طريقة عمل فطائر السبانخ مقدمة عن عمل فطائر السبانخ فطائر السبانخ من المعجنات المعروفة جدا في مجتمعاتنا الشرقية ، حيث تعد على الموائد في مختلف المناسبات ، وفي المناسبات المختلفة ، وهنا سنقدم لكم طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية ، ويمكن اعدادها خلال 45 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 10 اشخاص. مقادير عجينة عمل فطائر السبانخ: 3 كوب دقيق. 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1/4 كوب زيت ذرة. 1 حبة بيض. 1 كوب ماء دافىء. مقادير حشوعمل فطائر السبانخ: 1/2 كيلو سبانخ مفروم. 1 حبة كبيرة بصل مفروم. 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1/4 كوب عصير ليمون. 1 ملعقة كبيرة سماق. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود. 1/4 ملعقة صغيرة شطة. طريقة تحضيرعمل فطائر السبانخ: العجينة في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق ، الحليب ، الملح ، السكر ، الخميرة ، الزيت والبيضة ، ثبتي مضرب العجين ، قلبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز ، أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة. قطعي العجينة الى كرات صغيرة ، ضعيها صينية مدهونة ، امسحيها بالزيت ، غطيها ، اتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة.
ابي طريقة حشوة السبانخ للفطائر - عالم حواء
قومي بفرد العجين ثم قومي بوضع مقدار من الحشو في الفطيرة ثم قومي بغلقها بالشكل المرغوب. في صينية فرن مدهونة بالزيت قومي بوضع الفطائر ثم قومي بدهن وجه الفطائر بالبيض المخفق. قومي بوضع صينية الفرن في فرن تم تحضيره مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية و اتركيها لمدة 13 دقيقة أو حتى نضجها و تحول لونها للون الذهبي. طريقة عمل الفطائر بالجبن و الزعتر المكونات كوب من الجبن النابلسية كوب من جبن الموزاريلا مقدار مناسب من زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة من الزعتر ( زعتر جاف يتم نقعه في الماء) قليل من عصير الليمون الطازج بيض مقدار من السمسم طريقة عمل الفطائر بالجبن و الزعتر قومي بخلط الجبن النابلسية مع جبن الموزاريلا ثم أضيفي إليها مقدار مناسب من زيت الزيتون و مقدار الزعتر بعد تصفيته من الماء. بعد فرد العجين قومي بحشو الفطائر بمقدار مناسب من الحشو. بعد حشو الفطائر و غلقها قومي برصها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. على وجه الفطائر قومي بدهن القليل من خليط مكون من بيض مخفق و عصير الليمون الطازج. قومي برش القليل من السمسم على وجه الفطائر ثم ضعيها في فرن تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة 190 درجة مئوية. تترك الفطائر في الفرن لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة حتى تمام النضج و تحول لونها للون الذهبي.
طريقة عمل فطائر السبانخ💕 - Youtube
طريقة عمل حشوة السبانخ للفطائر - YouTube
طريقة عمل حشوة السبانخ للفطائر - أفضل إجابة
طريقة عمل حشوة السبانخ للفطائر المقادير 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون عصير ليمونة واحدة 1 بصلة مفرومة 1 فص ثوم مهروس ⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة ½ ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أحمر حار 2 ملعقة طعام من دبس الرمان 450 غرام سبانخ مجمد 1 مغلف 225 غرام عجينة بف باستري 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 بيضة طريقة التحضير نضع البصل والثوم في مقلاة مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. نضيف التوابل و نترك المكونات لتذبل. نسخن الماء في قدر عميق و نضع اوراق السبانخ بعد تقطيعها فيه لمدة ثلاث دقائق ، ثم نخرجها من الماء الساخن و نبردها. نعصر السبانخ بيدنا حتى نتخلص من الماء الزائد. نخلطها مع مزيج البصل و الثوم و نضيف دبس الرمان و عصير الليمون و تصبح الحشوة جاهزة لأي نوع من انواع المعجنات. لتحضير فطيرة السبانخ: نرش سطح مستوٍ بالدقيق ونضع عليه البف باستري ثم نمدها لمربع 12 × 12 إنش ونضع العجينة في طبق فطيرة قياس 9 إنش. نضع الحشوة ثم نلف زوايا العجينة فوق الحشوة حتى تغطيها تماماً ثم ندهنها ببيضة مخفوقة. نضع الفطيرة بالفرن لمدة 45 دقيقة ثم نخرجها ونتركها لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها.
