طريقة عمل كيكة عيد ميلاد بسيطة ، تورتة عيد الميلاد تُعد من مبهجات الاحتفال بإتمام عامًا سابقًا، والبدء في العام الجديد، فيقوم الأهل، أو الأصدقاء بشراء قوالب الكعك للاحتفال معًا بعيد ميلاد الشخص الذي يحبونه، وإذا قمت بإعداد قالب الكعك لأحدهم بشكل خاص، فهذا يدل على مدى حبك، وتقديرك له، وفي هذا المقال من موسوعة نُقدم لكم طُرق مختلفة لإعداد تورتة عيد الميلاد في المنزل. الطريقة الأولى
مكونات التورتة
ثلاثة أكواب من الدقيق لجميع الأغراض. 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب ن ونصف من السكر. 3/4 كوب زبدة. أربع بيضات كبيرةز
ملعقة طعام من الفانيليا. 1 كوب من الحلي. للتزين
3/4 كوب من الزبدة. ستة أكواب من مسحوق السكر. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. 1/3 كوب من الكريم الخشن الثقيل. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل كيكة أعياد الميلاد في المنزل | سوبر ماما. خطوات العمل
الخطوة الأولى
يتم تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ثم يتم وضع جميع المواد الدهنية، والدقيق في قوالب الخبز. الخطوة الثانية
يتم مزج الدقيق، ومسحوق الخبز، و نصف ملعقة صغيرة من الملح في وعاء. الخطوة الثالثة
قم بضرب كوب ونصف من السكر، و 3/4 كوب من الزبدة في وعاء آخر على سرعة متوسطة.
- كيكة صغيرة لعيد ميلاد 2020
- كيكة صغيرة لعيد ميلاد تويتر
- كيكة صغيرة لعيد ميلاد سعيد
- كيكة صغيرة لعيد ميلاد الحلو
- كيكة صغيرة لعيد ميلاد حسناء
- طريقة عمل كيك الجزر بالجوز - موضوع
- كيكة الجزر والقرفة والجوز لتجديد طاقة أسرتك وتعزيز مناعة جسمهم - ثقفني
- كيكة الجزر والجوز | أطيب طبخة
- طريقة عمل كيكة الجزر والجوز والقرفة - موضوع
كيكة صغيرة لعيد ميلاد 2020
ضعي الطبقة الأخرى من الكيك وزيني وجه الكيك بمزيج الشوكولاتة الداكنة. إقرأ أيضًا: طريقة عمل طاجن النوتيلا بأكثر من وصفة مختلفة
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد بالمكسرات
المكونات اللازمة للتحضير
عدد 6 بيضات. ثلاثة أرباع كوب من الحليب. ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي. نصف ملعقة من الفانيليا. عدد كوب ونصف من الدقيق. عدد 3 ملاعق من البيكنج بودر. يتم وضع كلاً من الزيت والبيض والحليب والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربي ويتم خلطهم جيدًا وذلك حتى تمام التجانس. وبعد ذلك نقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودر ويتم إضافتهم للخليط السابق بالتدريج مع التقليب المستمر وحتى تصل إلى القوام المناسب. وبعدها نقوم بسكب الخليط في قالب الكيك ويتم وضعها في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج. نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونترك الكيك حتى تبرد. كيكة صغيرة لعيد ميلاد حسناء. وفي النهاية تزين الكيك بالمكسرات المتنوعة والشوكولاتة. طريقة عمل كيكة عيد الميلاد بالشوكولاتة
عدد 3 أكواب من الدقيق المنخول. عدد 2 ملعقة من البيكنج بودر. رشة من الملح. عدد 2 كوب من السكر. ثلث كوب من الزبدة. عدد 2 بيضة. كوب وربع من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الطحينة لدهن الصينية.
