كما استعمل الفراعنة كذلك البندول لمعرفة نوع الجنين، فهو من الرسومات الفرعونية العديدة التي تملا المقابر و المعابد المصرية القديمة، ويمكن الكشف عن جنس الجنين عن طريق تمرير البندول فوق بطن الحامل، فان دار مع عقارب الساعة كان الجنين ذكرا، وان دار بعكس عقارب الساعة كانت انثى، كما استعمل لقياس الوقت و ضبط الالات و للكشف عن الامراض و تشخيصها. القمح والشعير لمعرفة نوع الجنين اسرار غامضة عن الفراعنة طريقة البندول الفرعونية لمعرفة نوع الجنين كيفية معرفة جنس الجنين عند الفراعنة معرفة الجنين عن طريق القمح والشعير 3٬088 مشاهدة
- البندول لمعرفة نوع الجنين الصغير
- طريقة المسخن ١٥ ثانية - موقع محتويات
- اسهل طريقة لـ عمل "المسخن رول" بجميع انواعه ونكهاته - Instaraby
- اسهل طريقة لـ عمل "المسخن رول" بجميع انواعه ونكهاته | Sotor
البندول لمعرفة نوع الجنين الصغير
شكل البطن: يكون بطن المرأة مستعرضاً عند الحمل بالأنثى، بينما يكون ظاهراً ومرتفعاً نوعاً ما في حمل الذكر. شكل الوجه: تتمتع الحامل بالأنثى بنضارة وجمال في فترة الحمل، والعكس في الحمل بالولد حيث تقل نضارة الوجه ويمكن أن يظهر بعض الكلف والبقع في الوجه والجسم. حرارة الجسم والأقدام: تقل الحرارة في الأطراف والجسم لدى المرأة الحامل بذكر، بينما تزداد حرارة الأطراف عند الحمل بالأنثى. شاهد أيضاً: متى يبان نوع الجنين في اي شهر كيف اعرف نوعه في البيت طرق مجربة يوجد العديد من الطرق العملية التي يمكن تجربتها في المنزل بشكل بسيط من أجل معرفة نوع الجنين، والتي قامت الكثير من النساء بتجربتها واكتساب الخبرة منها، ومن الجدير بالذكر أن جميع الطرق مجربة يمكن أن تعطي نتائج صحيحة، وربما تعطي نتائج غير صحيحة، ومن هذه التجارب معرفة نوع الجنين عن طريق حليب الأم، أي عندما يبدأ إدرار الحليب بعد الشهر الرابع، حيث يتم وضع بعض القطرات من حليب الأم في كوب من الماء فإذا نزلت بشكل عمودي إلى قاع الكوب، فهذا يدل على أن الجنين نوعه ذكر، أما إذا اختلط الحليب في الماء فهذا يعني أن نوع الجنين هو أنثى. معرفة جنس الجنين عن طريق البندول تعتبر هذه الطريقة من أكثر الطرق شيوعاً في معرفة جنس الجنين، حيث يتم فيها ربط دبلة أو خاتم في طرف الخيط، ويتم وضعها فوق كف المرأة الحامل، ومسك طرف الخيط من أعلى ومراقبة حركة الدبلة، حيث تبدأ الحركة بشكل عشوائي ثم تبدأ بالانتظام، فإذ كانت حركة الدبلة دائرية فهذا يدل على أن الجنين أنثى، أما إذا كانت حركتها نحو اليمين واليسار مثل البندول، فهذا يدل على أن نوع الجنين ذكر.
ما زالت الارض تخفي اسرارا عديدة عن الفراعنة القدماء، سجلوها فبردياتهم و معابدهم، ولم يصل الينا من علمهم سوي القليل، هنالك اثار يكتشفها اللصوص لا يعلمون قيمتها الحقيقية، وكل هدفهم الذهب فقط، بينما قطعة واحدة ربما ينظر اليها البعض بلا اهتمام، تستطيع ان تغيير نظريات عديدة، وتكشف علوما غامضة عن حضارات ما زالت مجهولة. بردية "الاهون" تحكي كيفية معرفة نوع الجنين من الشهر الاول للحمل اذا ما كان الجنين و لدا ام بنتا، الامر الذي يكتشفة العلم الحديث بعد ان استطاع التوصل الى معرفة نوع الجنين عن طريق "السونار" الذي ظهر فسبعينيات القرن العشرين عندما يبلغ الحمل الشهر الرابع او الخامس. الفراعنة سبقوا جميع ذلك بالاف السنين، فحسب ما و رد فالبردية، كان يتم وضع اناء فيه حبوب الشعير، واخر فيه بذور القمح، ثم يتم وضع مقدار من بول المراة الحامل، على جميع الانائين، ويترك 4 ايام، فاذا نبت الشعير كان الجنين ذكرا "هرمونات ذكرية"، و اذا نبت القمح كان الجنين انثى "هيرمونات انثوية"، واذا نبت الاثنين كان الحمل توام، واذا لم ينبت شيء كان الحمل كاذبا. وتحكي البردية قصة ثانية =توضح طريقة معرفة اذا كانت الانثى ستنجب ام لا عند زوجها، عن طريق وضع لبن سيدة انجبت ذكرا، ثم يخلط بعصير البطيخ، بعدين تشربة من تريد ان تعرف هل ستنجب ام لا، فان اقات فستلد، وان انتفخ بطنها و لم تقئ فانها لن تنجب.