يوضع في وعاء السبانخ والفلفل الأسود وزيت الزيتون والبصل والسماق والكمون والملح والشطة. يخلط المكونات معًا وجيدًا حتى تتجانس. يفرد كل دائرة عجين على شكل مثلث. يوضع ملعقة كبيرة من الحشوة على العجين. يغلق العجين جيدًا على شكل مثبث. يوزع قطع العجين في صينية الفرن. يزين العجين بالسمسم. يدخل الصينية إلى الفرن محمى مسبقًا حتى تتحمر الفطائر وتستوي. كيفية عمل حشوة السبانخ بدبس الرمان
وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ4 أشخاص. حبة من البصل. كوب وربع من الزيت الزيتون. ثلاث فصوص من الثوم. كوب من دبس الرمان. كوب من الكزبرة. نصف ملعقة صغيرة من السماق. نصف كوب من حبات الرمان. ملعقة كبيرة من الصنوبر المقلي. نصف ملعقة صغير من الفلفل الأسود. يوضع في وعاء الماء ويغلى على النار ومن ثم يضاف إليه السبانخ ويطهى لمدة ثلاث دقائق. يصفى السبانخ ويعصر ويضع جانبًا. يحمي الزيت في المقلاة ويقلى شرائح البصل والثوم المهروس والكزبرة المفرومة ويقلب لمدة ثلاث دقائق. يضاف إليه السبانخ ويتبل بالفلفل الأسود والسماق والملح ودبس الرمان يوضع في طبق ويزين بحبات الرمان والصنوبر. كيفية عمل فطيرة السبانخ بالدجاج
وقت التحضير 30 دقيقة.
ازالة الصدأ من الحديد - YouTube
أفضل 6 طرق للتخلص من الصدأ في المنازل - شبكة ابو نواف
يعتبر الصدأ من أكثر الأمور المزعجة التي تُصيب الأشياء المعدنية في المنزل من صندوق الأدوات في المرآب إلى أغراض المطبخ. فهو أمرٌ شائع للغاية ينتج عن تأكسد الحديد بفعل الأكسجين في الهواء الجوي. لكن إزالة الصدأ ليست بهذه الصعوبة، فببعض الخطوات المنزلية البسيطة، يُمكن التخلص منه تمامًا! خطوات منزلية بسيطة للتخلص من الصدأ..
الخل الأبيض
يُستعمل الخل الأبيض كثيرًا في الطهي وفي التنظيف. كما اتضح أيضًا أنه من المواد الكيميائية الهامة في إزالة صدأ الحديد. كل ما عليك فعله هو نقع الشيء الصدئ في الخل لمدة 24 ساعة ثم فركه بلطف وسيزول كل الصدأ تمامًا! كما يُمكن نقع قطعة قماشية في الخل الأبيض واستعمالها بمسح الأغراض الصدئة. 13 طريقة لـ تنظيف صدأ الحديد والوقاية من الصدأ » مجلتك. الملح والليمون الحامض
إن لم يكن لديك خل أبيض، يُمكن استعمال ملح الطعام والليمون بدلًا منه. ببساطة، قم برش الملح على الأداة الصدئة ثم دعكها بنصف ليمونة أو مسحها بقماشة مبللة بعصير الليمون. أو يُمكن ترك القطعة الصدئة مغطاه بالملح وعصير الليمون لمدة 2-3 ساعات قبل فركها لإزالة صدأ الحديد. عجينة صودا الخبز
كل ما تحتاجه هو صودا الخبز والماء. وذلك عبر صناعة عجينة من خلط بيكربونات الصودا مع الماء ونشر العجينة على القطعة المعدنية الصدئة، ثم تركها لوقت قليل قبل فركها بفرشاة أسنان أو قطعة قماشية خشنة ليزول الصدأ تمامًا وتعود لامعة.
13 طريقة لـ تنظيف صدأ الحديد والوقاية من الصدأ &Raquo; مجلتك
نقوم بإخراج البطاطا ونبدأ باستخدامها وفرك موضع الصدأ حتى نلاحظ اختفائه نهائيًا. 4- ورق الألمنيوم
إن ورق الألمنيوم يساعد على القضاء على صدأ الحديد ولكن يجب إضافة إليها الماء والخل حتى نلاحظ اختفاء الصدأ، فهي واحدة من الطرق إزالة الصدأ من الحديد مضمونة وتُستخدم كما يلي:
في البداية نقوم بطي ورق الألمنيوم أكثر من مرة حتى نلاحظ أنه يمكن الإمساك به واستخدامه. بعد ذلك نقوم برش قليلًا من الماء والخل حتى تصبح ورق الألمنيوم مرطبة. نبدأ باستخدام الألمنيوم على أماكن الصدأ من خلال الفرك جيدًا حتى نلاحظ اختفائه. بمجرد الانتهاء والتخلص من الصدأ نهائيًا نبدأ بغسل المنطقة وتجفيفها جيدًا. 5- البصل والسكر
عندما يتم وضع السكر مع البصل يظهر لنا خليط رائع وفعال من إحدى طرق إزالة الصدأ من الحديد مضمونة بشكل نهائي، وذلك من خلال اِتباع الخطوات التالية:
في البداية نحضر حبة بصلة متوسطة الحجم ونقوم بتقطيعها إلى نصفين متساويين. نأخذ نصف واحد فقط من البصلة التي تم تقطيعها ونقوم بفرك موضع الصدأ جيدًا بها. بعد ذلك نقوم بوضع البصل فوق البصل المتواجد على موضع الصدأ. يترك المزيج قليلًا حتى تتفاعل المواد مع الصدأ. طريقة فعالة لإزالة الصدأ من المعادن في دقيقتين - إزالة الصدأ - - YouTube. بمجرد مرور قليلًا عن الوقت نبدأ بتنظيف المكان جيدًا.
