اذا كنت من محبي الاطباق الهندية فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل رز برياني. وصفة سهلة وسريعة التحضير ذات خطوات واضحة خصوصا في حال قدمت مع السلطات! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 2 ساعة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 3 ساعة المكوّنات طريقة التحضير نصائح قدمي هذا الطبق إلى جانب السلطة وصفات ذات صلة
- رز برياني بالدجاج | رز برياني دجاج بالزبادي
- رز برياني بالزبادي - طريقة الرز البرياني سادة - طريقة الرز البرياني الهندي - رز برياني بدون دجاج - معلومة
- طريقة عمل برياني الدجاج - منال العالم
- شركة الباحسين للمقاولات – SaNearme
- شركة الحضيف للمقاولات
- مؤسسة الجناحين للمقاولات
رز برياني بالدجاج | رز برياني دجاج بالزبادي
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل الرز البرياني الهندي، أعدّي البرياني بالدجاج أو باللحم على طريقتنا وقدميه على مائدة الافطار وفي كافة العزومات! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والجزر. 2 قلّبي المكونات حتى تذبل. 3 أسلقي في هذه الأثناء الأرز بالماء لينضج نصف نضجة. 4 أنقلي بعدها الأرز إلى قدر الجزر والثوم. 5 نكّهي ببهارات البرياني، الزعفران، الكركم، الملح، القرفة، الحبهان والزنجبيل. 6 قلّبي الأرز على المكونات على النار حتى ينضج ثم قدميه. نصائح وصفات ذات صلة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة!
رز برياني بالزبادي - طريقة الرز البرياني سادة - طريقة الرز البرياني الهندي - رز برياني بدون دجاج - معلومة
والخضار
ام يزيد
رز برياني دجاج بالزبادي
طريقة عمل البرياني الهندي - موضوع
أضيفي الملح إلى خليط الدجاج. اتركي خليط الدجاج لمدّة دقيقة، ثم قومي بعد ذلك بسكب ثلاثة أرباع مقدار الأرزّ الذي قمت بسلقه. قلّبي الأرزّ مع خليط الدجاج. أضيفي الربع الأخير من الأرزّ في أعلى القدر دون أن تقلبيه. غطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى أن ينضج الأرزّ تماماً. أضيفي إليه قليلاً من الزعفران حتى تتكوّن الألوان المختلفة من أبيض وأشقر وأصفر. أبعدي الطبقات البيضاء والصفراء جانباً عند الغرف، وضعي الأرزّ في الطبق ثم رصّي الدجاج عليه وانثري الأرزّ الأبيض والأصفر على الوجه. زيّني الطبق بالمكسرات أو بالكزبرة والبقدونس. ملاحظة: يمكنك تقديم الطبق مع صحن من اللبن (الزبادي) والسلطة الخضراء. برياني اللحم الهندي
20 دقيقة
12 شخص
المكونات
كيلوان من اللحم. ستة أكواب أرز. أربع حبات بندورة كبيرة الحجم. ثلاث بصلات. ثلاث حبات بطاطا. ثلاث ملاعق كبيرة رب البندورة. كوب لبن (زبادي). ملعقة صغيرة من ( فلفل أسود، وفلفل أحمر مطحون، وكزبرة، وكمون، وهيل حب، وقرنفل، وزنجبيل). نصف ملعقة صغيرة من (الكركم، والزعفران، والقرفه المطحونة). قطعي اللحم إلى قطع صغيرة الحجم واغسليهم جيداً وضعيهم في وعاء للطهي، وأضيفي الماء.
طريقة عمل برياني الدجاج - منال العالم
ثم يتم إضافة الأرز ثم يضاف إليه كوبان من الماء المغلي ثم يترك على النار حتي الغليان. ثم يتم تهدئة النار ونتركه حتى ينضج ثم يضاف اليه خليط الزعفران الذي تم إعداده سابقا مع التقليب. وبعد ذلك ترك الخليط خمس دقائق اخرى على النار. ثم يقلب الأرز بتأني ثم يتم صبه في طبق التقديم. تعلمي طريقة عمل برياني لحم هندي
طريقة الرز البرياني الهندي
2 كوب من الأرز البسمتي
دجاجة مقطعة الى ثماني قطع. بصلتين مفرومين. أربع فصوص من الثوم. اثنين ملعقة من توابل البرياني الهندي فلفل حار حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الفريش المفروم. كوب صغير من الزيت. ملح. طريقة التحضير:
ضع الإناء على النار ثم يوضع في الزيت مع البصل والفلفل الحار والبصل إلى أن يذبل. ثم أضيفي الزنجبيل والثوم إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر إلى أن يصبح لون الخليط مائلا إلى اللون الأشقر. وأضيفي قطع الدجاج مع الاستمرار في التقليب حتى تصفى من جميع السوائل. ثم أغسلي الأرز جيدا ثم اسلقيه في ماء ساخن مع إضافة الزيت والملح ونتركه الي ان يتم نصف النضج. وأضيفي الملح الي خليط الدجاج ثم ضعي ضي ثلاثة ارباع مقدار الأرز المسلوق عليها مع التقليب جيدا. ثم إضافة الربع الباقي على وجه الإناء دون تقليبه.
