تعتبر فطائر البف باستري من ألذ وأشهى العجائن الورقية الخفيفة، المناسبة لوجبات الإفطار أو العشاء السريع. قدمت الشيف توتا مراد من خلال برنامج سفرة وطبلية المذاع على قناة صدى البلد، طريقة عمل عجينة البف باستري بأسهل طريقة وبمكونات سهلة ومتوفرة في كل المنازل. مقادير عمل البف باستري: عجينة بف باستري جبن شيدر جبن موتزاريلا جبن قريش سلامي طماطم زعتر صفار بيض لبن فلفل أسود رشة فانيلا نعناع زيتون أسود مفروم حبة البركة طماطم مجففة طريقة التحضير: قالت الشيف توتا مرا إنه يتم خلط الجبن القريش مع الزيتون المفروم والنعناع المجفف وطماطم مجففة، وتحشى بها العجينة، أو يتم حشوها بالسلامي والجبن الموتزاريلا والشيدر، وتغطى بحبة البركة. وأضافت أنه يمكن تبديل الحشوات بأي نوع من أنواع الجبن أو اللحوم، أو المشروم مع البصل المكرمل، أو قطع الهوت دوج أو السجق. وأوضحت أنه يتم مزج صفار بيضة واحدة مع كمية مناسبة من الحليب ورشة ملح وفلفل ورشة فانيليا في إناء، ويدهن بها وجه العجينة للحصول على اللون المطلوب، ثم يرش عليها القليل من حبة البركة والسمسم، أو الزعتر حسب الرغبة. فطائر البف باستري – مجلة الامه العربيه. طريقة عمل الوراك المحشية مع الشيف توتا مراد.. فيديو طريقة عمل كيك بالبسطرمة والجبن مع الشيف توتا مراد
فطائر بعجينه البف باستري لفطوررمضان بس غيررررررررررررر ( شوفي الصوره) - عالم حواء
ذات صلة طريقة عمل معجنات البف باستري طريقة البف باستري بالجبن
فطائر البف باستري
من أشهى وأغنى الفطائر من حيث الطعم والقوام الهشّ المقرمش والشكل الجديد المحبّب من قبل الجميع، غير أنّ عجينتها تُعدّ الأصعب من بين أنواع العجين؛ لأنّها تحتاج للجهد والعمل المتواصل للحصول على عجينة متماسكة وليّنة، ويُنصح عند طريقة عملها بالالتزام بالمقادير، وطريقة الصّنع بدقّة، ويمكن الحصول عليها جاهزة من محلّات السوبر ماركت، يتم تحضير الأصناف العديدة من عجينة البف باستري الحلو منها والمالح، وهنا سوف نُحضّر واحدة من الأطباق اللذيذة، وهي فطائر الجبنة بخطوات بسيطة وسهلة. مكوّنات العجينة:
كأس ونصف دقيق. نصف كأس زبدة باردة. رشّة سكر. 150جراماً من الماء. زبدة باردة، ودقيق النشا لفرد العجينة. فطائر بعجينه البف باستري لفطوررمضان بس غيررررررررررررر ( شوفي الصوره) - عالم حواء. طريقة التحضير:
ضعي الدّقيق والسكّر والملح معاً في وعاء، ثمّ أضيفي الزّبدة الذائبة والباردة على الخليط، ثمّ افركي حتى تتغلغل الزبدة مع الدقيق جيّداً. أضيفي الماء بشكل تدريجيّ، ثمّ اعجني حتى تُصبح العجينة طريّة ومتماسكة. اتركي العجينة لمدّة ساعة لترتاح ثم ابدئي بفردها، وذلك بوضع دقيق النشا على مكان جافّ، ثمّ وضع العجينة عليه مع الفرد بالنشّابة، حتى تُصبح ذات سمك متوسّط.
Published Date: مايو 21, 2019
فطائر البف باستري
من أشهى وأغنى الفطائر من حيث الطعم والقوام الهشّ المقرمش والشكل الجديد المحبّب من قبل الجميع، غير أنّ عجينتها تُعدّ الأصعب من بين أنواع العجين؛ لأنّها تحتاج للجهد والعمل المتواصل للحصول على عجينة متماسكة وليّنة، ويُنصح عند طريقة عملها بالالتزام بالمقادير، وطريقة الصّنع بدقّة، ويمكن الحصول عليها جاهزة من محلّات السوبر ماركت، يتم تحضير الأصناف العديدة من عجينة البف باستري الحلو منها والمالح، وهنا سوف نُحضّر واحدة من الأطباق اللذيذة، وهي فطائر الجبنة بخطوات بسيطة وسهلة. مكوّنات العجينة:
كأس ونصف دقيق. نصف كأس زبدة باردة. رشّة سكر. 150جراماً من الماء. زبدة باردة، ودقيق النشا لفرد العجينة. طريقة التحضير:
ضعي الدّقيق والسكّر والملح معاً في وعاء، ثمّ أضيفي الزّبدة الذائبة والباردة على الخليط، ثمّ افركي حتى تتغلغل الزبدة مع الدقيق جيّداً. طريقة عمل معجنات البف باستري - موضوع. أضيفي الماء بشكل تدريجيّ، ثمّ اعجني حتى تُصبح العجينة طريّة ومتماسكة. اتركي العجينة لمدّة ساعة لترتاح ثم ابدئي بفردها، وذلك بوضع دقيق النشا على مكان جافّ، ثمّ وضع العجينة عليه مع الفرد بالنشّابة، حتى تُصبح ذات سمك متوسّط.
