Last updated مارس 2, 2022
الكبة اللبنية الحلبية الكبة اللبنية تعتبر من الأكلات المشهورة في بلاد الشام والتي تحتاج إلى الخبرة في تحضيرها، فهي عبارة عن أقراص من عجينة البرغل مع اللحم المحشية باللحم والجوز والمغمورة باللبن المطبوخ و تقدم كطبق فاخر وشهي جداً ، سنقدمها لكم في هذه الوصفة على الطريقة السورية و من المطبخ الدمشقي بالطريقة الأصلية مع بعض الاضافات و الاسرار المهمة لنجاحها و للحصول على أفضل النتائج يجب اختيار لبن زبادي حامض. مدة التحضير: 60 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق المقادير لتحضير العجينة: 4 كأس برغل ناعم أو خشن حسب الرغبة ½ كغ لحمة 1 بصلة 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة لتحضير الحشوة: 2 ملعقة طعام سمنة 1 بصلة ½ كغ لحمة مفرومة ناعمة مع الدهن حسب الرغبة ½ كأس جوز مفروم ناعم ملح + فلفل لتحضير اللبن: 1 و ½ كغ لبن ½ كأس نشاء 1 كأس ماء بارد 1 ملعقة صغيرة ملح 1 بيضة القليق من أوراق الطرخون للتقديم: كزبرة خضراء مفرومة ثوم مهروس ملح و فلفل صنوبر محمص طريقة التحضير ننقع البرغل في ماء دافئ لمدة نصف ساعة. نصفي البرغل ونضيف له اللحمة والملح والفلفل والكمون والبهارات ونقلبهم ونطحنهم على الماكينة مرتين مع إضافة البصل حسب الرغبة ثم نغطيها ليظل قوامها طرياً.
كبة البرغل بالسميد - طريقة تحضير كبة البرغل بالسميد - طبخ عربي كوك
و أيضًا رشي عليهم البهارات السادة، و عليهم كوب و نصف من الماء، حتى يسهل العجن باليد، و تصبح جاهزة و لينة للتشكيل على شكل حبات الكبة المعروفة. كما بعد ذلك حضري حشوة الكبة، حيث يمكنك أن تقومي بعد ذلك بقلي اللحمة في السمنة، و ضيفي إليها مكونات الحشوة كلها، و هي كلًا من: الصنوبر، و البصل. الكبة - حواء الامارتية. ثم بعد ذلك ضعي عليها ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة، و قومي فيما بعد بحشو الكبة، و بعد ذلك قومي بقليها في الزيت الغزير، و بعد إتباع خطوات طريقة عمل الكبة المقلية قدميها ساخنة بجانب الصوص المفضل أو التومية. اقرأ أيضًا: أفضل طرق شوي اللحم
الكبة - حواء الامارتية
-نتخلص من أي دهن ناتج عن طهي لحم الحشو ويترك الحشو جانباً حتى يبرد. لعمل الكبة
-تُبلل اليد بماء بارد ويؤخذ من عجين الكبة حجم بيضة صغيرة. -يُضغط بإصبع الإبهام على اللحم لعمل فجوة ويصبح اللحم على شكل كوب صغير. -تُوضع ملعقة صغيرة من الحشو ثم يضغط على الجزء المفتوح لتقفل بإحكام وتصبح مدببة من الجهة التي كانت مفتوحة وبيضاوية من أسفل. -يُسخن الزيت وتحمر الكبة حتى يصبح لونها بنياً ثم ترفع من الزيت ويتم النضج بالفرن. يمكن حفظ الكبة في الفريزر قبل إتمام نضجها بالفرن. وعند التقديم توضع في الفرن حتى يتم نضجها. لعمل صينية من الكبة، تدهن صينية بقليل من الدهن ثم يقسم خليط الكبة إلى نصفين. يوضع النصف الأول في الصينية ثم يوضع الحشو مع مراعاة ترك مسافة خارجية حوالي 1. 5 سنتيمتر ثم تغطى بالجزء الثاني من خليط الكبة ويضغط عليها جيداً وخصوصاً عند الأطراف. تقطع الكبة إلى مربعات ويضاف ملعقتين من الماء البارد بحيث يسيل بين الفتحات و حافة الصينية وتطهى في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت إلى أن تنضج.