كيكة صغيرة لعيد ميلاد تويتر
يفرد الخليط السابق في صينية خبز على أن تكون هذه الصينية مغطاة بورق زبدة، ثم تخبز في الفرن على درجة حرارة 170درجة، لمدة لا تقل عن عشر دقائق. نخرج الكيك من الفرن وتظل مغطاة بمنشفة حتى نبدأ التجهيز فيها. طريقة تحضير الجناش
في قدر نقوم بغلي كريمة الخفق مع الزبدة. يتم إضافة الكريمة السائلة إلى الشوكولاتة مع استمرار التقليب. يترك هذا الخليط حتى يبرد، ثم نقوم بفرد نصف كمية الجناش على الكيك، ثم نقوم بلفها على شكل جذع شجرة. نقوم بعد ذلك بقطع جزء من طرف جذع الشجرة ونقوم بلصقها على جوانب الكيك بقليل من الجناش. وفي النهاية نقوم بتزيين الكيك بسكر البودرة. طريقة عمل كيكة عيد الميلاد بالبسكويت
كيكة شوكولاتة معدة مسبقًا. كيكة عيد الميلاد لي عمرك ما تبدليها غير ب 2بيضات - YouTube. عدد علبة واحدة من بسكويت الشوكولاتة المطحون جيدًا. ألوان طعام. ألعاب صغيرة الحجم للتزيين. المكونات اللازمة لتحضير الكريمة
عدد كوب واحد من الزبدة. عدد 4 أكواب من السكر الناعم. عدد 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو. عدد ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. في الخلاط الكهربي يتم خفق الزبدة ويتم إضافة السكر إلى الحليب بصورة تدريجية، وتخلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تصبح متجانسة تمامًا. نقوم بخلط كمية من الكريمة وصبغها بألوان الطعام، والنصف الآخر يتم خلطه بالكاكاو.
كيكة صغيرة لعيد ميلاد سعيد
كيكة عيد ميلاد اقتصادية مع كتابة الاسم سهلة التحضير في المنزل
من العادات التي ترافق الاحتفال بأعياد الميلاد عادة صنع وتقديم الحلوى تعبير عن الحب والاهتمام للشخص المعني سواء من الأهل أو الأصدقاء, من الصغار أو الكبار لذلك يبحث الكثير منا عن وصفات كيكة عيد ميلاد أطفال سهلة واقتصادية مع كتابة اسم الشخص المعني. نقترح عليكم ثلاث وصفات سهلة من بين العديد من الوصفات. كيكة عيد ميلاد أطفال
في البداية نقترح عليكم وصفة كيكة عيد ميلاد أطفال سهلة واقتصادية بمقادير بسيطة ومتوفرة. وسنحتاج إلى تحضير كل من الجينواز ثم الكريمة. المقادير الطريقة للجينواز 1 كأس دقيق 1كأس سكر ثلث كأس عصير ليمون 6 بيضات 2 ملعقة صغيرة قطر جاهز ( خليط مغلي مكون من 100 غ ماء + 50 غ سكر + ملعقة عصير ليمون) ربع ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور نصف ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ملعقة صغيرة خميرة حلويات بايكنغ بودر رشة ملح _نقوم بفصل بياض البيض عن صفاره في وعائين مختلفين. طريقة عمل كيكة عيد ميلاد | أطيب طبخة. _ثم نحرك مزيج صفار البيض ونصف كمية السكر والفانيلا وقشر الليمون جيدا. _ونقوم بخفق مزيج بياض البيض والكمية الباقية من السكر جيدا حتى نحصل على كريمة مضاعفة الحجم. _نقوم بخلط الخليطين معا تدريجيا ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلويات والملح مع التحريك بهدوء من الأسفل إلى الأعلى.
