعتر، والريحان، والملح، والفلفل الأسود والخلط جيداً. تشكيل الخليط على شكل كراتٍ متوسطة الحجم، ثمّ وضعها في صينيةٍ مخصّصةٍ للفرن مدهونةٍ بالزيت. إدخال الكرات إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى تتحّمر.
عشر حبات من البندورة الكرزية. ثلاثة أرباع الكوب من الطحينية. عشر ورقات من الريحان المفروم. ملعقة صغيرة من: الملح، والشطة المجروشة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون النقي. طريقة التحضير: خلط البندورة، والثوم، والريحان، والحمّص في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الطحينية، والملح، والشطة، والخلط حتّى تتجانس المكوّنات. وضع الحمّص في طبق التقديم، ويزّين بزيت الزيتون. الحمّص باللبن الرائب المكوّنات: علبة حمّص جاهزة مصفاة من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. أربع ملاعق كبيرة من الطحينية. ملعقة صغيرة من: الثوم المدقوق، وعصير الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم فرماً ناعماً. طريقة التحضير: خلط الحمص، واللبن الرائب في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الطحينية، والثوم، وعصير الليمون والخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات. وضع الحمّص في طبق التقديم، ويزين بالبقدونس المفروم. سلطة الحمّص بالزيتون المكوّنات: علبة من الحمّص الجاهز. نصف كوب من الزيتون الأخضر المفروم فرماً ناعماً، وعود من البصل الأخضر المفروم. جزرة مقشرة ومقطعة إلى دوائر متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من: الملح، والكمون المطحون. ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض، وعصير الليمون الحامض.