مسخن بالصوص ىيبحث البعض دائمًا عن أشهى الأطعمة، أو الأطعمة المختلفة والجديدة، تبحث ربة المنزل دائمًا عن كل ما هو مختلف وجديد لعائلتها. وأيضاً السيدات اللواتي بدأن بالتعلم عن الطبخ وطرق الأكل، من بين تلك الأطعمة التي تبحثين عنها طريقة المسخن مع الصلصة، لأنها من ألذ الأطباق التي يمر بها الجميع. سخان الماء
المسخن من أشهر الأطباق الفلسطينية. تتميز بمذاقها اللذيذ وتنوع أساليبها. في البداية كانت بطريقة تقليدية، مصنوعة من البصل وزيت الزيتون والدجاج والمكونات الموجودة في كل منها، إلا أن المادة تطورت في نواح كثيرة، وذلك بفضل انتشار المسخن في جميع الدول العربية، ونتيجة لذلك هناك العديد من الأنواع والطرق، ومن أهمها طريقة المسخن مع الصلصة. مسخن بالصوص
المكونات
أربع قطع صدر دجاج. لترين من الماء. خمسون جرام من الملح. أربع ملاعق صغيرة من الزعتر. أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون. أربع ملاعق صغيرة من الليمون الزعتر. أربع ملاعق صغيرة من السماق. أربع فصوص ثوم. المكونات بصل مكرمل
600 جرام من شرائح البصل. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. يرش السكر. قليل من الملح. رشة فلفل أسود. اسهل طريقة لـ عمل "المسخن رول" بجميع انواعه ونكهاته | Sotor. ثلاث ملاعق كبيرة زبدة. مقادير حشوة مسخن
علبة من عجينة الويفر (عجينة الجولاش)
كوبين من البصل بالكراميل.
طريقة المسخن ١٥ ثانية - موقع محتويات
1 معلقة كبيرة زيت زيتون. 2 معلقة كبيرة زيت. بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح. بقدونس وصنوبر محمص للتزين. الطريقة نضع الزيت في مقلاة على النار ونضيف إليه الدجاج. نضيف الملح والفلفل مع الوضع في الاعتبار أن الدجاج مسلوق بملح وفلفل، لذلك لا نكثر. في طبق خارجي، نخلط البصل مع السماق، ثم نضيفهم إلى الدجاج ونقلبهم. أخيراً، نضيف عصير الليمون. نقطع الخبز أو الرقاق حسب الشكل الذي نريده، نضع مقدار من الحشوة ونلفها. ندهنها بقليل من الزيت ونضعها في صينية الفرن. نضع قليل من السماق فوق رولات المسخن. ندخلها فرن مسخن مسبقاً حتى تنضج، وبذلك نكون حصلنا على طريقة عمل مسخن بالرقاق سهلة. طريقة عمل المسخن بخبز الصاج طريقة عمل خبز الصاج السعودي 1 1/2 كوب ماء دافئ للعجن، يقل أو يزيد على حسب نوع الدقيق. 2 كوب دقيق اسمر. اسهل طريقة لـ عمل "المسخن رول" بجميع انواعه ونكهاته - Instaraby. 2 معلقة صغيرة خميرة. 1 معلقة صغيرة سكر. ¼ معلقة صغيرة ملح. تخلط جميع المكونات السابقة جيداً مدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى نحصل على عجينة لينة لا تلتصق في اليد. يغطى العجين ويوضع في مكان دافئ حتى تمام الخمر. نقسم العجين إلى دوائر متساوية ونتركه يرتاح 10 دقائق. نضع الصاج على النار، أو مقلاة لا تلتصق، حتى تسخن قليلاً، نفرد العجين على شكل دائرة رفيعة جداً.