طريقه عمل رز برياني بالدجاج ~علي على طريقه هندية~ سهلة وبسيطة - YouTube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
برياني الدجاج
50 دقيقة
8 اشخاص
1. 23M
مقادير الوصفة
3
ملعقة كبيرة
سمن أو زبدة
1
ملعقة صغيرة
هيل
2/1
فلفل أسود
شطة مجروشة
كركم
كمون
2
ملح
حبة كبيرة
بصل مفروم ناعم
زنجبيل مفروم
قرن
فلفل أخضر مفروم
طماطم مقشر
كوب
زبادي (روب)
كيلو
دجاج مقطع 8 قطع
4/1
نعناع أخضر مفروم
كزبرة خضراء
خليط الأرز
أرز بسمتي
زعفران
سمن
حبة
بصل مفروم
6
قرنفل صحيح
للتقديم
زبيب،لوز مقلي
طريقة التحضير
في مقلاة واسعة ضعي الزبدة وضعي المقلاة على نار متوسطة لتذوب الزبدة. أضيفي الهيل، الفلفل، الشطة، الكركم، الكمون والملح، قلبي البهارات لعدة ثواني لتتصاعد رائحتها. أضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل والفلفل الأخضر، قلبي المواد لتتحمص وتتصاعد رائحتها. أضيفي قطع الدجاج وقلبي لتختلط مع البهارات والبصل وتتشرب رائحة الخليط الشهية. أضيفي الطماطم، اللبن الزبادي، ورق الغار، عود القرفة، النعناع والكزبرة. قلبي الدجاج وغطي المقلاة لمدة ١٠ دقائق ثم أضيفي مقدار كوب من الماء. غطي الدجاج ودعيه يطهي لمدة ٥٠ دقيقة لينضج تماما ويتبقى قليل من المرق. خليط الأرز: إغسلي الأرز عدة مرات ثم إنقعيه لمدة نصف ساعة.
أنجز خلال فترة قياسية من قبل الشركة المنفذة
وقد وضع المسئولون بشركة راكان نصب أعينهم تطوير وتقديم أحسن الخدمات لعملائها، فقد تجاوز طاقمها الألفين، من إداريين ومهندسين وفنين وعمالة.
شركة الباحسين للمقاولات – Sanearme
تفاصيل
الموقع
التعليقات
من نحن
شركة الحضيف للمقاولات شركة ذات مسئولية محدودة تمثل نشاط الشركة في أعمال الطرق والمباني وصيانة المباني والأعمال الكهربائية وإنارة الطرق والمدن ويتكون الهيكل الإداري من الهرم الوظيفي وإدارة المدير العام ثم المدير التنفيذي يرتكز عليه اتخاذ القرارات الفنية والتوجيهات الإدارية ويتبعه مدير المشاريع ومن ثم إدارات المشاريع من مدراء مشاريع ومهندسين مواقع ومراقبين وفنيين (بصفه غير مباشره). ويتبع المدير التنفيذي مدير الشئون المالية والإدارية وهو يتمتع بما تقتضيه مخصصات وظيفته من إشراف على إدارة الحسابات وشؤون العاملين وكذلك المسائل القانونية التي تحتوي عليها اللوائح الداخلية المنظمة للعمل
المدينة
الهواتف
الخريطة
لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً
دليلي
دليلي
شركة الحضيف للمقاولات
مؤسسة وطنية سعودية متخصصة 100٪
تأسست في الرياض عام 1400 هـ. تعمل في مجالات الكهرباء والاتصالات والمياه والبنية التحتية للمباني.
مؤسسة الجناحين للمقاولات
إن مؤسسة مؤسسه الجناحين للتجاره العامه والمقاولات والتي تأسست بتاريخ 1989-03-09 من الشركات التي تقدم خدمة تجارة عامة ومقاولات كما يمكنكم الوصول لمؤسسة مؤسسه الجناحين للتجاره العامه والمقاولات من خلال معلومات الاتصال التالية:
معلومات الاتصال
الفروانية - جليب الشيوخ - شارع عبدالله مطلق المسيلم
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
الرقم الآلي للمبنى
90726808
أسم المبنى
بيت التمويل الكويتي /موسى وهارون بهمن
الدور
01
القسيمة
007ا48
القطعة
001
رقم الوحدة
00009
تاريخ التأسيس
1989-03-09
الغايات
الهاتف
رقم الخلوي
فاكس
صندوق البريد
الرمز البريدي
الشهادات
تساعد المنصة ملاك المشاريع من البحث عن أشخاص مؤهلين لإدارة مشاريعهم والإشراف عليها في مرحلة بناء العظم أو تسليم مفتاح وتمثيلهم أمام المقاول والمورد والمكتب الهندسي والجهات ذات العلاقة. اطرح مشروعك على اكثر من 6, 000 مقاول موثق لدى الهيئة السعودية للمقاولين للحصول على افضل العروض خلال وقت قصير. عدد كبير ومتنوع من التقارير والمنشورات التي تصدر بشكل دوري تساعد المقاولين والمهتمين في تطوير أدائهم وتحسين خططهم. مؤسسة الجناحين للمقاولات. مجموعة متنوعة من دورات الهيئة السعودية للمقاولين قصيرة او طويلة المدى، متنوعة المجالات الإدارية والفنية تهدف الى تطوير مهارات العاملين وتمكين المنشآت من تحسين أداء اعمالها وتنفيذ مهامها. العديد من المعارض والمؤتمرات في عدة مجالات مختلفة تهدف إلى اطلاع المقاولين والمهتمين على المشاريع المستقبلية، والتقنيات الحديثة، والإبتكارات التي تمكن المقاولين من أداء مهامهم واعمالهم. تتيح لك هذه الخدمة البحث عن موردين في السعودية لتلبية متطلباتك في تنفيذ مشاريعك وأداء أعمالك.