طريقة عمل معجنات البف باستري - موضوع
مغلف من عجينة البف باستري. ربع كوب ماء. ربع كوب زبدة مذابة. ندهن قطع البف باستري بالكاتشب. نضع فوقها صنف اللحم البارد بعد فرمه قطعاً صغيرة. نضع كمية من الجبن الرومي المبروش. ندهن جوانب البف باستري بالماء، ونضع فوقها طبقة ثانية من البف باستري ونغلق جوانبها جيداً، ونستخدم طرف شوكة معدنية لتزيين الجوانب. ندهن معجنات البف باستري بالزبد كخليط للتلميع، ومن ثمّ نرتبها بصينية مغلفة بورق الزبدة وندخلها الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة بدرجة حرارة مئة وثمانين مئوية. فيديو وصفة مقبلات الباف باستري المالحة
للتعرف على المزيد حول وصفة مقبلات الباف باستري المالحة شاهد الفيديو.
See all videos # كرات_البف_باستري 387. 7K views #كرات_البف_باستري Hashtag Videos on TikTok #كرات_البف_باستري | 387. 7K people have watched this. Watch short videos about #كرات_البف_باستري on TikTok. See all videos # البف_باستري 693. 2K views #البف_باستري Hashtag Videos on TikTok #البف_باستري | 693. 2K people have watched this. Watch short videos about #البف_باستري on TikTok. See all videos # بف_باستري 45. 3M views #بف_باستري Hashtag Videos on TikTok #بف_باستري | 45. 3M people have watched this. Watch short videos about #بف_باستري on TikTok. See all videos # حلى_البف_باستري 113. 4K views #حلى_البف_باستري Hashtag Videos on TikTok #حلى_البف_باستري | 113. 4K people have watched this. Watch short videos about #حلى_البف_باستري on TikTok. See all videos
فطائر البف باستري – مجلة الامه العربيه
مشاركة الوصفة المقادير - 500 جرام فيلية دجاج مقطع مكعبات - 1 عجينة باف بستري (مربعات) - 1 بيض مخفوق - 2 معلقة كبيرة جبن كريمي - 1 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة صغيرة خل - 1 معلقة صغيرة أعشاب مجففة - ½ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة إلى عالية. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينزل ماؤه. أضيفي الملح والفلفل والأعشاب المجففة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج. ازيلي المقلاة عن النار واتركي الدجاج ليبرد. اخلطي الجبن الكريمي مع الدجاج. مدي قليلاً عجينة البف باستري ووزعي حشوة الدجاج عليها ولفيها وأغلقي أطرافها بالشوكة. اخلطي البيضة مع الخل وادهني وجه العجين فيها. اصنعي شقوق طولية على سطح العجين بواسطة سكين حادة. ضعي الفطائر في صينية مبطنة بورق الزبدة. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.
الشاهين الاخباري
عزيزتي المرأة.. أبهري عائلتك وضيوفك بتقديمك أطيب وألذ الحلويات الهشة والطيبة جداً من الحلويات الرمضانية الشهية باستخدامك عجينة البف باستري الرائعة حيث تعد عجيينة البف باستري من أصناف العجائن الهشة والمنتخفة، وتدخل بإعداد وصفات الحلو والمالح، اليك طريقة فطائر النوتيلا بالبف باستري
المقادير
– شوكولاتة نيوتيلا: كوب (متوسط الحجم) – عجينة البف باستيري: عبوة (مقسمة لـ ١٠ قطع متساوية) – بندق: نصف كوب (مكسر) – البيض: 1 حبة (مخفوق) – دقيق: حسب الحاجة (للعجن) – سكر البودرة: حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
سخني الفرن وادهني صينية للفرن بالزيت. انثري الدقيق على سطح الطاولة للعجن. قومي بفرد قطع الباف باستري المختلفة إلى سمك ١/٢ سم تقريباً. شكلي كل قطعة على شكل مربع. ضعي ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا داخل كل مربع. انثري بعض قطع البندق على الشوكولاتة. قومي بثني العجين على شكل مستطيل بحيث يغطي العجين كل الشوكولاتة. كرري الخطوة السابقة مع كل قطعة. اخفقي البيضة مع ملعقة كبيرة من الماء. ادهني به كل قطعة بفرشاة الطعام. انثري القليل من السكر فوق كل قطعة. ضعي قطع العجين على صينية ثم اخبزيها في الفرن لمدة ١٥-٢٠ دقيقة.