كيكة صغيرة لعيد ميلاد الحلو
ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا السائلة. ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض المبشور. ربع ملعقة صغيرة من الملح. 100 غرام من الفراولة المقطعة إلى شرائح. ملعقتان صغيرتان من القطر. سبع بيضات. الكريمة:
زلال ثلاث بيضات. كوبان وربع من سكر البودرة. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض. كوب من حبيبات الشوكولاتة الملونة. يوضع في وعاء متوسط الحجم زلال البيض ويفصل صفار البيض في وعاء آخر. يوضع ثلاثة أرباع كميّة السكر فوق صفار البيض ويضاف الفانيليا وقشر الليمون الحامض ويخفق جيّدًا. يخفق زلال البيض أوّلًا وتضاف الكميّة المتبقية من السكر تدريجيًّا ويخفق حتى يصبح المزيج ثخين ومتماسك. يضاف الباكينج باودر، والملح، والدقيق ومزيج زلال البيض المخفوق فوق مزيج صفار البيض المخفوق، تدريجيًا مع خلط المقادير بهدوء. يوزع المزيج على قالبي كيك بعد رشّهما بالدقيق على القاع والأطراف. يخبز القالبان لمدة ثلاثون دقيقة. كيكة صغيرة لعيد ميلاد الحلو. لتحضير الكريمة:
يخفق زلال البيض مع السكر البودرة وعصير الليمون الحامض حتى تصبح الكريمة ليّنة ومتماسكة. يدهن القالبين بالقطر وربع كميّة الكريمة وتوزع شرائح الفراولة فوقها. يقلب إحدى القالبين فوق الآخر وتزين الكيك بباقي كميّة الكريمة مستخدمةً الملعقة المخصّصة للكيك.
كيكة صغيرة لعيد ميلاد حسناء
مقادير الكريمة: 5 ظروف كريمة دريم ويب بودرة 1 كوب حليب سائل بارد جدا ألوان الطريقة للكريمة: نضع الكريمة مع الحليب مع ملون الطعام, ونخفق جيدا حتى تحصل على كريمة متماسكة وشهية. ملاحظة: نضع نقطة من ملون الطعام فقط. لمتابعة الشيف نور العرب, ووصفات أخرى شهية تابعنا على جروب "زاكي" لفن الطهي: كيكة عيد ميلاد المقالة التالية بسكويت هش وخفيف
وبعد ذلك نقوم بدهن الكيك بكريمة الكاكاو، وبعدها نقوم بتوزيع البسكويت المطحون على سطح الكيك. وبقلم التزيين نقوم برسم وكتابة الرقم المرغوب على الكيك الملونة ونقوم بتزيينها بالألعاب الصغيرة. طريقة عمل كيكة عيد الميلاد مثل المحلات
المكونات اللازمة للكيك
150 جرام من الدقيق المنخول. حوالي 150 جرام من السكر. 175 جرام من الزبدة الذائبة. 50 جرام من الكاكاو الخام. عدد 3 بيضات. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. المكونات اللازمة للحشو
كريمة مخفوقة وجاهزة وتكون هذه الحشوة على حسب الرغبة. المكونات اللازمة للوجه
100 جرام من الشوكولاتة الداكنة. 100 جرام من الزبدة المكعبات. في البداية لابد من تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة وتغليف قالب الكيك بورق زبدة. وفي الخلاط الكهربي قومي بوضع جميع مكونات الكيك واخلطيهم جيدًا لمدة لا تقل عن دقيقة وذلك حتى يصبح الخليط ناعم. نقوم بصب الخليط في القالب واتركيها تخبز لحوالي 50 دقيقة وذلك حتى تمام النضج. اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تصبح باردة تمامًا. كيكة صغيرة لعيد ميلاد 2020. أذيبي الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي واتركي هذا المزيج حتى يبرد تمامًا. اقطعي الكيك من النصف وقومي بحشو الكيك بالكريمة المخفوقة.
انقلي كيكة الجزر على الرف السلكي للفرن حتى تبرد تمامًا. لتحضير الكريمة، امزجي كل من الجبن الكريمي والزبدة والسكر والفانيليا في وعاء. أضيفي الجوز إلى الخليط، واخفقي سريعًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس. اسكبي صوص الكريمة فوق الكيك عندما يبرد تمامًا. قطعي كيكة الجزر، وضعيها في طبق التقديم، وبالصحة والهناء. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الثلج بأسهل الطرق
خطوات صنع كيكة الجزر بالقرفة والكريمة
تُعد كيكة الجزر والجوز بالكريمة من أفضل أنواع الحلويات الشرقية السهلة وسريعة التحضير، والتي تشتهر بمذاقها اللذيذ، وتكلفتها القليلة، حيث يمكن أن تحضر في المطبخ المنزلي دون جهد، ودون الحاجة إلى شراء الكثير من المكونات، فكل مكوناتها موجودة ومتوفرة بكثرة، ومن أهم هذه المكونات:
مكونات كيكة الجزر بالقرفة والكريمة
يمكن عمل كيكة الجزر بالقرفة والكريمة بخطوات سهلة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات كيكة الجزر بالقرفة والكريمة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. ثلث كوب من الزيت النباتي. كوبان من الجزر المبشور ناعمًا.