طريقة فعالة لإزالة الصدأ من المعادن في دقيقتين - إزالة الصدأ - - Youtube
طريقة إزالة الصدأ من الحديد بحال كان الباب لديك يحوي أطرافاً عليه صدأ، فعليك القيام بالآتي بهدف إزالة هذا الصدأ من الحديد: قُم بحفّ وكشط الجزء الذي عليه الصدأ ، يمكنك استعمال ورق الزجاج و أداة المشحاف لذلك. من ثمّ، قُم بمسح مكان الصدأ باستخدام الخل الأبيض وصودا الخبز. وذلك عن طريق وضع القليل منها على أسفنجة ومن ثمّ تقوم بفرك ومسح مكان الصدأ. أفضل 6 طرق للتخلص من الصدأ في المنازل - شبكة ابو نواف. يمكن أيضاً استعمال مواد مزيلة الصدأ ، مثل " WD-40 " وغيرها. اترك الباب ليجفّ لفترة من الزمن. أعد طلاء الباب الحديد ، وذلك تبعاً للتعليمات الواردة في مقالة " كيفية طلاء المعادن "، مع ضرورة استعمال طلاء ضد الصدأ.
يجب العلم أنه يلزم ارتداء قفازات ثقيلة في اليد لأن الصنفرة قد تؤدي إلى جرح الجلد وعدم استخدامها مع قطع من القماش لأنها تتسبب في قطعها على الفور. 10- ماء الأكسجين
الصدأ يحدث نتيجة التفاعل الذي يحدث بين الحديد والأكسجين ولكن على الرغم من ذلك يساعد ماء الأكسجين على التخلص من الصدأ نهائيًا خلال وقت قصير وذلك من خلال اِتباع الآتي:
في البداية يتم رش قليلًا من ماء الأكسجين على أماكن الصدأ. يتم تركها لبضعة دقائق وبعد ذلك نبدأ باستخدام ليفة أو قطعة من القماش وفرك موضع الصدأ جيدًا. يمكن أيضًا إضافة كمية من البوراكس إلى ماء الأكسجين وفرك أماكن الصدأ بهذا المزيج جيدًا. بمجرد الانتهاء يتم غسل المكان وتجفيفه جيدًا. يجب التحذير أنه يشترط ارتداء القفازات لحماية اليدين من التشقق بالإضافة إلى ارتداء الكمامة حتى لا يشعر الشخص بالاختناق. 11- المياه الغازية
في نطاق الحديث عن طرق إزالة الصدأ من الحديد مضمونة، قد يبدو الأمر غريبًا قليلًا لكن المياه الغازية تساعد على التخلص من الصدأ نظرًا لاحتوائها على حمض الستريك ويتم استخدامها من خلال اِتباع الخطوات التالية:
في البداية نقوم بوضع المياه على أماكن الصدأ. بعد ذلك نقوم بإحضار أسفنجة أو قطعة من القماش ونبدأ بفرك موضع الصدأ جيدًا لبضعة دقائق.
يتم بهذه الطريقة فرك الحديد بالليمون الحامض والملح البحري، ومن ثم تُعاود العملية لمرات عديدة، وذلك حتى يتم الحصول على نتيجة جيدة، في ذلك تفصيل لطرق إزالة الصدأ من الحديد. أسباب تكوّن الصدأ
ما هو المسبّب الرّئيس للصّدأ؟
بعد الحديث عن طرق إزالة الصدأ من الحديد لا بد من معرفة مخاطر الصدأ فهو المادة الأساسية التي من الممكن أن تؤثر وبشكل سلبي على أدوات الحديد وبخاصة الأدوات المطبخية، لأنها الأكثر عرضةً للتآكل، وعند الحديث عن الصدأ لا بدَّ من الحديث عن المسبب الأول والرئيس له. [٤]
الصدأ هو عملية كيميائية تحتاج إلى العديد من العناصر حتى تتفاعل وتصبح بهذه الهيئة، والعنصر الأولى هي الماء والحديد والأكسجين ومع أنَّ الهواء يحتوي على 20% من الماء، إلا أنَّ الهواء الجاف لا يسبب الصدأ، وإنما فقط يبقى الأمر من نصيب الهواء الرطب، لذلك فعلى سيدة المنزل أن تعمل وبالدرجة الأولى لتجفيف أدواتها الحديدية وبشكل جيد. [٤]
المراجع [+] ↑ "Rust",, Retrieved 09-01-2020. Edited. ↑ "How To Restore a Rusty Cast Iron Skillet",, Retrieved 09-01-2020. Edited. ↑ "Use This Trick to Eliminate Rusty Spots on Your Knive",, Retrieved 09-01-2020.