هذا تعريف للمفرد ، وهو الذى يدل على معنى ، ولايدل جزء من أجزائه بالذات على جزء من أجزاء ذلك المعنى ، كلميم من محمد ، وإن من إنسان ، زيد ، عبدالله علما على شخص معين ، وكذا الحيوان الناطق علما ، وقد قسم الشارح المفرد إلى أربعة أقسام لأنه يشتمل: ( أ) الألفاظ التى لاجزء لها كهمزة الاستفهام. ( ب) الألفاظ التى لها جزء لكنه لايدل كالميم من محمد. يتكون من عنصرين، أو أكثر متحدين كيميائياً هو ###### - موقع محتويات. ( ج) الألفاظ التى لها جزء يدل على معنى غير مقصود مثل عبدالله علما. ( ء) الألفاظ التى لها جزء يدل على حزء معناه المقصود دلالة غير مقصودة كالحيوان الناطق فهذه الأقسام الأربعة من قبيل المفرد. ونلحظ هنا أنه قدم تعريف المركب على تعريف المفرد ، لأن المركب قيوده موجبه ، المفرد قيوده سالبة. يقول صاحب السلم فى تقسيم اللفظ المستعمل أو الموضوع: مستعمل الألفاظ حيث يوجد إمـا مـركب وإمـا مفرد فـــأول مـــادل جــزؤه على جزء معناه بعكس ماتلا آى أن المفرد لا يدل جزؤه على جزء معناه ، دلالة مقصودة ، فما دل على معنى واحد فهو مفرد سواء تركب من حرف أو أكثر ، أو أشتمل على كلمة أو أكثر من كلمة ويمكن تقسيم اللفظ إلى مركب ومفرد. والذى يهم المناطقة من هذه الأقسام أولا: المركب التام الخبرى لأنه يوصل إلى التصديقات ، ثانيا: المركب الناقص التقييدى لأنه يوصل إلى التصورات.
- يتكون من عنصرين، أو أكثر متحدين كيميائياً هو ###### - موقع محتويات
- طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة - حياتكِ
يتكون من عنصرين، أو أكثر متحدين كيميائياً هو ###### - موقع محتويات
فجميع المركبات توجد في الحالة الصلبة عند درجات منخفضة بما فيه الكفاية. وقد تتواجد في الحالة السائلة أو الغازية وأحيانا توجد في الحالة البلازمية. وعند تطبيق درجة حرارة معينة تتحلل المركبات وتسمى درجة الحرارة هذه بحرارة التحلل وهي غير حادة وتعتمد على معدل الحرارة. الرقم CAS [ عدل]
كل مادة كيميائية بما في ذلك المركبات توصف برقم فريد يسمى المعرف العددي وهو العدد رقم التسجيل CAS. أنواع المركبات [ عدل]
أحماض
قاعدة
مركبات أيونية
أملاح
أكاسيد
مركبات عضوية
انظر أيضاً [ عدل]
تماثل كيميائي
صناعة كيميائية
قائمة مركبات غير عضوية
قائمة مركبات عضوية
قائمة جزيئات حيوية
مركب ثنائي
مراجع [ عدل]
^ Brown, Theodore L. ؛ LeMay, H. Eugene؛ Bursten, Bruce E. ؛ Murphy, Catherine J. ؛ Woodward, Patrick (2009)، Chemistry: The Central Science, AP Edition (ط. 11th)، Upper Saddle River, NJ: Pearson/Prentice Hall، ص. 5–6، ISBN 0132364891 ، مؤرشف من الأصل في 27 مارس 2016
^ Hill, John W. ؛ Petrucci, Ralph H. ؛ McCreary, Terry W. ؛ Perry, Scott S. (2005)، General Chemistry (ط. 4th)، Upper Saddle River, NJ: Pearson/Prentice Hall، ص.
المُركب الكيميائي هو مادة كيميائية تكونت من عنصرين أو أكثر، بنسبة ثابتة تحدد تركيبه، فمثلا الماء (H 2 O) مركب يتكون من الهيدروجين والأكسجين بنسبة 1:2، وبصفة عامة فإن هذه النسبة يجب أن تكون ثابتة لبعض الاعتبارات الفيزيائية، وليس طبقا للاختيارات البشرية، ولهذا السبب فإن المواد مثل النحاس الأصفر تعتبر سبيكة وليست مركب. ومن الخواص المميزة للمركب أن له بنية كيميائية مميزة يعبر عنها عن طريق صيغة جزيئية، تصف هذه الصيغ نسبة الذرات الموجودة به، وعدد الذرات الموجودة في جزيء واحد من المادة، وعلى هذا فيكون شكل الإيثان C 2 H 6 وليس CH 2)، ويمكن عن طريق معرفة تلك الصيغ حساب الكتلة المولية للمركب، توجد عدة معرفات لتمييز المركبات الكيميائية منها رقم CAS (رقم لتعريف كل المركبات). ويمكن للمركبات أن يكون لها حالات عديدة. معظم المركبات توجد في هيئة صلبة. كما أن المركبات الجزيئية يمكن أن توجد أيضا في حالة سائلة أو غازية.