سر يا قلم وأكتب من المدح ما طَاب
في اللي جزيل المدح يستّاهِلونَّه
ناس مزايين والرجا فيهم ما خاب
الروح و القلب فدى لهم لو يطلِّبُونَه
وأكتب لهم شيك محبّه مفتوح الحِساب
يسحبون من رصيد الغلى وأبد ما ينْقِصُونَه
رافق أصيل في زمانك يصافيك
لا شاف زلاتك عن الناس غطاك
ترى الصديق اللي يحبك ويغليك
تلقاه عونك على الشدة ويمناك. كتبت أنا في تالي الليل بيتينْ
لعيون من يسوى جميعَ الخلايقْ
الِّي معاهدني علي الزين والشينْ
واللي بشوفه يصبح الفكر رايقْ
الصاحب الِّلي منزله داخل العينْ
هو الخوي وقت السعهْ والضوايقْ
حي الرفيق اللي ليا شاف مبسمك
يفرح لشوفك ويضحك إحجاجه
وإذا عدا الرخى وشديت محزمك
يوقف معك اللي تبيه وتحتاجه.
شعر مدح صديق غالي الحروف
واليأسُ مما فاتَ يعقبُ راحةً.... ولرب مطعمةٍ تعودُ ذُباحا. إِذا ما صديقيْ رابني سوءُ فعلهِ.... ولم يكُ عما رابني بمفيقِ. صبرتُ على أشياءَ منهُ تريبني.... مخافةَ أن أبقى بغيرِ صديقِ. كم صديقٍ عرْفتُهُ بصديقٍ.... صارَ أحظى من الصديقِ العتيقِ. ورفيقٍ رافقتُهُ في طريقٍ.... صارَ بعد الطريقِ خيرَ رفيق. وإِذا الصديقُ رأيتَهُ متملّقاً فهو العدوُّ وحقُّه يُتَجنذضبُ. لا خيرَ في امرئٍ متملقٍ حلوِ اللسانِ وقلبهُ يَتَلهَّبُ. يلقاكَ يحلفُ أنه بكَ واثقٌ وإِذا توارى عنك فهو العَقْرَبُ. يعطيكَ من طرفِ اللسانِ حلاوةً.. ويروغُ منك كما يروغُ الثعلبُ. واخترْ قرينَكَ واْطفيه نفاخرا.. إِن القرينَ إِلى المقارنِ يُنْسَبُ. واحذرْ معاشَرةَ الدنيءِ فإِنها.. تُعدي كما يعدي الصحيحَ الأجربُ. وليس كثيراً ألفُ خِلٍ وصاحبٍ... شعر مدح صديق غالي انشغل بالي. وإِن عدواً واحداً لكثيرُ. لو أني في عدادِ الرملِ صحبي.... لأودعتُ الثرى وتركتُ وحدي. واحذرْ مصاحبةَ السفيه فشرما.... جلبَ الندامةَ صحبةُ الأشرارِ. من فاتَه ودُّ أخٍ مصافِ.... فعيشُه ليس بصافِ. ومن لم يغمضْ عينه عن صديقهِ.... وعن بعضِ ما فيه يمت وهو عاتبُ. ومن يتتبعْ جاهداً كُلَّ عثرةٍ.... يجدْها ولا يسلم له الدهر صاحب.
يحب كل الناس الشعر الجميل عن الحب وبخاصة للشاعر الكبير نزار قباني واليوم أعزائي القراء نقدم لكم في مقالنا هذا مجموعة كبيرة من أشعاره عن الحب من هنا: شعر حلو وقصير عن الحب من كلمات الشاعر الكبير نزار قباني
مدح الصديق
اذا كان لديك في حياتك صديق جيد ووفي فلا تبخل عليه بالكثير من المدح والثناء، حيث أن هذا له أثر كبير على قوة واستمرار علاقتكم الطيبة، حيث أن الصديق هو من يقف بجانبك في كل الأوقات، وعليك اختيار الصديق الجيد حيث أن المرء على دين خليله، لذا يجب أن تتمسك بالصديق الجيد وأن لا تفرط فيه، حيث أن الصديق الوفي يكون نادرا في هذا الزمن ويصعب أن تجده. شعر مميز عن الصديق
الصداقة هي من الأمور التي نبحث عنها طوال حياتنا ونتمني أن نجدها واذا وجدناها يجب أن نحافظ عليها جيدا، وهناك الكثير من الأشعار حول الصديق ومن أهم ما ورد عن الصديق هو ما يلي:
هناك بعض الحكم الجميلة والمميزة عن الحب نظرا لأهمية الحب في حياتها، وللتعرف عليها يمكنك زيارة مقال: حكم قصيرة عن الحب وأهمية الحب في حياة الإنسان
1
سَـلامٌ عَلى الدُّنْيـا إِذَا لَمْ يَكُـنْ بِـهَا. صَـدِيقٌ صَدُوقٌ صَادِقُ الوَعْدِ مُنْصِفَـا. شعر مدح صديق غالي علي. لا شَيْءَ فِي الدُّنْيـا أَحَـبُّ لِنَاظِـرِي.