اسهل طريقة لـ عمل &Quot;المسخن رول&Quot; بجميع انواعه ونكهاته - Instaraby
بعد الانتهاء يتم القيام بقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة وإضافته إلى خليط البصل المكرمل والقيام بخلطهم مع بعض جيداً. يتم تجهيز الفرن على درجة حرارة مئة وخمسة وسبعون حتى يسخن قبل البدء. يتم القيام بتجهيز عجينة الجلاش من خلال دهنها بالمتبقية من زيت الزيوت ووضع عدد ثلاث طبقات من ورق العجينة فوق بعضهم ودهن وجههم بزيت الزيتون. يتم وضع الحشو المكون من قطع الدجاج وبصل المكرمل ولفهم مثل رويل وتزين اللفائف ببذور الكمون وحبة البركة. يتم وضع اللفائف في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تصبح ذات لون ذهبي ومقرمشة. طريقة صوص المسخن
نصف كوب زبادي. ثلاث ملاعق كبيرة طحينة. ثلاث ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. طريقة المسخن ١٥ ثانية - موقع محتويات. اثنين ملعقة كبيرة زيت زيتون. اثنين فص ثوم مهروس. واحد ملعقة عصير ليمون. واحد ملعقة كبيرة سماق. نصف ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. تجهيز صوص المسخن
يتم تجهيز وعاء ووضع به الثوم المهروس، ومن إضافة الملح والفلفل الأسود والسماق وزيت الزيتون والليمون وخلط جميع المكونات ببعضها البعض جيداً. بعد خلط المكونات يضاف إليها الطحينة والبقدونس المفروم باستمرار الخلط لتجانس المكونات ببعضها البعض. بعد ذلك قومي بإضافة الزبادي وخلطهم جيداً مرة أخرى.
اسهل طريقة لـ عمل &Quot;المسخن رول&Quot; بجميع انواعه ونكهاته | Sotor
ضعي بولة صوص المسخن في الثلاجة مدة ساعة على الأقل ثم قدميه مع أكلة المسخن اللذيذة وبالهنا. صوص المسخن بدبس الرمان
قدمنا لكم في مقال سابق طريقة عمل دبس الرمان ، وهو ما يمكننا استخدامه في وصفة صوص المسخن كالتالي:
رولات المسخن مع صوص التغميس
مكونات صوص المسخن بدبس الرمان
نصف كوب من دبس الرمان. كوب إلا ربع الكوب من زيت الزيتون. ربع كوب من خل التفاح. 4 ملاعق كبيرة صويا صوص. ملح وفلفل أسود. طريقة عمل صوص المسخن بدبس الرمان
في بولة كبيرة ضعي دبس الرمان واضيفي له زيت الزيتون واخفقيهما بالمضرب اليدوي. ثم اضيفي الصويا صوص وخل التفاح مع الاستمرار في التقليب. وأخيرا تبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي جيدا حتى تتجانس كل المكونات مع العلم أن دبس الرمان يكون بقوام سميك وبالتالي ستحصلين على صوص مسخن بقوام مناسب. ضعي صوص المسخن بدبس الرمان في وعاء محكم الغلق واتركيه في الثلاجة لحين استخدامه مع وصفتك الشهية. صوص المسخن منال العالم
تقدم الشيف منال العالم صوص المسخن بطريقة ولا أروع ستتعرفون عليها بالمكونات وطريقة التحضير والفيديو التوضيحي أيضا كالتالي. بولة كبيرة من صوص المسخن
مكونات صوص المسخن منال العالم
2 كوب من اللبن اليوناني.
بصل كبير عدد ستة مقطعة شرائح. ماء لسلق الدجاج. بهارات متنوعة للدجاج عند السلق. ورقتان غار. حب هيل عدد 2. بهار أسود حب. بصلة. ثلاث ملاعق سماق. نصف كوب من زيت الزيتون. قرفة ملعقة صغيرة. نصف ملعقة من البهار المشكل. ملح حسب الرغبة. صنوبر محمص وممكن استخدام اللوز المشرح ويكون مقلي أو محمص فهو حسب الرغبة. 4 أرغفة من خبز الشراك. طريقة التحضير
يتم وضع الدجاج في وعاء حتى يتم سلقهم ويضاف إلى الدجاج البهارات المتنوعة والماء طبعاً. في أثناء سلق الدجاج يجب أن يتم تقشير البصل وتقطيعه على شكل شرائح ويترك على النار. في مقلاة نضع زيت الزيتون ونشوح البصل حتى يذبل على النار. يضاف على البصل ملعقتين من السماق ويقلب. ثم نعود إلى الدجاج الذي على النار فعند استوائه يجب تصفيته من ماء السلق ثم يوضع في طبق ويفتت باليد بشرط أن يكون على شكل خيوط سميكة. ثم يجب وضع الدجاج الذي تم تفتيته فوق تقلية البصل ثم يضاف إليه ملقعة من السماق والبهارات المشكلة والملح والقرفة، ثم تترك هذه المكونات على النار لمدة ثلاث دقائق. ثم أخيراً يضاف على الدجاج اللوز أو الصنوبر. عند انهاء خلطة الدجاج نقوم بتقطيع الخبر الصاج بواسطة مقص أو بواسطة سكين حاد، ويجب أن يتم تقطيعه على شكل مثلثات أو مربعات.