الكبة
مقادير الكبة
1 كوب برغل 2/1 كيلو لحم مفروم (ضأن أو بقر) 1 بصل حجم كبير 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة بهارات 4/1 كوب ماء مثلج أو ثلج مجروش
مقادير الحشو
4/1 كيلو لحم مفروم (ضأن أو بقر) 2/1 بصل صغير مفروم 4/1 كوب صنوبر محمص 2/1 ملعقة صغيرة بهارات ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي زيت للقلي
طريقة الكبة
-يُغسل البرغل جيداً ثم نتخلص من الماء بوضعه في مصفاه والضغط عليه. -يُمد البرغل في إناء مسطح لمدة ساعتين حتى يتبخر معظم الماء منه. -يُفرم البصل بالمفرمة ليصبح ناعماً ويخلط البرغل واللحم المفروم والبصل جيداً. -يُتبل الخليط بعد خلطه جيداً. -يُفرم الخليط مع قليل من الثلج المجروش أو الماء المثلج ويتم الفرم مرتين ليصبح الخليط ناعماً ومثل المعجون. إذا كانت الآلة المستخدمة للخلط هي (food processor) ففي هذه الحالة يكفي أن يقطع البصل واللحم لمكعبات، ويطحن اللحم حتى ينعم ويترك جانباً ثم يطحن البصل ويضاف إليه البرغل ثم اللحم تدريجياً بالتناوب مع الثلج أو الماء المثلج. طريقة الحشو
-يُسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل المفروم ويحمر لمدة 5 دقائق ويقلَّب باستمرار. -يُضاف اللحم ويطهى على نار متوسطة حتى ينضج ثم يتبل بالملح والفلفل والبهارات.
البزاق الشيطاني ذو الذيول الستة
المسلسل
ناروتو شيبودن
البلد
اليابان
مواقع السرد
كرانشي رول
العرض
الشبكة
تلفاز طوكيو
العرض الأول
21 يناير 2010
العرض الأخير
11 مارس 2010
تاريخ إصدار الديفيدي
4 أغسطس 2010 - 1 سبتمبر 2010
عدد الحلقات
8
تسلسل المواسم
السادس
الثامن
تعديل مصدري - تعديل
الموسم السابع من مسلسل ناروتو شيبودن والذي يضم 7 حلقات من الأنمي ، أخرجه هاياتو داتيه وأنتجه ستوديو بييرو و تلفزيون طوكيو. أحداث الموسم غير مبنية على الجزء الثاني من مانغا ناروتو بواسطة ماساشي كيشيموتو ، بل حصرية للأنمي. بدأ بث الموسم في 21 يناير 2010 على تلفزيون طوكيو في اليابان وانتهى البث في 11 مارس 2010. [1] تدور أحداث الموسم حول مقابلة ناروتو لحاوي (جينشوريكي) وحش الذيول الستة. سُمِّيت إصدارات الدي في دي بعنوان البزاق الشيطاني ذو الذيول الستة 六尾発動 ( روكُوبِي هاتسُودوٌ ؟). [2] صدرت مجلدات الديفيدي الاثنين في اليابان بواسطة أنيبلكس ما بين 4 أغسطس 2010 و1 سبتمبر 2010. [2] في 2 يناير 2009، بدأ موقع كرانشي رول بتوفير حلقات المسلسل مترجمة إلى عدة لغات منها العربية. انمي Naruto Shippuden ناروتو شيبودن الحلقة 1 مترجم - موقع بلكونة | Balkona. [3]
يحتوي الموسم على شارتين موسيقيتين ؛ شارة البداية هي "إشارة" (Sign) من أداء فلو وشارة النهاية هي "لأجلك" (For You) من أداء أزو.
ناروتو شيبودن الموسم 1.1
الجديد!! : ناروتو شيبودن (الموسم 1) وقائمة حلقات ناروتو · شاهد المزيد » قائمة شخصيات ناروتو قائمة شخصيات ناروتو تحتوي على جميع الشخصيات المهمة والمحورية في مسلسل ناروتو وناروتو شيبودن. الجديد!! : ناروتو شيبودن (الموسم 1) وقائمة شخصيات ناروتو · شاهد المزيد » قارة تصغيرالقارة هي الأرض اليابسة الواسعة التي تزيد على الجزيرة. الجديد!! : ناروتو شيبودن (الموسم 1) وقارة · شاهد المزيد » ناروتو ناروتو (باليابانية: ナルト وبالروماجي: NARUTO) هو عنوان سلسلة مانغا يابانية منتهية ألفها ورسمها ماساشي كيشيموتو. الجديد!! : ناروتو شيبودن (الموسم 1) وناروتو · شاهد المزيد » ناروتو أوزوماكي هو الشخصية الرئيسية في سلسلة ناروتو. الجديد!! : ناروتو شيبودن (الموسم 1) وناروتو أوزوماكي · شاهد المزيد » ناروتو شيبودن (الموسم 2) حلقات الموسم الثاني من ناروتو شيبودن أخرجها هاياتو داتي وأنتجها إستديو بيرو وتلفاز طوكيو. الجديد!! ناروتو شيبودن (الموسم 7) - ويكيبيديا. : ناروتو شيبودن (الموسم 1) وناروتو شيبودن (الموسم 2) · شاهد المزيد » هاياتو داتيه هاياتو داتيه (伊達勇登 داتيه هاياتو) هو مخرج أنمي ياباني ولد في 1962. الجديد!! : ناروتو شيبودن (الموسم 1) وهاياتو داتيه · شاهد المزيد » مايت غاي مايتو غاي يعد أحد شخصيات أنمي ومانغا ناروتو.