طريقة عمل كيك الجزر بالجوز - موضوع
خطوات صنع كيكة الجزر بالقرفة والجوز ، تعتبر كيكة الجزر من أنواع الكيك اللذيذة، والجزر يجعل لها مذاقًا مميزًا ومختلفًا، وهي وصفة كيك مميزة وغير مكلفة، حيث يمكن لربة المنزل أن تقوم بإعدادها لأفراد عائلتها، أو تقديمها لضيافة للعديد من المناسبات، كما يمكنها التفنن في تزيينها لتمنح كيكة الجزر والجوز شكلًا رائعًا بالإضافة إلى النكهة اللذيذة.
كيكة الجزر والقرفة والجوز لتجديد طاقة أسرتك وتعزيز مناعة جسمهم - ثقفني
كيكة الجزر والجوز طعم بيأخذك إلى عالم من الخيال لذيذة جدا من وصفات عائشة الترك - YouTube
كيكة الجزر والجوز | أطيب طبخة
طريقة عمل كيكة الجزر الهشة بأسهل طريقة مع كريمة الجبن اللذيذة وهي من الكيكات التي يفضل تقديمها للأطفال لطعمها اللذيذ ولكونها تحتوي على الجزر والمكسرات المفيدين لصحة طفلك، تعرفي معنا على أسهل وألذ كيكة جزر بالجوز هشة مع كريمة الجبن خطوة خطوة روعة. مقادير كيكة الجزر. 2 كوب دقيق. كوب زيت. 1 و 1/2 كوب سكر. 4 حبات بيض. م ص فانيليا. م ص بيكربونات الصوديوم "بيكنج صودا"
1 و 1/2 م ص بيكنج باودر. 1/2 م ص ملح. 2 كوب جزر مبشور. كوب جوز مجروش. مكونات كريمة الجبن. 200 جم جبن فيلادلفيا أو 10 حبات جبن كيري. 100 جم زبد بحرارة الغرفة. كوب سكر بودرة. للتزيين. جوز البيكان. أسهل وألذ كيكة جزر بالجوز هشة مع كريمة الجبن:
تخلط كل المكونات السائلة للكيك معاً ونخلط المواد الجافة سوياً. نضيف المكونات الجافة بالتدريج علي المكونات السائلة ونخلط برفق فقط حتى تتجانس المكونات ولا نبالغ بالخلط. أخيرا نضيف الجزر والجوز ويقلب جيداً بالملعقة. يصب الخليط بصينيتين متساويتين في الحجم مدهونتين بالزبد ومرشوشتين بالدقيق. "ممكن خبزها بصينية واحدة وقسمها من المنتصف فيما بعد حسب رغبتك". تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
طريقة عمل كيكة الجزر والجوز والقرفة - موضوع
اتركي الكيك حتى يبرد، وقطعيه ورتّبيه في طبق التقديم. كيكة الجزر والجوز بالجبن الكريميّ
مئتان وسبعة وعشرون غراماً من الزبدة الحلوة. ثلاثمئة وثلاثون غراماً من السكر البني. مئتا غرام من السكر الأبيض. ثلاث بيضات متوسطة الحجم. ثلاثمئة وسبعون غراماً من الجزر المبشور. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الكريمة الحامضة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. أربعمئة وثمانية وأربعون غراماً من الطحين. القليل من الباكينج باودر. جوز مجروش حسب الحاجة. مكوّنات الجبن الكريمي:
مئتا غرام من الجبن الكريمي. تسعة وعشرون غراماً من الزبدة الحلوة. كوب ونصف من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع كوب من الحليب السائل. طريقة التحضير:
انخلي الطحين، والقرفة، والبايكنج باودر، والملح جيداً، واتركي المزيج جانباً. ضعي في الخلاط الكهربائي كلاً من الزبدة، والسكر البنيّ، والسكر الأبيض، واخفقي المكوّنات جيداً حتى يتكوّن لديك خليط كريمي القوام. أضيفي البيضات واحدة تلو الأخرى، واخفقي المكوّنات بعد كلّ إضافة. ضعي الفانيلا، والكريمة الحامضة، واستمري بالخفق جيداً. أضيفي خليط الطحين، واخفقي الخليطين باستخدام الملعقة الخشبية حتى يتجانسا.