ترك المزيج يغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة مع تخفيض حرارة النار حتّى تصبح الخضار طرية. إضافة الذرة، الجبنة، الحليب والدجاج بعد تقطيعه إلى مكعبات إلى مزيج الخضروات بعد نضجها، مع تحريكه جيداً. تبهير المزيج حسب الرغبة وتقديمها. شوربة الدجاج بالكريمة
ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: الزبدة، والبقدونس المفروم. كوب من الكريمة. بصلة مفرومة. فص من الثوم. ملعقة كبيرة من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. علبة ذرة. طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة - حياتكِ. أربع حبات من المشروم المفروم. قطعتان من الدجاج الفيليه، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. تسخين الزبدة في قدر، ثمّ إضافة إليها الزنجبيل، البصل والثوم إلى أن يصبح ذهبية اللون، ثمّ إضافة مكعبات الدجاج مع الاستمرار في تقليبه حتّى يجف الدجاج. إضافة المشروم مع تحريكه حتّى يذبل، ورش فوقه الطحين. إضافة مرق الدجاج، الذرة والملح والفلفل مع تقليبه إلى أن يغلي، ثمّ تغطيته وتركه يغلي لعشر دقائق. إضافة الكريمة وتركها تغلي لدقيقة واحدة، ثمّ سكب الشوربة في الطبق وتزيينها بالقليل من البقدونس. شوربة الكريمة بالشبت
ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة - حياتكِ
طريقة عمل كحك العيد الدايب، كحك العيد هو طبق أساسي يقدم أول يوم عيد الفطر بجانب البسكويت والحلويات الأخرى، والذي يعشقة الصغار والكبار، والكثير من الأسر تفضل التشارك في عمل كحك العيد في المنزل حيث يجتمع الأطفال والعديد من أفراد الأسرة لعمل الكحك والشعور بأجواء العيد المبهجة، وهناك العديد من الطرق المميزة لعمل كحك العيد أيضًا بحشوات مختلفة إلا أننا من خلال هذا المقال نذكر الطريقة الأسهل والألذ التي تمكنك من تقديم كحك مميز للعيد. طريقة عمل كحك العيد الدايب
كحك العيد هو أحد الأشياء التي لابد من وجودها فى البيت وبدونه لن تكتمل فرحتنا، فيتم تحضيره فى الأعياد بكثره ويتم تقديمه بجانب بعض المشروبات والحلويات والشيكولاته والبسكويت، وإليكم فيما يلي طريقة كحك العيد الدايب بمقادير مضبوطة:
المكونات:
3 أكواب من السمن. 5 أكواب من الدقيق. ¼ كوب من السمسم المنقى. رائحة الكحك ملعقة صغيرة. علبة نوتيلا. ذرة ملح
قطعة خميرة كبيرة. خطوات تحضير كحك العيد
في إناء عميق يتم وضع الدقيق ورائحة الكحك والملح، مع عمل حفرة في المنتصف. في وعاء على النار يتم تسخين 2 كوب من السمن ثم يصب مباشرة في الحفرة ويتم تقليبة بالملعقة جيدًا حتى يبرد ثم قومي بفركة باليد.
طحن الشوربة في محضرة الطعام حتّى تصبح ناعمة وغليظة القوام. وضع الشوربة فوق النار مجدداً، وإضافة الكريمة، والملح، والفلفل الأسود، وتقديم الشوربة مزينةً بشرائح الفطر وبضع أوراقٍ من الزعتر. الشوربة الكريمية
30 دقيقة
4 أشخاص
المستوى
سهل
مئتان وخمسون غراماً من الفطر الطازج. ملعقتان كبيرتان من الطحين. خمسون غراماً من الزبدة. ستمئة ملليلتر من الحليب السائل. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من أوراق الثوم المعمّر المفروم. ربع كوب من الجزر المفروم. خمسةٌ وسبعونَ غراماً من الجبنة الكريمية بطعم الثوم المعمر. ملح، وفلفل أسود مطحون -حسب الرغبة-. قلي الفطر في نصف كمية الزبدة لمدّة خمس دقائق حتّى يطرى. تقليب الطحين مع باقي كمية الزبدة في قدرٍ كبير فوق نارٍ هادئةٍ حتّى يصبح لون المزيج أصفراً. إضافة الحليب، وتقليب الخليط باستمرار حتّى يصبح قوام الخليط غليظاً خالياً من التكتلات. رفع القدر عن النار، وإضافة الجبن بالتدريج ومع التقليب المستمر حتّى تذوب الجبنة. وضع القدر فوق نارٍ هادئة، وإضافة عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، وتركها من دقيقتين إلى ثلاث دقائق إضافية. صب الشوربة في أربعة زبادي، وإضافة الفطر، والجزر، والثوم المعمّر لها، وتقدّم.