ناروتو شيبودن الموسم 1.0
الشارة الثانية هي «غواص» أداها نيكو تاتشز ذا وول واستخدمت من الحلقة 180 حتى 196. شارة النهاية الأولى هي "ألعاب نارية عابرة" ( うたかた花火 أوتاكاتا هانابي ؟) أداها سوبرسل واستخدمت من الحلقة 176 حتى 179. شارة النهاية الثانية هي «تستطيع فعلها! » (U Can Do It! ناروتو شيبودن الموسم 1.0. ) أداها دومينو واستخدمت من الحلقة 180 حتى 192. شارة النهاية الثالثة "أوركسترا منتصف الليل" ( 真夜中のオーケストラ مايوناكا نو أوركسترا ؟) أداها أكوا تايمز من الحلقة 193 حتى 196. أحداث الموسم [ عدل]
يتمحور هذا الموسم حول تاريخ كونوها وماضي وأهم ذكريات بعض النينجا المارقين بها (ناروتو أوزوماكي وإيروكا وروك لي وإينو يامانكا وشيكامارو نارا وتشوجي أكيميتشي - الذين يعرفون بإينو-شيكا-تشو - وكونوهامارو ساروتوبي وتن تن ونيجي هيوغا وغارا وإيناري وساكورا هارونو والنينجا الهارب ساسكي أوتشيها) وبعض الحقائق القديمة عنهم ويرتكز أساسًا على اختبار التشونين سابق لكونوها والمهمات المعطاة لفرقهم وأداء هؤلاء النينجا به والروابط التي تجمع بينهم.
ناروتو شيبودن الموسم 1.3
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
الوسيط |CitationClass= تم تجاهله ( مساعدة) صيانة CS1: لغة غير مدعومة ( link)
↑ أ ب ت "カカシ暗部篇 ~闇を生きる忍~ - TV DVD - NARUTO-ナルト- 疾風伝 - アニプレックス" (باللغة اليابانية). أنيبلكس. مؤرشف من الأصل في 13 يوليو 2016.
بعدها يهبط أوتاكاتا في منطقة معزولة بقرب بركة ماء فتقوم هوتارو بكشف جزء من جسدها من ناحية ظهرها لأوتاكاتا الذي يصاب بالدهشة جراء ما رأى. بعدها يهاجم مجموعة من أنبو قرية الضباب أوتاكاتا ويقومون بتقييده مستغلين عدم قدرته على تكوين الفقاعات التي يطير بها ويأخذون هوتارو كرهينة ويخبرونها بأن أوتاكاتا كان قد قتل مدربه السابق ثم ما يلبث أن يصل ناروتو وساي وياماتو بعدها بلحظات. ناروتو شيبودن (الموسم 1) - يونيونبيديا، الشبكة الدلالية. 147
«ماضي النينجا المارق» "نوكينين نو كاكو" (抜け忍の過去) حصرية 11 فبراير 2010
بعد وصول ياماتو وناروتو وساي إلى الأنبو يعلمون بحقيقة أوتاكاتا لكنه يخبرهم بأن هاروسام مدربه كان يحاول استخراج البيجو من داخله لكن يخرج الوحش ويقتله ثم يقررون أخذ أوتاكاتا وهوتارو للقرية حتى يكملوا المهمة. 148
«وريث الظلام» "يامي نو كوكيشا" (闇の後継者) حصرية 18 فبراير 2010
يكتشفون أن الأسلوب المحرم موجود بجسد هوتارو ويقررون البحث عن شيرانيما لإزالته منها وضمان سلامتها ثم يذهب ناروتو للبحث عنه أما أوتاكاتا فيذهب إلى الأنبو من قريته للتحدث معهم فيجد أنهم يقاتلون كلبا ضخما بأعين الرينيغان. 149
«الانفصال» "بيتسوري" (別離) حصرية 25 فبراير 2010
يتمكن أوتاكاتا من الإفلات من الكلب ويذهب باحثا عن هوتارو، وهنا يصل ناروتو إلى شيرانيما ويجد أنه فخ ويهاجمه النينجا الأخرين ويظهر أوتاكاتا ويقضي عليهم بقوة الوحش المختوم بداخله لكن يذهب شيرانيما للإمساك بهوتارو وينجح بذلك ويعود بها إلى القرية ويسيطر عليها وعلى نينجا القرية ويلحق به ناروتو وأوتاكاتا ويهاجمهم بنينجا القرية ويصل ياماتو وساكورا وساي لدعمهم.