ذات صلة طريقة عمل كيكة الجزر والجوز طريقة عمل كيك الجزر
كيك الجزر
كيكة الجزر والجوز من أكثر أنواع الكيك شهرةً وانتشاراً حول العالم، ويعتبر الجزر من أهمّ المكونات التي تدخل في تحضيرها، ويلعب دوراً مهماً في تماسك نسيج الكيكة، إذ إنّها تتميّز بالليونة والكثافة في الوقت ذاته، ومن الممكن إضافة بعض المنكهات لها مثل الجوز، والأناناس، وجوز الهند، ومن الممكن أن تقدّم سادة، أو مغطّاة بالجبن، وفي مقالنا هذا سوف نقدم طريقة تحضير كيك الجزر والجوز السادة، وطريقة تحضيرها مغطّاة بالجبن. كيك الجزر بالجوز
المكوّنات:
ثلاث بيضات مخفوقات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من السكر البني. كوب من الزيت النباتي. كوبان من الجزر المبشور. كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف كوب من الجوز المبشور. ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر. طحينية لدهن القالب. طريقة التحضير:
انخلي الطحين، والباكينج باودر، والقرفة جيّداً. أضيفي كلاً من السكر، والفانيلا، والجزر المبشور، والجوز المبشور، والزيت النباتي، والبيض. قلبي المكوّنات جيداً حتى تتجانس تماماً. ادهني قاع وأطراف القالب بالطحينية جيداً، واسكبي الخليط فيه. أدخلي القالب إلى فرن مسخن، واتركيه لمدّة ساعة وربع تقريباً، وذلك حتى ينضج تماماً.
كيك الجوز والقرفة ، هناك العديد من أنواع الكيك التي يمكن شراؤها من السوق أو تحضيرها في المنزل وتناولها في مناسبات مختلفة، منها: كعكة الجزر، وكيك الفانيليا بالكريمة، والكيكات الأكثر شهرة بسبب خصائصها، طعمها لذيذ، تماما مثل كعكة الجوز، وهناك أيضا القرفة التي سنقدمها ونصفها في هذا المقال. كيك الجوز والقرفة
المكونات:
كوب ونصف دقيق. ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. ثلاثة أرباع كوب زبدة طرية. كوب ونصف سكر حبيبي. ثلاث بيضات كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من اللبن الرائب. 1/2 كوب جوز مفروم. مكونات الحشوة:
نصف كوب سكر ناعم. ملعقتان صغيرتان من القرفة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. طريقة التحضير:
نركب الشواية على الرف الأوسط للفرن، ثم نحمي الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية أي ما يعادل ثلاثمائة وخمسين درجة فهرنهايت إذا كان نظام الفرن فهرنهايت. تُدهن القليل من الزبدة في صينية مستطيلة الشكل وتُرش بالدقيق. يُنخل الدقيق والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز في وعاء عميق أو يوضع على قطعة من ورق البرشمان (إن وجد) لتسهيل استخدامه. قم بتثبيت ملحق المضرب في الخلاط الكهربائي، ثم ضع الزبدة والسكر في وعاء واخلطهما بسرعة متوسطة حتى يتكون خليط كريمي رقيق.